Я просто не выдержала!!! Меня удивляют хамские и грубые комментарии, да в добавок ещё и с матом. Не нравится не читайте, а тем более не пишите, да ещё не зная русского языка. Женщинам стыдно так выражаться!! А Вам , Алена, большое спасибо за Ваше желание поделиться своими рецептами.
Алена, классные получились голубцы👍👍👍 Алена, у меня такой совет, когда кладёшь томатную пасту, добавь 1 ч.л сахара и вкус будет совсем другой, сахар убирает кислоту.🥰
Я предпочитаю слегка поджарить голубцы на сковородке до красивого цвета с двух сторон. Это хлопотно и забрызгивает маслом всю мою плиту, но это даёт неповторимый аромат и вкус капусты . Я люблю готовить вкусно. Остальное можно так же. Мяса предпочитаю больше.
На часах ночь .... 2:00 .... Но блинн , смотрю . Сейчас полезу в подпол за капустой .... Оставлю ее на холодной веранде и буду спать .... Завтра буду делать голубцы по вашему рецепту . Лайк и подписка ....
Спасибо за ваш рецепт😊👍👍. Посмотрела комментарии и удивилась 🤷. Что за люди? Вам человек предложил свой вариант, а вы делайте по своему вкусу. А не начинаете нудно рассуждать 😲🤦
Скажите пожалуйста, а потом как замороженные голубцы готовите? Размораживаете или мороженными? Если замороженные то какая температура в духовке и сколько по времени готовить?
Реальная хозяйка! Хоть у одной хозяйки увидела нормальный нож. Все супер, все правильно, нарезка правильная, профессионсльная, говорю, как зав производством ресторана. Молодец!
Руки красивые и ухоженные,про приятно смотреть,да девушка сама приятная, просто действительно хочется попробовать этот рецепт приготовления голубцов.Очень зависит от того, какая хозяюшка на кухне.Спасибо и Удачи Вам!
Па́прика - порошкообразная пряность из сладких[1] (нежгучих или слабожгучих[2]) сортов стручкового перца (Capsicum annuum). Это ароматный порошок, ярко-красного цвета, который обладает сладковатым вкусом с горчинкой. И никак не зеленый болгарский перец. Что то у вас со специями плохо.
Наконец то увидела правильно приготовленные голубцы с мясом, ато взяли моду в фарш добавлять жареную морковь с луком , а я всегда говорю в голубцах должен быть вкус мяса , а не моркови , респект вам
Голубцы из ранней капусты не могут быть невкусными, как бы вы их ни приготовили, а вы сделайте мягкие и вкусные осенью и зимой. И капуста в голубцах лишней не может быть, а вы оставили толстый край, а самый нежный тонкий срезали.
Спасибо за вашу идею, вы молодец. Но моя мне больше нравится, я продолжаю пропаривать капусточку и этим подсоленым отваром я заливаю голубчики. Это вкуснее для моеи семьи.
Алёна какая вы умница,красавица,очень приятный голос,хорошая музыка,и ничего лишнего в видео,всё так аппетитно, приятно смотреть и слушать!Благодарю Вас!💖👍🌹
А вы пробовали вместо риса добавить гречку полуотвпренную на тоже очень вкусно.У нас в деревне делают на свадьбах два вида голубцов,с гречкой отдельно и м рисом .Заливку так же делаем ,но еще добавляем а томатную заливку сметану,так вкуснее и нежнее .
А лучше всего готовить голубцы,в МУЛЬТИВАРКЕ!!!! Никаких духовок, обжарок......., опять духовок!?!?!? Подготовил, завернул, залил соусом, и на 30 мин.по рецепту!!! Готово!!!! Ляпота неимоверное, без мытарств!!!!! 💝 💝 💝 21 й век!!!!
Замороженная капуста е проваривается и остается жесткой, при заморозке сок капусты промерзает и когда оттаивается капуста, она становится не сочной и жесткой. И естественно не сравнить со свежей капустой. Собственный опыт!
Wygląda bardzo smacznie ( It looks very tasty). To takie... polskie gołąbki (It's like... polish "gołąbki"). Muszę spróbować (I must have a try). Podam z tłuczonymi ziemniakami (I will add purre potatoes). Świetny przepis (great recipe).
С мороженой капусты получаются твердые голубцы,да их сворачивать удобно но на вкус отвареная капуста вкуснее намного и рису я кладу меньше чем мясо,мясо побольше надо.
Отдельное спасибо за замороженную капусту 👍🥰❤️супер идея и огромный 🤝👋из Дагестана ну мы , не любим много риса если сварить рис , а когда свариться фарш, не обижайся то что, на что риса высказалась у каждого своя идея
тепловой обработки просто жуть как много - ЗАЧЕМ ? на сковороде в духовке 20 мин. и ещё на ЦЕЛЫЙ ЧАС в духовке это преступление человечества ,силос а не еда !
Я замораживаю такие листочки,разбираю и складываю в двое и по пакетикам,на зиму.Остаток велочка перемелеваю на мясорубке и добавляю в фарш,нежные и сочные голубчики.Молодец,хозяюшка!
Как учила меня мама,мы голубцы обжариваем,а в фарш зажарку с томатной пастой добавляем,в соусе томатно-сметанном томятся,а потом ммммммм......пальчики оближешь
Добрый день, Алена! Спасибо вам, за видео.Ничего лишнего, все ясно и понятно.Я тоже точно так же готовлю, только в соус добавляю чесночек и немного сметанки.
Молочина я только что приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось Вы такая умничка и красивая и голос у Вас приятное спасибо Вам большое 👍👍👍👍👍
Народ! Бесплатно делюсь опытом! Вместо обыкновенной капусты беру савойскую . В ней листики потоньше. Всегда в морозилке лежит такой вилок и в любое время я готова исполнить голубцы.Все ингридиенты кладу внутрь голубца (жирный фарш, немного промытого риса,лук, морковь, томат, соль, перец и зеру) Готовлю в духовке, в закрытом казане с добавлением растительного масла. Никакой воды, никаких подливок. Около часа. Мне много лет, я перепробовала много способов... Но на мой взгляд это самый лучший.
Обожаю голубцы.
Много разных рецептов голубцов пробовала готовить, приготовлю и по вашему рецепту. Люблю эксперементировать.
Я просто не выдержала!!! Меня удивляют хамские и грубые комментарии, да в добавок ещё и с матом. Не нравится не читайте, а тем более не пишите, да ещё не зная русского языка. Женщинам стыдно так выражаться!! А Вам , Алена, большое спасибо за Ваше желание поделиться своими рецептами.
Elena Gorbatenko Большое вам спасибо!!!💖
А мужчинам типа не стыдно?..... Много вы им прощаете.
Хамы только портят русскоязычный ютуб,не нравится не смотрите,сами яишенку приготовить не могут😀😅
Каждый думает в меру собственной испорченности,, жаль таких грубиянов
Это злые тетки
Впервые за капусту так увидела,спасибо попробую,
Алена, классные получились голубцы👍👍👍
Алена, у меня такой совет, когда кладёшь томатную пасту, добавь 1 ч.л сахара и вкус будет совсем другой, сахар убирает кислоту.🥰
Я
@@Валентинашапарева7 Посмотрите и мой вариант приготовления th-cam.com/video/7u41Zze7fb4/w-d-xo.html, спасибо!
Приветствую всех!Не хочу никого обидеть,но удивилась,увидев колличество риса.Мы на 1кг мяса кладем всего лишь50-70г его,причем сырым.Советую попробовать,вам понравится.
сырой рис не рекомендуется класть в голубцы, так как для готовности риса нужна жидкость, он будет ее брать из фарша и фарш получится более сухим
С капустой супер придумали, попробую.
Я предпочитаю слегка поджарить голубцы на сковородке до красивого цвета с двух сторон. Это хлопотно и забрызгивает маслом всю мою плиту, но это даёт неповторимый аромат и вкус капусты . Я люблю готовить вкусно. Остальное можно так же. Мяса предпочитаю больше.
Я тоже всегда жарю голубцы
Огромное спасибо,искала и наконец то нашла то что нужно,супер! Подписалась.
Спасибо за голубцы,очень люблю их!!!♥
Очен вкусна еда понравилис
Спасибо
На часах ночь .... 2:00 ....
Но блинн , смотрю .
Сейчас полезу в подпол за капустой ....
Оставлю ее на холодной веранде и буду спать ....
Завтра буду делать голубцы по вашему рецепту .
Лайк и подписка ....
🤣🤩😁
Голубцы просто аппетитные
Просто класс
Спасибо попробую заморозить капусту и духовку
Бомба.моладес.бозар.неть
я-обожнюю-жінок-які-вміють-куховарити-і-смачно-готувати-і-люблять-самі-придумувати-свої-рецепти====мені-подобається-цей-рецепт-він-швидкий-при-готуванні-але-трошки-незручний----голубці-можна-виклсти-у-каструлю-або-в-каструльку-і-залити-смачним-розсолом-обклавши-стінки-каструлі-рештою-листків-капусти===моє-вітання-олені===м.львів----п.олег.
салют очин красивые золото рук спасибо класс
Вот идея с духовкой понравилась..
Спасибо за ваш рецепт😊👍👍. Посмотрела комментарии и удивилась 🤷. Что за люди? Вам человек предложил свой вариант, а вы делайте по своему вкусу. А не начинаете нудно рассуждать 😲🤦
Красиво👍👍👍😊
Понравилось видео,я умею голубцы готовить ,но век живи , век учись
Благодарю
Super
Риса у Вас больше, чем мяса, чем меньше риса, тем вкуснее, прошу прощения.
Дабавтэ помидори или томат
Она не весь рис положила . Может ей рис ещё для чего-то понадобился ....
А зачем прощения просить?
Это хороший совет. И рис должен быть круглый.
@@nataliebrown2658 рис чпм меьчп тем вкуснпй ипде
0
Да, я тоже отметила, риса я бы положила 2-3 ложки, не более)))
Мм очень вкусный молодцы
САМЫЙ БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КАБУЗДЫ В МИКРОВОЛНОВКУ 20- 30 СЕК ИЛИ ЧУТЬ БОЛЬШЕ И ВУАЛЯ ГОТОВО
♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Спасибо!!!!!
Капусту в морозильник на сутки надо?
Скажите пожалуйста, а потом как замороженные голубцы готовите? Размораживаете или мороженными? Если замороженные то какая температура в духовке и сколько по времени готовить?
🥰🥰👍👌
Не обращаю внимание на то чего больше чего меньше. Но очень приятная женщина и хорошо обьясняет приятно смотреть.
Здравствуйте! Большое спасибо!Мне очень приятно!С Наступающим новым годом Вас!!!🌲
Спасибо за такой рецепт. Обязательно приготовлю.
Такая приятная озвучка) Ничего лишнего. оч круто.
просто круто кто любит голубцы ставь 😋👍
Замороженная капуста вкус имеет какой не очень.... Рис не варю никогда и мясо должно быть больше, зачем так много риса...
Всё дело вкуса и дело в этом, а если вообще делают голубцы с овощной начинкой...
Я тоже не думаю, что рис варится дольше мяса, поэтому никогда его отдельно не варю
Очень милая,Добрая и Позитивная!У Вас прекрасные рецепты,хозяюшка с большой буквы!Очень хорошая подача материала,спасибо!
Реальная хозяйка! Хоть у одной хозяйки увидела нормальный нож. Все супер, все правильно, нарезка правильная, профессионсльная, говорю, как зав производством ресторана. Молодец!
Здравствуйте!Большое спасибо,мне очень приятно❤Вам хорошего Весеннего Настроения ❤❤❤
Вам добра и процветания!
Капуста из морозилки,не сьедобная.Она теряет всю прелесть вкуса.
Все ясно понятно,без лишний болтовни,молодец,приятно было смотреть
Молодец, без лишней болтовни! Всем бы так, коротко и ясно!
Умничка! Все ясно.просто.и понятно и думаю вкусно!
Не вкусно замороженная капуста.Лучше опустить в кипяченную воду.
.. Умничка, ни когтей, ни волос. На кухне. Благодарность.
Руки красивые и ухоженные,про приятно смотреть,да девушка сама приятная, просто действительно хочется попробовать этот рецепт приготовления голубцов.Очень зависит от того, какая хозяюшка на кухне.Спасибо и Удачи Вам!
Здравствуйте! Большое спасибо❤️❤️❤️
Па́прика - порошкообразная пряность из сладких[1] (нежгучих или слабожгучих[2]) сортов стручкового перца (Capsicum annuum). Это ароматный порошок, ярко-красного цвета, который обладает сладковатым вкусом с горчинкой. И никак не зеленый болгарский перец. Что то у вас со специями плохо.
Риса многовато и они очень вкусные получаются если поджарить с 2х сторон, влажная капуста сразу зажаривается👍
Наконец то увидела правильно приготовленные голубцы с мясом, ато взяли моду в фарш добавлять жареную морковь с луком , а я всегда говорю в голубцах должен быть вкус мяса , а не моркови , респект вам
Здравствуйте! Верно👍
Так много риса пипец это рисовые голубцы получается
Попробуйте добавить зажарку лук+ морковь в фарш, вам понравится))))
И петрушки мелко нарезанной
И я так делаю +трекутные делаю за формой)но у каждой хозяйки свой рицепт)
Я тоже всегда в фарш добавляю слегка поджарен.лук.Вкус совсем другой у фарша готового
Кинзы не хватает вашим голубцам,голубцы без кинзой это не голубцы надо было сверху посыпать кинзой,а так мне понравилось как вы приготовили Вам 👍
Голубцы из ранней капусты не могут быть невкусными, как бы вы их ни приготовили, а вы сделайте мягкие и вкусные осенью и зимой. И капуста в голубцах лишней не может быть, а вы оставили толстый край, а самый нежный тонкий срезали.
Получилось очень вкусно,только рис я брала другой,обычный))Огромное спасибо👍
Спасибо за вашу идею, вы молодец.
Но моя мне больше нравится, я продолжаю пропаривать капусточку и этим подсоленым отваром я заливаю голубчики. Это вкуснее для моеи семьи.
Здравствуйте!Интересный способ у вас,как нибудь попробую,большое спасибо!!!❤
Алёна какая вы умница,красавица,очень приятный голос,хорошая музыка,и ничего лишнего в видео,всё так аппетитно, приятно смотреть и слушать!Благодарю Вас!💖👍🌹
А вы пробовали вместо риса добавить гречку полуотвпренную на тоже очень вкусно.У нас в деревне делают на свадьбах два вида голубцов,с гречкой отдельно и м рисом .Заливку так же делаем ,но еще добавляем а томатную заливку сметану,так вкуснее и нежнее .
Спасибо, попробую👍
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления, я готовлю в казане. 🌺🍃
Как же я люблю голубцы!!!Спасибо за такой метод!
После заморозки, листя капусты становятся волокнистыми
Алена, у Вас талант не только кулинарии, но Вы еще прекрасно, грамотно, а главное - лаконично умеете рассказать. Лайк без сомнений.
А лучше всего готовить голубцы,в МУЛЬТИВАРКЕ!!!! Никаких духовок, обжарок......., опять духовок!?!?!? Подготовил, завернул, залил соусом, и на 30 мин.по рецепту!!! Готово!!!! Ляпота неимоверное, без мытарств!!!!! 💝 💝 💝 21 й век!!!!
Боже ну сделайте свои с одного мяса что докопались до человека рис рис...
Людмила Потылицына а при чем здесь Боже
А что такого. Не имеют право свое мнение высказать?рис и в правду очень много
Ой хохма точно сказали..рис рис
Замороженная капуста е проваривается и остается жесткой, при заморозке сок капусты промерзает и когда оттаивается капуста, она становится не сочной и жесткой. И естественно не сравнить со свежей капустой. Собственный опыт!
Аленушка, какая вы умничка!
Вы меня заразили своими чудесными голубцами!
Да благословит вас Господь!
th-cam.com/video/NqUAZqwlAAQ/w-d-xo.html
Не понимаю для чего варить рис в голубцы неужели он будит сырой когда голубцы приготовица. Рецепт на любителя
Вот уж , умничка !!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Только наши женщины придумают что нибудь ,ну замечательное !!!!!Спасибо!!!!!
Салаты
Она то умница,а вот на счет ваших женщин,это сильно сказано😎
Wygląda bardzo smacznie ( It looks very tasty). To takie... polskie gołąbki (It's like... polish "gołąbki"). Muszę spróbować (I must have a try). Podam z tłuczonymi ziemniakami (I will add purre potatoes). Świetny przepis (great recipe).
С мороженой капусты получаются твердые голубцы,да их сворачивать удобно но на вкус отвареная капуста вкуснее намного и рису я кладу меньше чем мясо,мясо побольше надо.
Да я тоже того же мнения.Много риса очень.
❤️❤️🙏🏼🙏🏼👍👍👍
Да кладите сколько хотите.
Она же вам не навязывает,а показывает как ей удобно.
Листья капусты не будут жёсткими после заморозки если брать раннюю капусту. Зимний сорт согласна будут жёсткими.
Да там один рис в фарш надо меньше риса класть
САЛАМ С ЧЕЧНИ! ВКУСНЯШКА ВКУСНЯШКИ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ОЧЕНЬ СИЛЬНО ЛЮБЛЮ ГОЛУБЦЫ! ЗАХОДИТЕ КОМНЕ ТОЖЕ В ГОСТИ БУДУ БЛАГОДАРНА!!!
Самые вкусные голубцы наши .🇦🇿
Самые вкусные у армян и у азербайджанцев
Джаным меним ! Вердим дерсин ! Конечно ! Без зелени какие невкусные голубцы! Цвет мяса в разрезе ужасный !👍🌷
@@ОлегПолянский-л9ш на любителя... очень много приправ лишних на мой вкус. Но, кому-то нравится.
я считаю ввс НАТО любые летательный апараты держать выше в СТРАТАСФЕРЕ / вмф втиягиават север берега северной ледовитого океана ÷
Отдельное спасибо за замороженную капусту 👍🥰❤️супер идея и огромный 🤝👋из Дагестана ну мы , не любим много риса если сварить рис , а когда свариться фарш, не обижайся то что, на что риса высказалась у каждого своя идея
Ay Bala bu kelem Dolmasi Azerbaycan metbexine aidir bizim dolmadir .
Looks Delish. Thank you for sharing. Great presentation. Didn't understand a word you were saying. Presentation was great.
Алена, если голубцы обжарить предварительно, будет еще вкуснее, капуста становится мягче и ароматнее, попробуйте.
Большое спасибо!!!Попробую.
Я обязательно обжариваю голубцы.
Но попробую по вашему методу
Наталья Шенаева она же в духовке обжарила слишком мягкая капуста плохо
Я тоже сначала обжариваю!!!
Татьяна Ращупкина и в духовке обжаривается ведь, вары что не умеете?
Такую вкуснятину обязательно приготовлю, спасибо за подробный рецепт! 💐👍
тепловой обработки просто жуть как много - ЗАЧЕМ ? на сковороде в духовке 20 мин. и ещё на ЦЕЛЫЙ ЧАС в духовке это преступление человечества ,силос а не еда !
Умничка,все вкусно и просто👍
Хорошая хозяюшка!
Для меня это --канительно...Я готовлю их в мультиварке,получается ароматно и вкусно,ничего не пригорает и голубцы отменные!!!
Я замораживаю такие листочки,разбираю и складываю в двое и по пакетикам,на зиму.Остаток велочка перемелеваю на мясорубке и добавляю в фарш,нежные и сочные голубчики.Молодец,хозяюшка!
Нет замороженная капуста не то пахнет не приятно лучше в кипятке чем заморозить
Все достойно,красиво.В соус нужно добавить сахар т.к.томат сам по себе кислый.
Как учила меня мама,мы голубцы обжариваем,а в фарш зажарку с томатной пастой добавляем,в соусе томатно-сметанном томятся,а потом ммммммм......пальчики оближешь
Мне очень понравилось как вы двумя способами сворачивали голубцы ,супер !!! И вообще ввесь процесс приготовления класс !!!
Алена здравствуйте!приготовил голубцы по вашему рецепту,очень понравилось!вкусно!спасибо вам!
И вам большое спасибо!!!Мне очень приятно))!!!
Добрый день, Алена! Спасибо вам, за видео.Ничего лишнего, все ясно и понятно.Я тоже точно так же готовлю, только в соус добавляю чесночек и немного сметанки.
У вас очень приятный голос ,вы не ведущая ?вам надо срочно на озвучку !
Лиля Лиля , да!! ГОЛОС БОМБА! Оч не обычный
Красота.Ничего лишнего, кратко, понятно и вкусно
Какая вы умница. Спасибо за совет с заморозкой капусты. Это же так облегчает процесс готовки. Здорово! ☺
Спасибо за простой и вкусный рецепт приготовления голубцов .
Етот рецепт голубцов потрясающий!!!!!Настолько вкусньІх голубцов я еще не готовила!!!!Спасибо за рецепт!!!!!)
Я хотела подписаться ,но после того что увидела,засомневалась.
Автор ,ну вы молодец надо же сколько готовлю голубцы а про способ замораживания капусты впервые вижу ,спасибо вам большое 👍
А ещё можно добавить в соус сливки, будет очень вкусно
мне очень понравились, вкуснота. спасибо за рецепт. а умники пусть свои видео на критику выставят, мы попробуем и оценим...
Умничка!Все аккуратно и понятно!Рецепты на бис👏
песни романтичный
..слушать песни фадеева
ложиье сколько хотите мяса, риса , это впше дело, ей может так нравится
Кто как любит как говорится на вкус и цвет
Идеальная женщина.для меня это новый и лучшии вариант голубцов.подписалась.Светик из Казахстана
Перезамораживать продукты нельзя.. А так-хороший рецепт
Она ведь раз заморозила,а не перезаморозила.
Алёна, вы супер кулинар.Все чётко быстро и понятно.Супер!!! И лайк как всегда.👍🙌❤
АЛЕНУШКА,РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!ВЫ ОЧЕНЬ МИЛАЯ,И ТАЛАНТЛИВАЯ ХОЗЯЮШКА!ГОЛУБЦЫ ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО ЧУДЕСНЫЕ,СПАСИБО ВАМ!!!!!!❤🌹🌸🌼🌷
Молочина я только что приготовила по вашему рецепту очень вкусно получилось Вы такая умничка и красивая и голос у Вас приятное спасибо Вам большое 👍👍👍👍👍
Народ! Бесплатно делюсь опытом! Вместо обыкновенной капусты беру савойскую . В ней листики потоньше. Всегда в морозилке лежит такой вилок и в любое время я готова исполнить голубцы.Все ингридиенты кладу внутрь голубца (жирный фарш, немного промытого риса,лук, морковь, томат, соль, перец и зеру) Готовлю в духовке, в закрытом казане с добавлением растительного масла. Никакой воды, никаких подливок. Около часа. Мне много лет, я перепробовала много способов... Но на мой взгляд это самый лучший.