Нежнейший десерт из Айвы, покоривший сердце Хюррем-Султан. Айва Татлысы

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024
  • Дорогие друзья, в этом видео я покажу вам как приготовить один из самых популярных зимних десертов в Турции, который называется
    " Айва Татлысы". Этот вкусный нежный десерт в свое время покорил сердце самой Хюррем-Султан, и я уверена, что вас он также не оставит равнодушными...
    А также вы узнаете еще, почему в народе этот десерт называли "Зимняя Невеста" и узнаете способы его сервировки.
    Приятного просмотра...
    Ингредиенты (4 порции)
    1. Айва 2 шт
    2. Сахар 8 ст.ложек
    3.Гвоздика 4 шт.
    4.Корица 1 палочка
    5. Каркадэ 1 ст.ложка с горкой
    6. Каймак (густые сливки) для сервировки
    7. Зерна граната для сервировки
    8. Крошка антепских фисташек (или любые измельченные орехи)
    #десертизайвы #айвавсиропе #турецкаякухня
    Друзья, если вам понравился видео-рецепт, поделитесь ним в ваших соц.сетях, таким образом рецепт сохранится у вас на странице!
    Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующее видео / @turetskistravy
    Еще больше рецептов турецкой кухни смотрите в Плейлисте МОЯ ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ • РЕЦЕПТЫ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ
    Кому интересны вегетарианские рецепты, смотрите Плейлист ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ • ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВІ ...
    Мои Влоги • VLOG
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Desert City (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommon...
    Источник: incompetech.com...
    Исполнитель: incompetech.com/

ความคิดเห็น • 36

  • @-Vkusnyyeretsepty
    @-Vkusnyyeretsepty 3 ปีที่แล้ว +5

    Хорошо получилось!Спасибо вам за труд!Вы умничка 👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍

  • @Rosa-j8k2z
    @Rosa-j8k2z 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт, супер

  • @hamdiyavuz6494
    @hamdiyavuz6494 3 ปีที่แล้ว +3

    eline sağlık güzel oldu

  • @irenedouble9959
    @irenedouble9959 3 หลายเดือนก่อน

    Очень аппетитно. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую💐

  • @ІннаДалданова
    @ІннаДалданова 3 ปีที่แล้ว +2

    Хюррем - восхищаюсь. Обязательно сделаем

  • @ІннаДалданова
    @ІннаДалданова 3 ปีที่แล้ว +3

    Ну очень классно. Спасибочки Светуля. . Будем пробовать. 😘😘😘

  • @СвітланаСметана-к7я
    @СвітланаСметана-к7я 3 ปีที่แล้ว +3

    Айва - это вкусно! Спасибо большое за рецепт.

    • @TuretskiStravy
      @TuretskiStravy  3 ปีที่แล้ว

      да, вкусно и полезно...очень полюбила айву в Турции

  • @Ksana086
    @Ksana086 2 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня делала ! Вкуснятина 🤤 особенно с деревенскими взбитыми сливками объеденье ) очень люблю турецкую кухню

  • @gunayomerefe8971
    @gunayomerefe8971 3 ปีที่แล้ว +3

    O4en vkysno i krasivo poly4ilos...molodets

  • @mariyamungarova3309
    @mariyamungarova3309 11 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо большое! На российских сайтах на сахар льют кагор. Но в Османской империи кагор точно не использовали, да и сейчас в Турции очень сдержанно относятся к алкоголю.

  • @donduyavuz4909
    @donduyavuz4909 3 ปีที่แล้ว +2

    Desrt Sultanov👍💃

  • @mariaarro2997
    @mariaarro2997 5 หลายเดือนก่อน +1

    Можно попробовать заменить обычный сахар кокосовым сахаром у него ГИ 55, а у обычного сахара ГИ естественно 100. Кроме того у кокосовое приятный карамельный вкус.

  • @ИринаСклярова-б3ю
    @ИринаСклярова-б3ю 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я слышала что в семенах находится синильная кислота

  • @gunayomerefe8971
    @gunayomerefe8971 3 ปีที่แล้ว +2

    👍💕💕💕💕

  • @ТатьянаКотсалайнен-ы5ц
    @ТатьянаКотсалайнен-ы5ц ปีที่แล้ว +1

    У меня получилось. На 23 феврала приготовила. За место каймака использовала взбитые сливки, но они мгновенно расстаяли не смотря на остывшую айву. Ещё раз попробую, но теперь с каймаком.
    Спасибо, что объяснили подробно рецепт.
    Муж удивился и сказал, что десерт имеет место быть в летнее время.

    • @TuretskiStravy
      @TuretskiStravy  ปีที่แล้ว

      Очень рада, что попробовали приготовить👍Сливки нужны густые и холодные...но с каймаком лучше👍десерт делают в сезон Айвы, когда она сочная и ароматная👍

  • @светланасултанова-о8я
    @светланасултанова-о8я หลายเดือนก่อน +1

    А если меньше саха и еще лобавить лимонный сок, может не так сладко будет. Ну это для тех кто не любит сладкое

  • @mahabbatasambaeva1853
    @mahabbatasambaeva1853 2 ปีที่แล้ว +2

    Можно мёдом полить вместо сахара

  • @unzileaksoy8013
    @unzileaksoy8013 3 ปีที่แล้ว +1

    Moe lybimoe

  • @zarova7067
    @zarova7067 2 หลายเดือนก่อน +4

    Очень много пустой болтвни

  • @НинаГригорян-к2ь
    @НинаГригорян-к2ь 2 หลายเดือนก่อน +1

    Очень много сахара

  • @mahabbatasambaeva1853
    @mahabbatasambaeva1853 2 ปีที่แล้ว +1

    Не так то просто найти айву

  • @РусланаДмитриева-е8я
    @РусланаДмитриева-е8я 26 วันที่ผ่านมา

    Самой хюрем😂

  • @НинаГригорян-к2ь
    @НинаГригорян-к2ь 2 หลายเดือนก่อน

    Вся фишка.в айве.,то.что.только ее.вкус должен.быть.,а не разные специии.сахара кладут мало а.чаще.медом

  • @GalinaVergasova
    @GalinaVergasova 9 หลายเดือนก่อน

    Айва. Не А’йва.

  • @СофьяСофия-в3т
    @СофьяСофия-в3т 2 ปีที่แล้ว +1

    Вкусный десерт, но при варке никаких полезностей не остается.

  • @ОльгаКудрявцева-п3е
    @ОльгаКудрявцева-п3е 2 ปีที่แล้ว +1

    Заменять сахар не надо. Надо просто класть его меньше. Дно формы сахаром просыпать и в айва по чайной ложечка. Этого достаточно. Будет не приторно, и вкус айвы раскроется, а не перебъётся.

    • @TuretskiStravy
      @TuretskiStravy  2 ปีที่แล้ว +2

      Дякую, Ольга, дуже корисна порада👍я показала турецький рецепт, в Туреччині кладуть цукру багатенько, але взагалі Ви праві👍

  • @mariettabazikyan8062
    @mariettabazikyan8062 2 ปีที่แล้ว +2

    Неграмотно

    • @TuretskiStravy
      @TuretskiStravy  2 ปีที่แล้ว

      Дякую, ваші коментарі допомагають просуватися цьому відео на Ютуб, кожен має право висловити свою думку👍

  • @ИндиМаго
    @ИндиМаго ปีที่แล้ว +3

    Краснота и кислота в самой айве есть