ลูกชิ้นปลาทำมือ | ถึงพริกถึงขิง 25-10-62
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2019
- อยากกิน #ลูกชิ้นปลา อร่อยๆทำจากเนื้อปลาล้วนๆต้องไม่พลาดชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง เพราะคุณตั๊กจะพาไปพบกับร้านลูกชิ้นปลาเจ้าตำหรับที่เปิดมานานกว่า50ปี ที่มีเคล็ดลับการใช้เนื้อปลาถึง3ชนิดมาทำเป็นลูกชิ้น งานนี้จะอร่อยเด็ดถูกใจคอลูกชิ้นปลาแค่ไหนคอยติดตามชมกันนะครับ
ติดตามชมรายการ #ถึงพริกถึงขิง ทุกวันศุกร์เวลา 14:40 น. ทางช่อง ONE31
และติดตามข่าวสารได้ที่ / tuengpriktue. . - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ขอบคุณมากค่ะที่บอกวิธีทำค่ะ แวะไปแถวนั้นจะไปทานให้ได้เลย
บางท่านไปว่าเขาน้ำมันดำ ทอดน้ำมันใหม่โดยเฉพาะอาหารคาวที่เยอะขนาดนี้ก็ออกคล้ำแล้วค่ะ พอเขามาโชว์ทอดฮือก๊วยต่อก็จะยิ่งคล้ำค่ะ
เขาไม่น่าจะใช้น้ำมันซ้ำมาทอดหรอกค่ะ ลูกชิ้นปลาจะเหม็นเอานะคะ เขาอุตส่าห์พยายามไม่ให้ลูกชิ้นปลาไม่มีกลิ่นคาว คงไม่คิดมาตกม้าตายตอนทอดน้ำมันหรอกค่ะ
อยากตามไปกินเลยค่าาาาาา หิวววววว จะไปแน่นอน ❤️
ชอบกินลูกชิ้นปลา🤤
ชอบพิธีกรคุณตั๊กมาก
สุดยอมครับพี่จากใจ
ไม่หวงวิชาเลย สุดยอดค่ะ👍👍👍👏👏👏🙏
ลูกชิ้นปลาน่าทานมากครับ
มืออาชีพจริงๆ ทำลูกชิ้นปลากับเกี๊ยวปลาเอง น่าทานมาก
ชอบลูกชิ้นปลามากค่ะคุณตั๊ก
ขอบคุณที่พาไปรู้จักนะคะ
หิวเลยเนี่ย😋😋😋
น่าทานมากๆ ทุกอย่างเลย ต้องหาโอกาสมาทานให้ได้ สุดยอดค่ะ
หิวเลย
ขอบคุณคะทึ่นำสาระดีๆมาฝากคะ
ใช่ค่ะชอบรายการนี้มากไม่พูดลีลาภาพกะเร็วทันใจ.ชอบมากค่ะลูกชิ้นปลา😋😋😋😋😋
ขอบคุณค่ะที่มาเล่าว่าทำยังไง อยากรู้มานานแล้วค่ะ ทำยากจัง ถึงรู้ว่าทำยังไงก็ตามไปซื้อกินอยู่ดี
ชอบพิธีกรคุณตั๊กค่ะ..ขอให้รายการนี้คงอยู่ไปนานๆนะค่ะ
รายการนี้ดูทุกตอน...ชอบคาแรคเตอร์พิธีกรครับ
ลูกชิ้นน่ากินมาก ชอบรายการนนี้ รวมถึงพิธีกรด้วยค่ะ
น่ากินที่สุด อยากกินๆ
ชอบพิธีกร... สนุกดูเพลิน...!
สุดยอดรายการถึงพริกถึงขิงมากๆค่ะ
ขอบคุณร้านนายฮวด ค่ะ
พิธีกรพี่ตั๊กน่ารัก ชอบพิธีกรคนนี้มากๆ ลูกชิ้นปลาเห็นแล้วท้องร้อง น้ำลายไหล ต้องไปกินที่ร้านนี้แน่นอน ขอบคุณรายการดีๆแบบนี้ ขอให้รายการนี้มีตลอดไป ชอบมากๆ อะไรที่เราไม่รู้ ไม่เคยเห็น รายการนี้พาไปดู-ไปเห็น-ได้รู้ ได้ความรู้เยอะเลย ขอบคุณรายการดีๆแบบนี้จริงๆค่ะ
น่ากินมาก
ชอบดูนะคะ
เป็นพิธีกรที่เข้าถึงได้ ชิวๆ น่ารัก ธรรมชาติ
น่ากินมากอยากกินแต่หมดสิทธ์เลย
สุดยอดครับ
ขอบครับน่ากินมาก
หิวเลยครัย
ชอบค่ะ
ขอบคุณวิดีโอนี้ ทำให้หนู ทำลูกชิ้นปลา กินเองได้ อาจจะไม่ เหมือนกัน แต่ก็ พอกินได้คะ 😊😊
ดีๆน่ากิน
น่ากินสุดๆ
ซอยพญานาค....ศรีทองในตำนาน....นายฮวดและบุตรคงไม่พลาด
พิธีกรพูดดีมาก
อยากทานจังเลย
น้องตั๊กเขาเป็นไฮเปอร์ น่ารักดี
ให้กำลังใจค่ะ ติดตามค่ะ
ดูเพราะเค้าพูดเร็ว ออกไฮเปอร์ ๆ สนุกดี เข้าถึงจริง แม้นจะไม่ถึงขนาดเอาไปทำเองได้ ซึ่งก็คงไม่ได้ต้องการให้เป็นแบบนั้น สไตล์ใครสไตร์มัน สำคัญที่สุดคือภรรยาเค้าน่ารักครับ
เกี๊ยวปลาอร่อยมากครับ
น่ากินอ่ะ น้ำลายหกเลย ชอบกินเตี๋ยวอยู่แล้ว ของชอบเลย
ชอบคุณตั๊กทำรายการค่ะเป็นธรรมชาติดีค่ะมีความเป็นกันเองดีค่ะทำต่อไปนะค่ะสู้ๆๆ
ดี
ชอบพี่ตั๊ก ชอบดูรายการนี้เพราะพี่ตั๊กเลยครับ เมนูวันนี้โคตรน่ากิน พาอยากหาลูกชิ้นปลากินเลย
ใช่ครับ ผมติดตามรายการตั้งแต่อยู่ช่องแรกๆ รายการย้ายมา3ช่องแล้ว ชอบพิธีกรแบบพี่ตั๊กครับ
+1😁
ลุกชิ้นปลาตั้ัร้านอยุ่ที่ไหนคะชาวยบอกด้วยคะ
ชอบกินมากๆมีโอกาสแวะไปค่ะ
พิธีกรอัธยาศัยดีมาก.เป็นกันเองดีคับ
น้ำมันสีสวยดีครับ
ทอดตั้งแต่เปิดร้านใหม่ๆ อิอิ
@@opensoundchantaburi4041
🤤🥴
กินที่ร้านนี้ตั้งแต่เด็ก พออายุ20 ก็ย้ายบ้าน
ยังจำข้าวหมูแดง
ของน้องชายเฮียฮวด อร่อยมากกกก กินเตี๋ยวบ้าง กินข้าวหมูแดงบ้างตอนนั้น ร้านแกยังเป็นอาคารพาณิชย์เพียงห้องเดียว เพิ่งมาเห็นว่าแกขยาย ห้องข้างๆทางขวามือด้วย
จนตอนนี้อายุ
50แล้ว ยังไม่เจอร้านไหนอร่อยเท่าเลย
2คนพี่น้อง ทำอาหารอร่อยทั้งคู่
ส่วนเฮีย และ แฟนเฮียดูแก่ไปเยอะ
อยู่เเถวไหนครับร้านนี้
@@authitsp7898 ซอยพญานาค เข้าทางถนนบรรทัดทองจะใกล้ หรือ รร.เอเซีย ก็ได้แต่จะไกล ซอยนี้ถ้าจำไม่ผิดนะ
ย้ายออกมา 30กว่าปีแล้ว
ลองเสริช ทางเน็ต ก็เจอ ลูกชิ้นปลานนายฮวด
น้ำมันดำค่ะ
อยากทราบสูตรน้ำก๋วยเต๋วจังค่ะ
เขา ใช้อะไรทำน้ำซุปคะ
น้ำมันเก่ามาก
วันนึงจะต้องไปกินให้ได้ ขอนับถือเลย ทำเองทุกอย่าง. สำหรับคนสะอาดนะ. แนะนำให้ทำกินเอง ไปตลาดปลาเลยจ้ะ
พี่ตักเรียบร้อยสุภาพไปลามาไหว้ตลอดมือไม้อ่อนอย่างนี้สิน่ารักค่ะ
โอ้ใช้ปลาดี
อยากรู้ส่วนผสมคะ
เอากาเเฟมาทอดลูกชิ้นปลาหรอครับ
ชอบกินมากลูกชิ้นปลาเขาทำยังไง
ร้านยุตรงไหนคับ ใครรู้บอกทีผมจะไปกินคับ
👍👍👍🙏
ทำไมน้ำปลาไม่ใส่โถใส่ถ้วยตักเอาคะ ไม่ง่ายกว่าเทจากในขวดหรือคะ แอบสงสัย
🥰🥰🥰🥰
เจอร้านแบบนี้ ผมกินทุกวันแน่นอน
ร้านอยู่แถวไหนครับ
เปลี่ยนน้ำมันทอดค่ะ
อยากได้สูตร ทำลูกชิ้นปลา กลาย
รายการนี้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของพิธีกรครับ ถ้าชอบก็ติดตามถ้าไม่ชอบก็ผ่าน ส่วนตัวผมชอบแบบนี้ครับ ไม่ติดใจอะไร
Chayn Chatawut ชอบเหมือนกันค่ะ
ชอบ
ชอบค่ะเป็นกันเองดี
ชอบเหมือนกัน ใครไม่ชอบก็กดข้าม ติอยู่นั้นเละ
ปกั
สีน้ำมันทอดเหมือนสีน้ำมันเครื่อง
อยากให้มีช่วงคุณตั๊กเอาวัตถุดิบมาทำอาหารอีก
น่าจะบอกเวลาเปิด-ปิด หรือ วันหยุด ของร้านด้วยนะคะ ^^
นีแหละคือเกี๊ยวปลาของแท้ล้านเปอร์เซ็น บางร้านเอาแผ่นเกี๊ยวที่เป็นแป้งแล้วมาห่อเนื้อปลา จริงๆแล้วการทำอาหารมันแตกต่างกันจริงๆคัฟ ซึ่งต่างมากๆคัฟเพราะใจในการทำมันต่างกันจริงๆ ไม่งั้นคงไม่ขึ้นชืรอว่าต้นตำรับของแท้กับของเทียม
เค้ามีแฟรนไชมั้ยค่ะ
ต้องตามไปกินให้ได้ รอโควิด กลับบ้านมันก่อน
ดูตั้งแต่เด็กๆรายการนี้ ต้องรีบกลับบ้านมาดู555
เดี๋ยวจะตามไปกินตามรอยพี่ตั้กครับของชอบลูกชิ้นปลาหากินอร่อยๆยากขอบคุณพี่ตั๊กครับ
14:46 5555ตลกลุงแกอิ
นึกถึงน้ำมันที่ทอดปลาทังโก๋หน้าปากซอยเลย อะ
คลิปนี้น่าสนใจและน่าติดตามมากเลยค่ะ
ลูกช่างติจับผิดเก่ง
คนไทยทำอาหารสกปรกไม่ค่อยถูกสุขลักษณะฝรั่งสะอาดมาก
เหมือนพูดสลวนไปหน่อยนะครับ ฟังไม่รู้เรื่องเลย
ลองแล้วครับสุดยอดร้านนี้แนะนำการันตีเลยครับ
ร้านนี้อยู่ที่ไหนอยากไปทานมาก
ร้านลูกชิ้นปลานายฮวด
เข้าทาง-ซอยพญานาค-ใกล้สะพานหัวช้าง-(ซอยข้างๆรร.เอเซีย)-ราชเทวี-เข้าทาง-ถนนพญาไทโดยตรง-แน่นอน-บอก
มอร์ไซด์คิว-ปากซอยพญานาคไปส่งร้านลูกชิ้นปลานายฮวด-ถึงแน่นอน.
ร้าเปิด9โมงเช้า-ปิดบ่าย3โมงหรือ-อาจหมดก่อน/หยุดวันอาทิตย์และวัน-วันหยุด-นักขัตฤกษ์.
ใจดีมากนายฮวดไม่หวงวิชาเลย...ชอบกินมากลูกชิ้นปลารู้ซึ้งว่ากว่าจะมาเป็นลูกชิ้นปลาอร่อยมาให้เราทานกรรมวิธีขั้นตอนมันยาก... คงไม่ทำตาม... ซื้อกินดีกว่า...!
พูดช้าดูไม่หน้าตื่นเต้นซิคะมันเป็นสไตร์ของคุณตั๊ก
พิธีกร มองหลุดๆ หลอนๆ
อบูใหน
สถานรถไฟฟ้า bts ราชเทวี เข้าซอยพญานาค (โรงแรมเอเชีย) ไปเกือบสุดซอย (ออกกิ่งเพชร) ร้านอยู่ซ้ายมือ คนเยอะครับ Rider จอดรอเต็มไปหมด ต้องรีบไปแต่เช้า ๆ บ่ายแก่ ๆ ก็หมดแล้วครับ เพิ่งไปกินเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว เกี๊ยวปลาอร่อยมาก ลูกชิ้นปลา ฮื่อก๊วยต้ม ออกนิ่มๆ ไม่เด้ง
น้ำมันดำปึดออกรายการน่าจะเปลี่ยนน้ำมันใหม่นะ
malai kamlamgjaroen เคล็ดลับความอร่อย
น้ำมันทอดนี่ คงทอดมากกว่า 10 รอบ
ดำปี๊เลยอ่า
ชอบค่ะไม่เรื่องมากเข้าใจง่ายน่ารักผ่านค่ะ
แค่เห็นดูก็รู้ว่าอร่อย
ทอดด้วยน้ำมันเบนซินหรอนั่น
ไม่ช่าย น้ำมันเครื่องตางหาก อิอิอิ
@@opensoundchantaburi4041
🤤🥴
พ่อครัวทำไมไม่ใส่ถุงมือซะหน่อย
เห็นน้ำมันแล้วกินไม่ลงเลย
คิดเหมือนกัน..ของคาวควรเปลี่ยนนะ
ความคิดส่วนตัวคะ
พิธีกรพูดฟังยาก ช้าลงอีกหน่อยก็จะดี ต้องไปฟังที่0.75ค่อยฟังได้หน่อย
Api Warane นั่นดิไม่รู้จะห้วนไปไหน
เคล็ดลับอยู่ที่การเอา โอเลี้ยง มาทอดลูกชิ้นนี่เอง
ใช้คำว่า100% ก็ไม่ถูกครับเพราะมีส่วนผสม 100% คือต้องทั้งหมด
ใช้น้ำมันเครื่องทอดใช่ไหมครับ 55555
น้ำมันเครื่องงัยว่ะนั้น😥😥
น่ากินจังครับผมชอบมากๆเลยบางร้านมีแต่แป้งผสม
ชอบดูรายการติดตามตลอดแต่อยากให้พี่ธีกรพูดช้าๆกว่านี้
น่าจะดูเป็นธรรมชาติกว่า...เพราะเวลาพูดดูลุ๊กลิกๆเสียปบุคลิกดูเเล้วเวียนหัวค่ะ!!
ชื่อร้าน ที่ตั้ง อ่านไม่ชัด
ใช่