Форшмак! Это еврейское блюдо! Очень вкусное! Я такое ела в своём детском саду рождённые в ссср! Селетка вымачиваеться в молоке потом через мясорубку пропускают сельдь, лук, масло сливочное, и кто добавляет яблочко, кто не добавляет, ну и может ещё что-то!
Любимое мое местечко! Выбор блюд в Столовой №57 очень большой, и все они приготовлены в полном соответствии с рецептурой старой и доброй «Книги о вкусной и здоровой пище» и требованиями ГОСТа. А номер 57 -это потому, что в 1957 году проходил в Москве первый международный фестиваль молодежи и студентов.
моя мама делает фаршмак из тунца. Луковицу (1шт) очень мелко порезать, затем добавить к ней тунец (1банка в оливковом масле), и вилкой все хорошенько вымять.2 яйца трем на средней терке, добавляем все к тунца. Солим, перчим, заливаем смесь майонезом, и перемешмваем(должен быть не сильно жидким) .По желанию можно украсить его зеленью, или зеленым луком.
@@SSSEREGA не встречать и не знать это разное. Я тоже не помню чтоб встречала (даже в Одессе, у нас правда там интересы были другие - театр, улицы, фрукты-овощи на знаменитом рынке). Лето было, какой уж там форшмак...
я работала в ГУМа полтора года, и в этой столовке была всего 2 раза. Туда вообще не протолкнуться. Всегда в обеденное время ОГРОМНЫЕ очереди, по будням также. Людей не было, потому-что 11 утра, между завтраком и обедом, а начиная с 12 там уже пипец.
Сергей, вы просто не были твм в выходные. Ближе к вечеру. Или в праздники. Там огромная очередь. Приходится искать стол,это правда. А еще потом невозможно пробиться в туалет🤭. Была там несколько раз. Всего вам хорошего.
Спускаетесь от столовой на первый этаж, выходите на улицу, поворачиваете налево, идёте 100 метров, заходите в монастырскую лавку. Шикарная выпечка, натуральный кофе и травяные чаи. Стоит копейки. Самое Дешевое и вкусное место в этом районе😉
Когда смотришь Еврея , хочется краснеть. А когда смотришь Сергея то приятно, вежливый и создаёт милую атмосферу ☺️ Теперь я тоже захотела сходить в эту столовую 😍
На казанском сходи в узбекское кафе там прям на платформе двух этажное здание. На втором этаже КФС а перед ним это кафе . Там на эти деньги лопнеш . Еда на развес. Для вокзала не дорого. Заодно обзор. Я буду знать мне одному понравилось цена-качество или нет.
Серёга, после самой дешевой столовой в Волгограде, обед в дорогом месте в Москве, должен казаться пищей Богов!Приятного аппетита! Рад, что Ты начал питаться в более пристижных местах!
@@user-gv6st5lj7b не помню, с какой линии нужно заходить, между вторым и третьим этажом. Там указатели есть)). А он не один, просто я была в одном). А в историческом есть бесплатная комната матери и ребенка).
Нет, тк кушаете после оплаты на кассе, и в конце охранник стоит ))) вчера там были первый раз, хотя родились и живем в Москве всю жизнь, и в ГУМе были много раз, но пол столовую не знали.. Всё отлично и вкусно, большой выбор блюд, сейчас в 2023 ценник чуть повыше, рублей 650 полный обед, но для ГУМа это очень дёшево..
@@akiadagaki4168 там постоянно битком! Мы года два уже не можем туда пробиться, вечно туристами все забито! Вы прежде чем агрессировать, сгоняйте туда - проверьте!!!!
Вчера там были первый раз ))) хотя родились и живем в Москве, и в ГУМе конечно бывали, но про столовку на 3 этаже не знали. Цены приятно удивили для ГУМа (красивейшее место в самом центре Красной Площади) это недорого. Новогодние дни, всё очень красиво было украшено елочками и огоньками 🎄✨ Очередь в праздничные дни была большой, хотя и двигалась быстро, минут 20 пришлось постоять. Выбор блюд большой, красивый, в 2023 году никак почти не изменился, приготовлено вкусно, качественно, видимо по ГОСТу. Столов тоже очень много, хватало на всех, никто не ждал. В общем, 💯 💯 💯 всё понравилось 🥰 👍
Привет)Серёга видео твои смотрю очень понравились, продолжайте втом же духе ну конечно подписалась на ваш канал. Сейчас посмотрю новое ваше видео и конечно оставлю камментарий ).
Помню года 3 назад мне знакомый студент говорил про эту столовую то,что там дёшево и вкусно. И вот сейчас я недоумеваю то ли цены поднялись , то ли для Москвы это норма (даже для студентов) , то ли знакомый немного наврал :)
это очень дешево для Москвы, спасибо за наводку, Серегей! Была уверена, что в Гуме дорого. )) Хорошая кафешка Му-му, бизнес в районе 350 руб, для Москвы очень нормально, домашняя еда
Я учился там рядом в ИАИ РГГУ в 2004-2009. В институте столовой не было. Экономили и ели как придется. Искали всякие недорогие места. Столовая 57 открылась где-то в 2008 году. Дорогая и тогда была. Это все же кафе (рядом ещё разные "отделы" кафе Фестивальное - тоже антуражное). До закрытия в 2008 году , мы ходили в т.н. кафе "Погребок". Это чисто простая столовая. Располагалась в подвале ГУМа. Там ели и сотрудники ГУМа, и те, кто знал о ней - в том числе менты, Ленин/Сталин с Красной площади и др. Было тоже весело. Там был бар, и Ленин часто там бухал
Я однажды отдыхал на чёрном море , в анапе (сукко) лагерь был на против чёрного моря ,ну так вот там была столовая и я там покупал ОЧЕНЬ ДЁШЕВО ВСЁ. 1 Чай - 2 рубля с лимоном, 2 Суп - 20 -25 руб и ещё много всего , короче там очень дёшево и вкусно (только как столовка , а не как 57 )
Серега, днем там не протолкнуться, мы сами минут 20 или больше стояли в очереди. Столики тоже народу тьма, ну на крайняк к кому-то подсесть можно. Зато еда отличная хоть и дорогова-то, но для Москвы норм. Скажу, что если уж по ГУМУ кто-то гуляет, обязательно посетите. На двох всегда выходило примерно 1500р, но это на грани объедания всегда было.
Сейчас зима может поэтому народу не так много.Но летом очереди просто огромные.С сыном,когда в Москву приезжали, сначала часто туда ходили.Но из за очередей разочаровались. Буквально рядом за Кремлем,в Александровском саду, большое количество разного общепита. Туда ходили обедать.
Кто пробовал ФОРШМАК?)
Теперь затянем пояса, следующее видео - живем месяц на 1000 ЗИМОЙ!
Круто!! 👍👍
Походу будешь одной гречкой питаться)
Форшмак! Это еврейское блюдо! Очень вкусное! Я такое ела в своём детском саду рождённые в ссср! Селетка вымачиваеться в молоке потом через мясорубку пропускают сельдь, лук, масло сливочное, и кто добавляет яблочко, кто не добавляет, ну и может ещё что-то!
форшмак хорошая закуска. для любителей селёдки
@@user-ng4nm6xq8h яичко варёное
Привет , Серёга! Снял бы видос как в вагонах-ресторанах кормят!)
Точно!
Вот это тема!!!
Да!!! Обязательно!
ну.... купи билет, узнаешь))))
Он же на самолете летел
Теперь понятно, почему выживание на 1000 будет в феврале...все потому что все деньги в столовой ГУМа оставил)))
Хватит тратить, теперь бюджет 1000 на месяц)
@@SSSEREGA а тебе больше самому это нравится! тебе не нравится когда еды много я уже заметила.
Счастливый Хейтер в каком году???
3 февраля ни какого выживания не вижу!!!!!!
@@annazavialova5287 ещё не вечер!
@@annazavialova5287 терпение, чуть-чуть терпения))
Серёга, если часто в поезде ездишь сделай видео весь день ем в вагоне-ресторане
В следующий раз буду на поезде сделаю!
@@SSSEREGA хорошая идея, не забудь, Серёга)
Денег не хватит что бы целый день есть в вагоне ресторане
Поезда разных типов поездов (фирменности) и разных перевозчиков : ФПК, ТКС, ГрандСервис + можно перевозчики других стран, которые по России ездят.
Любимое мое местечко! Выбор блюд в Столовой №57 очень большой, и все они приготовлены в полном соответствии с рецептурой старой и доброй «Книги о вкусной и здоровой пище» и требованиями ГОСТа. А номер 57 -это потому, что в 1957 году проходил в Москве первый международный фестиваль молодежи и студентов.
моя мама делает фаршмак из тунца. Луковицу (1шт) очень мелко порезать, затем добавить к ней тунец (1банка в оливковом масле), и вилкой все хорошенько вымять.2 яйца трем на средней терке, добавляем все к тунца. Солим, перчим, заливаем смесь майонезом, и перемешмваем(должен быть не сильно жидким) .По желанию можно украсить его зеленью, или зеленым луком.
Это не форшмак:-)
Серега, семья из Одессы негодует, шо ты не знаешь, шо такое форшмак... Таки да, просим в Одессу
))) теперь знаю, прочитал про форшмак после этого! У нас в Волгограде не встречал..
@@SSSEREGA не встречать и не знать это разное. Я тоже не помню чтоб встречала (даже в Одессе, у нас правда там интересы были другие - театр, улицы, фрукты-овощи на знаменитом рынке). Лето было, какой уж там форшмак...
@@SSSEREGA не парьтесь, это чисто еврейская тема. То есть можно не вникать.
@@user-jd7ix3up4x точно)))
Теек, всеядность Сереги кончается на сыром яйце. :)
я работала в ГУМа полтора года, и в этой столовке была всего 2 раза. Туда вообще не протолкнуться. Всегда в обеденное время ОГРОМНЫЕ очереди, по будням также. Людей не было, потому-что 11 утра, между завтраком и обедом, а начиная с 12 там уже пипец.
Я думаю, что на выживании(в виде десерта) с учётом зимы Серёге можно персики консервированные, которые отец передал.
Кто за?
Можно все, за что не надо платить .
Почему бы и нет!!!
Серёга ,как я рад что у нас в Волгограде есть такой блоггер как ты , счастье и удачи тебе и твоей семье🙆✊
я тоже с волгограда)
@@volgograd34region привет с красноармейского
@@user-vo3ry8rt8z привет!
@@user-vo3ry8rt8z у меня жена с красноармейского
тоже с Волгограда.
Нет ничего лучше чем обзоры столовок от Серёги
Серег,смотрю тебя почти одним хлебом на 600 рупей накормили)
Сергей, вы просто не были твм в выходные. Ближе к вечеру. Или в праздники. Там огромная очередь. Приходится искать стол,это правда. А еще потом невозможно пробиться в туалет🤭. Была там несколько раз. Всего вам хорошего.
а что вас заставило идти есть именно в гум? там столовок в центре как говна за баней
Хотел попробовать пюре, уронили наверное 😂))
9:48 салфеточки хорошие, прочные... Хрясь! «не растерялся»... Хммм... Двойные
Спускаетесь от столовой на первый этаж, выходите на улицу, поворачиваете налево, идёте 100 метров, заходите в монастырскую лавку.
Шикарная выпечка, натуральный кофе и травяные чаи. Стоит копейки. Самое Дешевое и вкусное место в этом районе😉
Сижу, ем печеньки, пью кофе и тут видос от Серёги! Отлично, ведь видосы Серёги +100 к настроению)
Спасибо)
@@SSSEREGA тебе спасибо за хороший контент)
Timur Baobabov согласна с вами!)
И +100 а аппетиту
С пашотом шел кусочек черного хлеба,что бы обмакивать его в желток.
Когда смотришь Еврея , хочется краснеть.
А когда смотришь Сергея то приятно, вежливый и создаёт милую атмосферу ☺️
Теперь я тоже захотела сходить в эту столовую 😍
13:34 тетка на фоне такая беспалевная)))
да, в МСК надо знать, куда идти кушать) кафе МУ-МУ отличное место, где можно недорого и вкусно пообедать
Селедка,яйца, сливочное масло все перемалывается через мясорубку очень вкусно
Серега привет из Москвы! 👍 сегодня в ГУМе был зачетный борщец, кстати пампушка с чесноком 7 рублей стоит. Очереди почти всегда.
Сергей иногда удивляет :). Форшмак знаменитое еврейское блюдо, много вариаций. Надо исправляться и изучить и нам самый вкус рецепт представить :)
На охотном ряду кафе му-му есть там можешь покушать и на 200-300 рублей и тоже центр столицы
Павел Новиченко была там, неплохое кафе
Ага, и травануться)))
Да в му му неплохо,цены не сказать что очень кусаются м,вкусно и большой ассортимент
А ещё кроме сети Муму хорошая сеть Грабли. Дешевле, чем Муму. Есть вечерняя скидка.
На казанском сходи в узбекское кафе там прям на платформе двух этажное здание. На втором этаже КФС а перед ним это кафе . Там на эти деньги лопнеш . Еда на развес. Для вокзала не дорого. Заодно обзор. Я буду знать мне одному понравилось цена-качество или нет.
Серёга, после самой дешевой столовой в Волгограде, обед в дорогом месте в Москве, должен казаться пищей Богов!Приятного аппетита! Рад, что Ты начал питаться в более пристижных местах!
Надо было на обед идти туда, на завтраке там нормально, но на обеде просто сказка)
В ГУМе туалет 50 руб, так что чаю за 60 не удивлена))
обычный туалет - бесплатный))))
исторический - платный)
Kate G а где там бесплатный? расскажите)
А если есть карта гума золотая, то и исторический бесплатный)) но это надо в гуме дофига бабла оставить
@@user-gv6st5lj7b не помню, с какой линии нужно заходить, между вторым и третьим этажом. Там указатели есть)). А он не один, просто я была в одном). А в историческом есть бесплатная комната матери и ребенка).
@@thanksheaven1 возможно, но я человек обычный, в ГУМ только за мороженкой)
Сел пить чай, увидел видос Серёги отлично!!!
Спасибо тебе за такие отличные видио и спасибо что стараешься ради нас!😍
Обожаю эту столовую!) всегда комплексный обед выходит у меня рублей в 350-400, а для Москвы это дёшево!) и вкусно там)
У нас в хабаровске тоже выходит 350-400р
Нет, тк кушаете после оплаты на кассе, и в конце охранник стоит ))) вчера там были первый раз, хотя родились и живем в Москве всю жизнь, и в ГУМе были много раз, но пол столовую не знали.. Всё отлично и вкусно, большой выбор блюд, сейчас в 2023 ценник чуть повыше, рублей 650 полный обед, но для ГУМа это очень дёшево..
Я не представляю как могли холодное пюре принести? Оно там разлетается, самое ходовое блюдо!!!! И оно правда, очень вкусное!)
Серёга вырвался в Москву чтоб есть в своё удовольствие и местный налог не платить
Я думал, он опять в Пончик на Старте намылился... Чуть-чуть не угадал)
БОЛЬШУЩИЙ ПРИВЕТ ИЗ ЕКАТЕРИНБУРГА!!!! И да Серега ты забыл про «весь день ем метро» 😂🌚🖤
@takeshe. похоже так и есть)
Я помню, н опока не успеваю его )) последний месяц зимы остался, а я еще обещал месяц на 1000 зимой проверить
Смотреть твои видео после тяжелого дня -БЕСПОДОБНО
Серега,места дофига явно потому что ты в будний не праздничный день пришел. это москва. в таких точках порой не протолкнуться!!!
а че у нас праздники каждый день?ты какую-то хрень написаl)
@@akiadagaki4168 там постоянно битком! Мы года два уже не можем туда пробиться, вечно туристами все забито! Вы прежде чем агрессировать, сгоняйте туда - проверьте!!!!
@@akiadagaki4168 ему написали, что не надо делать вывод и говорить, что очереди не правда, когда ты пришел утром в будний день.
Ложек не было по той же причине, что и пюре. До 12-00 только завтраки.
А если на завтрак кашу, тоже вилкой?
@@saleks_live что за глупый вопрос? Ножом, кашу ножом надо в ГУМе есть.
Серёга настолько бессмертен и всеяден, что переживёт нас всех
Была там. Для центра Москвы, нормальная столовка.
Блин круто, обожаю выживание от Серёги)))
Вижу видео от Серёги - ставлю лайк уже не глядя))) Шикарные видео) Кто согласен - лайк на коммент)
Согласен)) Спасибо!
Вот видно сразу видео от души, а не то что было перед этим...😂
Приятная, грамотная, культурная речь, приятно смотреть и слушать
В этой столовой всё чуть дороже, но очень вкусно! Все блюда на максималках, делают качественно.
Хорошее место, были перед самым закрытием, вкусно поели
Серёжа вспомнилось как вы с Лехой в студенческой столовке ели.. 🍝🍲🍕 ешьте помедленнее 😂😂😂😂😂
Серёга сними видео : Весь день жую жвачку... 😂. Это будет топ... 😂
Заодно в поезде обзор вагона ресторана можно сделать, какая там еда
Обожаю, Сергей, твои влоги, всегда жду с нетерпением новых выпусков
Смотрю тебя в 11 вечера и ты так вкусно ел, что пришлось бежать в магазин за вкусняшкой и досматривать твой ролик😂
Серёга сними видео : Весь день ем дорогие пельмени.
И не дорогие тоже😂
Спасибо за крутой и разнообразный контент! Смотреть тебя всё интересней и интересней! Молодец!
Интересно как всегда. Серёгу смотришь и как то раз уже на позитиве.
Форшмак- сельдь,лук,яйцо, сливочное масло, всё через мясорубку и получается вкуснятина,нам в садике давали такой.
Так здорово поужинать после работы под данное видео.
Лайк, Серега!
Ложки подают с первым блюдом на выдаче. Все, что я пробовала было вкусно, кроме Оливье, но может в тот день повариха влюбилась)))
Серёга смотрю тебя с 50 тасяч подписок
спасибо, Серега! ты услышал мои молитвы C: видосы стали чаще выходить)
Спасибо за видео, надо сходить в эту столовую 🎉 - блинчик очень аппетитно выглядит, и все остальные блюда тоже
Столовая отличная, антураж, освещение, вобщем уютно, меню разнообразное, особенно понравился рассольник и селедка под шубой ;)
Серёга, любишь хренодер?
Если да, то мог бы показать свой рецепт по его приготовлению?
Хрен с помидорами. Огонёк- хрен, помидоры и чеснок. Лучше ни кто не придумал)
Ага самое время для него зимой....из пластиковых помидор
Вчера там были первый раз ))) хотя родились и живем в Москве, и в ГУМе конечно бывали, но про столовку на 3 этаже не знали. Цены приятно удивили для ГУМа (красивейшее место в самом центре Красной Площади) это недорого. Новогодние дни, всё очень красиво было украшено елочками и огоньками 🎄✨ Очередь в праздничные дни была большой, хотя и двигалась быстро, минут 20 пришлось постоять. Выбор блюд большой, красивый, в 2023 году никак почти не изменился, приготовлено вкусно, качественно, видимо по ГОСТу. Столов тоже очень много, хватало на всех, никто не ждал. В общем, 💯 💯 💯 всё понравилось 🥰 👍
Для центра Москвы одно из лучших мест где можно не дорого покушать! В Фестивальное кафе сходи, оно там же находится, цены +- такие же!
Привет)Серёга видео твои смотрю очень понравились, продолжайте втом же духе ну конечно подписалась на ваш канал. Сейчас посмотрю новое ваше видео и конечно оставлю камментарий ).
Мне нравятся твои видео!Нет каких то крутых специальных эффектов ,все просто ,но очень интересно смотреть....
Помню года 3 назад мне знакомый студент говорил про эту столовую то,что там дёшево и вкусно. И вот сейчас я недоумеваю то ли цены поднялись , то ли для Москвы это норма (даже для студентов) , то ли знакомый немного наврал :)
@@user-yt4pz9ko1c для какого "того" уровня? Столовой для туристов да, соглашусь. Но я имела ввиду обычного российского студента.
Как прожить целый день в торговом центре
не ждал видео сегодня,тут на тебе уведомление о новом видео
Форшмак: селёдка,яблоко,лук,масло сливочное,хлеб размоченный в молоке,яйцо. Вродеб всё написал, блюдо еврейское
Да, да это рецепт форшмака!
Фаршмак- это грязный человек, который не следит за гигиеной.
Sergei Polevoi 😂😂😂
@@sergeipolevoi4192 🤣😆🤣
@@sergeipolevoi4192 фАршмак может быть и человек, а фОршмак это национальное еврейское блюдо
Нужно было на первом этаже мороженое купить, оно там безумно вкусное!!!
это очень дешево для Москвы, спасибо за наводку, Серегей! Была уверена, что в Гуме дорого. )) Хорошая кафешка Му-му, бизнес в районе 350 руб, для Москвы очень нормально, домашняя еда
Я тоже с Волгограда , в Центре живу на Ткачёва)) Был в этой столовой года 2 назад))
Я учился там рядом в ИАИ РГГУ в 2004-2009. В институте столовой не было. Экономили и ели как придется. Искали всякие недорогие места. Столовая 57 открылась где-то в 2008 году. Дорогая и тогда была. Это все же кафе (рядом ещё разные "отделы" кафе Фестивальное - тоже антуражное).
До закрытия в 2008 году , мы ходили в т.н. кафе "Погребок". Это чисто простая столовая. Располагалась в подвале ГУМа. Там ели и сотрудники ГУМа, и те, кто знал о ней - в том числе менты, Ленин/Сталин с Красной площади и др. Было тоже весело. Там был бар, и Ленин часто там бухал
СЕРЁЁЁГА,Серёга 🖐️🖐️🖐️
Цены демократичные а не демократические)
Пусть будут демократические.)
Весь день ем "от Палыча"
9:47
Даже салфеточки крепкие
Порвалась
Часто там хаваю, в последнее время стали малые порции класть, совсем зажрались
Я там рыбную котлету в сливочном соусе брала-вкусная очень
Сергей, смотрю ваши видео, и поражаюсь) Сама живу на Сахалине, у нас таких цен нет и не было никогда) У вас дешевле в 6 раз минимум)
Сережа!вкусно.едите.поднимаете.аппетит!
Серега, классный видос,побольше таких!
да, да, я тоже долго искала) печеное яблоко взяла и чай - бюджетно)
Я однажды отдыхал на чёрном море , в анапе (сукко) лагерь был на против чёрного моря ,ну так вот там была столовая и я там покупал ОЧЕНЬ ДЁШЕВО ВСЁ. 1 Чай - 2 рубля с лимоном, 2 Суп - 20 -25 руб и ещё много всего , короче там очень дёшево и вкусно (только как столовка , а не как 57 )
Мы в Сукко были в 2016 году. И тож в столовке кушали. Очень достойно и дешево
Люблю ГУМ,кафешки там супер.Очень нравится кафе Фестивальное,по ценам норм и вкусно
14:30 ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НАЗАД! А АХАХ ХААХАХВХВХВХВ
ХD
Просто лучший!!! ❤️😊
Привет, Сергей! В форшмак входит соленая селёдка, лук, яблоко и яйца. Возможно, есть другие варианты, я знаю этот.
Спасибо
@@ezzix5271 Еще сливочное масло .
Спасибо большое за обзор, дорогой Серёга !!!
Все время смотрю видео Сереги и понимаю насколько я скучно живу.
Классный обзор. Ждем анонсированного выживания. Ты молодец. Привет из Ростова-на-Дону
Серега,спасибо за детство！Я с мамой бывала там，в ГУМе！
Серега, днем там не протолкнуться, мы сами минут 20 или больше стояли в очереди. Столики тоже народу тьма, ну на крайняк к кому-то подсесть можно. Зато еда отличная хоть и дорогова-то, но для Москвы норм. Скажу, что если уж по ГУМУ кто-то гуляет, обязательно посетите. На двох всегда выходило примерно 1500р, но это на грани объедания всегда было.
Серега, го "Весь день ем в аэропорту"
было уже ало
@@Fuscking не знала:(
Юхуу, вовремя я
Серёга, удачи в развитии канала✊🏻
Компот супер 👍. Мне понравилось. Живу в Приморском крае, буду в Москве непременно покушаю.
Сейчас зима может поэтому народу не так много.Но летом очереди просто огромные.С сыном,когда в Москву приезжали, сначала часто туда ходили.Но из за очередей разочаровались. Буквально рядом за Кремлем,в Александровском саду, большое количество разного общепита. Туда ходили обедать.