Прекрасний рецепт , робила 2 порції у два заходи, тільки своє тісто я робила чуть,чуть рідше.Дуже сподобалось, а що до дріжджів= саме те,що треба.Дякую за подачу рецепта,паски пух!!! Всіх українців і добрих людей,що хочуть миру в Україні вітаю з Великоднем!! Щастя,здоров'я всім .Йдемо разом до перемоги,Слава ЗСУ. !!!
Дякую за чудовий рецепт Дар'ї Цвєк! Але внесла деякі зміни. Я брала 50 гр пресованих дріжджів і гарно підійшло. Вершкове масло не розтоплювала, а додавала до взбитої яєчно-цукрової суміші порізаним на кубики. Масло для цього має бути кімнатної темп-ри. І розпарені родзинки разом з цукатами попередньо вимочила в коньяку.
Все життя роблю тісто за рецептом Дарії Цвек , за її рецептом розтоплене масло завжди додають в самому кінці, після муки, вимішують тісто доки не вбере весь жир.
Дуже дякую !!! Печу завжди сама , не купую. Так як розуміюсь в тісті для Паски то у Вас чудовий рецепт!!!! Де , що для себе взяла га замітку! Ще раз дякую!!!!
Надзвичайно вдалий рецепт паски.Дівчата ,печіть сміло! Додала трохи більше цукру,бо сім"я любить солодку випічку.Окрема подяка авторці відео за гарний і зрозумілий ролик.❤🎉
Дякую за рецепт.Завжди печу паски сама.Вперше скористалася цім рецептом і не пожалкувала.Паски получились дуже гарні.Яйцем не змащувала,бо прикрашаю глазур'ю.
Тільки но спекла,паска класна,ніжна пухка,але цукру все ж більше потрібно,ніж ви вказали,довелося в тісто пудри досипати.Збережу цей рецепт на наступний рік.Дякую.💙💛
... Паска буде солодкою на слідуючий день, вона забере "солодкість" від родзинок. Я вже печу паску по цьому рецепту років 25. По книзі Дарії Цвек. ... і теж подумала в перший раз, що спекла замало солодку. А на Великдень розрізали , і о чудо!!!! І обов'язково лимонну цедру даю.
Дякую за рецепт. Маю книгу авторства Дарії Цвек "Солодке печиво". Купувала цю книгу році так десь 1987. Раніше пекла часто, а щараз уже не печу. Вашим рецептом обов'язково скористаюся.
Меня зовутЛюдмила,я полтавчанка.Давно живу в России,но сердце принадлежит Полтаве. Долго искала свой рецепт кулича,экспериментировала и остановилась на том,который вам предложу.Мой рецепт удивительно похож на ваш,но есть нюансы и они,мне кажется, могут сделать выпечку чуть другой ,но не хуже. Рецепт: Мука-1 кг Дрожжи-70г Желтки от средних яиц- 9-10 Сахар-400г Сливки 10%-500г Расрательное масло в тесто и для замеса-80-100г Сливочное масло -200г Ванилин-2 пакетика по 1,1г Разрыхлитель для дрожжевого теста-2пакетика Соль-1 ч.л. без верха Изюм,цукаты,клюква вяленая-300г Куркума-1/2 ч.л.для цвета Коньяк-30-50г для пористости и аромата. Из общего количества ингредиентов ставлю опару,сдобу добавляю частями.Тесто опускаю 2 раза.Есть нюанс:сахар в большом количестве угнетает работу дрожжей,поэтому добавляю его частями ,каждый раз,опуская тесто.Этот способ не дает дрожжам за одно ,,сьесть,,его максимально,и выпечка получается более сладкой.Сухофрукты и коньяк добавляю,опускаятесто второй раз.Чтобы верх куличей не пригорал,после достаточного зарумянивания,покрываю куличи фольгой сверху до конца выпечки. Надеюсь,кому-то пригодится и рецепт мой,и мои находки. Всем добра,душевного равновесия и тепла,божьей благодати и поддержки,здоровья и МИРНОГО НЕБА!!!
@@svitlanagadgega5164 храните в эмалированной посуде,прикрыв крышкой.Пеку в бумажных формах,бумагу не снимаю до конца.Она защищает от высыхания ,как и белковое украшение сверху.Все будет хорошо!
Вітаю! Наразі підходять у формі😊 єдине, що опара в мене піднялась як у вас, але на дні все ж таки була ще рідина, тобто не вся повністю вспінилась😔 але тісто підходить добре, щиро дякую за рецепт!
У мене є книжка Данії Цвек" Солодке печиво", 1970 рік видання! Мені від моєї матуся залишилася 😢😢😢 вона багато, чого пекла, дивлячись в цю книжку, і все було смачне.❤❤❤❤
пекла пасочку, дуууже смачна, в мене електро духовка то випікалась 35хв при температурі 160° але це напевно залежить від духовки. Місила в планетарному комбайні, насадка тістоміс 15хв
@@ЕленаАбдулова-ю3й Якби дійсно забули, То "вдруг" не згадали би. Щоб тобі не було "слішком много", не суйся на нормальні україномовні канали. Не роби собі і іншим людям нерви. Шукай рецепти "куліча". І буде тобі щастя.
@@АленаНаумова-ы6д а никто на ваши хохлятские каналы и не лезет, вы сами вылазите как тараканы!!! А мы и сами знаем как печь вкуснющие куличи, не чета вашим пустым и пушистым, мы сдобы не жалеем! Так что закрой свой рот и иди мимо!
Это тот самый рецепт, который я искала много лет. Благодарю Вас! Это вкус моего детства, так делали Паски моя пробабушка и бабушка, и это именно тот самый вкус теста 🥲🤧.
Як приємно ,що український контент процвітає , дякую за рецепт❤
Прекрасний рецепт , робила 2 порції у два заходи, тільки своє тісто я робила чуть,чуть рідше.Дуже сподобалось, а що до дріжджів= саме те,що треба.Дякую за подачу рецепта,паски пух!!! Всіх українців і добрих людей,що хочуть миру в Україні вітаю з Великоднем!! Щастя,здоров'я всім .Йдемо разом до перемоги,Слава ЗСУ. !!!
Причём здесь политика?
@@Людмила-л8ф7чВам може ні до чого. Але у нас війна , ми в ній живемо , притому і політика !
А вам не зрозуміло при чому ?
Слава может быть только Богу!,а правительству-Позор!иди убивай,как говорит ваш Клоун!😅
@@Людмила-л8ф7чтому що ми УКРАЇНЦІ
Гарний спадок залишила нам Дарія Цвек,а ви робите хорошу справу,що даєте змогу молодим господиням випікати наше українське.
Зробив пасочки по рецепту, вийшли просто супер, дуже дякую за рецепт. Як чоловік-кулінар і повар рекомендую
З чистим четвергом Вас, готую, дай Боже щоб все було добре.....українці я Вас люблю.....❤
Дякую,я теж паски печу у чистий четвер😊,от завтра планую пекти по цьому рецепту.(Минулі роки пекла по іншому.)
Дякую за рецепт. З Великоднем Вас.❤ Швидкої перемоги нам всім❤
Дякую За Гарне Роз'яснення!!І за Пораду (про Бік).❤Паски Дуже Гарні.
Якось так і раніше пекла. Брала менше жиру і цукру. Тільки що спекла по цьому рецепту. Спробувала. Дуже смачно.
Дякую за чудову паску і таку гарну мову!
Дякую за чудовий рецепт Дар'ї Цвєк! Але внесла деякі зміни. Я брала 50 гр пресованих дріжджів і гарно підійшло. Вершкове масло не розтоплювала, а додавала до взбитої яєчно-цукрової суміші порізаним на кубики. Масло для цього має бути кімнатної темп-ри. І розпарені родзинки разом з цукатами попередньо вимочила в коньяку.
Дякую! Паска вийшла добра! Додала трохи від себе спецій кориці і гвоздики, як колись додавала моя бабуся.
Чудовий рецепт ,завжди так печу. Нічого зайвого ,все виважено. Дякую.
Зберіг рецепт з минулого року, а тут знову він! Навіть шукати не довелося! Дякую!
Все життя роблю тісто за рецептом Дарії Цвек , за її рецептом розтоплене масло завжди додають в самому кінці, після муки, вимішують тісто доки не вбере весь жир.
Теж користуюсь цим рецептом вже 50 років і завжди масло додається в самому кінці і тісто завжди відлипає від рук,якщо його досить довго вимішувати.
Подскажите пожалуйста не перекисают дрожжи, то что стоят 1,5 часа после замеса и 1,5 часа в формах.
@@Ганна-и7уце приблизний час, залежить від температури у вас дома. Але впринципі за такий час не повинно перекиснути
@@varykgala Спасибо большое 🌺, я уже опытным путём испробовала. Все получилось хорошо! Спасибо за ответ)
Уже другий рік випікатиму саме за таким рецептом! Минулоріч усім дуже сподобалося! Дякую!
Як чудово дивитися НАШ контент!!!! Дякую Вам ЩИРО!!!!❤
Щиро дякую Вам за Чудовий рецепт, виглядає Гарно і Апетитно,зі Святом Великодня!
Я також люблю корицю и гвоздику и ваниль Дуже смачна паска виходить.
Дуже дякую !!!
Печу завжди сама , не купую.
Так як розуміюсь в тісті для Паски то у Вас чудовий рецепт!!!! Де , що для себе взяла га замітку! Ще раз дякую!!!!
ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ. ❤❤❤❤❤
Дякую за рецепт Пасочки мов сонечка,обов'язково буду робити за цим рецептом.Здоров'я Вам, сил ,миру😊
Я теж пекла Пасочки за цим рецептом в тому році,таких смачних ніколи не їла.В цьому році теж буду пекти по цьому рецепту,Дякую😊
і Вам дякую за відгук ❤
Така чудова,гарна паска,видно,що запашна,смачна,легка,не забита борошном.Дякую за рецепт.Файна Ви господиня.Всього Вам доброго.Миру всім в Україні.
Дякую! Взаємно. Мирного неба!
Паска вийшла просто чудова! Лише цукру давала трохи менше.
Пекла за цим рецептом, вийшло просто супер. Дуже смачно. Родзинки настояла на коньяку. Дякую за рецепт. Вийшло неперевершено. Рекомендую.
Надзвичайно вдалий рецепт паски.Дівчата ,печіть сміло! Додала трохи більше цукру,бо сім"я любить солодку випічку.Окрема подяка авторці відео за гарний і зрозумілий ролик.❤🎉
Подскажите что именно в ней особенного кроме лёгкости,рыхлости?
Чітко дотримуючись рецептури,немає жодний зайвих ризиків.Завжди вдається.Професійно зроблене ваше відео.Щиро вдячна!😊
Дякую за рецепт.Завжди печу паски сама.Вперше скористалася цім рецептом і не пожалкувала.Паски получились дуже гарні.Яйцем не змащувала,бо прикрашаю глазур'ю.
Добрий ден!
Сьогодні спекла пасочки за цим рецептом.
Все вийшло, паски вийшли чудові!!! Дякую за рецепт❤
Дуже гарні пасочки.Дякую за рецепт.Мирного неба вам.
Тільки що спекла паски. Не вдалися...
Завтра спечу по вашому рецепту. Дам знати, що вийшло!
Добрий день, дякую вам за рецепт,пасхи вийшли чудові . Вітаю з чистим четвергом, бажаю вам і вашому каналу процвітання, і миру .❤
Який приємний голос. Дуже приємно слухати 😊 Дуже дякую.
Тільки но спекла,паска класна,ніжна пухка,але цукру все ж більше потрібно,ніж ви вказали,довелося в тісто пудри досипати.Збережу цей рецепт на наступний рік.Дякую.💙💛
... Паска буде солодкою на слідуючий день, вона забере "солодкість" від родзинок.
Я вже печу паску по цьому рецепту років 25. По книзі Дарії Цвек.
... і теж подумала в перший раз, що спекла замало солодку.
А на Великдень розрізали , і о чудо!!!! І обов'язково лимонну цедру даю.
Дякую, чудовий рецепт! Дуже смачно!
Рецепт супер , обов’язково спробую спекти на Великдень
Дякую за рецепт, дуже гарні пасочки !
Побачила сьогодні ваш ролик вперше.Сподобалося.Лайк,підписка.
Дуже Вам дякую за подачу рецепту, пасочки вийшли супер!
Здоров'я і миру Вам, радуйте нас і надалі Вашими відео.
Дякую за рецепт. Маю книгу авторства Дарії Цвек "Солодке печиво". Купувала цю книгу році так десь 1987. Раніше пекла часто, а щараз уже не печу. Вашим рецептом обов'язково скористаюся.
Дуже дивно,що ніхто не перевидавав книжки Д.Цвек🤔
Я маю вже з новим дизайном, з гарними листками... Красота
@user-kf4rk5uo6s єє!! Всі сторінки з гарнезним папером як журнали, з гарнезними фото. Я прям щаслива що маю її
@@varykgala а хто перевидав?яке видавництво?В продажі й не бачила🤔
Паска ідеальна!!!😊😊😊 Смачна, пухка, ароматна!!!!😊😊😊😊❤❤❤❤
[[е[ееееее[[[[5
Але то файні пасочки❤
Буду пекти сама вперше, сподіваюся все вийде😊
Чудовий рецепт, дякую! Сьогодні спекла пасочки вийшли пухкенькі мякенькі ❤ вітаю усіх з Великоднем ❤
Дякую за такий смачний рецепт паски.Це самі кращі і пухкі пасочки.Пробуйте не пошкодуєте. 👍👍👍👍👍
Дякую! Самий кращий рецепт! Гарної вам Паски і міцного 🎉здоров’я!
Чудова пасочка , дякую за рецепт.
Рецепт
Щиро дякую за чудовий рецепт.. Тільки закінчила випікати.Дуже гарні паски.
Дякуємо вам за такий смачний рецепт.пасочки..Здровя та мирного неба вам..❤
Молодец, не разодрала пасочку руками, а нарезала!
Паску не режут по правилам.Её именно ломают !
Спасибо большое за рецепт! Так приятно слушать и переслушивать.. Приготовила, все получилось!
Рецепт чудовий! Я кладу 50г дріжджів і 150 г масла.
Безліч рецептів знаю,але маю свій,він дуже схожий на ваший.Це смачно.Дякую.🤗😍🙏
Спекла,чудова паска,смачна ,пахнюща.Рецепт сподобався,дуже.
Меня зовутЛюдмила,я полтавчанка.Давно живу в России,но сердце принадлежит Полтаве.
Долго искала свой рецепт кулича,экспериментировала и остановилась на том,который вам предложу.Мой рецепт удивительно похож на ваш,но есть нюансы и они,мне кажется, могут сделать выпечку чуть другой ,но не хуже.
Рецепт:
Мука-1 кг
Дрожжи-70г
Желтки от средних яиц- 9-10
Сахар-400г
Сливки 10%-500г
Расрательное масло в тесто и для замеса-80-100г
Сливочное масло -200г
Ванилин-2 пакетика по 1,1г
Разрыхлитель для дрожжевого теста-2пакетика
Соль-1 ч.л. без верха
Изюм,цукаты,клюква вяленая-300г
Куркума-1/2 ч.л.для цвета
Коньяк-30-50г для пористости и аромата.
Из общего количества ингредиентов ставлю опару,сдобу добавляю частями.Тесто опускаю 2 раза.Есть нюанс:сахар в большом количестве угнетает работу дрожжей,поэтому добавляю его частями ,каждый раз,опуская тесто.Этот способ не дает дрожжам за одно ,,сьесть,,его максимально,и выпечка получается более сладкой.Сухофрукты и коньяк добавляю,опускаятесто второй раз.Чтобы верх куличей не пригорал,после достаточного зарумянивания,покрываю куличи фольгой сверху до конца выпечки.
Надеюсь,кому-то пригодится и рецепт мой,и мои находки.
Всем добра,душевного равновесия и тепла,божьей благодати и поддержки,здоровья и МИРНОГО НЕБА!!!
Людмила, спасибо Вам, что поделились таким чудесным рецептом!
Попробую Ваш рецепт на Пасхальную выпечку!
Понравился ваш рецепт.Подскажите,пж,как долго не черствеет ваша пасочка и не крошится ли она при нарезке
Кулич после полного остывания храню в эмалированных кастрюлях,не черствеет неделю
@@svitlanagadgega5164 крошки всегда бывают,но их мало
@@svitlanagadgega5164 храните в эмалированной посуде,прикрыв крышкой.Пеку в бумажных формах,бумагу не снимаю до конца.Она защищает от высыхания ,как и белковое украшение сверху.Все будет хорошо!
Вітаю! Наразі підходять у формі😊 єдине, що опара в мене піднялась як у вас, але на дні все ж таки була ще рідина, тобто не вся повністю вспінилась😔 але тісто підходить добре, щиро дякую за рецепт!
Дякую за чудовий рецепт,за історію😊 ❤
Печемо паску по вашому рецепту. Допомогає племінниця, їй 12 років і вона вперше працює з тістом. Дякуємо за відео.❤
Молодці!!! Найщиріші вітання з Великоднем ❤️
Я паску завжди роблю на заварному тісті,а щоб паска була жовта додаю чайну ложку куркуми,у вас Юля дуже гарні та смачні получились паски,смачного
❤Як робите тісто? Хочу всі рекомендації підписників зберегти до наступного року..(Дожити б)
Дякую за рецепт !!!!
Печу за цим рецептом пасочки вже багато років. Завжди виходять дуже смачні. Можна додати трохи меду і цукатів.
Дякую за рецепт! Вона дуже смачна і пухка!😀
В мене теж такий рецепт в1д мами, а 11 навчила бабуся. Пасха д1йсно гарна, вс1м подобаэтся
Дуже дякую! Моя мама завжди робила такі добрі паски. Я тепер побробаю цей ресет. 🇺🇦💙💛🇨🇦
У мене є книжка Данії Цвек" Солодке печиво", 1970 рік видання! Мені від моєї матуся залишилася 😢😢😢 вона багато, чого пекла, дивлячись в цю книжку, і все було смачне.❤❤❤❤
пекла пасочку, дуууже смачна, в мене електро духовка то випікалась 35хв при температурі 160° але це напевно залежить від духовки.
Місила в планетарному комбайні, насадка тістоміс 15хв
Паска чудова! Пухкесенька, апетитна дуже, вже чую її аромат. Дякую, Юля, що розповіла про такий супер рецепт легендарної українки Дарії Цвек.❤
Останні роки паска за цим рецептом Дарії Цвек - мій фаворит. Чудовий баланс смаку. Печу подвійну порцію
А таке тісто щоб як крафін з начинкою зробити вийде?
@@ЛараЛе-ы8ц так. Пару пасочок з цього тіста я роблю як крафін, з різними начинками. Тільки борошна тоді буває треба додати
фф
Так, знаю . Дарию . Цвек.помолодости читала ккнигу рецептив по молодости. Дуже гарни рецепти . Брала в библиотеци.
Яка краса! Дуже смачно виглядає! Лайк 👍👍👍👍
Дякую за рецепт
Дякую за чудову паску.
Як все гарно виглядає. Можно передивлятися це відео постійно… бо процес зачаровує. 😍 дякую за цей чудовий рецепт українською!!
І Вам дякую!
Цього року спробую за вашим рецептом!
Пасочки ідеальні!
Дякую за рецепт-Юля❤
Дякую!
Замечательный рецепт, очень приятный голос и объяснение!лайк и подписка!🌺
У Вaс и Пасочки красивые и
очень красивая, украинская речь!
Спасибо, за рецепт!😊
💯👍
Что то слишком много развелось с такой речью! Вдруг вспомнили свою мову😂😂😂
Западенська українська є справжня!❤
@@ЕленаАбдулова-ю3й ти хто така? Ніхто тебе не тримає, бігом на "історіческую родіну", довго ми вас терпіли, більше не будемо
@@ЕленаАбдулова-ю3й Якби дійсно забули, То "вдруг" не згадали би. Щоб тобі не було "слішком много", не суйся на нормальні україномовні канали. Не роби собі і іншим людям нерви. Шукай рецепти "куліча". І буде тобі щастя.
@@АленаНаумова-ы6д а никто на ваши хохлятские каналы и не лезет, вы сами вылазите как тараканы!!! А мы и сами знаем как печь вкуснющие куличи, не чета вашим пустым и пушистым, мы сдобы не жалеем! Так что закрой свой рот и иди мимо!
Дякую за рецепт! Все вийшло!
Чудові Пасочки! Обожнюю пахощі домашньої випічки! Підписка за мовний канал💛💙
Готую пиріжки по цьому рецепту постійно,дітям дуже подобаються,дякую Ірина ❤
Тісто солодке скажіть будьласка.
буду готувати, виглядає бомбічно
Рецепт чудовый! Дякую!
Актуальний рецепт. Скоро Пасха. Рецепти від Дарії Цвек дуже добрі. Маю цю книжку і робила їх. Дякую за спогади про них
У мене теж, 1970 року видання! Від мами залишилась😢😢😢
Спасибо, большое что поделились, рецептом.
Супер!
Дівчатка дуже крутий рецепт робила пасочки це просто вау❤❤❤❤
А пасочка не суха виходить?)
Так робила пасхи моя бабуся❤
Ідеальна паска
Супер🎉
Супер,буду пекти за рецептом Дарії Цвек.Гарна господинька.Мука вищого сорту,якого берете виробника.Дякую.
Дякую! Зазвичай використовую Богумила , або Хуторок
Спасибо. Супер. Надо испечь
Умница
Печу по цьому рецепту вже давно. В мене книга Дарії Цвек видавництва 1986 року. Вдалий рецепт ,але яйцем не змащую ,тому що зверху змащую глазур’ю .
Это тот самый рецепт, который я искала много лет. Благодарю Вас!
Это вкус моего детства, так делали Паски моя пробабушка и бабушка, и это именно тот самый вкус теста 🥲🤧.
Рецепт
Щиро дякую за рецепт. Дуже гарні пасочки.
Щиро дякую Вам за Рецепт 🙏😇💖🌞💙💛🇺🇦🌾🌻🌈 !!!
Підписалась . Лайк. Дякую.
Гарно❤🎉
Сиачні та гарні
Доброго вам дня.Дякуємо вам за такий смачний рецепт ,я втому році спробувала ,дуже смачна пасочка получилось.❤❤❤. ВАМ МИРНРГО НЕБА.🎉
Завжди користуюся рецепти Дарії Цвек вони найкращі .
ماشاء الله عليك 🔔🔔🔔👉👉👉👍
Я робила пака смачна
👍👍👍👍👍