Black Sesame Light Cheesecake | Cotton Cheesecake | 黑芝麻松软芝士蛋糕 ｜ 轻乳酪蛋糕

Ingredients材料:
225g cream cheese (奶油芝士)
50g butter （牛油）
160ml milk （牛奶）
50g plain flour （普通面粉）
40g ground black sesame (黑芝麻粉)
5 egg yolks （蛋黄）
5 egg whites (蛋白)
1/8 tsp salt （盐）
100g caster sugar (细砂糖)
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[@karunapooja7054]

Wow.. looks delicious 😋

[@winkyli9987]

老師您好。
請問焗爐功能選項，是用 “上下火加旋風”，還是只用 “上下火” 呢？
非常感謝您耐性地教導。
祝身體安康。🙏

[@nongnongnur6371]

Cheesy and bit nutty 😋😋👍👍🤓🤓

[@carolchua5778]

Looks good and yummy 😋

[@tmarco6105]

如果做6寸份量怎樣算？

[@sarahooi60]

請問溶解牛油及奶油芝士水浴法的熱水几度，謝謝

[@731897]

Thanks for sharing

[@winkyli9987]

老師您好。請問若蛋糕不能一次吃完，需放過夜，那麽要把蛋糕放入雪櫃，還是放室溫便可呢？謝謝您。🙏

[@KathrineKwa]

可以收系乜雪櫃

[@siewmoye1129]

請問芝麻要先烤過嗎？謝謝

[@kiongsengtang3142]

请问黑芝麻要烤吗

[@franceskwuek1]

Water bath is room temp water or hot water?

[@KathrineKwa]

Room temperature water

[@franceskwuek1]

@@KathrineKwa thank you so much

[@lookl-jm3br]

请问用冷水还是热水来浴法

[@KathrineKwa]

室温水

[@jennifertiang7198]

老师请问能用黑芝麻酱代替吗？谢谢

[@KathrineKwa]

可以

[@jennifertiang7198]

谢谢katherine 老师🙏🙏

[@Muimui0301]

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