Cách làm rong biển kẹp hạt siêu dễ, giòn bùi, không bị rơi hạt | Seaweed slices with nuts
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2024
- Trong video này mình chia sẻ với các bạn món rong biển kẹp hạt cũng đã rất phổ biến ở Việt Nam. Món này có lớp vỏ rong biển giòn, nhân hạt bùi bùi, không ngọt nên rất dễ ăn. Các bạn cùng làm thử nhé.
NGUYÊN LIỆU
Mình có điều chỉnh một chút về tỉ lệ các nguyên liệu so với trong video để cho lượng hạt, sốt và rong biển sẽ vừa đủ.
100g hạt điều
80g hạnh nhân lát
100g hạt bí
60g vừng trắng
40g siro ngô
10g nước
10g nước tương/xì dầu
1 thìa cà phê dầu mè
1 thìa cà phê dầu hào
6 lá rong biển
Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
/ @sukieskitchen
Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
vm.tiktok.com/ZMLVHryCB/
Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: / sukieskitchen
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: th-cam.com/users/sukieskitchen...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![Fc ครับ ขอแนะนำให้รู้จักกับ "น้องเปียโน" l [Nickynachat]](http://i.ytimg.com/vi/HQU6Q_IYTLo/mqdefault.jpg)
Rong biển kẹp hạt nhìn rất ngon cảm ơn em đã chia sẻ cách làm ❤❤
Bánh ngon quá .cảm ơn sukie đã chia sẻ món bánh rong biển kẹp hạt.. Bánh này rất nhiều dinh dưỡng ❤❤
Bánh nhìn là thấy ngon rồi ,cảm ơn em đã chia sẽ ❤❤❤
Ngon lắm mình sẽ làm thử cám ơn Sukie's rất nhiều
Ngon quá vừa rôi chi về vn mua án rât ngon .sẽ làm theo ct của e .cám ơn e
Yêu quá đi ạh❤️
Vừa mở đt ra cô thấy video con là cô vô liền. Cảm ơn công thức của con chúc con vui vẻ
Con cảm ơn cô đã ủng hộ con ạ ❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn nhìn ngon quá ạ, nhưng ko có lò nướng làm đc ko ạ ?
Cám ơn Sukie🙏🙏❤️❤️
e đợi ct bánh này từ chị lâu rồi kkkk
mấy nay chị năng suất quá ạ :33333333
Hihi, vì tết đến rất gần rồi em ☺️
Tuyệt❤❤❤❤
Chị Nga ơi chị làm video về bánh mousse tráng gương đi ạ❤
Có thể thay đường ngô bằng đường và nước chanh đc ko chị
Có thể thay siro ngô bằng mạch nha Được không vậy
Cám ơn em, xíu nữa là c đi mua rồi. Dễ ghê ha
Dạ cách làm rất dễ mà mình tự làm thì điều chỉnh hạt tuỳ thích ạ 😄
@@SukiesKitchen thế siro ngô bằng loai naoc đuoc em
@@chauduyen3497 dạ mình có thể dùng mật ong hoặc mạch nha đều được. Duy có mạch nha nó sẽ bị hơi đặc, mình nên ngâm nước nóng hoặc đun nhẹ cho nó mềm ra ạ
@@SukiesKitchen cám ơn em
Ngon quá mình sẻ làm liền cho tết này thank em chia sẻ❤
❤🎉😊
Ct này của c ngon mà nhanh k cầu kì
C ơi thay siro ngô bằng nguyên liệu khác dc k a?
E có thể dùng mật ong hoặc mạch nha, riêng mạch nha nó sẽ hơi đặc thì mình nên ngâm nước nóng hoặc đun một xíu để nó mềm ra nhé
Chào Sukie's kitchen.
Cho cô hỏi dầu mè pha sốt , có phải loại dầu mè tạo vì thơm trong món ăn , hay loại dầu mè thông thường để nấu ăn chiên xào.
Nêu ko có dầu mè cô có thể thay thế dầu ăn thông thường được ko ?
Xin cám ơn kênh chia sẽ những món ăn vặt bổ ích .
dạ con dùng dầu mè tạo vị thơm, mà mình có thể thay bằng dầu ăn thường cũng được ạ
Thay siro ngô bằng mật ong được không em
Dạ được ạ
đặt khay nướng ở rãnh nào vậy chị ơi?
Mình đặt rãnh giữa ạ
C ơi c làm món gà khô đc k ah. Nhà e thích ăn món này😊
chị có trên kênh rồi đó em ^^
thay dầu mè bằng dầu ăn thường đk c
Được nhé ạ
Cô chào Sukie's
Nếu ko có siro bắp . Có thể thay siro lá phong của Canada , hay mật ong ko cháu .
Xin cám ơn chia sẽ hữu ích của cháu đến mọi người .
Dạ siro lá phong thì cháu chưa dùng còn mật ong thì cháu đã dùng qua, mình dùng mật ong được đó ạ
@@SukiesKitchen thanks Sukie
Nướng 2 lửa trên dưới có cần lật lại ko chị
Do mình để lên khay nên vẫn cần lật mặt nó sẽ khô đều hơn em ạ. Thí dụ em để trên rãnh nướng thì sẽ ko cần
Chị ơi e thay siro ngô bằng mật ong đc k ạ
Được nhé em
Hôm nào chị làm bánh chả lá chanh đi chị
ok em ^^
@@SukiesKitchen em làm ct papa của chị ngon quá chị ạ em cảm ơn video chị nhé..mà em toàn làm theo ct của chị tuyệt đó chị
C oie làm xoài sấy dẻo chua cay đi c :)) e mắc ăn quá mà ở ngoài nó làm ngọt quá ạ. Năn nỉ c á
Để chi tìm mua xoài đã 🥹
Chị ơi ăn chay ko dùng dầu hào thì mình thay nguyên liệu nào được ạ
Có dầu hào chay đó ạ
Dầu hào chay bạn
Em có thể dùng dầu hào chay hoặc mình bỏ qua cũng được nhé
Chị ơi ko có siro Ngô thì thay được siro nào khác ko ah
Em có thể dùng mật ong hoặc mạch nha. Riêng mạch nha nó sẽ hơi đặc thì mình có thể ngâm nước nóng hoặc đun một xíu cho nó lỏng ra nhé
@@SukiesKitchen dạ vâng e cảm ơn chị nha
bạn ơi . ko có siro ngô thay bằng mật ong
dc ko ạ
Dạ được ạ
@@SukiesKitchen dạ. Mình ko có lò nướng. Áp chảo dc ko bạn
Em ơi, món này mình bảo quản thế nào cho lớp rong biển không bị ỉu mềm vậy?
Sấy đủ khô và cho vào lọ hoặc túi zip - miễn kín khí là dc nha c
@@ThuDang-ck1ou cám ơn em nha! Mình hay làm rong biển chấy tỏi, sấy bằng lò nướng giòn tan, cũng bảo quản kỹ lắm, mà vài hôm là nó ỉu xìu
@@sensen2371 em cho vào túi zip. Để cả 2 tháng vẫn giòn ạ. Miễn là sấy cho khô là dc ạ
Xin giá sỉ xốp ơi
Cho cô hỏi , sao cô cũng làm vậy mà hạt không dính con ah , cám ơn con nhiều nha!
Dạ mình trộn sốt vào hạt đủ nhiều nó sẽ dính đó ạ. Ngoài ra nếu nhiệt bị thấp quá làm sốt ko chảy được nó cũng khó dính, cô thử tăng nhiệt lên một chút nhé ạ.
Chị ơi dùng NCKD thì nhiệt độ với thời gian như nào ạ
Em giảm khoảng 10-20 độ so với lò nướng nha
E cảm ơn ạ
@@SukiesKitchen
ui e sấy bằng NCKD bị bay tung hết lên 😭
@@balaco73mình cũng vậy, phải dùng 2 cái đũa để chặn bên trên cho nó đỡ bay b ạ
Em muốn làm thêm cả cốm gạo lứt, thì vẫn làm ct như này có bị rời rạc không ạ
Em nên dùng công thức cốm gạo lứt thường chị có chia sẻ đó, mình kẹp giữa 2 lá rong biển thôi, và cũng quét sốt 1 mặt lá rong biển nữa
@@SukiesKitchen ct này ở đâu thế ạ
Không có xi rô ngô . Thay thế mạch nha được không nếu thay mạch nha thì bỏ bao nhiêu tỷ lệ vậy em tư vấn dùm xin cảm ơn
Là mạch nha đó bạn, vì ở nc ngoài ngta dùng siro bắp y chanh mạch nha à
Sao e làm mà hạt không kết dính luôn ý ạ
có thể e cho ít sốt quá ko?
Ai thích ngọt thì cho thêm nhiều siro hoặc mạch nha