درود خانم مینایی عزیز عالی بود مخصوصا نکته ریختن نمک چون طعم اصلی غدا با نمک هست درحدی که شما گفتید صحیح هست فقط در مورد پیاز چرا نباید برای گرفتن بوی زهم استفاده بشه سپاس اگر توضیح بدید🙏❤👏
سپاس از شما استاد گرانقدر و ماهر دو سوال؛ اول اینکه به جای استاک یا آب قلم میتونیم از آب استفاده کنیم؟ و درصد بیشتر تاثیر در طعم داره یا قوت حلیم؟ سوال دوم استاد جسارتا فرق حلیم با حلیم نیشابوری چیه(البته این دومی فکر کنم نیاز به یک تولید محتوا داره😅،چون حلیم نیشابوری با شله مشهدی دو رقیب حلیم فوق هستند،این دو هم اگر امکانش بود استاد آموزششو تهیه کنید،البته شله مشهدی بسیار پرزحمت و هرکس یک مدل درست میکنه) مدل شما مدل اصولی و دقیقه استاد.
استاک هم مغذی تر و هم طعم دار تر هست اما اگر دسترسی ندارید میتونید از اب استفاده کنید 😊 پیرو فرمایش خودتون دو دستور متفاوت هست آموزش حلیم نیشابوری در برنامه ضبط قرار میدیم
اندازه هایی که گفته بودید با اندازه هایی که پختید یکی نبود !ولی دستور را دوست داشتم ، جالب بود یاد گرفتم که کره اضافه کنیم ته نمی گیرد، ضمنا نباید مواد داغ داخل میکسر بریزیم خیلی زود میکسر و تیغه اش خراب میشود ، ممنون از آموزش خوب تون ❤
اصالت وکلام ایرانی ،دروجود شما مهربانوی زیبا،دلنشین وخونگرم ایرانی آشکار است
تشکر از این آموزه های پرمحتوا ،پرباروباکیفیت
مانا وپاینده باشید❤❤❤
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
سلام خانم مینایی.
واقعا عشقید.پرازانرژی مثبت.
ممنون از پیام پر مهر و محبتتون ☺️🙏🏽
کاملترین توضیح ممکن بود واقعا. ممنون بانوی زیبا و باکلاس.
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
بسیار عالی پرفکت استاد حرف نداری خانم مینایی عزیزم 👍👌😍😍😍😍
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون از پستهای خوبتون🙏🩵
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
من با رسپیتون درست کردم برای اولین بار بود حلیم میپختم ولی عااااالی شد❤
نوش جاننننن😊
درودبرشما ممنون ازدستور غذاهای خوب دقیق واموزنده سپاسگزارم
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
سلام خوشحالم که استادم در اموزشگاه شما بودین تشکر از دستپخت خوشمزتون
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
ممنون ازشماکه باراهنماییهاتون ونکات آشپزی ماروراهنمایی میکنید❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊❤️
عاشق آموزشهای شمام 👌🙏
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
شما بهترینید پاینده باشید😍👏🏻👏🏻👍🏻👌🏻❤️🌹🙏🏻🧿
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
سلام و سخته نباشید
ممنون از آموزش خوبتون بانو جان
عالی بود 🌹
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
ممنون از آموزش عالیتون
قبلا یه دستور دیگه دادین که مقدار کمی نخود اضافه می کردین اضافه کردن نخود رو پیشنهاد میدین یا نه ؟؟؟
بسته به ذایقه تون دارد میشه اضافه کرد اما اصل دستور به این شیوه هست 😊ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
بسیارعالی دستمریزاد👏👏👏
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
بسیار عالی ممنون خانم مینایی جان پایدار باشید عزیزم
قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊
عالی وبسیار لذیذ😋😋
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون از شما، عالی بود 👌👏👍🙏🌹🌟🌹🌟
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
چقدر عالی بود این اموزش...ممنون خانم مینایی نازنین
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون از آموزش عالی شما ❤❤❤لذت بردم
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
به به عالی توضیح میدین❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
کلی ابرو داری کردم این جا تو انگلیس جلوی همکارام با این ویدیو مرسی واقعا ، خیلی خیلی باعث افتخارید ، اصلا بینظییر بود🎉🎉🎉🎉
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊 همراهی شما هم باعث افتخار برای بنده 😊
به به عالیه❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
عالی مثل همیشه❤❤
عالی بود ممنون از راهنمایتون استاد
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
بسیار عالی ممنون ♥️
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
ممنون ازشما
🙏🏽😊
عالی بود❤
ممنون از همراهیتون 😊
سلام خسته نباشید میشه لطف کنید شکر پلو یادبدین
صد البته در برنامه ضبط قرار میدیم ☺️🙏🏽
مثل همیشه عالی
گلم اگر امکان داره حلوا بی مجلسی را هم آموزش بدهید
حتما حتما در برنامه ضبط قرار میدیم
@@sanazsaniabysanazminaie خیلی سپاسگزارم مهربان ،💖🌹
عالی❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
خدا خیرتون بده خانم مینایی.فوق العاده شد حلیمم با دستور شما.خیلی خوبین♥️♥️♥️♥️♥️
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
از شما انرژی میگیرم سرکار خانم مینایی❤
ممنون از محبت و همراهیتون 🙏🏽☺️
عالی ولذیذ❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🥰🙏🏽
بسیارعالی❤👌👌👌
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
ممنون از شما
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
ممنون ازا آموزش شما ❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
تشکربسیارخوب
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
درود خانم مینایی عزیز عالی بود مخصوصا نکته ریختن نمک چون طعم اصلی غدا با نمک هست درحدی که شما گفتید صحیح هست فقط در مورد پیاز چرا نباید برای گرفتن بوی زهم استفاده بشه سپاس اگر توضیح بدید🙏❤👏
روشهای متفاوتی برای از بین بردن بوی زخم وجود داره که بهترینش استفاده از پیاز نیست و به خاطر طعمی که ایجاد میکنه اصولا پیشنهاد نمیدم ☺️
ممنون از آموزشهای بینظیر شما
اگر حلیم بماند برای گرم کردن مجدد چه پیشنهادی دارید
ممنون میشم اگه راهنمایی بفرمایید
با روغن یا کره اب شده دوباره گرم کنید ، اصلا آب نریزید ، این تجربه منه دوباره مثل اول میشه
@@azadehpedram7215 من برای گرم شدن مجدد کمی بهش شیر اضافه میکنم در حدی که کمی رقیق بشه و بشه گرم کرد.
@@azadehpedram7215 ممنون از محبت شما
ممنون از همراهیتون 😊🙏🏽
بهترین روش کمی کره ذوب شده هست 😊
❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
لایک
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
درود برشما خانم میناییی عزیز استاپ اون ابی که داخلش ریختین چیه
استاک گوشت | Meat Stock
th-cam.com/video/6mB3rvQFy0c/w-d-xo.html
بله لطفا آموزش رو در لینک بالا ببنید البته میتونید به حای ان از اب استفاده کنید
درود ساناز جان
خسته نباشی
اینترنت خیلی ضعیف به سختی به شما وصل شدم
خسته نباشید❤
جای بسی تاسف داره این شرایط
@@sanazsaniabysanazminaie ،،دقیقا گرامی ،😔
سپاس از شما استاد گرانقدر و ماهر
دو سوال؛
اول اینکه به جای استاک یا آب قلم میتونیم از آب استفاده کنیم؟ و درصد بیشتر تاثیر در طعم داره یا قوت حلیم؟
سوال دوم استاد جسارتا فرق حلیم با حلیم نیشابوری چیه(البته این دومی فکر کنم نیاز به یک تولید محتوا داره😅،چون حلیم نیشابوری با شله مشهدی دو رقیب حلیم فوق هستند،این دو هم اگر امکانش بود استاد آموزششو تهیه کنید،البته شله مشهدی بسیار پرزحمت و هرکس یک مدل درست میکنه) مدل شما مدل اصولی و دقیقه استاد.
استاک هم مغذی تر و هم طعم دار تر هست اما اگر دسترسی ندارید میتونید از اب استفاده کنید 😊 پیرو فرمایش خودتون دو دستور متفاوت هست آموزش حلیم نیشابوری در برنامه ضبط قرار میدیم
❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
❤
😊🙏🏽
گوشت باید با مقداری از حلیم کوبیده میشد
💯💯💯💯🙏💙🙏💙
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
اندازه هایی که گفته بودید با اندازه هایی که پختید یکی نبود !ولی دستور را دوست داشتم ، جالب بود یاد گرفتم که کره اضافه کنیم ته نمی گیرد، ضمنا نباید مواد داغ داخل میکسر بریزیم خیلی زود میکسر و تیغه اش خراب میشود ، ممنون از آموزش خوب تون ❤
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
من گوشت رو ده دقیقه میجوشونم. کف سیاه رو میگیرم
میتونید از روش سفید کردن گوشت استفاده کنید براتون لینک آموزش رو قرار میدم
قورمه کردن و سفید کردن گوشت | How to whiten and Fry Meat
th-cam.com/video/Z9ZaD5xQ4Mw/w-d-xo.html
عالی مثل همیشه ❤️❤️❤️🌺🌺
ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊
❤❤❤❤
ممنون از همراهیتون ☺️🙏🏽
❤❤
🙏🏽☺️
❤❤❤❤❤
🙏🏽☺️