Clase de Gelatina de Frutas🍓

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Capa de gelatina de agua:
    -3/4 litro de agua
    -200 gramos azúcar refinada
    -1 taza de agua para hidratar grenetina
    -30gms grenetina en polvo
    -1/4 de almibar de duraznos o de la fruta de tu elección
    Capa de leche:
    -3/4 litro de leche
    -200 gramos azúcar refinada
    -1taza de agua para Hidratar grenetina
    -30 gramos de grenetina
    -1 cda vainilla o sabor de preferencia (transparente)
    -1 taza de uvas cortadas por mitad
    -1 taza de fresas rebanadas
    -2 duranos en almibar cortados en láminas
    Hidratar grenetina en la taza de agua,
    Tibiar los 3/4 de litro de agua con azúcar y agregar almibar, en microondas o baño maría derretir grenetina y verter en la mezcla anterior,
    Engrasar un poco el molde y verter una capa de 1/2 a cm de grosor y dejar gelar por aprox una hora, ya pasado este tiempo sacar y agregar un poco de la mezcla deberá estar tibia, colacar las frutas a pegar( ver el video del fb live)
    Refrigerar de nuevo 1/2 hora,
    Sacar y verte más mezcla de gelatina de agua hasta terminar, refrigerar de nuevo.
    Preparar gelatina de leche, hidratar grenetina en el agua, calentar leche y agregar el azúcar con la vainilla, derretir grenetina y verterla en la leche, dejar tibiar y ya gélada la capa de gelatina de agua agregar esta mezcla de gelatina de leche, dejar gelar por lo menos 2 horas
    Ya listo desmoldar introduciendo en agua tibia el molde.
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ความคิดเห็น • 95

  • @MariaEspinoza-qo8ew
    @MariaEspinoza-qo8ew 7 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias, x compartir la gelatina con frutas naturales. Que el Señor la Bendiga x siempre.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  7 หลายเดือนก่อน

      Un placer siempre

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 3 ปีที่แล้ว +9

    Chef una sugerencia para los que no la siguen en Facebook, y solo la ven por you tube, si pudiera poner los ingredientes en la cajita de informacion seria genial. Asi todos tendran la receta. Gracias!!!💕

  • @mariaguadalupecastanedagar7271
    @mariaguadalupecastanedagar7271 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola maestra Sonia fui su alumna hace algunos años q gusto volver a verla bendiciones exito y claro q seguire tu canal

  • @guadalupefloresg.7438
    @guadalupefloresg.7438 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas felicidades, me encantan sus recetas y su explicación es genial, gracias por compartir 🌟🤗🌟👍🤗🇲🇽

  • @PaulaCarmona-r5d
    @PaulaCarmona-r5d 6 หลายเดือนก่อน

    Ola esmu primer clase q veo saludos desde Tlaxcala

  • @grisguerrero5830
    @grisguerrero5830 3 หลายเดือนก่อน

    Que bonita gelatina, gracias por compartir

  • @hugogaleana8436
    @hugogaleana8436 ปีที่แล้ว

    Hola Chef Sonia
    Tengo poco de empezar
    A verla
    La admiro
    Siempre tan sonriente
    Contestando siempre
    Con tanta paciencia
    Tantas preguntas
    Que si está diciendo que
    Es cerveza
    Y quieren cambiar por otra cosa
    Uds. Con tanto respeto
    Y una sonrisa les contesta
    Felicidades
    GRACIAS

  • @analourdesvergara7219
    @analourdesvergara7219 2 ปีที่แล้ว

    Que linda maestra !!!
    Muy claras las explicaciones
    Graciasss

  • @rosamarthapaniagua2096
    @rosamarthapaniagua2096 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Chef. X tener esa paciencia para explicar paso a paso y q las recetas salgan lo mejor q se pueda. Muy buenos tips q nos enseña. Un abrazo y muy agradecida

  • @luisandrade7134
    @luisandrade7134 4 หลายเดือนก่อน

    Excelente, muchas gracias desde Honduras

  • @luciamacias6367
    @luciamacias6367 2 ปีที่แล้ว

    Munchas Felicidades
    Gracias por compartir de sus,conocimientos
    Dios los bendiga siempre

  • @franciscaherreravalencia6304
    @franciscaherreravalencia6304 ปีที่แล้ว

    Gracias por tan deliciosa receta d gelatina saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙋🏻‍♀️🤤

  • @carmenjuarezmontes2668
    @carmenjuarezmontes2668 ปีที่แล้ว

    Gracias por su receta me gusta mucho como nos explica que Dios la bendiga un 🙅‍♀️🙏🙏🙏👏👏👏

  • @refugiorocha6600
    @refugiorocha6600 2 ปีที่แล้ว

    Sra hermosa mil bendociones por tan buen corazon de compartir sus secretos

  • @francisl9220
    @francisl9220 3 หลายเดือนก่อน

    Hola mi preciosa chef Saludos 🤗

  • @patriciaisunza3431
    @patriciaisunza3431 ปีที่แล้ว

    Gracias, gracias a Ud. Cheff, me gusto mucho la gelatina de frutas. Que tenga buenas noches.

  • @marisamaldonado6627
    @marisamaldonado6627 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos fabulosa 🎉muy agradecida

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  7 หลายเดือนก่อน

      Gracias a ti💕

  • @mellyruiz
    @mellyruiz 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, chef!👩🏼‍🍳

  • @leonorrosasponce8157
    @leonorrosasponce8157 5 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde Villahermosa tabasco

  • @mayrasalagadosalgado781
    @mayrasalagadosalgado781 3 ปีที่แล้ว

    Muy buenas sus recetas muchas gracias por todo lo q nos comparte...saludos chef Sonia Cruz

  • @juliewemiz8435
    @juliewemiz8435 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta las gelatinas.le mando la que acabo de hacer una semana.

  • @estelacano2952
    @estelacano2952 9 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde copiapó Chile

  • @nellyariasmayo1654
    @nellyariasmayo1654 7 หลายเดือนก่อน

    Saludo desde Villahermosa

  • @SocorroFlores-r4o
    @SocorroFlores-r4o 5 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde jalisco ❤

  • @rosyllanas1056
    @rosyllanas1056 ปีที่แล้ว

    saludos de McAllen Tx

  • @rosandraortuno5223
    @rosandraortuno5223 9 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde Holanda gracias por tus recetas son geniales ❤❤

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  9 หลายเดือนก่อน

      Un placer y saludos hasta ahí

  • @GracielaMartinez-nu4qr
    @GracielaMartinez-nu4qr 8 หลายเดือนก่อน

    Graciela desde Colombia

  • @bettymartinez4976
    @bettymartinez4976 5 หลายเดือนก่อน

    Desde Santo Domingo muchos saludos para Sonia de los tsáchilas ecuador p😊

  • @betynava3802
    @betynava3802 3 ปีที่แล้ว

    La mejor Chef 😋😋

  • @Victor-bj9do
    @Victor-bj9do 3 ปีที่แล้ว

    gracias linda chef bendiciones

  • @mercedesperuleroortega9909
    @mercedesperuleroortega9909 10 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches desde España soy Mercedes

  • @aleromero33
    @aleromero33 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤

  • @felicidadcaballero7140
    @felicidadcaballero7140 3 ปีที่แล้ว

    Chef. Gracias por las recetas de cochabamba bolivia

  • @amarilismoralesmarmol5514
    @amarilismoralesmarmol5514 11 หลายเดือนก่อน

    Saludos desde Venezuela

  • @cobaatlanta9043
    @cobaatlanta9043 3 ปีที่แล้ว

    Funny video thanks sharing have a good time

  • @amarilismoralesmarmol5514
    @amarilismoralesmarmol5514 11 หลายเดือนก่อน

    Chef me gustaría saber que productos usas para tener unos rizos definidos tan bello

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  11 หลายเดือนก่อน

      Holaa cómo estás
      Fíjate que el los productos @pantene desde shampoo, enjuague, crema para peinar y tratamiento son los que uso para rizos 🤩

  • @nellyariasmayo1654
    @nellyariasmayo1654 7 หลายเดือนก่อน

    Dios la bendiga

  • @macabralcaldera7356
    @macabralcaldera7356 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Hermosa!!!!!

  • @liagarcia9060
    @liagarcia9060 3 ปีที่แล้ว

    Hola chef riquisima gelatina. Para todos los que visitan este canal sigan a la chef en Facebook👍

  • @MariaEspinoza-qo8ew
    @MariaEspinoza-qo8ew 7 หลายเดือนก่อน

    Pero xfa, verifiquen bien el volumen del audio, xq aveces no se le escuchaba bien cuando explicaba sobre la receta a seguíamos.

  • @luciamacias6367
    @luciamacias6367 2 ปีที่แล้ว

    Saludos de Zacatecas

  • @juanasosa3216
    @juanasosa3216 3 ปีที่แล้ว

    Saludos a la chef y bendisiones

  • @mariacristinagraciahuerta3072
    @mariacristinagraciahuerta3072 3 ปีที่แล้ว

    hola desde toluca

  • @emiliagarciazamudio4637
    @emiliagarciazamudio4637 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que cantidad de jugo de limón

  • @mariallanos8845
    @mariallanos8845 ปีที่แล้ว

    Todo muy bueno un con volumen alto la voz esmuy baja y falta poner presente los ingredientes para copiar

  • @reginajuarezalvarez8243
    @reginajuarezalvarez8243 4 หลายเดือนก่อน

    Se puede hacer solamente de frutas sin leche porque no tolero la leche gracias

  • @verolazcano3458
    @verolazcano3458 3 ปีที่แล้ว

    Hola Chef!!!!🌹🌹

  • @saramontiel8777
    @saramontiel8777 3 หลายเดือนก่อน

    La cantidad de líquido que se utiliza para hidratar la grenetina se cuenta dentro del litro de agua?

  • @juliarodriguezramirez8957
    @juliarodriguezramirez8957 ปีที่แล้ว

    De favor que las interrupciones de la receta sea por dudas no por saludos ,déjenlos al final

  • @guadalupelarapalma8545
    @guadalupelarapalma8545 ปีที่แล้ว

    Porque la gelatima de jugo de piña no se me cuajo. Deme sugerencias.

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  ปีที่แล้ว

      Hola
      Ágrega grenetina 20 gm más

  • @juanasosa3216
    @juanasosa3216 3 ปีที่แล้ว

    Monterrey nvo León

  • @teresamercado873
    @teresamercado873 3 ปีที่แล้ว

    Mil disculpas para ls leche cuanto de leche por cuanto de grenetina?

  • @elsamercedesredolfoangeles3812
    @elsamercedesredolfoangeles3812 9 หลายเดือนก่อน

    Quiero saber si la crementina es gelatina sin sabor

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  9 หลายเดือนก่อน

      Hola no la conozco mil perdones 🙃

  • @TheChar32
    @TheChar32 8 หลายเดือนก่อน

    no uso azucar refinada, que me aconseja para usar?

  • @luisandrade7134
    @luisandrade7134 4 หลายเดือนก่อน

    Puede ser sin azúcar?

  • @gueritaatacuichamona4217
    @gueritaatacuichamona4217 3 ปีที่แล้ว

    Hermosa chef, que va hacer?

  • @pzac2009
    @pzac2009 2 ปีที่แล้ว +1

    Que medida eran los moldes? Gracias

  • @juliarodriguezramirez8957
    @juliarodriguezramirez8957 ปีที่แล้ว

    De favor sí se va a interrumpir la receta que sea por dudas no por saludo ,deje los al final

  • @gretadiflores2363
    @gretadiflores2363 3 ปีที่แล้ว

    Una pregunta en donde hace sus live?

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 ปีที่แล้ว +1

      Los martes en Facebook chef Sonia Cruz 😉
      Ahí te espero

    • @gretadiflores2363
      @gretadiflores2363 3 ปีที่แล้ว

      @@ChefSoniaCruz Si claro! Gracias. ❤😊

  • @lupitamuniz552
    @lupitamuniz552 3 ปีที่แล้ว

    Holaaa

  • @marmes9289
    @marmes9289 2 ปีที่แล้ว

    No se escucha su voz

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  2 ปีที่แล้ว

      Que raro nosotros si escuchamos🤔

  • @angelacastro8561
    @angelacastro8561 3 ปีที่แล้ว

    Que lastima no se escucha

    • @ChefSoniaCruz
      @ChefSoniaCruz  3 ปีที่แล้ว

      Si se escucha...
      No se que pasa 😕