За этим блюдом специально прилетают в Мумбай со всего мира! Пау Баджи ( pav bhaji)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 237

  • @qwerasusss9441
    @qwerasusss9441 ปีที่แล้ว +19

    Светлана, это очень хороший формат видео. Вы все понятно объясняете.

  • @Novoseltseva_Maryna
    @Novoseltseva_Maryna ปีที่แล้ว +37

    Светлана, у Вас талант просветителя.
    Так понятно объясняете, что и как делать, что я в восторге от ваших роликов.
    Часто блогеры забывают сообщать кулинарные тонкости.
    Например, что хорошо смешать подсолнечное масло со сливочным маслом. Тогда сливочное масло не будет гореть на сковородке.
    Так делала моя мать и моя бабушка.
    А сегодня это многие ее знают. 😊

    • @elena_m-f
      @elena_m-f ปีที่แล้ว +7

      Маринка, ты в своём репертуаре😅. Иногда пишешь полную чушь. А ведь наверняка взрослая женщина.

    • @tatianachuprin2830
      @tatianachuprin2830 ปีที่แล้ว +8

      ​@@elena_m-fПочему чушь? Объясните, пожалуйста.😊

    • @elena_m-f
      @elena_m-f ปีที่แล้ว +4

      Почему, почему? Масло, либо другие жиры, не совсем удачная идея объединять в одном блюде. Не ну если вам на здоровье пофиг, пожалуйста.

    • @AnfisaPaltseva
      @AnfisaPaltseva ปีที่แล้ว +12

      Не знать, что сливочное масло горит на сильном огне, могут только те, для кого до недавнего времени было загадкой как сварить яйцо вкрутую. 🤣🤣🤣

    • @tatianachuprin2830
      @tatianachuprin2830 ปีที่แล้ว +5

      @@AnfisaPaltseva А если не использовать сильный огонь?😊 Со студенчества знаю, что картошечка, жаренная на сливочном масле без подсолнечного - невероятный кайф да с молочком.😊 Соломкой нарезать и колдовать над ней, помешивая не часто. Использовать по необходимости крышечку для схватывания и пропекания.

  • @MEPA100
    @MEPA100 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Обязательно попробую!

  • @elenaelena8795
    @elenaelena8795 ปีที่แล้ว +19

    Вкусняшка, посуду просто поглубже и всё хорошо будет❤

  • @ФайрузаГалимова-н8ъ
    @ФайрузаГалимова-н8ъ ปีที่แล้ว +11

    Да..выглядит довольно таки аппетитно😊 надо попробовать...спасибочки👍

  • @ВераГлебова-к9щ
    @ВераГлебова-к9щ ปีที่แล้ว +2

    Доброй ночи,Светочка спасибо большое за ваши рецепты ивидео ролики!!! Всем спасибо,мира идобра ирадуйтесь тому что вы живете вжаркой стране где много фруктов иовощей круглый год!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

  • @elena_m-f
    @elena_m-f ปีที่แล้ว +15

    Надо же со всего мира, офигеть☺️Очень понравилось музыкальное спровождение👍

  • @galina-xf2xm
    @galina-xf2xm ปีที่แล้ว +10

    Ну очень вкусно❤

  • @Russkienavostoke
    @Russkienavostoke ปีที่แล้ว +7

    Как здорово получилось, захотелось сразу повторить рецепт 👍🏻
    Снимите видео Индийского блюда с рисом Бирияни с курицей тоже слышала очень популярное блюдо , готовили с мужем один раз по рецепту интернета 😅

  • @ГалинаШульга-ь8й
    @ГалинаШульга-ь8й ปีที่แล้ว +4

    Светлана, спасибо за рецепт, вы так подробно объясняете запах, цвет, консистенцию каждого этапа приготовления,если удастся купить приправы, обязательно попробую приготовить.Очень нравится , когда вы готовите с мужем. Вы замечательные ребята, счастья, добра и процветания вашей семье. На хейтеров не обижайтесь, они тоже помогают продвигать видео, просто хорошие коменты они писать не могут, пальцы сводит.

  • @svitlanap3008
    @svitlanap3008 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Выглядит очень аппетитно!

  • @dimaskin4181
    @dimaskin4181 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт.

  • @marinamuller4741
    @marinamuller4741 ปีที่แล้ว +13

    Света вы можете просто взять сковородку с высокими бортиками.Всё вкусно.

  • @ВероникаГолдберг
    @ВероникаГолдберг ปีที่แล้ว

    Классный рецепт❤каждый раз, ждём от вас рецептов.

  • @НадеждаБабкина-с4ш
    @НадеждаБабкина-с4ш ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! Очень интересно познакомиться с индийской кухней. Формат видео понятный и доступный. Уже запасаюсь специями, чтобы опробовать некоторые ваши рецепты)

  • @МаринаЛашина-э6т
    @МаринаЛашина-э6т ปีที่แล้ว +12

    Консистенция у всех этих блюд - отпад! Похоже весь смысл в том, чтобы погрузить туда щепоткой сложенные пальцы!)😂

    • @МарияХлебникова-ц9г
      @МарияХлебникова-ц9г ปีที่แล้ว +3

      Не пальцы , лепешку,а ты можешь и пальцы

    • @МаринаЛашина-э6т
      @МаринаЛашина-э6т ปีที่แล้ว

      @@МарияХлебникова-ц9г лепешку с пальцами, так подойдёт?! А я такую консистенцию может только в детстве и ела)

    • @ЗояБелоусова-ж9р
      @ЗояБелоусова-ж9р ปีที่แล้ว +9

      На вид дрисня.

    • @user-bk1
      @user-bk1 ปีที่แล้ว +5

      @@ЗояБелоусова-ж9р 😆Я культурней это же самое написала

  • @ОляГузаревич-ф4п
    @ОляГузаревич-ф4п ปีที่แล้ว +39

    Мне кажется, чтобы не брызгалось, это блюдо лучше готовить в казаее, а не на сковороде. Всем удачи😍

    • @ΒασιλειοςΠρομπονας
      @ΒασιλειοςΠρομπονας ปีที่แล้ว +1

      100%, и на меньшем одне и просто больше времени, зачем чтоб бризгало 😮

    • @Малефисента-л5и
      @Малефисента-л5и ปีที่แล้ว +9

      Мой муж ни за что не будет кушать такое,чтобы макать хлебом не понятную массу,нет,мы уж простите по нашему,по русски,чтобы супы нормальные и второе тоже,не протерки,а например тефтелечки с гарниром и всё такое,да и я сама , честно,такое кушать не буду

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@Малефисента-л5и оба больные😏 с мудем

    • @ІринаХалтуріна
      @ІринаХалтуріна ปีที่แล้ว +6

      ​@@Малефисента-л5иТак это индийская кухня! Вы не поняли?😘

    • @MsFraktura
      @MsFraktura ปีที่แล้ว +2

      @@Малефисента-л5ивы меня простите😂, но зачем вы это написали? Есть или не есть, смотреть или не смотреть-это ваш выбор. Если вы не хотите написать автору что-нибудь хорошее, одобряющее, поддерживающее, то лучше ничего не писать. Тем более с ошибками, извините.

  • @НанаНина-п5ч
    @НанаНина-п5ч ปีที่แล้ว +6

    Оператор, монтажëр и режиссёр - браво, Светлана!!!! ❤❤❤❤

  • @ДамаЖезлов-ъ9ы
    @ДамаЖезлов-ъ9ы ปีที่แล้ว +2

    Аппетитно. Приготовлю.

  • @АлинаСоколова-ъ9о
    @АлинаСоколова-ъ9о ปีที่แล้ว

    Слюнки потекли❤

  • @ОльгаКостянкина-ж2ч
    @ОльгаКостянкина-ж2ч ปีที่แล้ว +8

    😋😋👍👍❤❤ обязательно приготовлю это блюдо.Я часто готовлю овощи с разными соусами,мне очень нравится.😋😋

  • @Yulia_Novak
    @Yulia_Novak ปีที่แล้ว +4

    Я специи уже купила, все никак не приготовлю это блюдо, но эта специя и к другим овощам хорошо походит, и сухарики с ней готовила, тоже вкусные.

    • @iliabeppo
      @iliabeppo ปีที่แล้ว

      Кришна всемогущий, а сухарики то как…вместо соли что ли сверху сыпать?

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 ปีที่แล้ว +1

      А Вы приготовьте! Это очень вкусно. Светин вариант не выглядит очень аппетитным. Блюдо должно быть погуще. Маслом овощи тоже трудно испортить, его нужно положить побольше, тогда специи не будут драть горло.

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +2

      И такое количество специй зачем вбухивать)) кладете сколько привыкли)))

  • @marielu2214
    @marielu2214 ปีที่แล้ว +10

    А ведь, можно просто взять кабачковую икру , горячие блочки и будет очень вкусно

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +2

      Дурная, это не кабачковая икра!! Сравнила

    • @ФайрузаГалимова-н8ъ
      @ФайрузаГалимова-н8ъ ปีที่แล้ว +1

      ​@@dunyasalam1117иии зачем сразу обзываться.. 😊

    • @April2018
      @April2018 ปีที่แล้ว +3

      @@dunyasalam1117колхознице пойдет и кабачковая икра 😂

    • @Rozalina156
      @Rozalina156 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂😂

    • @marielu2214
      @marielu2214 ปีที่แล้ว +8

      @@April2018 да уж куда мне до индийской жижи (как будто то кто то все продукты пережевал и отрыгнул). Уж лучше, кабачковую икру, чем индийскую жижу

  • @СветаЛисова-ш8о
    @СветаЛисова-ш8о ปีที่แล้ว +5

    ❤ СВЕТЛАНА🌹
    ЛУЧШИЙ ОБОЗРЕВАТЕЛЬ И ПУТЕВОДИТЕЛЬ
    ПО ИНДИИ💯😘❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @natalijanuri2265
    @natalijanuri2265 ปีที่แล้ว

    👍❤️🌹🇨🇦🌟Молодцы ребята 👍

  • @user-taktomuibit
    @user-taktomuibit ปีที่แล้ว

    Точно! Наша любимая кабачковая икорка тоже делается из множества овощей. Только с приправами конечно же божественно!!!❤

  • @ЕленаТутова-р2и
    @ЕленаТутова-р2и ปีที่แล้ว +9

    Аппетитненько👍

    • @ЛюдмилаАлексеева-з3ь
      @ЛюдмилаАлексеева-з3ь ปีที่แล้ว +7

      Ну и где вы это увидели? Где аппетитненько, ?Цвет детской неожиданности , да ещё и едят руками эту жижу.

    • @НинаЛысенко-к2в
      @НинаЛысенко-к2в ปีที่แล้ว

      ​@@ЛюдмилаАлексеева-з3ьРуками едят, в свой рот кладут. Не тебе же. Так и зубатится нечего🤪

    • @ЕленаТутова-р2и
      @ЕленаТутова-р2и ปีที่แล้ว +2

      @@ЛюдмилаАлексеева-з3ь на вкус и цвет все фломастеры разные 🤪

  • @AnfisaPaltseva
    @AnfisaPaltseva ปีที่แล้ว +16

    Обычное овощное пюре. Готовлю давно. Но, думается мне, что такое количество специй сведёт на нет вкус овощей.

    • @AlexLife307
      @AlexLife307 ปีที่แล้ว +4

      Так и есть, но в Индии овощи как наполнитель😊, вкус во многом от лука/чеснока и специи. Заметила что у них все со специями.

    • @1-98-2
      @1-98-2 ปีที่แล้ว

      Пююрееее,ну надо свысказаться

    • @cool.ebiaka
      @cool.ebiaka ปีที่แล้ว +2

      им и не нужен вкус овощей, им он безразличен. они и не знают, какой вкус у овощей. откуда бы им знать, если все это забито массой специй и чили? один комментатор писал, что со временем там начинаешь и гадить с ароматом специй, и становится непонятно - то ли говно воняет едой, то ли еда - говном.

  • @Svetlana----
    @Svetlana---- ปีที่แล้ว +5

    Очень нравится смотреть как готовят индийские блюда, но есть такое я не смогу. С детства ненавижу тыкать булку в еду. А вот ложечкой попробывать было бы интересно😊

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +2

      Так вкуснее, ничего не понимаешь. Ну ложкой тоже можно

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 ปีที่แล้ว

      @@dunyasalam1117 Есть размоченную булку- для особых любителей. А это блюдо вкусно и ложкой, если оно вкусное!

  • @ГалинаБ-з6й
    @ГалинаБ-з6й ปีที่แล้ว +15

    Так это же суп пюре, можно в миску и ложкой есть и хлебом закусывать.

    • @AnfisaPaltseva
      @AnfisaPaltseva ปีที่แล้ว +11

      Совершенно верно! Ничего нового Света нам не показала. Не обязательно есть руками.

    • @ОлКрас
      @ОлКрас ปีที่แล้ว

      ​@@AnfisaPaltseva...судя по всему вы слушали плохо , новизна этого блюда в специях особенных.
      А для тех людей , которые ничему не удивляются и всё стараются низвести до обыденности, есть
      анекдот.
      Зритель пишет японскому блогеру-кулинару: - Спасибо за рецепт вашего суши. Мы попробовали его приготовить и нам очень понравилось. Правда, у нас не было ни рыбы ни осминога, но мы взяли свинину, а вместо риса -гречку, водоросли Нори у нас тоже растут, но мы взяли лист капусты, вместо васаби - хрен, икры луна-рыбы также не нашлось - заменили хрустящими шкварками. Ещё раз благодарю, семья - умирала за обе щеки, будем и дальше смотреть ваш блог и готовить японские блюда по вашим рекомендациям 😂

  • @АнастасияИзмаилова-с3э
    @АнастасияИзмаилова-с3э ปีที่แล้ว

    почему то многие рецепты с добавлением куркумы и все острое. Я больше люблю нашу узбекскую кухню и корейскую. Но вы аппетитно рассказываете 👍

  • @ТатьянаШаронова-в9х
    @ТатьянаШаронова-в9х ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤😍😍😍😊😊😊

  • @user-nf6lw2lh8t
    @user-nf6lw2lh8t ปีที่แล้ว +10

    Светлана, спасибо за рецепт и лайхфак с булками, в ближайшее время приготовлю обязательно
    Люблю очень такие овощные рагу индийские, алу гоби, панир и прочее, часто экспериментирую с ингредиентами, вся семья ест с удовольствием!)
    Удивляет такое количество некрасивых и хамских комментариев на канале, откуда столько недоброжелателей?

    • @MsFraktura
      @MsFraktura ปีที่แล้ว

      Они не пробовали. Люблю палак панир. Сама делаю и в Индийской точке заказываю❤

  • @qwrzanuda925
    @qwrzanuda925 ปีที่แล้ว +7

    Попробуйте готовить в сковородке с высокими стенками

  • @ТатьянаМишарина-щ8э
    @ТатьянаМишарина-щ8э ปีที่แล้ว +2

    Думаю,это вкусно😋

  • @abhashkhare1848
    @abhashkhare1848 ปีที่แล้ว

    Hare Krishna love from india ♥️🕉🇮🇳🙏

  • @ОльгаВасильева-р1ж
    @ОльгаВасильева-р1ж ปีที่แล้ว +13

    Это конечно наверное вкусно похоже на рагу овощное ,но зачем все превращать в кашу и жижу мне это не понятно !Так было красиво и опять жижа !Это что для людей без зубов ,жевать то надо овощи это и вкуснее !

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +1

      По мне так вкуснее. Навари овощей иигрызи!! А лучше вообще сырыми!! Ты что, крыса, что ли?? 🤣🤣🤣

  • @NataLitvinchuk
    @NataLitvinchuk ปีที่แล้ว +6

    ❤❤❤

  • @irinapyxalska6368
    @irinapyxalska6368 ปีที่แล้ว +2

    😋💯👍👍👍😊

  • @Ирада-о2р
    @Ирада-о2р ปีที่แล้ว +1

    Пожалуйста не покидайте нас❤ мы ждём ваши новых видео!

  • @Нажия-у7у
    @Нажия-у7у ปีที่แล้ว

    Так весь вкус дает масала. Так же как карри

  • @GalinaGalinaxo
    @GalinaGalinaxo ปีที่แล้ว +3

    Готовьте в казане или в
    плоской кастрюле.Ничего не будет разбрызгиваться.

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +1

      Да вот странно, самое нужное для готовки, и не привезла, привезла тали и прочее, но именно такие глубокие в которых готовит в Индии и не привезла)

  • @IrinaAlekseevna555
    @IrinaAlekseevna555 ปีที่แล้ว +16

    Ну и хорошо, что вы не используете красители при приготовлении!

    • @nadezdahomann5081
      @nadezdahomann5081 ปีที่แล้ว +2

      Красители не искусственные,они игротавливаются из натуральных ингридиентов,которые изготавливают из различных растений.Например-куркума,шпинат,красная капуста,красная свекла,кофе,парика,солод и так далее,из них делают натуральные красители для продуктов питания.В Германии есть конфеты,которые изготавливаются именно для детей,на них так и написано,что всё натуральное и нет искуственного подслатителя,искуственного красилеля,а конфеты разноцветные окрашены натуральными красителями и подсластитель натуральный.

    • @IrinaAlekseevna555
      @IrinaAlekseevna555 ปีที่แล้ว +3

      @@nadezdahomann5081 спасибо, посмеялась от души. Когда вы продукцию, произведённую в Германии, сравниваете с продукцией уличных торговцев в Индии. В любом случае, будете в Индии - приятного вам аппетита!

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +2

      @@IrinaAlekseevna555 что вы написали??? При чём тут Германия, вообще??

    • @IrinaAlekseevna555
      @IrinaAlekseevna555 ปีที่แล้ว

      @@dunyasalam1117 почему вы у меня об этом спрашиваете? Про Германию ведь не я начала писать.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@IrinaAlekseevna555 видимо, коммент про германию удалили. Поэтому непонятно.

  • @Yuliya0401
    @Yuliya0401 ปีที่แล้ว +2

    А я думала, что Мумбаи, а не Мумбай😮

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +1

      Также как ранее Бомбей😊

  • @DoceOlhar
    @DoceOlhar ปีที่แล้ว +1

    Я тоже научилась рис красить в Дели 😀 и тадоори чикен 😀
    Хорошего вам отпуска!

  • @ТатьянаМишарина-щ8э
    @ТатьянаМишарина-щ8э 10 หลายเดือนก่อน

    Интересно,изначально,почти одинаковый набор продуктов и получается по цвету одинаково.

  • @Татьяна-я4ь6н
    @Татьяна-я4ь6н ปีที่แล้ว +1

    Осталось найти кашмирский перец и пао банджини

    • @April2018
      @April2018 ปีที่แล้ว +4

      На валберис и озоне есть, еще в Интернет магазинах

  • @ВалентинаВерещагина-э1г
    @ВалентинаВерещагина-э1г ปีที่แล้ว +1

    ❤❤🎉🎉🎉

  • @ГалинаК-з4ч
    @ГалинаК-з4ч ปีที่แล้ว +8

    Очень хорошо приготовила...а почему подписалось мало людей? Или это другой канал для России? Но вроде тот же! Кто у вас подписчиков под миллион забрал?
    ..

    • @AllaBel147
      @AllaBel147 ปีที่แล้ว +6

      Это другой канал-кухня.

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +6

      У них же три канала))) этот другой)

  • @РемонтСочи-е3ч
    @РемонтСочи-е3ч 10 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤. 😮.

  • @ГалинаТебиева-ч2п
    @ГалинаТебиева-ч2п ปีที่แล้ว +2

    Где взять такие специи?

    • @GalinaGalinaxo
      @GalinaGalinaxo ปีที่แล้ว +1

      На интернете.

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +2

      Состав пргуглите и сами смешайте

  • @DNK-q8f
    @DNK-q8f ปีที่แล้ว +2

    А, где взять пау-баджи-масала?

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +2

      Погуглите состав и сами смешайте))) тут пишут вместо Масала используют хмели сунели)))

    • @DNK-q8f
      @DNK-q8f ปีที่แล้ว

      @@Kisulik1964 Спасибо!

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@Kisulik1964 это другое совсем!! Не путайте людей

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +2

      @@DNK-q8f в индийском магазине или в инете! На озоне люди покупали

  • @АмирАмир-ъ5ш
    @АмирАмир-ъ5ш ปีที่แล้ว +1

    А почему Света не выставляет новые видео?😮

  • @Ольга-д5п7ъ
    @Ольга-д5п7ъ ปีที่แล้ว

    Расскажите, пожалуйста, подробнее про специи, как начать в них разбираться, какие куда подходят, что мельчить, что прожаривать и тп

    • @Ольга-д5п7ъ
      @Ольга-д5п7ъ ปีที่แล้ว

      А еще свежий имбирь, чили куда класть

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@Ольга-д5п7ъ прям в процессе готовки

  • @oxanastomachenko6362
    @oxanastomachenko6362 ปีที่แล้ว +2

    Если бы у нас готовили, то нарезали бы кусочками, и подавали, как рагу овощное со специями. А вот в Индии, я заметила по Вашим видео, вся еда почти подается в протертом виде. Индусы не боятся, что у них эволюционно пропадут зубы?! Ведь они им не нужны?! Еда протертая, фрукты спелые до мякотного состава!

  • @AlexLife307
    @AlexLife307 ปีที่แล้ว +2

    Осталось найти паобаджи масалу.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +2

      В индийских магазинах есть!! В интернете то точно можно купить

  • @venerakaripova285
    @venerakaripova285 ปีที่แล้ว +12

    Очень жаль,что такой обоятельный,умный Штекер стоит у плиты и готовит вкусные блюда,вместо того,чтобы вести передачи,посвященные медицине и число подписчиков многократно увеличится.Все подписчики ,вся его семья ждут этого момента,когда все увидят какой он замечательный доктор!Шекер,возвращайтесь к своей профессии.❤❤❤

    • @weeweye
      @weeweye ปีที่แล้ว +1

      Во-первых откуда вы знаете, что он против? Его что-ли в заложниках держат?
      Во-вторых откуда вы знаете, что медицина пользуется успехом на ютубе? Смехота. Такое смотрят только бабули. А молодые сходят к врачу на консультацию для лучшего и точного лечения.
      Тоже мне, всезнайки собрались

  • @ritad.6316
    @ritad.6316 ปีที่แล้ว +6

    Настоящий Pav Bhaji выглядит совсем не так. Он намного гуще и едят его, накладывая в разрезанную булочку. Здесь получился какой-то суп. Кстати, овощи тушат или варят в скороварке БЕЗ ПОМИДОРОВ. Что (должно быть) совершенно понятно. А помидоры идут в зажарку.

    • @do4Toli
      @do4Toli ปีที่แล้ว +10

      ой, сейчас вас забьют ногами Светины адепты и родственники. 😒

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 ปีที่แล้ว +10

      @@do4Toli Они могут попробовать! Я не индуска, но очень люблю индийскую кухню. И поскольку уважаю себя, готовлю не через пень-колоду, а учусь, читаю, думаю и стараюсь. Pav Bhaji одно из моих любимых блюд. Поэтому и написала комментарий. Многие индусы готовят неряшливо. Эти не исключение. Но определенные элементарные правила соблюдать все-таки надо, а не с умным видом лепить горбатого.😊

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 ปีที่แล้ว +6

      @@do4Toli И, кстати, по этой сковородке уже много лет рыдает помойка. Антипригарное покрытие ушло в историю. Собралась вести ютуб канал- купи элементарную посуду и все остальные кухонные принадлежности. Все замызганное, случайное, пришедшее в почти полную негодность. Возразите мне! Скажите, что я неправа!

    • @ZMMos
      @ZMMos ปีที่แล้ว +10

      ​@@ritad.6316согласна с Вами на все 💯👍🏼😅 Неумёха и неряха эта горе хозяйка🤦🏻‍♀️

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 ปีที่แล้ว +3

      @@ZMMos Есть множество чудесных каналов индийской кухни (и вебсайтов тоже!), но они на английском языке, поэтому подходят не всем. Мне походят 😍, чему я несказанно рада!

  • @Яяя-и3ю1ч
    @Яяя-и3ю1ч ปีที่แล้ว +1

    Где новые видео.Света куда то пропала. Наверное родственники достают.

  • @НадеждаБучельникова-й5т
    @НадеждаБучельникова-й5т ปีที่แล้ว +1

    Вместо сковородки ...надо иметь казан небольшой .
    Брызгать не будет.

  • @ЕленаПавлова-г8м
    @ЕленаПавлова-г8м ปีที่แล้ว +19

    Я училась с индийцами, ела их еду. Ничего не понравилось. Готовят месиво с кучей перца и приправ. Много масла и соли.

    • @AnfisaPaltseva
      @AnfisaPaltseva ปีที่แล้ว +2

      Слишком много масла, перца и других специй.

    • @user-bk1
      @user-bk1 ปีที่แล้ว +1

      ​@@AnfisaPaltsevaНаш гость из Индии попал на наше застолье. Мы постарались угостить его вкусными блюдами русской кухни. В итоге он сказал , что мы едим много жирного. Я чуть не упала со смеху. Потому что до этого он нас угощал своими блюдами. Там , практически сплошное масло.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      Сама ты месиво, надож такое хрюкнуть 🤣🤣🖕🖕

    • @АнастасияКолбанцева-з8г
      @АнастасияКолбанцева-з8г ปีที่แล้ว

      Индию надо любить, чтобы понять! Вообщем-то так же как и Россию.
      А без большого количества острых специй в Индии просто не выживешь, благодаря им все обеззараживается внутри и микробы и паразиты не цепляются к телу.
      Индийская еда - моя самая любимая благодаря цвету и специям, она яркая как индийская одежда или праздник Холи.
      И потом, любую еду можно приготовить под себя с меньшим количеством специй. Конечно, наш желудок не привык к большому количеству перца и чили.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@АнастасияКолбанцева-з8г да это больная. Ей что не так как в её х.ево-кукуево, значит это фу и бе.

  • @sergidivinorum3776
    @sergidivinorum3776 ปีที่แล้ว +1

    я за этим гуано даже на соседнюю улицу не ходил? не то что тз других стран прилететь...

  • @ВоронАлена-щ9я
    @ВоронАлена-щ9я 8 หลายเดือนก่อน

    Всё как детская неожиданность.

  • @Вероника-з3р
    @Вероника-з3р ปีที่แล้ว

    Может надо было, глубокую емкость, не так бы брызгола

  • @мегги-з3д
    @мегги-з3д ปีที่แล้ว +2

    В индии часто путешествовали и Шекхе не давала продоху, а в России почему не путешествуете? Ему наверное тоже хочется гулять по России, а не готовить и сидет на даче.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +1

      Это их дело!!!

    • @мегги-з3д
      @мегги-з3д ปีที่แล้ว +2

      @@dunyasalam1117 этот канал она открыла, чтоб показать свою жизнь, так пусть покажет и там и там. Тогда нечего завести канал. Про Индию и про мужа и его семью много негатива, а на счёт своего че? Так пусть будет по справедливости.

    • @толикеремин
      @толикеремин ปีที่แล้ว

      @@мегги-з3д нет у неё никакого негатива!! Негатив в комментариях у больных хейтеров фашистов нацистов!! У них в верхнем залупино, конечно, чистота и обеспеченность, куда там Индии 🤣🤣🤣
      Это её дело, что снимать и никто не вправе указывать!

    • @мегги-з3д
      @мегги-з3д ปีที่แล้ว +2

      @@толикеремин она предоставляет свой товар, а мы покупатели. Так что все должно быть по честному.

    • @MsAerumna
      @MsAerumna ปีที่แล้ว +1

      это канал про готовку, а не влоговый

  • @milenaakm2709
    @milenaakm2709 ปีที่แล้ว +1

    А есть видео как они познакомились? Как вообще Светлана попала в Индию?

  • @Анжела-н3ы
    @Анжела-н3ы ปีที่แล้ว

    Надо купить глубокую сковороду

  • @zoloto-nk9oh
    @zoloto-nk9oh 3 หลายเดือนก่อน

    как для поросят...

  • @irinapihlajamaki3738
    @irinapihlajamaki3738 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @qwrzanuda925
    @qwrzanuda925 ปีที่แล้ว +2

    Попробуйте готовить в глубокой сковородке

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +1

      Так это же в России, такой посуды как в Индии тут нет)))

    • @qwrzanuda925
      @qwrzanuda925 ปีที่แล้ว +1

      Это сарказм?

  • @КораЛинавСтранеКошмаров-д5з

    Люди, пишущие в комментах: "выгляди аппетитно!" - это сарказм? Я допускаю, что это может оказаться вкусным, но...выглядит-то (тысяса извинений) как детский стул после несварения желудка

  • @АлёнаКотова-ж5л
    @АлёнаКотова-ж5л ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте Светлана ❤я не люблю специи,они перебивают вкус мяса и т.д. а у вас в Индии одни специи😂 можно просто брать их и есть ложкой в прекуску 😂 у вас масала а у нас сало 😂с чесноком и перцем или просто с солью❤вам мира и добра ❤

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +1

      Так вас же не заставляют такое количество пряностей класть))) 😊😊😊

  • @nnggggh8465
    @nnggggh8465 ปีที่แล้ว +4

    Плита грязная до готовки (( можно была хотя бы ради видео почистить

  • @bird-of-happiness
    @bird-of-happiness ปีที่แล้ว +7

    Если бы не горох, то был бы борщ)))

    • @ЕленаЛеонова-л1ц
      @ЕленаЛеонова-л1ц ปีที่แล้ว +2

      Есть сибирский борщ и туда добавляют фасоль 😊

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว +1

      Какой нахрен борщ без свеклы. Борщ гавно по сравнению с этим

    • @do4Toli
      @do4Toli ปีที่แล้ว

      @@dunyasalam1117 а сегодня ты особенно злая, Дунька 😄

    • @bird-of-happiness
      @bird-of-happiness ปีที่แล้ว

      @@dunyasalam1117 борщи бывают разные и в т.ч. без свеклы

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@bird-of-happiness ничего общего у этого блюда и какого то там борща вонючего нет. 🤢🤮

  • @user-bk1
    @user-bk1 ปีที่แล้ว +7

    Наверное очень вкусно? Но я бы овощи оставила целыми. А то внешне похожа на детскую неожиданность.

    • @ЗояБелоусова-ж9р
      @ЗояБелоусова-ж9р ปีที่แล้ว +4

      У них всё время перетирают, как беззубым.

    • @GalinaGalinaxo
      @GalinaGalinaxo ปีที่แล้ว +2

      А баклажанная икра не похожа?

  • @ElizaTurgunbaeva
    @ElizaTurgunbaeva ปีที่แล้ว +1

    Написано канал на английском, но он на русском 🤔

  • @Дюдюка-э6е
    @Дюдюка-э6е ปีที่แล้ว +3

    Наконец Света готовит🎉оказывается умеет😂Конечно еда специфическая,я бы не смогла все перемеленное есть,где же кусочки? Хотя у них иначе нельзя,как же в лепешку кусочек капусты или картошки взять да ещё и руками.Жевать зато не надо просто все переселил и вливаеш в себя😂

  • @СофьяСалоу
    @СофьяСалоу ปีที่แล้ว +21

    Обычная бурда ,индийско -деревенская!😂😂😂

  • @ahtamar1529
    @ahtamar1529 ปีที่แล้ว +3

    Эту жижу есть
    на любителя😂😂😂

  • @Цветочек2508
    @Цветочек2508 ปีที่แล้ว +3

    Охохо,столько сливочного масла... И столько жарить,и столько перца. Никакой российский желудок такое не выдержит.😮

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +1

      Вас же не заставляют столько пряностей класть))) кладите сколько вам приемлемо))) 😊

  • @sdsnds150
    @sdsnds150 ปีที่แล้ว +5

    zacem nam mumbay?

  • @ОляЛебедева-ю3к
    @ОляЛебедева-ю3к ปีที่แล้ว +3

    А зачем все в кашу А не поесть вилкой овощи, есть пюре ловя булкой на любителя 🤔и в чего там можно влюбится

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      Завались, так вкуснее

  • @Тат-з6ж
    @Тат-з6ж ปีที่แล้ว +2

    🤔вот думаю, понравится мне такое блюдо или нет...как оно на вкус

    • @GalinaGalinaxo
      @GalinaGalinaxo ปีที่แล้ว

      Очень вкусно и малокалорийно.

    • @user-bk1
      @user-bk1 ปีที่แล้ว +1

      @@GalinaGalinaxo Столько специй 🤔

    • @GalinaGalinaxo
      @GalinaGalinaxo ปีที่แล้ว +1

      @@user-bk1 Специи можно ограничить.

  • @Ва-Арю
    @Ва-Арю ปีที่แล้ว +1

    Такие красивые яркие овощи были в начале рецепта... ЗАЧЕМ доводить все продукты до состояния, будто их уже один раз съели и переварили??

  • @НаталияКиреева-й8ж
    @НаталияКиреева-й8ж ปีที่แล้ว +17

    Так долго готовится там полезности ноль каша малаша для бес зубых .Извиняюсь Света но может наше рагу .

  • @cool.ebiaka
    @cool.ebiaka ปีที่แล้ว +2

    у индийцев все блюда для беззубых старушек? всегда все растерто, размолото в пасту. я пониаю, что они макают чапатями своими. но все до такого состояния растерто, с вкраплениями панира, орешков или каких-либо кусочков овощей. как сказала одна блогерша - вот принесли понос с кокосом, а вот принесли понос с орехами. еще и масло в адских объемах - другой блогер, помню, показывал, как получив заказ, через край тарелки сливает сполстакана отскочившего масла.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      Замолкни ты 😏иди мимо
      Грызи сырые овощи, как крыса 🤣😏

  • @аняаксамитова
    @аняаксамитова ปีที่แล้ว +6

    Неее, собаки -рыгаки какие то😢

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      Замолчи.

    • @ОлКрас
      @ОлКрас ปีที่แล้ว

      Теперь будем знать как вас зовут, но вам не на этот сайт где милая женщина делится прекрасными индийскими рецептами, вам - в подворотню и лайте там на прохожих, глядишь и долаетесь до встречи с летающим кирпичом.

    • @dunyasalam1117
      @dunyasalam1117 ปีที่แล้ว

      @@ОлКрас вот точно 🤣🤣тут таких шавок туча под светиными видео, почему сюда их тянет изгаляться??

  • @rsufiyar
    @rsufiyar ปีที่แล้ว

    У нас не Мумбаи, у нас Домбай)

  • @natasharebrova3048
    @natasharebrova3048 ปีที่แล้ว

    Овощи-отлично! Всё можно есть без превращения их в пюре для беззубых!Жуйте,если есть зубы!Они должны работать,размолотая клетчатка помогает детям и старикам!!В любом блюде важна текстура!Достаточно жидкого Дала!!!

  • @ЗамираКамчибекова
    @ЗамираКамчибекова ปีที่แล้ว

    Я бы не полетела,вид не аппетиный.

  • @Marusea_
    @Marusea_ ปีที่แล้ว +22

    Не могу смотреть, как индийцы издеваются над овощами😢

    • @Taehyung_jk_2009
      @Taehyung_jk_2009 ปีที่แล้ว +3

      Что значит издеваются просто у индейцев вкус другой 😂

    • @Taehyung_jk_2009
      @Taehyung_jk_2009 ปีที่แล้ว +3

      Но я хотела бы попробовать 😊

    • @Kisulik1964
      @Kisulik1964 ปีที่แล้ว +2

      Забавные, вам же только показывают, как и что, никто же не заставляет именно вас это есть))) 😊

    • @Екатерина-э3т4б
      @Екатерина-э3т4б ปีที่แล้ว +5

      Кто вам сказал, что они издеваются, а не мы?Они тоже наверное думаю, что мы издеваемся. У всех разные традиции и грести всех под одну гребенку не стоит

    • @weeweye
      @weeweye ปีที่แล้ว +1

      Так не смотри

  • @Ва-Арю
    @Ва-Арю ปีที่แล้ว +12

    Это очень неаппетитно выглядит 👎

  • @vvli1654
    @vvli1654 ปีที่แล้ว +2

    Цвет поноса 🤮

  • @Алла-е6у4т
    @Алла-е6у4т ปีที่แล้ว

    Ну никто, конечно, в Мумбай не полетит за этим чудесным блюдом! Зачем такой кликбейт? Сегодня, наверное, в каждой локации есть индийский ресторан!

  • @nataliya9849
    @nataliya9849 ปีที่แล้ว +3

    Всё сырое, а... картошка,.. вареная????? 😮

    • @ЗояБелоусова-ж9р
      @ЗояБелоусова-ж9р ปีที่แล้ว +5

      Похоже завалялась от ужина

    • @nataliya9849
      @nataliya9849 ปีที่แล้ว +1

      @@ЗояБелоусова-ж9р 😉😀🙄

    • @Anna_Jnd
      @Anna_Jnd ปีที่แล้ว

      Потому что все эти овощи надо добавлять по этапам, в зависимости от времени приготовления каждого. Вареную картошку добавляют в самом конце, перед измельчением. А помидоры вообще в зажарку кладут, к луку и чесноку. Света все свалила в кучу, что попало..

  • @nataliavlasov9887
    @nataliavlasov9887 ปีที่แล้ว

    Со всего мира приезжают ???? громкое заявление ,😂,макание хлебом в какую-то жижу ,и ложки не надо ,всё руками..,,басня лиса и журавль .

  • @SriKunjabiharinKunjbihari_sath
    @SriKunjabiharinKunjbihari_sath ปีที่แล้ว

    Подогретые варёные овощи - тоже токсичны.

  • @dilorommuhitdinova4515
    @dilorommuhitdinova4515 ปีที่แล้ว +8

    Дорвалась и уезжать неторопиться в свою грязь и вонь

    • @В-р2б4х
      @В-р2б4х ปีที่แล้ว +1

      Откуда в вас столько говна? Вы хоть в туалет ходите, опорожняйтесь!😏

    • @AlexLife307
      @AlexLife307 ปีที่แล้ว +9

      Дилором, вы о чём?
      Светлана с семьёй вот недавно были в России у родителей.
      У вас проблемы и вы не знаете где выплюнуть яд?

    • @ГульБикбулатова
      @ГульБикбулатова ปีที่แล้ว +7

      Покажите нам свои чистоту и благоухания. Как правило, такие комментарии из под грязи и пишутся😂

    • @ГалинаПопова-ч1р2ш
      @ГалинаПопова-ч1р2ш ปีที่แล้ว +1

      ​@@AlexLife307пусть сдают излишки в серпентарий

    • @ГалинаПопова-ч1р2ш
      @ГалинаПопова-ч1р2ш ปีที่แล้ว

      ​@@ГульБикбулатоваочень правильный коммент😊

  • @dzanz1856
    @dzanz1856 ปีที่แล้ว

    Как в Индии готовят овсянку?

  • @Подсолнух-ы3ы
    @Подсолнух-ы3ы ปีที่แล้ว +3

    ❤❤