@@nguyetduong6796 chị rãi muối hột lên bẹ lá nha chị Rãi trên bẹ thôi còn phần lá khỏi cũng dc nha chị vì phần lá mỏng sẽ mềm trước Cứ 1kg cải chị ướp 100g muối hạt - ướp tầm 2h xong chị rửa qua nhiều nước cho đỡ mặn ( nhớ ăn thử xem có mặn ko, nếu còn mặn thì ngâm vào nc tầm 10p rồi hãy rửa tiếp - vì lượng muối sẽ ra bớt ) Sau đó để cho ráo nước r trộn gia vị vào là xong nha chị
Cảm ơn thầy,Làm theo những công thức của thầy làm cái gì cũng ngon hết ạ
Nhìn rất ngon , cam on chuong trình
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Hay quá
Chúng tôi cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
Không có bột nếp thì thay bột gì khác có được không em
Cam ơn thây day dê hiêu ok thank
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng KỸ NĂNG VÀO BẾP!
Thầy ơi e muốn đặt gia vị làm kim chi ạ
Cho hỏi kim chị làm bằng chanh đc ko
Ngon quá.cảm ơn thầy và chương trình.
❤️❤️❤️
Dùng củ sen để làm gì vậy Thầy.
Thầy ơi thay thế nước ép lê bằng nước khác có được không,và có thể để được dùng trong bao lâu a
Bạn bảo quản trong tủ lạnh có thể dùng 2 tuần. Nếu không có nước ép lê thì bạn không dùng cũng được.
E cảm ơn thầy ạ
Nâu ăn ngon qua
Thầy ơi k có bột gạo nếp mình thay bằng bột gạo tẻ đc k ạ
Cam on Em nhe cach lam ngon lam luon
Làm bằng bột gạo nếp đc ko ah
Máy xay sinh tố hiệu gì khỏe vậy thầy. E xin tên với
Xịn
Thay bằng bột năng đc k ạ
Cảm ơn thầy
Cảm ơn bạn 🌹
Ngon quá cám ơn bạn đã chia sẻ
❤️❤️
@ thầy cho con hỏi bớt bột khô của hàn quốc phải không thầy
Cho bột sắn được ko thầy
Không bỏ gừng đc k Thầy?
thank chef
Không cần củ sen được không A
Được bạn nhé
Anh ở đâu Anh làm một hổ kim chi cho em nhé
K có muối hột thay bằng muối thường hoặc muối iot được k ạ
Được bạn
nếu k dùng nước ép lê mà dùng nước khác đc không chef ex như nước táo hoặc nước cam
Bạn nên dùng nước ép lê cho kim chi được giòn hơn nhé
Luc tieu phung đc nhé vì mk làm r
Quan trọng kim chi giòn hay ko do ở bước mình sơ chế cải thảo
@@minhminh4056 khi sơ chế cải thảo làm cách nào để cải thảo dc giòn vậy bạn mình làm cứ bị mềm í😥😥
@@nguyetduong6796 chị rãi muối hột lên bẹ lá nha chị
Rãi trên bẹ thôi còn phần lá khỏi cũng dc nha chị vì phần lá mỏng sẽ mềm trước
Cứ 1kg cải chị ướp 100g muối hạt - ướp tầm 2h xong chị rửa qua nhiều nước cho đỡ mặn ( nhớ ăn thử xem có mặn ko, nếu còn mặn thì ngâm vào nc tầm 10p rồi hãy rửa tiếp - vì lượng muối sẽ ra bớt )
Sau đó để cho ráo nước r trộn gia vị vào là xong nha chị
@@nguyetduong6796 cthuc của e làm là ko có dùng tương ớt và ko có nấu bột
Rất đơn giản luôn và nhanh nữa
Ko làm cải thảo làm dua leo có dc ko thầy
Được bạn nhé
Thầy ơi em muốn thầy cho em công thức làm nhiều dễ bán dược ko ạ
Bạn làm y như vậy nhưng đừng cho lê vào là đc nhé . Tại cho lê vào sẽ làm kim chi nhanh lên men hơn
Không có bột gạo nếp thì mình thay bằng gì ạ?
Bạn có thể mua nếp về rang và xay nhuyễn ra dùng bạn nhé.
Bạn Mua Bột Gạo Dễ Tìm Mà...Chủ Yếu Làm Nước Sệt Lại Thoy
Bạn có thể nấu cháo bằng gạo thơm hay nếp, nấu nhừ và sệt
@@binhnguyen7846 bạn ơi thế có thể dùng bột năng thay bột gạo đc ko ạ
❤🥰
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Sư phụ ♥
Ko có củ sen có đk ko thầy
Được nha bạn
👍
Tq
Bột ngọt nhiều quá .
Nâu ăn ngon qua