Вот несколько советов: 1. Солите дайкон в меньшем количестве соли или меньше по времени. Он очень быстро впитывает в себя соль. 2. Выберите емкость большого размера для брожения кимчи, чтобы соус не вытекал. 3. Оставьте кимчи на неделю в холоде(на балконе или в холодильнике). Таким образом он наберет больше вкуса.
Привет Матвей и Вика! Просмотр видео, в целом, имеет благотворное влияние. Исключительно красивый визуальный ряд, сопровождаемый музыкой релакса, в которой Китай, конечно, преуспел, а также умиротворяющий голос Матвея, и сознание того, что всё происходящее дело рук моего сына, вселяет твёрдую уверенность, что всё не зря... Украшение ролика - милое личико нашего младшенького!
В дайкон очень хорошо идет имбирь и свежое пюре красного перца.А в обмазку креветочный соус вкуснее чем рыбный,меленькие засоленые креветки и груша.Перец берите поярче среднего помола,не порошок.
Вот несколько советов:
1. Солите дайкон в меньшем количестве соли или меньше по времени. Он очень быстро впитывает в себя соль.
2. Выберите емкость большого размера для брожения кимчи, чтобы соус не вытекал.
3. Оставьте кимчи на неделю в холоде(на балконе или в холодильнике). Таким образом он наберет больше вкуса.
Спасибо за вашу поддержку и комментарии!
Очень аппетитно 😋. Так я ещё не готовила кимчи. Попробую именно по этому рецепту приготовить 😊
Потом напишите, мам)
Только нашла ваш канал)) очень нравится стиль повествования. Всего вам хорошего!!!
Спасибо, вам тоже всего доброго!
Привет Матвей и Вика! Просмотр видео, в целом, имеет благотворное влияние. Исключительно красивый визуальный ряд, сопровождаемый музыкой релакса, в которой Китай, конечно, преуспел, а также умиротворяющий голос Матвея, и сознание того, что всё происходящее дело рук моего сына, вселяет твёрдую уверенность, что всё не зря...
Украшение ролика - милое личико нашего младшенького!
🤣 Да, мамуль, если я капусту, то точно все не зря!
😎👍👍👍
😋😋😋😋😋😋
Я почему-то ни разу даже не пробовал такое блюдо, а сейчас уже даже захотелось отведать
Спасибо за рецепт! Ролик очень приятный🤩 Для не сведущего, а перец какой, острый, паприка или смесь какая-то?
Я брал смесь паприки и острого перца, в оригинале идет только острый красный перец)
В дайкон очень хорошо идет имбирь и свежое пюре красного перца.А в обмазку креветочный соус вкуснее чем рыбный,меленькие засоленые креветки и груша.Перец берите поярче среднего помола,не порошок.
Спасибо, отличные советы!