Pozole blanco Guerrerense│La cuinique 🐿
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2020
- Pozole blanco de cerdo 🐖 desde 0
El pozole, esta es una de esas recetas que casi todo mexicano debe conocer, y ya sea que la vayas a preparar o no, nunca esta demás saber cómo se prepara. (¬‿¬)
Esta receta es como la preparamos en algunas zonas de Guerrero, en vez de agregar lechuga, agregamos chile verde, lo común es el chile piquín, pero cuando no hay, se le pone chile serrano.
Así que cuéntame ¿cuál es la variación de este platillo en tu estado o entidad?
Te leo en los comentarios 😊 (☞ﾟヮﾟ)☞
#pozole #pozoledepuerco #pozoleblanco
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Dije muchas veces cueritos de maíz 😅 cuando en realidad se llama: hollejos de granos de maíz, es lo que queda después de este proceso de nixtamalización 😆
Siiii a si se prepara este rico pozole en nuestro estado de Guerrero delicia de pozole 😋 saluditos amiguita hermosa 👏👏
Está es la receta perfecta en Guerrero se cosina riquísimo . Yo soy de Morelos
Como mi abuela era de iguala .. pues pozole blanco
Esta. Muy bien yo soy de guerrero saludos
Ese es el que me gusta. Una vecina mexicana, de Guerrero allá en mi natal Tegucigalpa, lo hacía y nos enseñó a prepararlo. Sólo así me gusta, ni rojo ni verde de pollo. Si no que el guerrerense.
Se ve que le salió muy rico su pozole amigas, saludos desde New York
Que rico y delicioso pozole 😋🥰🥰🥰🥰 y yo con mucha hambre 👏👏 saluditos amiguita bella 👏👏
Muchas gracias , lo voy a hacer
Me gustó tu receta, eres original.
Para pozoles el de Guerrero, ya sea blanco, verde, de camahua o elopozole!!!
Hola se mira muy delicioso hoye me gustaría que subieras la receta de como preparar atole de Maíz o de elote.
Intentaré hacerlo el fin de semana, espero y me quede igual. Saludos
Muy rico solo faltó lo más importante el ORÉGANO
Te recomiendo que en lugar de lechuga, le pongas col o repollo es más delicioso, la lechuga se cose y toda se aguada y la col no es más fibrosa haz la prueba y la verdad felicidades lo preparaste muy bien 😋
Que delicia, la veo por primera vez y me encanto Tu narration, yo soy de Arcelia Guerrero, y habia buscado mucho Recetas 100 💯 originales dei mi Estado y TE encontre a ti. Ojala y pudieras pasar la Receta de Pozole Verde. De Chilpo. TE envio UN cordial saludo desde Dallas Tx
Gracias!
Es solo poner el agua cuando esté ir viendo el agua pon la cal y se apaga no ocupas estar cuidando tanto solo espera que se enfríe para lavarse muy bien
Que rico soy del df y gracias a dios mi mama tiene muy buen sazón y es verdad yo siempre la halago un ejemplo son los tamales a ella le quedan como muy no se como llamarle como comprimidos o un poco duritos no como la mayoria que los asen muy esponjados que al meterles el tenedor todo se despedaza y el chile que hace para el relleno super cuando hace tamales toda la semana como dia y noche y no me aburre y todo lo que prepara le queda muy bien no exagero en fin a de haber personas que tambien cocinan rico pero siento que la mayoria no todo esta en el sazón que se le de a los alimentos del pozole igual le queda muy rico mi mama nos acostubro queblos tamales deben de ir con carnevde puerco al igual que el pozole una ocacion buzque por la zona donde vivo tamales y si exagerar como en 8 puestos que encontre nadie tenia con carne de cerdo puro pollo al ultimo queble pregunte ya estaba yo muy molesto de que todos usaban pollo le comente un poco polesto el porque no hacia con carne de cerdo es mas rico y como me vio molesto me contesto que la carne de cerdo enfermaba a la gente oviamente lo digo como venganza de como medio le reproche el no usar carnevde cerdo esque no saben igual yo una ves los copare el de cerdo delicioso y luego el de pollo casi vomito sin exagerar lo mismo pasa con el pozole algunos le ponen pollo son gustos pero siento que tanto el pozole como los tamales no se llevan con el pollo almenos en comparacion con la carne de cerdo en en fin un ingrediente que no puedes omitir en el pozole es el oregano y talvez el limon sin eso no es pozole lo demas si lo puedes omitir saludos a todos
👌😎🐬👍💯