Chicken Siew Pau (zero failed) | 零失败鸡烧包

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @luckykazivlog8782
    @luckykazivlog8782 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow looks nice and yummy! 😍👌😋

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much 🥰

  • @yunwong3379
    @yunwong3379 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks you for your best recipe

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      It’s my pleasure ! 💕 Hope you enjoy your baking time 😊

  • @marielasut4201
    @marielasut4201 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for the recipe I will try hopefully turn out good. 👍👍.

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      Do let me know once you’ve bake it 😊

  • @天天快乐-o6h
    @天天快乐-o6h 2 ปีที่แล้ว

    好棒好吃美味可口❤️❤️❤️👍👍👍👍👏👏👏🏆🙏🙏🙏🎉🎉🎉

  • @kenshingojyo
    @kenshingojyo 3 ปีที่แล้ว

    👍Thank you🙏

  • @dreamerzsmile698
    @dreamerzsmile698 2 ปีที่แล้ว +1

    老师,油皮用植物油、白油、牛油的差别在哪里?

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  2 ปีที่แล้ว

      您好 Dreamerz smile 😊植物油,白油和牛油在在油皮里的差别在于它们的香味与起酥作用哦~
      健康为由 - 植物油为佳。
      论香味呢,就一定是牛油的奶香味了!
      但如果是起酥作用 - 白油与牛油就能起到很好的作用。
      由于白油与牛油是硬质固体油,脂肪含量相对的高(酥皮的效果棒棒的!)而植物油呢是液体油,在起酥中可能没像前者的完美,但植物油(corn oil) 还是行的!
      由于我个人比较喜欢混合,所以就选择植物油啦 🌼
      其实呢~ 使用这三种油都是可以任意替换的!
      希望我的解答能帮到您~ 😊

  • @wendytan8251
    @wendytan8251 3 ปีที่แล้ว +2

    请问一半是怎样计算,新人请指导

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      Wendy 你好 😊只要把分量减半就行哦~ 加油!好期待你的作品💕

  • @linglingloo6890
    @linglingloo6890 2 ปีที่แล้ว +1

    我试过用这样的食谱,可是做起来的时候皮是脆脆的,很好吃,可是到了晚上皮就不脆了,请问您有什么秘方吗?

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  2 ปีที่แล้ว +1

      您好😊因为自制的馅料在烘烤后,多余的水分会被烧包的外皮吸收而导致变软了。我的建议是一旦烧包烤好待凉后,使用真空/密封包装(避免受潮与氧化)。要不就得放进140度的烤箱里再烘培5至8分钟哦~ 💕 希望我的解答能帮到您哦~

    • @oktq
      @oktq 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@TheLynStory有道理 👍

  • @t.thiren3099
    @t.thiren3099 4 ปีที่แล้ว +1

    Good

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 3 ปีที่แล้ว

    看了肚子饿›‹好喜欢, 好吃, 讚👍😘😘

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      嘻嘻 😁感恩! 🙏🏻💕

  • @emmyemmy4598
    @emmyemmy4598 3 ปีที่แล้ว +1

    老师如果要做三份量的是不是拿食谱来×3

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว +1

      您好!😊以下是三分量的食谱哦~
      水皮:
      700克 面粉
      150克 黄油
      6汤匙 糖
      300-320克 水
      油皮:
      450克 面粉
      300克 蔬菜油
      其余的内陷就以三分量来做就行了💕

  • @tansiewhong960
    @tansiewhong960 4 ปีที่แล้ว +1

    我昨天己经试做了,但是一半的份量, 有微微的牛油香味, 我好喜欢, 好吃, 讚👍

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      嘻嘻😁!看了您的留言与赞赏让我感到很欣慰,动力也来了🥰 为您的作品感到开心~

    • @lausimloi3220
      @lausimloi3220 3 ปีที่แล้ว +1

      手指甲的指甲油小心脱落!

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  2 ปีที่แล้ว

      ​@@lausimloi3220 感谢提醒哦~ 🤗会更小心的同时也不会在烘培过程中有指甲油的痕迹 ~😬

  • @askafans
    @askafans 3 ปีที่แล้ว +1

    Isnt this recipe belongs to Katherine Kwa?

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi Joyce. 😊 Yes. This recipe belongs to Katherine Kwa & part of it from WoonHeng 😊

  • @leejoonjen7254
    @leejoonjen7254 3 ปีที่แล้ว

    .先赞后看👍

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      嘻嘻 😊感谢您~

  • @yanyao7743
    @yanyao7743 3 ปีที่แล้ว

    请问可以用油代替黄油吗 ?谢谢。

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว +1

      您好😊可以哦!大概50克左右就行(水皮)。不客气哦~

  • @staphyyeo9685
    @staphyyeo9685 4 ปีที่แล้ว +1

    看了肚子饿›‹

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      嘻嘻 😜隔着屏幕来享用吧!

  • @tamvivien3443
    @tamvivien3443 3 ปีที่แล้ว +3

    喜欢是喜欢,但是这指甲油。。。

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      真的很抱歉!😂🙏🏻其实呢!我也这么觉得😬

  • @imyau6734
    @imyau6734 3 ปีที่แล้ว +1

    烤了可以放几天?

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว +1

      您好 😊烤后能放两至三天哦!如果放冰箱的话大约一周~

  • @lausimloi3220
    @lausimloi3220 4 ปีที่แล้ว +3

    做菓的人不适合抹指甲油和戴戒指,怕会脱落了

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  4 ปีที่แล้ว

      是的!這點我也明白!感謝提醒哦😘🙏🏻我犯了好大的錯誤啊!

  • @cy4330
    @cy4330 3 ปีที่แล้ว +2

    指甲油长指甲使我没胃口

    • @TheLynStory
      @TheLynStory  3 ปีที่แล้ว

      就是說!我也覺得沒胃口 🤮