บัวลอยสาคูมะพร้าวอ่อน ใช้เม็ดสาคูมาปั้นเป็นบัวลอย เนื้อนุ่มหนึบหนับ น้ำกะทิก็หอมหวานมัน อร่อยมากๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2023
- บัวลอยสาคูมะพร้าวอ่อน
ใช้เม็ดสาคูมาปั้นเป็นบัวลอยหลากสี เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบหนับ น้ำกะทิหอมหวานมัน หอมมะพร้าวอ่อน อร่อยมากๆ ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนบัวลอยสาคู**
สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 100 กรัม
สาคูเม็ดเล็กสีขาว 400 กรัม (แบ่งเป็นถ้วยละ 100 กรัม)
น้ำเปล่า 500 กรัม (แบ่งแช่สาคูถ้วยละ 100 กรัม)
สีผสมอาหารตามชอบ
**อัตราส่วนน้ำกะทิ**
หัวกะทิ 1000 ml.
น้ำมะพร้าว 600 กรัม
น้ำตาลทราย 320 กรัม
เกลือป่น 2 ชช.
เนื้อมะพร้าวอ่อน 3-4 ลูก
ใบเตยมัด
#บัวลอยสาคูมะพร้าวอ่อน #ขนมไทย
ฝากติดตามเพจเฟสบุคของแม่ซีด้วยนะคะ facebook.com/maeceenongmoddy?mibextid=ZbWKwL
น่าทานมากๆ
น่าทานครับ ต้องลองทำทานบ้างแล้วครับ😊
น่ากินมาก
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
สีสันน่าทานจังค้าบ
ขอบคุณค่าา 😍
บัวลอยสาคูน่ากินครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะยายทอง 😍
Wow super beautiful recipe
Thank you very much
น่ากินค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำตามแล้วค่ัอร่อยมากเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
สวัสดีค่ะแม่ชีขนมน่าทานจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณกาน 😍
หวานมันมากคะ หอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆๆ
ฟินมากค่าาา 😍😍😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😍
ใส่เนื้อทุเรียนยิ่งอร่อยค่ะ
ต้องลองแล้วค่ะ
สีสันสวยงามน่ากินมากๆๆคะ(ขอบคุณคะแม่ซี❤❤❤🎉🎉)
ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ ทำตามแม่ซีหลายเมนูแล้ว ใช้รับแขกได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
รบกวนด้วยนะคะ
น่ากินมาก😂❤❤❤
ขอบคุณค่ะ 😍
ดูคลิปที่ทำขนมจีบไก่เห็นเครื่องผสมอาหารแต่ไม่รู้ยี่ห้ออะไร
ได้เมนูขนมใหม่แล้วค่ะ มีสาคูอยู่พอดีเลย
ลองทำดูนะคะ 😍
ติดตามแล้วค่ะชอบแม่ซีพูดไม่เยิ่นเย้อรู้เรื่องน่าติดตามขอบคุณมากๆค่ะ❤
ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวแทนอัตราส่วนเหมือนเดิมมั้ยคะ
กำลังคิดอยู่เลยค่ะว่าจะทำอะไรกับสาคูเม็ดเล็กที่ซื้อเอามาไว้นานแล้ว😊 ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍
@@maeceenongmoddy ทำแล้วค่ะ ทานกับน้ำเชื่อมแบบน้ำตาลข้น ก็เข้ากันดีค่ะ อร่อยนุ่ม หนึบหนับ ทำง่ายและไว ไม่ยุ่งยากค่ะ
กระทะสวยซื้อที่ไหนค่ะ
แม่ซีช่วยสอนทำบวดกระเทียมโทนสูตรโบราณด้วยจ๊ะ
ขอบคุณมาก
จ้า
ปั้นกลางคืน ต้มตอนเช้าได้มั้ยคะ
กะทิสดจะทำให้ขนมหวานมีความอร่อยมากยิ่งขึ้นนะคะน้องซี😊
ใช่เลยค่ะพี่พิม 😍
น่าทานมากค่ะสีสวยคงจะหอมกะทิกับมะพร้าวมากแน่ๆเลย🥰🥰🥰
หอมมากเลยค่ะ 😍😍😍
อัตราส่วนน้ำเปล่ากับมะพร้าวขูดที่เอามาคั้นเท่าไหร่ค่ะ
แม่ซีให้ร้านประจำในตลาดคั้นให้ค่ะ 😅
สีสรรสวยน่าหม่ำเทคนิคดีๆมาพร้อมความอร่อยเสมอค่ะแม่ซีคนเก่ง...😋💚💛❤💖
ขอบคุณกำลังใจที่มีให้กันเสมอมานะคะคุณอุ๋ย 😍
แม่ซีคะ ทำส่วนของตัวบัวลอยสาคูไว้ก่อนกลางคืน ต้มเช้าได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
อยากได้สูตรข้าวขาหมูทำขายค่ะแม่ซี😊😊
ได้จ้า 😍
แม่ฃีใช้เกลือป่นแบบไหนคะ ขอบคุณค่ะ
เกลือปรุงทิพย์ค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
แม่ซีคะ ครองแครง ใช้แป้งมันอย่างเดียว มันเหนียว บางครั้ง ยายๆซื้อไปกิน ว่าเคี้ยวไม่ได้คะ ถ้าเราใช้แป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งมันอย่างล่ะครึ่งจะคี้ยวง่ายขึ้น มั้ยคะ แล้วเราต้องใช้น้ำร้อนมั้ยคะ
ได้เลยค่ะ ต้องใช้น้ำร้อนนวดเหมือนกันค่ะ
แม่ซีค่ะอยากให้แม่ซีสอนทำโดนัทเค้กค่ะ
ทำไปแล้วค่ะ ลองเสิร์ชดูนะคะ 😍
กินไม่หมดแช่ตู้ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
💐✨🥰
😍😍😍
บัวลอยสาคูมะพร้าวอ่อนน่าอร่อยมากค่ะคุณซี ❤❤
ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง 😍
จยา
แปลกอัตราส่วนกะทิมีน้ำตาลมะพร้าว เวลาทำเห็นใส่แต่น้ำตาลทรานคะ
แม่ซีกลับไปดูคลิปอีกรอบ ก็ไม่เห็นบอกว่ามีน้ำตาลมะพร้าวนะคะ มีแต่น้ำมะพร้าวอ่อน กะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ใบเตยมัด ตามนี้เลยค่ะ
***อัตราส่วนน้ำกะทิ***
หัวกะทิ 1000 ml.
น้ำมะพร้าว 600 กรัม
น้ำตาลทราย 320 กรัม
เกลือป่น 2 ชช.
เนื้อมะพร้าวอ่อน 3-4 ลูก
ใบเตยมัด
น่าทานมากครับแม่ซี ต้องลองทำบ้างแล้วครับ
ลองทำดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ 😍
รบกวนถามเรื่องเครื่องผสมอาหารแม่ซีใช้ของยี่ห้ออะไรสั่งซื้อได้ที่ไหนดูแข็วแรงดี
Philip ค่ะ