[Super time-saving] A Japanese menu packed with all the deliciousness of summer!

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 25

  • @magokoro-japanesefood
    @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +4

    さっぱり鶏ポン酢の鶏肉の下味が醤油と酒大さじ2.5と記載していますが、
    言葉で言っているように両方とも大さじ1.5です🙇すみません…🙇
    02:35〜からの記載です。
    お肉の分量が多い場合は2.5いれてもよいと思います🙇
    🍓本日のお品書き🍓time stamp
    00:15 豚肉とピーマンのコロ焼き
    01:22 ハヤシライスのもと
    02:27 さっぱり鶏ポン酢
    03:08 ささみチーズカレー
    04:02 手羽先の胡麻チキン(手羽中)
    04:56 タコミート
    05:57 巻かない餃子シュウマイ
    06:59 さっぱり麻婆豆腐
    07:57 エビボウル
    09:01 鯖のみりんバター
    09:47 簡単つなコーンコロッケ

  • @ペコ-l4h
    @ペコ-l4h 8 หลายเดือนก่อน +4

    タコミートを作ったら大好評でした。
    リピート決定です☺️

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  8 หลายเดือนก่อน

      こんにちは♪タコミート好評でしたか✨
      嬉しいです🥹

  • @あや-s9b1d
    @あや-s9b1d 8 หลายเดือนก่อน +4

    いつも助かっています😊
    チーズはアイラップにいれて冷凍するとパラパラのまま使えますよ☺️!

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  8 หลายเดือนก่อน +1

      凄いナイスアイデアありがとうございます♪塊が困ってましたw

  • @夏江田中
    @夏江田中 9 หลายเดือนก่อน +2

    こんにちは😊
    いつも助かっています。有難うございます♪
    まごごろさんも忙しいと思うんで
    配信出来る時に宜しくお願いします🙇‍♀️ コロッケの時短が勉強になり他のも出来るかもと思いチャレンジしてみます🎵
    無理をなさらないよう
    まごごろさんスタイルでいつでも待ってます😊

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは☺️いつもコメントありがとうございます♪
      コロッケ美味しかったですよ☺️是非お試しください✨
      お役に立てるように私も頑張ります✨

  • @hyraldelita4415
    @hyraldelita4415 9 หลายเดือนก่อน +1

    いつも動画を楽しく拝見させて頂いてます😆
    これから暑くなってくるので、毎日料理をつくるのが億劫になってくる季節があぁ…
    下味冷凍を参考に1日頑張って数日サボろうと思いますww

  • @ゆかさす
    @ゆかさす 9 หลายเดือนก่อน +1

    いつも美味しいレシピをありがとうごさいます😊
    まごころさんのレシピは食べやすいものが多く、3歳の子供や嚥下障害のある義母でもよく食べてくれます。
    少し薄味なのも最後に調整出来て嬉しいポイントです❤
    一つだけ、少し甘い味付けが多いように思います。砂糖を使わないものが増えると嬉しいです。

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน

      こんにちは😃お子さんやお義母さんにも食べやすいのは良かったです👍✨
      お砂糖多いようでしたら少なめに調節して下さい☺️

  • @sorakumaneko
    @sorakumaneko 9 หลายเดือนก่อน +2

    最近こちらの動画を知り、いろいろ作ってみてます!中でも好評だったのがエビカツ😊
    今回はアレンジバージョンもあったので、エビカツの仕込みを2〜3回分しておいて、気分で揚げたり焼いたり調味料で味や食感を変えられるのも良さそうですね!
    ロピアで買うと、同じ食材で2〜3回分まとめて仕込みます。下味冷凍がほぼ同じ材料と工程で、仕上げで味が変わるの助かります😂
    もっと他のメニューでもアレンジあれば知りたいです😮

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは☺️海老カツ我が家でも好評で良く作ります✨今度他のメニューでもアレンジ版考えてみますね☺️コメントありがとうございます✨

  • @いつ-q6l
    @いつ-q6l 8 หลายเดือนก่อน +1

    お料理大好きだけど 夫婦だけになり 気力が落ちてきて 献立考えるのが面倒。作り置き惣菜もかなりやりますが 今回の冷凍で保存して調理は初挑戦。助かります、ありがとうございます。

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  8 หลายเดือนก่อน

      モチベーションが落ちる時ありますよね、私も疲れがたまる時気力が落ちる事たまにあります👍冷凍の下準備があると献立考えずに作れるので是非試してみてください☺️

  • @姫空-n1p
    @姫空-n1p 9 หลายเดือนก่อน +4

    まごころさん、こんばんわ🌙
    今回も勉強になりました❣️
    何品か厳選して作りたいと思います😊
    まな板シートは、料理ごとに変えてるんですか?
    この間ニトリで同じ物を購入したのですが、20枚入りだったのですぐなくならないかなぁ?と不思議に思ったので質問させていただきました💦

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +1

      こんばんは☺️観て下さってありがとうございます✨是非作ってみて下さい✨
      まな板シート確かに少ない気がします🧐
      野菜用とお肉用と2枚分けて使い回ししてます👍11品まとめて作る時は破れたりしない限りは水洗いして使用してます☺️

  • @Kinzou0102
    @Kinzou0102 9 หลายเดือนก่อน +2

    いつも参考になる動画ありがとうございます!嫁さんが妊娠中で、家庭料理料理勉強中です!質問ですが、
    解凍プレートは何を使ってますか?
    また、解凍プレートと、流水解凍の使い分けって何基準なんでしょうか?

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +2

      a.r10.to/h5WpVx
      TH-camの仕様変更でリンクできないかもしれませんが、私の楽天ルームに記載のある解凍プレートを使って解凍しています。
      解凍プレートは流水解凍より時間的に余裕がある時に使って解凍しています、
      流水解凍は揉み込みながらすると早いものでは10〜15分もので解凍できるので急いでる時などや、副菜やサラダなど作ったりしてる最中に流水解凍します。
      レンジで解凍も早いですが時々様子みてあげないとお肉が解凍されすぎてしまうことがあるため、解凍プレートか流水解凍をよく使用します!
      奥様のご懐妊おめでとうございます☺️奥様の為に家庭料理作る旦那さんお優しいですね☺️

    • @Kinzou0102
      @Kinzou0102 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@magokoro-japanesefood ありがとうございます
      冷凍しまくって頑張ります。
      オススメ器具紹介や、おすすめお料理グッズもとても参考になりますー!
      またよろしくお願いします。

  • @ペコ-l4h
    @ペコ-l4h 9 หลายเดือนก่อน +2

    こんにちは😃忙しい中、配信ありがとうございます😊またレシピに追加しますか😊

    • @ペコ-l4h
      @ペコ-l4h 9 หลายเดือนก่อน +1

      またレシピに追加しますかを
      訂正します。
      またレシピに追加させていただきますかお😊ありがとうございました😊

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます☺️是非レシピに追加して下さい😊✨

  • @とも-c8k7z
    @とも-c8k7z 9 หลายเดือนก่อน +3

    冷凍庫は専用の冷凍庫を
    お使いですか?

    • @magokoro-japanesefood
      @magokoro-japanesefood  9 หลายเดือนก่อน +3

      こんにちは♪冷凍庫はセカンド冷凍庫です!
      セカンド買う前は通常の冷凍庫を1/3空けて入れてました☺️

    • @とも-c8k7z
      @とも-c8k7z 9 หลายเดือนก่อน +3

      @@magokoro-japanesefood
      豚汁の材料 筑前煮の材料 
      肉じゃがの材料 カレーの材料
      切って冷凍するところまでは
      できるのですが、、楽しく拝見
      しています(^^)