Timpu de trucha: Receta de puno en cacerola Essen
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- A llenarnos de enegía con las vitaminas del pescado. Prepara la deliciosa receta de timpu de trucha con essen en tan solo 30 minutos.
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INGREDIENTES:
1 Trucha entera 1.3Kg (cortado en tres)
papas al gusto (peruanita)
Chuño al gusto
sal
pimienta entera
1/2 Cucharadita de comino entero
orégano
3 Dientes de ajo
Muña
PARA EL AJÍ
Aji amarillo pequeño
Un poco de agua
PREPARACIÓN
En una cacerola de 24cm hacer hervir agua, para luego colocar papas peladas, chuño, sal al gusto y dejarlo en fuego medio.
Coloca los trozos de trucha en otra cacerola essen con agua que esta hirviendo. Además agrega comino, ajos, pimienta, sal al gusto y deja hasta que rompa el hervor. Luego agrega la muña hasta que termine su cocción a fuego bajo. Al ultimo coloca el orégano.
Mientras dejas la olla. Prepararás el ají, primero licua el ají amarillo con un poco de agua. Coloca lo licuado y sal en una cacerola pequeña a fuego medio y déjalo dorar. Luego agrega cebollita china picada. Y tendrás listo el ají.
En un plato servir la papa, chuño y la trucha. ¡A comer!
Donde venden el procesador
Felicitaciones siga enseñándonos a cocinar con las ollas essen
Quiero hacerle una pregunta cuánto tiempo debe cocer las patitas o la cabeza de cordero en las ollas essen
Rica y deliciosa comida boliviana le falto limonciocito al consome soy peruana. Muchos exitos
al
Unapachamanca
Dios santo tanto dura tu vídeo ni una película más corto es másssss
Como no va saber la cocinera si esta cocinado el pescado.
Mas es lo qe hablan y no enseñan nada