😘一起來做肉圓！粉絲點菜｜愛珠私房菜

🥳 ! 自己做肉圓好玩也好吃
這次是粉絲點的清蒸肉圓，感覺蠻多朋友會想試試看😉
雖然過程有點繁雜
不過看到一顆顆的肉圓成品會蠻有成就感的喔!😆
但是會建議要有攪拌機比較好，不然手應該會酸酸
📘食材｜
肉圓皮材料：在來米粉 1 杯半（量米杯）地瓜粉 2 杯半、水 8 或 9 杯
餡料：絞肉（中）、胡椒粉、五香粉、醬油、油蔥酥
醬料：醬油、蠔油、二砂糖皆適量、勾芡依照個人喜好濃度

[@yesyesyesyes123]

醬料若用
再來米粉加水加甜辣醬
加些糖加醬油
拌均勻再煮滾，也不錯喔

[@kikifreeloop]

讚! 喜歡看這種庶民美食小吃~

[@anniec3151]

謝謝妳的簡單方法製作肉圓，我覺得醬汁可以加點蒜泥，更好吃喔！

[@user-hw5cy8gx3x]

謝謝分享

[@user-qz6zi8zf1i]

謝謝愛珠老師分享好吃的肉圓教學明細做法

[@user-vy5st1dg2b]

謝謝您老師分享。。贊👍

[@chiaotsai2844]

剛好今天很想吃❤

[@hines3044]

看起來好好吃捏

[@user-pt9zw1uo1k]

愛珠老師介紹的肉圓簡單明暸易學！謝謝妳！

[@rogeryao5191]

家鄉的肉圓，啊！我想家了😂

[@user-od3qx3sy9y]

老師下次教我們煮紅燒獅子頭 謝謝

[@user-oo7lv5gl9s]

讚哦

[@joycepai922]

用冰淇淋勺做、覺得不難耶！
謝謝愛珠老師❤

[@user-kk1mj1su7i]

老師請問肉圓如果要硬一點讓皮q一點要怎麼做？

[@user-hw5cy8gx3x]

地瓜粉多一點點就可以

[@user-mv6jn3yn7q]

老師是用絞肉？

[@user-hw5cy8gx3x]

瘦肉絞粗的，肥肉絞細的

[@rainbowchiu3532]

這個 粉漿再硬一點 感覺有點像 客家菜包

[@Persimmon.09]

喜歡加甜辣醬較對味好吃

[@onicaonica7657]

請問這樣的粉量可以做幾顆肉圓？謝謝

[@user-jm3ck8cp7j]

可以將臉書的影片在這裡同步更新嗎？

[@蔡月美]

1:46

[@nancyhuang5306]

請問這是南部的肉圓（高雄）嗎？

[@user-hw5cy8gx3x]

@@nancyhuang5306 是的清蒸肉圓

[@user-hf6gi2we9t]

請問冰淇淋勺那裏可以買到

[@jsw0687]

食品材料行

[@yesyesyesyes123]

五金賣場可找看看

[@蔡月美]

請問兩瓶油蔥酥兩瓶蒜頭酥要怎麼買？

[@user-hw5cy8gx3x]

@@蔡月美 油蔥酥一瓶180,蒜片酥一瓶180，可以蝦皮訂購

[@user-ln4gn5so1l]

請問肉圓的冰淇淋湯勺是幾公分的？

[@user-ew9pk4dt3j]

八杯是幾豪升

[@user-hw5cy8gx3x]

@@user-ew9pk4dt3j 一杯是200cc

[@user-js5jx8gb6h]

e@上

[@蔡月美]

1:46