Cozonac împăturit, fără frământare! Rețeta pentru începători (și nu numai)! 😉

Salutare dragilor, bine v-am găsit! M-am gândit astăzi să facem împreună o rețetă ușoară de cozonac, o rețetă pe care să o poată face chiar și cei mai puțin cunoscători în ale gastronomiei. Vă doresc vizionare plăcută!
Cozonac împăturit, fără frământare
Ingrediente:
- 50 g drojdie proaspătă
- 500 ml lapte călduț
- 1 kg făină
- 5 gălbenușuri
- o linguriță de sare
- 250 g zahăr
- o lingură esență de vanilie
- o esență de rom
- coajă rasă de la o lămâie
- coajă rasă de la o portocală
- 100 g unt topit și răcit
Pentru umplutura:
- 5 albușuri
- 100 g zahăr tos
- 20 g cacao
- 250 g nuca măcinată
- o esență de rom
- 100 g stafide înmuiate în apă
Pentru uns:
- un gălbenuș
- o lingură de smântână
Alte rețete interesante de pe acest canal, le găsiți aici:
- Câte ouă, atâtea linguri de zahăr și tot atâtea de făină. Chec pufos cu cacao
• Câte ouă, atâtea lingu...
- Prăjitura Meli Melo
• Prăjitura Meli Melo
- Cozonacii doamnei Silvia, aceia care se desfac pale, pale și care rămân proaspeți mai mult timp
• Cozonacii doamnei Silv...
- Tort de mere simplu, cu pandișpan din 6 ouă
• Tort de mere simplu, c...
- Fārā cântar, fārā efort, ieftin si super pufos. Cozonac fārā frāmântare
• Fārā cântar, fārā efor...
- 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 de făină și 6 de ulei. Pandișpan cu rahat
• 6 ouă, 6 linguri de za...
- Fără cântar, fără efort, cu ingrediente simple și puține. Prăjitură turnată cu vișine
• Fără cântar, fără efor...
- Rețeta de plăcintă dobrogeană, bună și gustoasă, exact ca la patiserie
• Rețeta de plăcintă dob...
- Cantități egale de ouă, făină, zahăr și ulei și o mână de vișine. Pandișpan cu vișine
• Cantități egale de ouă...

[@NellaOlteanu]

Nu te supăra, dar numai faptul ca îl împăturește de câteva ori apoi îl bați de blat tot frământare se numește! Găsește o alta rețetă dacă vrei sa ușurezi munca unei femei.

[@simonabunea8942]

Super rețetă! România!

[@reteteleluicarmen]

Mulțumesc frumos!!❤️🤗😘

[@simonabunea8942]

Felicitări! O sa fac și eu! ❤❤❤❤

[@reteteleluicarmen]

Mulțumesc!!❤️🤗

[@MariaCrainic-ns8km]

Rețetele sunt super ❤❤❤😂😂😂😂

[@reteteleluicarmen]

Mulțumesc!!🤗😘

[@anastan3186]

Era mult mai usor framantat cu mana ,traditional!

[@cookingwithmimmo]

fantastic❤

[@reteteleluicarmen]

Mulțumesc!!❤️❤️❤️

[@lillybusneriu2022]

😮😮😮😋🫶👍❤️

[@reteteleluicarmen]

❤️🤗😘

[@mariadruc8426]

O rețetă ff bună!

[@mariadruc8426]

😮😮😮

[@reteteleluicarmen]

Mulțumesc!!❤️🤗😘

[@MariaIon-y2r]

Mai mare daraua.... Dacă trebuia împăturit de 10 ori tot de atâtea ori o arătați?

[@reteteleluicarmen]

Da. Ce vă deranjează?