Приветствую всех 🤝 Много воды..... Сам делаю такую вкусняшку, попробуйте на два пальца ниже самой верхней картохи.... Как-то раз, немного протабанил, бухнул полбутылки пива... 👍👍👍 Иначе бы подгорело.
В Сибири называюткатошка тушёная с мясом, на Кубани соус🤭, в Якутии жаркое. Мама так готовила, и так называла. А я проживала и там, и там и вот так называли. Но суть не меняется, вкусно.
Наоборот на два, даже на три сантиметра ниже уровня картошки с мясом тогда будет идеально, а так чистый суп получается, тем более сто помидоры ещё больше воды дают😮
@@Receptkonkovtv тот рецепт от Сталика, в принципе похож на ваш, но немного изменена последовательность...и там сначала жарят, потом тушат... Посмотрите, пальчики оближите...
Ну это не тушеная картошка, а суп, уж простите😊 С водой перебор, хотя выглядит аппетитно. В эти выходные муж подарил точно такую же печку и такой же казан)) Готовила картошку со свинным рагу, воды не добавляла вообще, получилась очень вкусная тушеная картошка)))
это не тушоная картошка это картофельный суп , юшка должна быть густой , то есть ты не дотушил , блюдо тушиться 2 часа под закрытой крышкой на медленном огне , если хочешь достич реального вкуса тушоной картошки , а такое на отвали типа пипл схавает
Очень порадовало перечисление приправ. Паприка, куркума, и БИНГО, ПРИПРАВА УНИВЕРСАЛЬНАЯ. Что за бред? Что такое приправа универсальная? Сами себя слышите? Свалить в казан все что есть, и будет вам счастье... Это ваш рецепт...? Следующий момент: запечатыааем мясо... Мясо запечатывают при жарке, чтобы не потерять срочность. Вы варите в бульоне, так для чего вы запечатываете ?Кулинарный блин...
Ну начнём с того что приправу УНИВЕРСАЛЬНУЮ можно найти на всех прилавках продуктовых магазинов она так и называется УНИВЕРСАЛЬНАЯ 😉 по поводу мяса специально для вас постараюсь объяснить Кулинарный термин "запечатывание мяса/запечатать мясо" обозначает не что иное, как предварительное обжаривание (перед основной готовкой) целого куска мяса в жире (растительном, животном, смеси жиров). Цель"запечатывания: сохранить сочность мяса и придать ароматность блюду. Ну а если же просто закинуть его не обжаривая получится просто варенное мясо😉 Всего хорошо 🤝
@@Receptkonkovtv Хааа. Цель" запечатования, сохранять срочность..." Вы мясо тушитте в " булье"...О чём вы говорите? В вашем случае, мясо обжаривают для усиления вкуса. Не путайте понятия. А если не понимаете ,то и не пытайтесь скрывать собственную не компетентность за фразами скопированным из чужого текста. КУЛИНАР Б....Н... Приправа универсальная-это масло мысленное... У каждого производителя состав свой. Если она такая универсальная, то зачем вы добляваете куркуму и паприку. И использовать в рецепте этот бред, как мнимум глупо.
@@DimonssDimonss для начала попробуйте сами хоть что-то сделать прежде чем писать всякие гадости, а то на словах все ПРОФЕССИОНАЛЫ И ЭКСПЕРТЫ😄 А так я знаю о чем говорю не придирайтесь к словам нужно добрее быть.. Всего хорошего Вам 🤝
Что вы мелите.Какое мясо за 30 мин приготовления будет мягким(может курица и то вопрос).А если будет говядина,то тогда надо не меньше 1.5 часа готовить,чтоб было мягким.
Согласен) Конечно за 30 минут не приготовится) В видео показано изначально мясо обжаривается в масле на высоком огне затем добавляем ингредиенты остальные все это занимает 30-40 минут, затем заливаем водой и готовится ещё 30 минут , получается 1-1.1 час этого времени достаточно для того чтобы мясо приготовилось
@@Receptkonkovtv а вы че, видели что у меня в тарелке? Вы, кухонный наверно эксперт, если считаете это варево нормальной едой?! Все должно кипеть в помидорном соке, а не в воде. Знаток!
@@ВалерияБольшакова-ъ2ч я вам пожелал всего хорошего, добрее нужно быть все готовят по разному у каждого свои предпочтения я снял видео как готовим мы,вы по другому зачем оскорблять людей?! Не понравилось ну пролистните тальше в чем проблема?!
Здравствуйте, всё сделал как было в видео все приправы те же добавил вся семья кушала и наслаждалась. Спасибо вам!
На здоровье 😉👍🤝
А на газовой плите в глубокой жаровне, получится ?
Лайк за краткость и информативность! Молодцы!!!
Спасибо 😉🤝
Аж через экран запахло дымком и вкусняшкой!! ❤😊
Спасибо 😊👍
Без излишней болтовни , коротко и по делу . 👍
Спасибо 🤝👍
На даче с родными отдыхать,и тут такой шедевр,слюньки текут) Класс
😉👍
Здравствуйте! Приготовил по вашему рецепту, просто объедение! Спасибо за видео!😊
Очень рад что понравилось 🤝😉👍
Все просто и понятно спасибо за рецепт👍👍👍👍👍
Спасибо стараемся🤝
Отличный рецепт спасибо 👍
Спасибо 🤝😉
Благодарю за вкусняшку приготовлю обязательно 💞🌹
На здоровье 🤝👍😉
Вот уж воистину говорят: " Краткость сестра таланта!" )))))))
Спасибо вам!
На здоровье 😉🤝
Спасибо за рецепт готовили полилось очень вкусно🤗👍👍👍🤝
На здоровье 😉 Очень рад что, понравилось 👍
Реально все понятно кратко супер сегодня приготовил все довольны👍
Рад что понравилось 🤝👍😉
Спасибо за рецепт! Мне подарили казан и я решила приготовить по вашему видео. Правда дома, но надеюсь будет вкусно!
Будет вкусно 😉👍
Очень красиво 💕
Спасибо 😉👍
Молодец быстро и все понятно не растягивает видио на 40 минут
Спасибо 😉👍🤝
Вот на данный момент я нахожусь в Америке и делаю ваше блюдо... Через часик будет готов)😊
Приятного аппетита!!! Надеюсь понравилось😉👍
@@Receptkonkovtv всем понравилось)
@@АсланГасиев-с5е очень рад 😀 👍
В какой части Америки?
Главное написать где находится. Ахаха
спасибо) пожалуй сегодня это блюдо и приготовлю😊😊
На здоровье 😉🤝
Спасибо за видео , получилось бомба)
На здоровье 😉👍🤝
Спасибо, очень вкусная тушёная картошка с мясом.)))
Спасибо 😉👍
Приветствую всех 🤝
Много воды..... Сам делаю такую вкусняшку, попробуйте на два пальца ниже самой верхней картохи....
Как-то раз, немного протабанил, бухнул полбутылки пива... 👍👍👍 Иначе бы подгорело.
😁
Хороший рецепт, обязательно приготовлю так, и главное просто, чем у других с замарочками
Спасибо 🤝👍
Отличное блюдо, я примерно тоже самое готовлю, по больше бульона делаю. И называется оно у меня Заебуриха 😂😂😂
😂👍
Спасибо большое 😊😊
На здоровье 😉
На здоровье 😉
Класс,завтра буду готовить)))
Удачи и заранее приятного аппетита 🤝😉👍
Уже не первый раз готовлю по этому рецепту, вкусно, сытно и несложно)
Спасибо 😉🤝
Ну как на меня то морковь можно в половину сократить
Аппетино выгдядит🤗👍
Спасибо 😉👍
В Сибири называюткатошка тушёная с мясом, на Кубани соус🤭, в Якутии жаркое. Мама так готовила, и так называла. А я проживала и там, и там и вот так называли. Но суть не меняется, вкусно.
😊👍
👍👍👍
Спс , хороший суп
На здоровье 😉
Все шикарно,) ну помидоры я тоже тушу после морковки мин 5))
Спасибо 🤝👍
👍
😉
Ну класс, конечно. Все это очень веусно. Но, практически - это шурпа.
По вкусу отличается от шурпы😉
Наоборот на два, даже на три сантиметра ниже уровня картошки с мясом тогда будет идеально, а так чистый суп получается, тем более сто помидоры ещё больше воды дают😮
Все по разному готовят для кого это суп а для кого нет
Друзья всем огромное спасибо за положительные комментарии 🤝 такие комментарии мотивируют снимать новые ролики все добра🤝💪
В конечном итоге получился суп... Суп я и дома поем ..так многие делают .. посмотрите рецепт думляма от Сталина Ханкишиева...
Но это не совсем суп) Может что-то не так сделали чуть?!
@@Receptkonkovtv тот рецепт от Сталика, в принципе похож на ваш, но немного изменена последовательность...и там сначала жарят, потом тушат... Посмотрите, пальчики оближите...
Нахожусь в Африке, сегобня буду готовить это блюдо!! إنشا الله رماضن كريم
Круто👍👍👍
Вот это правильное название, не то что соус
👍😁
А воды то зачем столько? Её от лука,помидор,и перца+можно ,кабачок и баклажаны добавить и так много будет.
Если не добавить получится каша
Ну это не тушеная картошка, а суп, уж простите😊 С водой перебор, хотя выглядит аппетитно. В эти выходные муж подарил точно такую же печку и такой же казан)) Готовила картошку со свинным рагу, воды не добавляла вообще, получилась очень вкусная тушеная картошка)))
Существует тысячи вариантов приготовления каждый рецепт по своему вкусный и уникальный)🤝👍😉
Готовлю так же, но воду не добавляю т.к. лук и помидоры дают достаточно сока.
👍
На похлёбку похоже. Очень вкусно
😉👍
Такие рецепты нужно смотреть на сытый живот
😁👍
Buenos Aires, через пол часа будет готово... Слюни падают на пол...
Приятного аппетита 👍💪💪
Спасибо большое!! Жена спрашивает, чем там вкусно пахнет???? Она местная!
@@aleks9257 😁👍👍
лук первый! с маркошкой! И потом картоха!
👍
Интересно,,запечатываем мясо,,за счёт чего?
За счёт корочки придаём коллер
Это Шурва в Русском исполнении, попробуйте очень вкусно
😉👍
Суп получается 😂
Не совсем
Всё хорошо, но зачем универсальная приправа? Там точно есть усилитель вкуса.
Она придает особый вкус👍
Наверное, вкусно?!
Да очень, обязательно попробуй!
@@Receptkonkovtv руки не под это заточены
@@ВСЕНА...МОТО 😁
@@ВСЕНА...МОТОне ищи оправданий, действуй.
это не тушоная картошка это картофельный суп , юшка должна быть густой , то есть ты не дотушил , блюдо тушиться 2 часа под закрытой крышкой на медленном огне , если хочешь достич реального вкуса тушоной картошки , а такое на отвали типа пипл схавает
Готовь как знаешь знаток, а я буду готовить как мне нравится 😉👍
Очень порадовало перечисление приправ. Паприка, куркума, и БИНГО, ПРИПРАВА УНИВЕРСАЛЬНАЯ. Что за бред? Что такое приправа универсальная? Сами себя слышите?
Свалить в казан все что есть, и будет вам счастье... Это ваш рецепт...?
Следующий момент: запечатыааем мясо... Мясо запечатывают при жарке, чтобы не потерять срочность. Вы варите в бульоне, так для чего вы запечатываете ?Кулинарный блин...
Ну начнём с того что приправу УНИВЕРСАЛЬНУЮ можно найти на всех прилавках продуктовых магазинов она так и называется УНИВЕРСАЛЬНАЯ 😉 по поводу мяса специально для вас постараюсь объяснить
Кулинарный термин "запечатывание мяса/запечатать мясо" обозначает не что иное, как предварительное обжаривание (перед основной готовкой) целого куска мяса в жире (растительном, животном, смеси жиров).
Цель"запечатывания: сохранить сочность мяса и придать ароматность блюду.
Ну а если же просто закинуть его не обжаривая получится просто варенное мясо😉
Всего хорошо 🤝
@@Receptkonkovtv Хааа.
Цель" запечатования, сохранять срочность..." Вы мясо тушитте в " булье"...О чём вы говорите? В вашем случае, мясо обжаривают для усиления вкуса. Не путайте понятия. А если не понимаете ,то и не пытайтесь скрывать собственную не компетентность за фразами скопированным из чужого текста. КУЛИНАР Б....Н...
Приправа универсальная-это масло мысленное... У каждого производителя состав свой. Если она такая универсальная, то зачем вы добляваете куркуму и паприку. И использовать в рецепте этот бред, как мнимум глупо.
@@DimonssDimonss для начала попробуйте сами хоть что-то сделать прежде чем писать всякие гадости, а то на словах все ПРОФЕССИОНАЛЫ И ЭКСПЕРТЫ😄 А так я знаю о чем говорю не придирайтесь к словам нужно добрее быть..
Всего хорошего Вам 🤝
ДУМАЮ ПОЛУЧИЛАСЬ Б О М Б А😊
Да не то слово ПУШКА БОМБА😉🤝👍
ВНИМАНИЕ!!! Кто мне объяснит!!!!! почему кидает лук сначала, жарит его и только потом морковь когда весь лук в это время сгорает?????
Все получается 👍
Шурпа называется
Не совсем
За такое время как показанно мясо полностью не приготовится,будет твёрдое.
Этого времени вполне достаточно мясо мягкое получается😉
Готовили по этому рецепту мясо полностью приготовилось👍
Что вы мелите.Какое мясо за 30 мин приготовления будет мягким(может курица и то вопрос).А если будет говядина,то тогда надо не меньше 1.5 часа готовить,чтоб было мягким.
Согласен) Конечно за 30 минут не приготовится) В видео показано изначально мясо обжаривается в масле на высоком огне затем добавляем ингредиенты остальные все это занимает 30-40 минут, затем заливаем водой и готовится ещё 30 минут , получается 1-1.1 час этого времени достаточно для того чтобы мясо приготовилось
Ну одним словом шурпа
Не совсем)
жареная написали бы в названии, где тут тушеная, разницу не понимаете
А где тут жаренная?))
В итоге картошка разварится а мясо еше не готово
Странно может сорт картошки такой или мясо крупно нарезали и ещё момент я в данном видео использую мясо на кости
Чуть многовато воды❤
Самое то😉👍
Да воды оказалось достаточно👍
@@Алина-о8в 😉👍
Жаль что время приготовления не обозначается каждого индегридиента
В будущем постараюсь обозначать😉
Всё зависит от огня, золотая корка, а потом всё по очереди 5 минут
Зачем столько много воды((
Нужно нужно 👍
Мясо свинка или говядина
Мясо свинина
Ничего нового это обычный кавурдак среднеазиатское блюда
Казан не прокален! 👎
Прокален как положено!👍
Только мешает и мешает
А как по-другому?))
Хрючево-одним словом. Зачем столько воды?!!!!! Помидоры же много сока дают, а тут ещё ведро воды сверху. К чему этот дачный суп?! 😮
@@ВалерияБольшакова-ъ2ч хрючево у вас в тарелке, не нравиться мимо диванный эксперт
@@Receptkonkovtv а вы че, видели что у меня в тарелке? Вы, кухонный наверно эксперт, если считаете это варево нормальной едой?! Все должно кипеть в помидорном соке, а не в воде. Знаток!
@@ВалерияБольшакова-ъ2ч всего хорошегоо
@@Receptkonkovtv и вас туда же с вашими шедеврами. 😂
@@ВалерияБольшакова-ъ2ч я вам пожелал всего хорошего, добрее нужно быть все готовят по разному у каждого свои предпочтения я снял видео как готовим мы,вы по другому зачем оскорблять людей?! Не понравилось ну пролистните тальше в чем проблема?!
это шаурпа
Нет это не шурпа))
Сейчас буду делать тоже самое. Не знаю что получится)))Если накосячу, жена на ремни порежет)
Все получится удачи👍😉
@@Receptkonkovtv Варианотов нет)))
@@Receptkonkovtv Кстать спасибо за рецепт🥰
@@Death_Row_Records_ 😁
На здоровье 😉
Мне сказали что бомба )))))))))))Запах ппц стоит до сих пор)
😁👍👍👍
Попробуйте залить не водой а бульоном на куриных костях .
Обязательно попробую спасибо 😉👍
Ryžius .pamirsot😅
?
👍👍👍
😉👍