[蒸]養生黑芝麻蒸糕💯簡易做法|用現成黑芝麻醬✅即做即吃|免磨黑芝麻|免焗的糕點|成功的秘訣|廚娘的365日|中英字幕|新手都做到

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 29

  • @reginalam9232
    @reginalam9232 หลายเดือนก่อน +6

    謝謝㕑娘你的分享,我是一個煮食初學者,每次跟你的錄影帶做糕,永没失手, 你真是我的好導師 謝謝你 ❤

    • @365d
      @365d  หลายเดือนก่อน

      很高興聽到你咁講😊😊😊多謝支持🙏🏻🙏🏻

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 8 วันที่ผ่านมา

    I like this "Black Beauty". ❤

  • @iv93138
    @iv93138 หลายเดือนก่อน +1

    看這糕蒸得咁好樣,廚娘清爽切完一刀又一刀,看著很療愈😊

  • @Meimei-bw2wc
    @Meimei-bw2wc หลายเดือนก่อน

    Thanks... 昨天跟着做,成功了!❤

  • @joannng4733
    @joannng4733 หลายเดือนก่อน

    Can you show cup or tsb next time? Thank you

  • @zonadon1418
    @zonadon1418 หลายเดือนก่อน +1

    請問可以不加木薯粉嗎?

  • @wuapril3648
    @wuapril3648 20 วันที่ผ่านมา

    無芝麻醬,用芝麻粉成份是否一樣?

  • @Kkw121
    @Kkw121 หลายเดือนก่อน

    廣東紅糖發糕嘅變奏版,睇落好正

  • @catau8948
    @catau8948 หลายเดือนก่อน +4

    請問沒有芝麻醬改用芝麻粉可以嗎?謝謝🙏🏻

  • @nggrace9636
    @nggrace9636 หลายเดือนก่อน +1

    感谢老师的分享👍🙏

    • @365d
      @365d  หลายเดือนก่อน +1

      不客氣

  • @Phyon123
    @Phyon123 หลายเดือนก่อน

    蒸嗰時唔需要加蓋,唔怕水蒸氣滴落去糕糊度咩?

  • @Ysk3101
    @Ysk3101 หลายเดือนก่อน

    唔好意思,想問下這個會是似什麼
    面包,蛋糕,馬拉糕,曼頭蛋係年糕?
    謝謝解答

  • @cy1360
    @cy1360 หลายเดือนก่อน +6

    如果沒有芝麻醬, 但有純黑芝麻粉, 可以怎樣代替呢?成分如何調整呢?🙏

    • @magw.3629
      @magw.3629 หลายเดือนก่อน

      @365d 同問 用黑芝麻粉 加多啲油 可以嗎?可能用麻油加啲香味😋

  • @lisang9473
    @lisang9473 หลายเดือนก่อน

    厨娘你好,請問黑芝麻蒸糕可以用蒸焗爐蒸嗎?

  • @zoie227
    @zoie227 หลายเดือนก่อน

    請問為什麼需要要讓麵糊休息20分鐘?

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 หลายเดือนก่อน

    廚娘什麼叫做耐高糖酵母,英文是什麼?

  • @wailam6881
    @wailam6881 หลายเดือนก่อน +1

    可以用芝麻粉嗎

    • @365d
      @365d  หลายเดือนก่อน

      你都可以試下,預先用少少滾水開成膏狀,但我覺得味道較淡冇芝麻醬咁香

  • @icefamily2002
    @icefamily2002 หลายเดือนก่อน

    請問不用麵粉,轉用粘米粉或糯米粉可以做得到嗎?

    • @KeungTo4ever
      @KeungTo4ever หลายเดือนก่อน

      又係我路過搭訕,當然可以用咩粉都得啦,但係效果一定唔同囉,明白未,例如糯米粉會比較軟熟,酵母份量可能唔同,不過唔好問我要幾多

  • @gorchu77
    @gorchu77 หลายเดือนก่อน +1

    無芝麻醬怎辦呢?

    • @365d
      @365d  หลายเดือนก่อน +1

      要自己炒同磨都得,但比較麻煩😂😂

  • @jackieyau3391
    @jackieyau3391 หลายเดือนก่อน +1

    Can I use normal yeast

    • @365d
      @365d  หลายเดือนก่อน

      用普通Instant yeast就要將酵母份量乘大1.5倍,即3.3gx1.5=5克😉

  • @johnaber4686
    @johnaber4686 หลายเดือนก่อน

    如果冇黑芝麻醬又可點做呢?

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 หลายเดือนก่อน

    Like