GRATIN DAUPHINOIS 🥔 Authentic recipe. With subtitles
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2022
- GRATIN DAUPHINOIS 🥔 Authentic recipe. With subtitles
Ingredients:
1.5kg of potatoes
500ml of milk
300ml of cream
Salt, pepper, nutmeg, onion powder
1 clove of garlic
10g butter - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย อุซเบกิสถาน vs สเปน รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/2ps5WKV1Mq0/mqdefault.jpg)
C'est mon plat préféré. J'aime beaucoup les recettes que vous proposez.
Votre voix est apaisante et agréable à écouter. Un GRAND MERCI POUR VOS RECETTES. Ça doit être exquis.
Merci beaucoup pour tes recettes ❤️❤️❤️
La recette et super surtout pour les enfants merci deli 😋😋😋😋
Je badigeonne le plat avec une gousse d'ail , merci pour le partage
Supere recette bravos j'adore merci
Super bon merci pour la recette 👍👍👍
Justement mon mari a épluché trop de pommes de terre 🥔 et donc il me reste également de la crème fraîche. Merci pour la recette que je ferai demain matin. Bonne soirée et bisous 😚
Merci pour vos délicieuse recette
Merci ca a l air trop bon
👩🍳😋😋👍👍👏🌷
Merci bcp çà à l'air trop délicieux
Ç est trop bon BRAVO 👌👌👌
Merci beaucoup ☺️
Merci pour cette recette
Hi dear 🥰
Very nice recipe 😉
Now I feel hungry😋
Thanks for sharing this video 😊👍
Miam!simple,facile à faire
Je l’ai essayé à la maison c’était vraiment délicieux merci pour la recette 😍😍☺️
J'ai mis 2 couches de pommes de terre, et j'ai mis dedans du fromage blanc et du fromage râpé en dessus c t très appétissant 😋😋😋
Sinon j'adore bien ce que vous faites,,,mercii
Bonjour
Je suis née est vécue 30 ans dans le Dauphiné donc le connais bien le gratin Dauphinois et en aucun cas ont ne met du lait
Le gratin Dauphinois cuit directement dans le plat à gratin qu on a frotter à ail puis on dépose les les tranches fines non laver à moitié ont découper très finement de reste de l ail et fini de garnir le plat de gratin saler poivré et recouvrir de crème entière et mettre au four vérifier en piquant avec un couteau la cuisson car selon épaisseur que vous avait couper ses plus ou moins long .
Bonne journée
Ah enfin une vraie Dauphinoise
Oui mais elle elle propose des recette rapide pas tout le monde a le temps … et je vois pas l’interêt chacun test et fais ce qui l’arrange.
merci car quand j'ai vu ce tuto cela ma mis en rogne et moi je ne suis pas de cette belle région mais j'adore ce gratin simple à réalisé !!..
A mon avis on va se régaler merci beaucoup
Coucou j’ai testé ta recette est c’est vraiment DÉLICIEUX 😋 ta chaîne est génial tu explique bien les étapes et c’est simple à faire je m’abonne direct 🥰
cette une honte cette recette le gratin ne ce fait pas comme cela !!..
@@user-rr1ub3ue4jsi t’aimes pas ne regarde pas 🤣
Jadore la recette 😘😘😘😘
Merci 🤩❤️❤️❤️
Je fais pratiquement la même recette sauf l'oignon en poudre ça me tente bien de tester avec 😊
Agréable vidéo, merci pour ce partage 🥰
Aah meilleur recette ever celle là
Merci 👍
Magnifique des lasagnes stp et des pains et brioches
J'aime tes recettes elles toutes bien expliquer et pas trop longs.
Coucou, j'adore ce plat!! un plat copieux et très goûteux!!!! hummm! merci pour cette délicieuse recette, bisous
C'est une bonne recette merci beaucoup ❤️👍
Merci.
Bonsoir..
un classique facile et rapide que tu as très bien réalisé 👏
Very good recipe!
Merci pour la recette, c'est mon gratin préférée
Le l'ai fait est c est très bonne
Bonne recette on peut aussi mettre un peut de saucisson ?
Merci pour le partage. Peux tu nous faire des lasagnes aux saumons ? Merci
Ouais, je peut te faire des merguez aussi.
J'ai réalisé cette recette de gratin elle est topissime merci à vous. Et très bonne année j'ai vu sur Facebook que vous proposiez la soupe poulet au vermicelles pourriez vous nous la realiser SVP je vous remercie et bonne continuation
Like it’s very nice ❤️👍🌹
أحسنت 👩🍳الشف المجتهد👩🍳 يحب دائما تقديم طبق ليس معقد 🍲
نقولها نحن السهل الممتنع
سهل وفي نفس الوقت ممتع 👌
ارجو ان تطلعي على الوصفات العربية 😉 فيها كثير من المتعه والبساطة أيضا🙂
التنوع والاطلاع شي ممتع 🙂
انتي شف لك مستقبل رائع 👍
احسنت❤❤
Un ptit coucou de Cannes.
Je vous remercie pour toutes vos bonnes recettes.
Même ci je connais bien et cuisine plusieurs recettes de différents pays ou j'ai vécu, j'aime vous écouter .
C'est très agréable d'apprendre encore et toujours.
Je suis passionnée de cuisine et j'aime partager.
Ci je peux me permettre de vous demander d'où êtes-vous originaire ?.
Bien que vous vivez au Québec comme vous le dites dans une de vos vidéos, pas d'accent du pays, mais plutôt asiatique, je me trompe peut-être.
En attendant c'est toujours un régal de vous voir créer et de vous écouter.
Merci de votre douceur et gentillesse.❤👏👍🌹🌹
Christine
Elle super la recette mais j'ai plus de crème 🥲
😁😁😁 merci ça sera mon prochain plat 😊😋😋🤗
Et si on cuit directement au four, ça ne marche pas ???
Hmmm 😋😋😋
👍
🥰🥰🥰
Merci pour votre recette. Malheureusement, je recherche une recette sans crème car je n'en ai jamais à la maison... Or, le problème avec TH-cam, c'est qu'il ne respecte pas exactement l'intitulés de nos recherches... En tout cas, lorsque j'aurais de la crème, il est certain que j'essayerai votre recette.
Vous pouvez faire votre propre crème fait maison 😄
@@alannav6577 Je ne vais pas m'amuser à faire ma crème maison, d'autant plus que je n'en utilise pas souvent... Elle risquerait de se perdre... J'ai donc attendu d'avoir de la crème pour essayer votre recette et c'était très bon. Quoique je préfère quand même préparer une béchamel...
Moi j’ai le lait qui a débordé !!!🥹🥹 et la crème n’a pas épaissit
Encore une belle recette et facile à faire en plus. Pour faire votre gratin, j'utiliserai ma mandoline, ça ira mieux pour moi. Merci pour le partage. 👏👍😋🐦💐
👋👋🏽🍏🍎🍊🍓🔥🔥💪🏾💪
Je frotte de l'ail sur le fond du plat avant d'y verser ma préparation
Marci
pourquoi faire un tuto sur un plat qu'on ne sais pas faire car la cuisson ce fait uniquement au four et avec de la crème le plat est passé à l'ail et pas de beurre !!..
On ne fait pas precuire la recette dans une casserole avant . 😮c est pas la recette originale
Je sus de la région lyonnaise et je vous assure que la vraie recette n’est pas celle ci …. Sacrilège…..
Je suis d accord avec vous. Dans la vraie recette, il faut gratter l ail au bord du plat, mettre les pomme de terre, la crème, des noix de beurre sur le dessus et enfin mettre au four environ à 170 degrés pdt environ 1h30-2h. Rien à voir avec celle présentée
@@tinynguyen5423 il n'y a pas de precuisson dans du lait?
@@tinynguyen5423 Néanmoins, cette recette est très bien car la précuisson apporte du moelleux aux pommes de terre alors qu'une longue cuisson au four a tendance à assécher et au final c'est plus rapide.
@@ysatis9005 Une cuisson longue au four à basse température n'assèche pas les pommes de terre si vous mettez la crème au niveau des pommes de terre. Après vous faites comme vous voulez. Je voulais juste apporter des précisions sur la vraie recette du gratin dauphinois comme les professionnels le font. Et pour de vraies recettes traditionnelles, il faut prendre son temps :) et être patient
@@atanyh Il n'y a pas de lait dans la vraie recette
Ķnkllo
Pas de pré cuisson !!! C'est beaucoup mieux !!!