4 блюда из 1 кг фарша! Научу готовить ПРОСТО БЫСТРО и ВКУСНО!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2022
- #фарш #блюдаизфарша
Друзья, предлагаю вам новые рецепты из 1 кг фарша!
1. Ленивые голубцы
250 г фарша
лук
морковь
2 ст.л риса
300 г капусты
2. Пицца мясная
250 г фарша
лук репчатый
помидоры
100 г сыра
кетчуп
2 яйца
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
1/3 ч.л. соли
50 г муки
3. Оладьи
250 г фарша
250 г капусты
1 луковица
зелень
1 яйцо
80-100 г сметаны ( у меня 15%)
соль, приправы
50 г муки
4. Горшочки
20 г фарш
картофель
200 г капусты
морковь
соль, приправы
томатный соус, вода
Мой кулинарный канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6259b4984b9f...
Мой влоговый канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5ecd7ba6fb18...
Канал моей собаки на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622f5f7dbd06...
Мой влоговый канал на ютубе / @elenapro
Мой канал про хобби / theelena171
Я просто в восторге от подачи материала. Ничего лишнего, все четко. Хочется смотреть и слушать. Возьму себе на заметку. Все продукты имеются, фарш накрутили вчера. Осталось приготовить. Спасибо огромное за рецепты. Удачи вам и благодарных зрителей. А я на кухню готовить оладьи из фарша и капусты.
Спасибо Вам большое за добрые слова!!
Почитала комментарии. Злые такие. Даже удивилась. Рецепты неплохие, старые, известные. Благодарю за идеи. Сочувствую автору.
Рецепты классные, спасибо Вам огромное 🎉🎉🎉🎉🎉
Елена, спасибо за идеи!
Спасибо большое, все блюда очень аппетитные и вкусные 👍
Все зависит от количества и пола чдегов семьи
Мне понравилась подсказка для двоих женщин можно оаспределить на два дня в комплекте с другими блюдами сачзка блюд поекрасна , спасибо, азяла а записную, не надо голову самой ломать
Благодарю за идеи😘 всё гениально и просто 😊, особенно ценны такие рецепты, когда работаешь каждый день, а кушать вкусно хочется всегда 😁 судя по отзывам у нас все с высшим кулинарным образованием🙄а посмотришь в магазине с удовольствием скупают салаты не понятно из чего и какими руками приготовленные, полуфабрикаты, колбасу и сосиски из туалетной бумаги🤣 а какие аншлаги в гипермаркетах в 19 часов на продукцию собственного производства.
Спасибо) Вы абсолютно правы, поэтому на гурманов не обижаюсь)
Благодарю за интересные рецепты с фаршем, мне они кстати, т к. с нами проживает свекор, ему 89 лет, приходится готовить подобные блюда.
прикольные рецепты, спасибо!
Умница. Спасибо. Быстро, подробно и понятно.
Все рецепты замечательные!!! Спасибо!!!
Все понравилось, спасибо.
Как всегда спасибо! Просто, вкусно!
Молодец, умничка, здоровья тебе,очень понравились рецепты
Спасибо! Мне очень все понравилось!
Спасибо за рецепт класс вкусно и просто 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Лена .все рецепты понравились .выглядят аппетитно ,буду готовить .👌
Спасибо за рецепты.
Спасибо.Вкусно.
Это как мультик про семь шапок из одной овечей шкуры.
Спасибо,Леночка .Идея очень хорошоя.
Я тоже люблю запекать ленивые голубцы! Спасибо большое за рецепты!🌹
Спасибо вам большое, многое не знала
Благодарю за подборку рецептов с фаршем!
Спасибо большое за поддержку и просмотр. Удачи!
Классно!!( Спасибо!!!
Интересные рецепты 👍
Спасибо. Очень интересные рецепты. С мясом сытно и бюджетно
Молодець. СПАСИБО.
Молодець
здравствуйте, Лена спасибо за информацию просто супер
Хорошая идея!
Спасибо.
Благодарю!❤️
Класс благодарю Вас за рецепт 👍👍👍👏👏👏
Хорошие простые рецепты, если убрать майонез или сделать его самим-то вообще супер, просто и сытно. Не обращайте внимание, люди стали ленивыми, едят всякую фигню из магазинов типа искусственной колбасы и сыра, полуфабрикатов и фаст фуда, и ведь считают это вкусным. Раньше питались просто, варили супы, тушили и варили овощи, лепили мясокапустные пельмени и котлеты, были бодры, добры, веселы и здоровы.
Спасибо!
Леночка спасибо
Я тоже экономлю в фарш добавляю картофель или капусту....время такое,вынуждает экономить...
Спасибо! ОЧЕНЬ ПАНРАВИЛОСЬ! Всё быстро чётко!
подписалась
Леночка привет .красивые тарелочки 🥰👍
нормальные такие рецепты.спасибо.
Елена прекрасная , спасибочки тебе 😘
Спасибо🙏
Для одного человека этого может и хватит на один раз, а если большая семья, тем более гости на пороге.
Разве это проблема, увеличте на столько, на сколько Вам нужно.
Спасибо.все вкусно.красиво.и доступно.а главное полезно!💐
краткость сестра таланта....и лайк и подписка и полные карманы искреннего восхищения.
Тесто в готовой пицце 2рецепт выглядит на срезе сырым
Отличные рецепты! Спасибо за ваши идеи и подачу!
Не повторяйте, это порча продуктов и расстройство жкт.
Так не готовь по этим рецептам, проходи мимо. Или свои 5копеек надо вставить? Ты приготовь что нибудь и выставь отчёт о проделанной работе, или только бла бла умеешь советы раздавать как баба базарная?!@@gregoryk8964
Мда....у меня три мужика в доме,если я так кило фарша буду делить,они меня сами на фарш перекрутят.
Сочувствую вам😟
😂
Ну значит ваши мужчины должны приносить мясо
У меня точно так же, 3 раза в день только мясо хотят и много. 🤣
😂😂
ВОБШЕ ВЫ ЛЕНОЧКА УМНЕЦА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОГРОМНАЯ ЗА ЭКАНОМНЫЕ И БЫСТРЫЙ ЕДУ ВСЁ ДОСТУПНО УЧИТЕ МЕНЯ ДАЛЬШЕ ИНТЕРЕСУЕТ МЕНЯ ВАШИ РАБОТЫ ОЧЕН НРАВИТСЯ МНЕ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА
Спасибо Вам большое🙏
У меня как-то получилось так - из 1 кг фарша 3 блюда. Да и еще тесто на 2 стакана воды.1) пельмени - штук 125 2)на другой день чебуреки жареные, чтобы тесто закончить и 3) добавив в остаток фарша несколько сырых картошек через терку, лука, чеснока, яйцо и 2-3 ст.ложки манки и жарим котлетки.
Мне бы таким накормить.....
Пиццу на сковороде мне больше понравилось делать способом, когда тесто выливается на холодную сковороду, выкладывается начинка прямо на сырое тесто, ставится под крышку на маленький огонь минут на 15-25, до готовности. Сковородка должна прогреваться прямо на маленьком огне. Тогда тесто получается нежное и не подгорает коркой.
Да вы правы
Вот если бы не вы ни кто бы вкусно не готовил спасибо научили
Это как в больнице,одни и те же ингредиенты,везде капуста,можно была и без капусты.Всеравно спасибо,будем знать кто что готовить)))
Спасибо. Быстро без лишних слов А кому не нравится пусть не смотрят
Вот абсолютно согласна, много ведь каналов на ютубе. Выбор большой)
Добрый день, очень понравились ваши рецепты, Лена,если не сложно ,дайте пожалуйста ссылку на хлеб пирог, не нашла у вас
th-cam.com/video/LNYrohmxE1Y/w-d-xo.html
Мне понравилось последнее блюдо в горшочках
Лена, спасибо за рецепты. Я люблю капусту в любом виде. Очень понравилась идея первого блюда. Буду повторять. Оладья, наверняка, тоже вкусные, но пожирнее будут запеканки. Пиццу я бы перевернула и выкладывала бы начинку на уже чуть поджаренную сторону (ИМХО). Ну а горшочки тоже уже давно не готовила, а с фрикадельками вообще никогда) Обязательно попробую. Уверена, будет вкусно.
Как всегда смотрю видео на ночь и теперь хочу есть🤦♀️Вот зачем так делать?
Я, пожалуй, тоже сегодня приготовлю горшочки на ужин!
Если тесто доя пиццы перевернуть, то верхний слой будет суховато, начинка на нем не будет держаться. Я уже пробовала такой вариант. Нет сцепления с начинкой.
С празнйкым. Празнйк последний звонок.
Это на сколько человек? А если семья из 4 человек, так это взрослому мужчине на один зуб! А остальных чем кормить ?
Какая глупость. Больше едоков- возьмите больше фарша! Трудно догадаться?
Идея в том, чтоб из 1кг навертеть разного,,, 😅
А если капусту не варить,а пожарить до чуть коричневого цвета?
Это только, для семьи, состоящей из одного, или двух человек, каждый день готовить, я не хочу !
На старости уже есть очень мало, может для них!
Молодец можно чего научится
Елена не нашла видео как творог Вы делаете?
th-cam.com/video/E-5gY_Y-tMc/w-d-xo.html
@@elenapro2587 спасибо
А тесто в пицце сырое.
Дякую Вам дорогенька
Руснi дякую?
Всем известно, что картошка плохо проваривается в любой кислоте, поэтому помидоры добавляют в блюдо когда картошка полностью сварилась. Томатная заливка не подходит для картофельных блюд. Сколько раз по таким рецептам я получала сырой, жёсткий картофель, хоть два часа его вари.
9 ст. л. муки= 190 гр., 4 ст. л. сметани= 90 гр.
Капусту не люблю, по этому не мои варианты, для моей семьи это не вкусно. А капуста чувствуется, пробовала, не стали есть...
а зачем готовите с капустой рецепты и смотрите их, если ваша семья капусту не ест?
Мясное с офощами это правильное питание!! А называйте как хотите, без критики! Или не пользуйтесь этим рецептом!! Советы дельные!!
А какой у вас фарш
в видео сказала - индейка бедро и грудка (примерно 100г)
Ж-ж-ж-ж-ареное..... 😢
4 рецепт -опечатка, фарша 250 гр
(2:20) "9 столовых ложек муки без горки" - это не очень понятно. Лучше сказать/показать, сколько это будет, например, в стакане; ещё лучше - в миллилитрах.
🤣🤣🤣 а что в столовой ложке может быть не понятно?
@@elenapro2587 "горка/без горки". Столовые ложки бывают заметно разной формы, из-за чего такая мера не очень удобна. Когда я пеку хлеб в хлебопечке, я пользуюсь прилагаемой к ней меркой, которая имеет цилиндрическую форму (диаметр почти равен радиусу), и набрать в неё "без горки" очень просто. А если набрать муку в столовую ложку и смахнуть горку, результат будет весьма размытым. Понятно, что "от этого чумы не выйдет", но всё-таки... И если нужно отмерить "9 ложек" (что должно составть около 200-250 мл) то всяко удобнее это количество отмерить стаканом.
Капитан пйрашкы. Манты кабактан. Картопкартошкы масло подсолнчный й АК май. Два чйтерый.
Рже
Если делать, то делать правильно и с заморочками, но вкусно, а это всё не аппетитно для ленивых!
Так кто вам мешает заморачиваться?
Иди заморачивайся к Юльке Высоцкой, там всё очень "аппетитно" и"вкусно" . А здесь тебе нечего делать "замороченная" 😠
Заткнулись бы скептики и не смотрели
Фу, какая ты хамка,, ещё и камандуешь на чужом канале.. Последуй своему совету, не читай коменты.
Одна капуста(((
Не одна, а много)
Так осень ведь, а капуста самый осенний овощ
В пицце тесто сырое!
Глупость можно написать любую, интернет все стерпит. Тесто приготовилось, когда еще обжарилось с одной стороны.
Сам готовил,тесто НЕ СЫРОЕ
Жасурбек ауырмасын.
Ингредиенты везде одинаковые, никакого разнообразия,фарш,лук, морковь,капуста)))))
Разнообразьте, сделайте наоборот)
Рица подгорела, а тесто не поднялось совсем(
Толщ ктллекцыяиецемтовдтна
Рецепты шикарные, но маникюр..
Пицца так себе.
Тренируйтесь и все получится
У пиццы тесто совсем не пропеклось!
Пробовали?
Сода нужна и обязательно , совсем немного , а сметана погасит .
Согласна с вами, тесто сырое
Согласна.Если эту же пиццу в духовке приготовить на традиционном тесте для пиццы,всё пропекается и тогда вкусно.А рецепт неплохой для тех у кого мало времени.
@@user-fe7pf7lg5o я тоже пеку , почти все , на бездрожжевом тесте . Все получается отлично . Нужно уметь пользоваться содой .
Господи.люди!!!!!
Вы себя слышите????
Вам же написали- 4 блюда из фарша.а значит.одинаковые продукты.но по разному подаются.
Кому не подходит.не позорьте себя- просто имейте уважения и пролистайте видео.
Давайте будем уважать друг друга
Мы же украинцы.
Так из фарша, а не из одинаковых продуктов."Уважаемые" украинцы.
, 2
,
А для чего вы добавляете в приготовление пицы и майонез и сметану одновременно? Ведь майонез состоит из сметаны .
Лион Франция
Майонез состоит из яиц и растительного масла. Если настоящий
Из сметаны???😂
Доброго времени суток уважаемый!Майонез состоит из яйца,соли,масло растительное,горчица по желанию сахар по желанию,уксус 9% или сок лимона это основное
Майонез и сметана это совершенно разные продукты .
Пица прожаривается.зачем пишите ерунду
Может люди не понимают очевидных вещей🤔
Чёрти что
Сырая и горелая пицца.
Отварить - остудить - смешать - пожарить (1 партия 10 минут) - это не быстро. Это часа полтора у плиты топтаться, никуда не отойти и другим ничем не заняться.
Что-то у пиццы тесто не прожаренным видеться.
В тесто нужно добавить разрыхлитель или соду, тогда не будет сырым
Моя семья такую мешанину есть точно не будет,особенно дети
Не готовьте, в чем проблема?
@@elenapro2587 Так ни кто и не собирался готовить этот стряхнин.Ясно !
@@lena-333 🤣🤣🤣
@@elenapro2587 Башку полечи,больная чтоли !
@@lena-333 стрИхнин, это раз. А во вторых у вас любая еда будет с ядом, тк вы сама ядовитая..
Очень вкусно, автор. Особенно тем кто любит капусту.
Не аппетитно 🙃
Какой ужас
Выпейте успокоительного, возьмите себя в руки) Все хорошо!
Что вас так ужаснуло?🤔
Капусту, морковь все тушу. Смотреть не стала.
Комментарии к 1му варианту!!! Не ложите яйцо, стало очень жёстко. Лучше старым способом,, все в кастрюлю и тушить. Фарш не высыхает и не становится жёстким. Разочарована
У всех разные вкусы, для кого-то жёстко, для других нет.
Спасибо.
Ни о чём!
Те же яйца, только в профиль🤢
Вам виднее😉