Мясная Запеканка, потрясающе нежная на обед или ужин! Очень Просто, Вкусно и Сытно. ФАРШ С КАРТОШКОЙ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2023
- Что приготовить на обед или ужин, как приготовить вкусное картофельное пюре и просто вкусное блюдо из фарша, Картофельная запеканка для Вас друзья, Пастуший пирог. Порадуйте себя и родных этим вкусным блюдом, картофельное пюре получается воздушным, а мясной фарш сочный, не сухой и очень ароматный. Можно готовить из говяжьего фарша, свиного или фарша из баранины. Много овощей, а вот мяса много не нужно, блюдо получается очень сытное, простой и вкусный рецепт. Фарш готовлю на сковороде, а довожу в духовке. Картошка с фаршем, с сыром - очень вкусно. приятного аппетита, Всем отличных выходных и прекрасного настроения!
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Для вкусной начинки для запеканки:
фарш (баранина) 500 грамм
лук 300 грамм
морковь 200 грамм
сельдерей 150 грамм
чеснок 3 зубчика
тимьян, розмарин, петрушка
лавровый лист
вустерский соус
замороженный горошек 1/2 стакана
яблочный уксус 1 десертная ложка
мука 1 столовая ложка
томатная паста 1 столовая ложка
сыр
подсолнечное масло
соль, перец
Рецепт картофельного пюре:
картофель 800 граммов
сливки 33% 1/2 стакана
сливочное масло 3 столовые ложки
сушеный чеснок
желток 1 шт.
соль
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для TH-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#запеканка #ужин #Фарш #мясо #вкусно #просто #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд запеканка с мясом самый простой рецепт, фарш с сыром, что приготовить из фарша, блюда из фарша, Shepherd's pie, - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Если все люди были бы такие как Ваня то во всем Мире не было бы войны никогда!!!
подписываюсь под каждым вашим словом !
Ваня редкий позитив и имеет теплейшую АУРУ ) и улыбку - на которую невозможно не ответить так же улыбкой)
Согласна с Вами на 300 процентов 🎉
Добрый, улыбчивый повар!!!! Без лишних слов.... Обязательно буду готовить это блюдо!!!!
Очень приятный Ваня,добродушный,улыбчивый,так приятно его слушать и созерцать.Я тоже приготовлю завтра это блюдо,Спасибо большое Ваня😊
Начните с себя..покажите собственным примером,быть как Ваня..научите своих детей(если они есть),мужа,родственников..
Ванечка,вы не только лучший повар, но и обаятельный, позитивный, светлый, щедрый , трудолюбивый мужчина!
Это потому,что Ваня украинец из Киева,а не орк из Москвы.
@@user-gd1zg7cn1k а вы с канатчиковой дачи
Для меня Ваня самый лучший кулинарный блогер. Просто, понятно и продукты доступные. Справится новичок. И ещё, безусловно, личное обояние, доброжелательность❤
Спасибо, мне очень приятно слышать такие добрые слова в свой адрес.
Для меня также 🤝👍
Хороший рецепт ,👍👌много работы но наверное этого стоит ❣
Ваня ты самый лучший. Очень люблю тебя смотреть!!!
Ой, так я Ванечку люблю! Как увижу его улыбающееся личико, сразу ставлю лайк!
Какая прелесть! И блюдо, и подача, и харизма шефа. Спасибо, вдохновляете на создание чудесных ужинов!🎉🎉🎉
Ванечка, простые блюда превращаются в шедевры. Очень красиво и вкусно.
По своему опыту скажу, что лучше сначала положить слой картофеля, потом мясную начинку, потом снова картофель. Так запеканка не разваливается и выглядит на тарелке более презентабельно
Это пастуший пирог по-канадски, его в Канаде именно так укладывают, а ваш вариант очень интересен. Обязательно попробую.
Полностью с вами согласна! А с таким успехом можно было просто есть пюре с начинкой, ничего не запекая!
Согласна с вами. И я так готовлю, и мама так готовила: нижний слой картошка, потом мясо, потом опять картошка. Ваня смешивает слишком много лишних ингредиентов, они испортят вкус запеканки: достаточно фарш+соль+лук+немного зелени. Томатная паста вообще лишняя. А вот за тертый сыр сверху посыпать - спасибо, это наверно лучше, чем мы смазывали желтком, взбитым с парой ложек кипяченой воды. Надо попробовать.
Спасибо, Ванечка, за превосходный рецепт!!!! За ваш позитив, доброту и, как всегда, милую и добрую улыбку!!!🥰
Прекрасная подача приготовления,проговаривание всех составляющих компонентов блюда!Все просто и доступно. И позитив ,ваш,Ваня,солнечная улыбка,украшение каждого видео. Даже я,с моей диетой и обжегшись на специями,теперь выбираю то,что можно,но смотрю вас все время. Несмотря на простоту приготовления,получается очень вкусно. Спасибо вам,вы Мастер!!!❤
На запеканку похоже не очень! С таким-же успехом можно было-бы пюрешку отдельно подать. Так и получилось!
Спасибо Вам. Желаю Вам много добра и счастья! С удовольствием готовлю вкусные блюда.
Ванечка какой ты умница добрый и профессионал в прфессии. Готовила по твоим рецептам вкуснота необыкновенная главно быстро понятно и очень веусно СПАСИБО
Полностью согласна!
Когда настроение не очень,включаю канал Вани и с удовольствием забываю про настропние!
Как радуются Ваши родные,навкрно за уши не оттянешь и всегда с настроением?!
@@IvanKas Здравствуйте)
А можно плиз вас попросить , сделать рубрику ПП рецептов?
чтобы и Сытно и при этом не бешенная калорийность)
И если можно - так же пп дессерты)
типа меренговые рулеты с белково ягодным кремом) И МНОГО И Низкокалорийно и полезно )
мы давно ищем Мастера Кулинара- который бы сделал такую рубрику )
ведь картошку можно или заменить или смешать ( и снизить калорийность) например с цветной капустой ) и пюре получается таким же вкусным )
Ну, Вы и сами знаете - вы профессионал)
А мы будет очень ждать ОТДельную рубрику с ПП рецептами
Особенно важно - чтобы в них не было сахара- многим он просто Зарещен. ) а хочется вкусняшки)
Ванечка, не сомневаюсь, что это вкусно.
Но я делаю ещё вкуснее!)) Не потому, что я такой выдающийся кулинар (хотя есть немножко!)), а потому, что я использую ЖАРЕНУЮ картошку).
При этом блюдо очень бюджетное) - если для кого-то это актуально.
Итак, 1,5 кг картошки я нарезаю просто - картошину пополам и на полукольца толщиной примерно 5-6 мм - это быстро. Обжариваю её всю на максимальном огне до золотистости, помешивая часто.
Пока она жарится - беру 500-600 г любого фарша, сырого. Нарезаю в него мелко 1 луковицу, можно чеснок, любые специи по вкусу. Добавляю 5 ст. ложек кетчупа и грамм 100-120 воды.
В форму для запекания выкладываю 2/3 картошки, заливаю фаршем, сверху оставшуюся картошку, лёгкую майонезную сетку и посыпаю тёртым сыром. Или можно залить взбитыми яйцами, 2 шт. В духовку на 35-45 мин. Получается невероятно вкусная жареная картошка с фаршем, которая залита мясным соком.
Просто, быстро, дёшево, вкусно!)
Можно добавлять грибы, морковь - что угодно на ваш вкус.
Браво, пирог с жареной картошкой беру себе в копилку. Благодарю!
Это профессионал, высококвалифицированный и все его рецепты кулинарии , приготовление из доступных продуктов в итоге так вкусно, можно подавать и на праздничный стол, и просто семейный обед, ужин уж как хотите. Иван , спасибо вам большое ... За позитив, за улыбку , за рецепты блюд... Мне 70 и я с удовольствием пользуюсь вашими советами. Спасибо.
Ванечка, какой же чистый, открытый человек. От Вас такое тепло исходит, что ощущается на расстоянии. Дай Бог Вам здоровья, удачи, долголетия и благополучия. Рецепты Ваши чудо!
Утро в гостях у Вани позитив на весь день всём добрым людям желаю здоровья мира и добра
Спасибо, я Вам тоже желаю много добра и счастья.
Mira Ukraine i vsem vam dobra! 💙💛🙏🙏🙏
Спасибо Вам, Ванечка! Блюдо аппетитное! Будем готовить! 👍😋🎄
Готовьте и приятного аппетита! Рад что рецепт понравился.
Ванечка КАК Я ЛЮБЛЮ ваши рецепты лаконично вкусно даже просто посмотреть
Да очень вкусно и повар талантливый.только живет за нашей Границей а не дома
Не Ваня, а огонь. Какой же позитивный человек. Дай бог здоровья и успехов в жизни!
Ванечка, ты Человек ! Смотрю тебя даже когда плохо на душе, твоя милая улыбка придает сил, а достойный профессианализм поражает ! Будь здоров и счастлив !
Очумительное блюдо , выглядит шикарно, голова кругом и слюни текут, ВАНЯя---человек- позитив!!!😊
Спасибо, всегда с удовольствием готовлю и делюсь рецептами. Желаю Вам отличного дня и прекрасного настроения.
Ванечка! Из простой запеканки у вас получился кулинарный шедевр! Супер!❤
Спасибо!
Божий дар у Вани..
его блюда очень разные.
в руках все горит...
столько оптимизма и желания
принести людям радость...🍽🥔🥕🧅
Ванечка ,спасибо за вкуснейший рецепт.Мне начинка пикантная понравилась . 😊 Хорошего дня ! !!
Спасибо и я Вам желаю прекрасного дня.
Волшебное слово - " Согревающее блюдо...". Согревает в полном смысле этого слова. Диетологи все разом подавились, а мы наслаждаемся и благодарим Вас. Спасибо 💕
Ой, Ваня,Ваня...! Умеешь ты соблазнить! 😅
Когда поднес сковороду близко к камере, так и хотелось взять ложку и попробовать!😊
Еще очень нравится в подаче материала то, что кратко оговаривается для чего добавляется тот или иной продукт (специя)!
Яблочный уксус- есть! Зеленый горошек - есть! Осталось дело за малым - купить фарша! Всем приятного аппетита! 😊
Спасибо, благодарю Вас. Рад что рецепт понравился.
Нет ни одного рецепта блюд, чтобы не нравился, все аппетитно, понятно и вкусно👍
Спасибо!
Какая красота! Благодарю за рецепт запеканки! Обязательно приготовим по этому рецепту. Заранее уверен, что будет вкусно!)
Получилось отлично, очень рекомендую этот рецепт.
Ваня действительно не жадный парень !Щедро делится секретами! Вот в запеканке уксус, горошек и декорировать так красиво буду теперь!
Спасибо!
Отличный рецепт! Отдельная благодарность за ньансы приготовления, ведь это очень важно. Любая мелочь важна ..☝️👍
Согласен, нюансы важны, очень рекомендую этот рецепт. Спасибо!
Обалденная вкуснятина!!!!!😋А подача вообще, СУПЕР!!! ✌️Молодец, Ваня!!!!! 💯👍👍👍👍👍
Спасибо! Готовлю с большим удовольствием.
Доброе утро, Ванечка- солнечного утречка (у нас) Вам😊😊😊. Здоровья и всего доброго❤❤.
Спасибо и Вам я желаю прекрасного дня.
Ванечка, здравствуйте! Запеканка понравилась! Как Вы вовремя , теперь я знаю, что приготовлю на ужин! Спасибо от всей души! Желаю Вам и Вашим близким здоровья и счастья! 💯👍❤👏👏👏🙏
И я Вам желаю много добра и счастья! Благодарю Вас.
Спасибо, Ванечка вы как всегда очаровательны! Приятно 🤗🤗🤗
Ваня спасибо за ваши рецепты. Только не прекращайте пожалуйста вести ваш чудесный канал. Мне кажется, что всем вашим подписчикам можно даже больше не подписываться на другие кулинарные каналы. Вашего канала достаточно, чтобы готовить вкусные, разнообразные, и что не мало важно, доступные блюда для семьи. Спасибо вам)))
Спасибо, конечно я буду делиться вкусными рецептами. Я получаю удовольствие от общения со своими зрителями.
С Вами согласна и солидарна !
Великолепный тандем. Съемка очень удачная! Я вас смотрю просто , чтобы поднять настроение! Конечно и блюда очень хороши!
Спасибо, да у меня самый лучший оператор.
Спасибо Вам, Ванечка, за такой классный рецепт и позитив! Здоровья Вам и счастья❤!
Доброго времени.
Очень аппетитно.
Обязательно приготовлю!
Спасибо за позитив 🎉🎉🎉
Уважаемый Ваня, вы молодец! Прекрасно подаете рецепты. Узнаешь не только приготовление различных блюд , но и получаешь удовольствие от общения.
Спасибо и я получаю удовольствие от общения. Благодарю Вас.
Часто в детском саду делали картофельную запеканку . Верхний и нижний слой пюре , а между ними фарш и сверху полита соусом , хорошо бы грибным))) . У Вани тоже вкусный рецепт . Спасибо !
Детсадовская запеканка на мой взгляд лучше, 👍по крайней мере не разваливается при подаче
Делаю, как в садике. Пюре - фарш с овощами - пюре. Вкусно.
Твои блюда,Ванечка,очень хорошие, вкусные.А тут ещё и твоя улыбка!
Спасибо!
Спасибо огромное за вкусное блюдо!!! Восхищена вашим искусством!!!
В итоге получается прекрасный "Пастуший пирог" 👍
Ваня, ты молодец 👏
Только немного сыра типа грюер, пармезан и тд лучше добавить в пюре, а сверху картофеля уложить кусочки сливочного 🤗
3я́😊
Ещё один рецепт от Вас в мою шкатулочку вкусных и быстрых рецептов! ❤
Смотрю Вас из города Баку Смотрю давно но пишу первый раз я спасибо Вам большое за ролики мне 67 лет готовлю хорошо но многое взяла от Вас учусь Спасибо
Приготовила запеканку, ну это что-то, очень вкусно и нежно ! Спасибо за рецепт ❤😊
Хю
Ванечка, вы кудесник!!! Как вы вкусно готовите, можно смотреть вечно!!! Благодарю за новый рецептик, обязательно приготовлю в выходные!!!
Очень красивый и классный рецепт, а главное быстрый и всё в одной посуде, обязательно приготовлю😊❤
Нет слов!!! Супер!!Умница Ваня!!Браво!!!😍🤩🤗🥰
Здравствуйте Ванечка! Солнышко Вы наше.❤
Приветствую, спасибо!
Так аппетитно кушаете,что слюну глатаю свою.😅❤❤❤
Вкусное и красивое блюдо!
Очень приятно смотреть и слушать настоящего профессионала.
Какой душевный парень, сразу захотелось идти на кухню и готовить 😊
Запеканка чудесная. А я свои 5 копеек, как очень легко и быстро отделить желток. Без проблем с молодости так делаю. Разбиваю яйцо пополам ножом над чашкой , сразу беру 2 скорлупы в 2 руки и начинаю слева направо перекидывать желток из одной части в другую. При этом белок постепенно льется вниз в чашку и в скорлупе остается один желток. Это очень просто, быстро и легко и руки чистые)))
Спасибо! Чудесная запеканка!
Пастуший пирог это
Я делаю немного по другому. Часть картофельного пюре кладу на дно формы, потом начинку из фарша(её заправляют соусом бешамель) , а сверху остатки пюре и смазать сметаной. В духовку подрумянить и готово.
Да неколышит как ты там делаешь 🤣🤣заведи свой канал, там и делай
Ванечка ,привет вам из Крыма,спасибо за рецепт вкусняшки.😊
Спасибо!
Еще хорошо, что Ваня всегда проговаривает количество продуктов - сразу видно, профессионал! Чудесно, что видео не затянуты, всё подробно, но без воды и ерунды. Я, благодаря Ване, открыла для себя удобство готовки на стальной сковороде. А то приходилось часто менять прогоревшие сковороды, а теперь не нужно. Спасибо, Ваня, вы настоящий профессионал и энтузиаст своего дела!
Ваня Вы супер, спасибо за простые рецепты и разные советы по приготовлению, нам вашим подписчикам это очень пригодится, я много чему у вас научилась.
Пастуший пирог👌
Как раз думала, что же завтра приготовить на ужин! Спасибо вам, Иван!
Молодец! Завораживает ! Сразу хочется бежать на кухню и все приготовить.❤
Вы очень позитивный ,приятно смотреть и готовить по вашим рецептам,спасибо,лайк
Самый доброжелательный позитивный и улыбчивый кулинар на Ютубе, Ваня, СпасиБо за рецепты и добрый посыл человекам 🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍😊😊😊😊❤️❤️❤️❤️🌞🌞🌞🌞
Спасибо за простые и доступные рецепты..Всегда приятно смотреть Ваш канал Ваня.Удачи❤❤❤❤
Ванечка, Вы просто Чудо. Из Ваших рук все невероятно вкусно. Спасибо!
Меня все устраивает в приготовлении блюд. В основном диетические, что всегда для меня очень важно. Ваня, спасибо огромное за все рецепты, которые вы проговариваете с любовью и настолько доступно. Пока 👋
Отличное блюдо.Спасибо,Ванечка❤
Молодец Ванюша просто просто прелесть быстро и вкусно
Какой же Вы молодец.Душа радуется когда смотрю на Вас.Здоровья Вам и Вашим близким.
Ванечка Вы очень позитивный человек Ваши видео можно смотреть просто для хорошего настроения
Спасибо за прекрасное настроение и вашу искреннюю улыбку . Готовить с душой и любовь очень важно. Вдохновение от всех видео .
Иван, как здорово что вы есть , у вас можно и нужно учиться всему , как вы готовите шедевры из простых продуктов я так долго это искала! Учиться доброте , позитиву ❤, я на веки ваша ! уже где-то Вам писала❤об этом 🤗, всё аппетитно и красиво !!!готовлю и это очень очень вкусно!!! Спасибо вам огромное 🌹
Умничка смотреть приятно все быстро ясно без ,, воды"
Шедевр👍👍👍
Спасибо за превосходный рецепт! Здоровья вам, добра, МИРА!!! Будьте здоровы и счастливы
Не сложно и вкусно! 👍
Запеканка картофельно-мясная из детства была не хуже;)
Ваня,я всегда время нахожу, чтобы вас посмотреть ,и всегда остаюсь довольна.
Очень аппетитно и думаю что все друзья идут на ужин к вам.судя по размерам порций😊 спасибо за рецепты.довольно практично
Да, готовил для гостей. Всем очень понравилось.
Супер!легко и просто!
Спасибо Вам за вкусняшки!!!
Всё очень просто и аппетитно!
Прекрасное блюдо!!!
Обаяшка!!!!!
Очень вкусная запеканка. Спасибо за рецепт.
Спасибо Шеф!!! Красотень!!!👏👏👏
Спасибо!
Спасибо тебе , Ваничка , сегодня на ужин приготовлю. Хорошего дня тебе и твоей семье.
Спасибо и я Вам желаю отличного дня.
Иду готовить! Часто пюре остается, помещаю в холодильник. Можно на другой день использовать для такой запеканки. Быстро и вкусно и не дорого.
Спасибо, очень рекомендую это блюдо.
Как аппетитно! Завтра же приготовлю.
Спасибо за вкусняшку😊
Завтра непременно приготовлю. Спасибо
Супер аппетитно. Завтра сделаю. Спасибо🎉
БЛАГОДАРЮ ВАС, ХОРОШИЙ ВЫ ЧЕЛОВЕК ❤😘❤
Я бы сделал - слои пюре, фарш, пюре!!!
Было бы и вкуснее и красивее))
А так Ваня, тебе большой респект и уважуха!!!
Спасибо за показ.
ВКУСНЯШКА, ПРИЯТНОГО АПЕТИТА. 😋🙏👌👍👍👍👍👍
Чудесно! На Вашем канале я получаю массу удовольствия! Еще не готовила таким образом, но уверена я буду довольна!! Успехов, Ваня!
Спасибо за рецепты.❤
Спасибо за идею и за рецепт!
Отлично! Спасибо за рецепт!
Ваня, я тоже очень позитивный человек и не могу без улыбки смотреть все ваши видео 😊😂 !
Вы всегда даёте большой заряд энергии и очень полезные советы в своей профессиональной деятельности.
Удачи Вам в Новом 2024 году, и Вашей семье 🎉 🎉🎉🎉 🎉 ! ❤❤❤❤😂😅