How to make TRAY KEBAB? | CHEF OKTAY
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2021
- Your family chef is back in the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Tray Kebab
Ingredients List:
1 kg medium-fat ground beef
Five cloves of garlic
Four capia peppers
A bunch of parsley
Two coffee spoons of salt
A coffee spoon of black pepper
Two coffee spoons of paprika
A tablespoon of tomato paste
For the top:
Two onions
6-7 green peppers
Four tomatoes
Preparation:
We chop all the capia pepper, parsley and garlic into coarse pieces on the chopping board and after shredding them in the food processor, we put them on the ground meat. Then we add salt, pepper and chili pepper and knead well. We spread tomato paste on the floor of the baking tray and spread our kebab on it. After dividing it into pieces with the help of a knife or spatula, we put onion, tomato and pepper slices on it. We bake it in a preheated oven at 240 degrees around 30-40 minutes. It came out really delicious. It goes so well with pita bread, buttermilk or turnip juice on the side. Good luck. Bon apetit!
Post script:
The cooking time of each oven may be different, let's keep checking it.
Ustam nasıl içten dua ediyor sunuz bütün herkes için iyiki varsınız..
Sevgililer
Ne dili dualı insansın be Oktay Usta 👏🏻 annemle izlerdik. Her tarifi yapmasak bile senin o sohbetin evimizin içinde olurdu. Şimdi evlendim akşama eşime bebeğime yapıcam 😍 Sevgiler…
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız ailenize selamlar sevgiler
Ustam seni izlerken o kadar duygulanıyorum ki resmen çocukluğuma gidiyorum. 6 7 yaşlarında sizi televizyonda izleyip çok özenirdim , şuan gastronomi bölümünü okuyorum ve umarım tıpkı sizin gibi işimin hakkını verebilirim.
Tam benlik Ustam (hem kolay şekli hemde gösterişli)
Sizi sonsuz 👏👏👏...
İyiki varsınız + Allah sizden razı olsun 🤲🏼
Oktay usta, hiç bir gösteriş yok, insanı rahatsız eden hiçbir hal yok. İnan yemek tarifi bahane, insanlar seni görünce duyunca mutlu oluyor. Allah yolunuzu açık etsin.
Ben anca şimdi fırsat bula bildim bende bugün çekim yaptım sizin 6 ay önce yapmış olduğun mercimek köftesi yaptım muhteşem oldu elleriniz dert görmesin hangi menüyü yaptıysam bitanesi kötü olmadı allahım sizden razı olsun çocukluğumun oktay ustası varol hep kalbimizde
500bin abone olmuş tebrik ederim ustam tepsi kebap muhteşem elinize sağlık dediginiz gibi Allah herkesin evine bolluk bereket versin aminnnnn
Ustam dualarınız kabul,mutfağımız bereketli olsun inşallah 👐
Ellerinize emeğinize sağlık
en az 3 milyon aboneniz olması lazım dı .
adı sanı bilinmez ,yaptığı yenmez ,kişilerin bile bakıyorum 300 bin -400 bin aboneleri var.
bu işi yapan sizden iyisi yok
sunumunuz,konuya hakimiyet ,insanlık , 5 yıldız.
siz bir markasınız
saygılar.
Teşekkür ederim Allah razı olsun iyiki varsınız ailenize selamlar sevgiler
O da olur inşallah yavaş yavaş ve kaliteli seyirci kitlesi ile büyümek daha garanti 😉
@@CHEFOKTAYUSTA 4 kişilik için kıyma ne kadar olmalı şefim
Ellerinize sağlık ustam. Büyük bir heyecanla bekliyoruz yeni tariflerinizi. Allah razı olsun sizden 👍
Elinize yüreğinize sağlık Oktay Usta.
33 yaşındayım ve ortaokul 2. Sınıftan beri sizi izliyorum. Balık kılçığı temizlemeyi sizden öğrenmiştim. Ne zaman yapsam hep sizin o günkü programınızı hatırlıyorum. Sevgi ve saygılarımla 🙏🏼 pide tarifiniz de efsane ötesi
ALLAH ' a emanet olun
Bu akşam yemeği için annemle birlikte yaptık şefim çok güzel oldu mutfağınızdan bereket eksik olmasın 🤲🙏🏻
Ellerine sağlık oktay ustam siz bizim gibi doğal yemek tarifleri yapıyorsun ne güzel
Ustam hep beyenerek takip ediyorum ve de cok şey öğreniyorum ağzınızdan dua hiç eksik olmasın
Ellerinize sağlık şahane oldu yiyenlere şifa olsun inşallah 🤲
Hatayliyim ve bugun ayni yemegi yaptim hele çarşi firininda odun atesinde cok daha guzel oluyor elinize saglik👏
tam bugün yapacaktım karşıma çıktınız ellerinize emeğinize sağlık sizi tekrar görmek ne güzel
Oktay Ustam sizden çok şey öğreniyorum. Emeğinize sağlık
Abi çocukluğumuz seninle geçti eskiden televizyonda cikiyordun seni 5-6yasinda bile izliyordum evde tepsi çevirip oktay ustanun tarifleeeriii diye egleniyorduk hiç degismemissin
Eskiden beri değişmeyen çizgi, ihlasla ve sevgiyle yapılan yemekleriniz harika. Ellerinize , ağzınıza sağlık.
Ellerinize sağlık ustam.Birde şu yemekler yine dönse eski günlerdeki gibi
lezzeti görüntüsünden belli olan bu tarif için teşekkürler usta
Ustacığım, seni seviyoruz. Yolunuz açık şansınız bol olsun.
Öncelikle içten dualarınızdan allah razı olsun yemeyinizede elinize salık sayenizde bende iyibir mutfak hanımı oldum💐❤️
500 bin abone hayırlı olsun ustam. Allah 5 milyonu görmeyi de nasip etsin en yakın zamanda.
Hatay ve Antep yemeklerine bayılırım. Bize bol bol Antep yemekleri de yapın Oktay Ustam 😊
Maşallah ustam insallah bir milyonu buluruz yine döktürmüşsün ustam harika olmuş eline koluna sağlık sizi çoook seviyoruz allaha emanet ol ustacım 😋🤗❤🤲
çok güzel olmuş ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim
Oktay ustam elinize emeğinize sağlık Allah işinizi rast getirsin her tarifiniz birbirinden mükemmel 🥰🤩
👍ellerinine saglik oktay ustaciğım. Ne guzel dualar ediyorsun rabbim herkesin evine bbolluk bereket versin sanada dualarimiz var rabbim saglik ve huzur dolu. Uzun yillar birlikte olmayi diliyorum
Hayırlı olsun ustam 500 bin 🌸
En yakın zamanda deneyeceğim ❤️❤️❤️ çok severim tepsi kebabını
ustam hoş geldin eline emeğine yüreğine sağlık değerli bilgilerini paylaştığın için teşekkürler iyiki varsın ustam
Emeğinize sağlık hepinizin .
Tepside kebap yemesi sevap gözlerimiz🤩 bayram etti ustam elinize emeğinize sağlık😋👍❤💜💙💚💛
Eline sağlık usta 👍🏻 bugün deniycem inşallah
Ellerinize sağlık..
Sağolun varolun..
10 dk dan kısa videolarınızı izlemeyi daha çok tercih ediyorum ❤️
Allah sizə bərəkətli ömür versin inşaAllah usdam 🤲😊
Ellerine sağlık usta yiyenlere afiyet olsun Allah olmuyanlarada verir inşallah
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋😍
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık şefim sizi SEVİYORUZ iyi ki varsınız ALLAH razı olsun dualarımız sizinle sizden çok yemekler tatlılar tarifler öğrendim dualarım sizinle 🙋👏👏🇹🇷
ALLAH razı olsun sizlerden.
😢 m ' ñ nņ ,zzmznķznzv
Ellerinize sağlık Oktay ustam
oktay usta 500.000 aboneye ulaştın hayırlı olsun daha fazlasını hak ediyorsun
Ellerine sağlık 🧿 yemeklerin birbirinden güzel 🧿
Tarifleriniz çok ayrıntılı ve güzel ellerinize sağlık pek çok tariflerinizi yaptım çokta güzel oldular
Ellerinize yüreğinize sağlık ustam ♥️
Allah razı olsun ustam ellerine sağlık hemen deniyorum 🌹
Aynısını bende misafir lerime yapacağım çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Sizin sayenizde 20 yıl öncesinden bahsediyorum Samanyolu TV de sizi izliyordum şimdi öğrendimlerimle ben de aşçı oldum ekmek yiyiyorum 20 yıllık tariflerin var teşekkürler oktay ustam
Ellerinize sağlık ağzı dualı kendi işinin erbabı ustamız.Yorumlarınız yemekleriniz harika.👌👏
Oktay ustam herseyin en iyisine layık seviyoruz bee Allah yarattığı için
Bu hafta inşallah bunu da yapacağım. Bir de cheesecakinizi deniyeceğim Oktay ustam. Ellerinize sağlık!
Edit: Yaptım aynısından. Çok lezzetli oldu. Her hafta bir sefer yaparįm inşallah. Çocuklar çok sevdi. Tadı lahmacun tadına benziyor. Allah razı olsun sizden !!
Hayırlı ramazanlar şefim ben daha 10 yaşındayken annem televizyondan hep sizi izleyerek bana tariflerinizi not aldırıp yapardı ve çok lezzetli yemekler yapardı büyüdüm ve yemek işini annemden devraldım sizin tariflerinizi yapıyorum ve çok beğeniliyor yemeklerim Allah sizden razı olsun ve hep dualarla yemek yapmanız besmele çekmeniz çok güzel
Ellerinize saglik ustam hem kolay hemde lezzetli bir yemek oldu
Alüminyum tepsim yoktu, mecburen dikdörtgen borcama yaptım..Gene de güzel oldu..Tarif için teşekkürler ustam🌹 Daha çok Antep ve Hatay tarifleri istiyoruz, sevgiler💐
Maşallah ustam ne mutlu inşallah bu rakamın katlarinida görürsün ellerine sağlık yemeğiniz harika görünüyor ♥️♥️🧿🧿♥️♥️
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👌
ustam sizi yılardır severek beğenerek takım ediyom yeşil elmada hiç kacirmazdim malum işlerden dolayı bazen kaçırıyorum süpersin ustam iyiki varsi Allah sağlık sıhhat versin size
Bismilahirrahmanirrahim
"Bizleri yokken var eden, bizlere yedirip-içiren Yüce Rabbimize hamdolsun, Kâinatın efendisi sevgili peygamberimize salât ve selâm olsun. Mağfiret ve rahmet bütün Müslüman kardeşlerimizin üzerine olsun.",,,,Oktay ustaamm efsane olmuş maşallah sübhanallah
ustam maşşAllah subanhallah sizi tekrardan aramızda görmek.. o yüzündeki tebessüm nur ellerinze kollarınza sağlık
Ellerinize sağlıq Oktay usta çox gözel olmuş👍👍
Ellerinize sağlık ustam yine coşturmuşsunuz mutfagı harika bir lezzet daha cıkmış elinizden
Ellerine sağlık Oktay ustam iyiki varsın 👏🥰
Ellerine emeğine saglik.Afiyer olsun.
Ellerinize sağlık ustam harika oldu 👌👌 ❤️
Ellerinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor
Ellerine sağlık Oktay Ustam harika görünüyor 😊
Allah razı olsun ustam eline koluna diline sağlık
Ooooo ustam ellerine sağlık hatay dan selamlar ğörüntü mükemmel eminim tadı da hatay lezzetindedir size güvenimiz sonsuz dur 😋👌👏👏
Ellerine yüreğine gönlüne sağlık Oktay Ustam
Şahane bir tarif Allah razı olsun
Emeğine sağlık ustam maşallah tarifleriniz çok güzel 👍🏻🔔👏🏻👏🏻
Ellerine ve emegine saglik ustam istah kabartan bir goruntusu var
Oktay usta emeklerin için Allah razı olsun helal olsun ustam eline koluna sağlık Nefis gözüküyor
Sunum, lezzet, görsel, güzel anlatım,hepsi burada.harikasınız oktay ustam saglıcakla yiyin insallah 👍
PTT😊p
Ellerine emeğin sağlık Oktay ustam deneyeceklerimin arasına not ediyorum
Allah razı olsun oktay ustam ellerine sağlık
Canımız Oktay Usta elleriniz dert görmesin🤲Allah uzun ömürler versin Sizlere🤲🤲İyiki varsınız🤲💕
Eline sağlık Oktay Usta, bugünkü menümüz buydu çocuklar bayıldı
Yediğim en güzel tepsi kebabıydı, birde sizin tarifinizle yaptığım havuçlu kekim efsane oldu sayenizde, mükemmelsiniz, teşekürler.
Yemeklerin Üstadına selâm ve saygılar Burdurdan👏👏👏👏👏👏Kolaylık ve başarılar dileriz🌼🌿🌼🌿🌼🌿
Ustam ellerine sağlık bu arada 500.000 abonen hayırlı olsun 🤗
Ellerinize sağlık ustam yine harika bir tarif👌👌👌
ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM
Bayramda deniycem şefim ellerine sağ lık bütün tariflerini deniyom
500 bin hayirli uğurlu olsun en kısa zamanda 1 milyona ulaşmanız dileğiyle elinize sağlık Oktay ustam 👍👏👏👏❤
Ellerinize sağlik enfes gözüküyor.
Oktay ustam çok güzel oldu ellerine sağlık hemen deniyeceğim allah ellerin dert görmesin afiyet bal olsun allaha emanet ol
Ellerine sağlık Oktay Ustam. Eliniz her türlü tarife yakışıyor. Ben de Hatay İskenderun luyum.👍💓
Ellinize saglik Oktay Usta 😋
Ustam elerıne saglık ❤
Ellerinize sağlık ustam 👏👏👏
Bugün ne yemek yapsak diye düşünüyorduk. İmdadımıza yetiştin. Allah razı olsun ustam. Selamlar
Oktay ustadan yaptığımız herşey mi mükemmel olur maşşallah teşekkürler Oktay usta
Ellerine saglik oktay usta yiyenlere afiyet olsun
Ellerinize sağlık Oktay ustam sagolun var olun
Harika oldu.ustam ellerine sağlık. 👏👏
Ellerinize saglik . ALLah yardimciniz olsun.