🍖 Bean Stew - Beans with Smoked Ham Hock | Bean Soup with Smoked Pork Knuckle | Play on Qoob
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- If you're craving a proper bean dish, here's a fantastic recipe for bean stew. A bean dish with smoked ham hock, just like mom used to make.
Food lovers, if you're missing such a bean soup with smoked pork knuckle, I'll leave the ingredients below, and you can find the recipe steps in the video.
Enjoy your meal!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients:
1 kg of beans;
2 knuckles (smoked ham hocks);
3-4 onions (medium-large);
2 bell peppers;
500 gr tomatoes;
400 ml tomato juice;
2-3 bay leaves;
2-3 medium carrots;
1 bunch of parsley;
3-4 tarragon sprigs;
2 sprigs of dried thyme;
1 parsnip;
1/2 teaspoon peppercorns;
20-25 ml sunflower oil;
salt and pepper to taste;
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Play on Qoob Website: bit.ly/QoobWebsite
Facebook: bit.ly/QoobFace...
Instagram: bit.ly/QoobInst...
TH-cam: bit.ly/QoobSubs...
If you have questions about the recipe, leave a comment, I will definitely answer!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social networks.
RATE THIS VIDEO! It's necessary for me and important for the channel's development!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiley face. It's not hard for you, but it's a great motivation for me!
Subscribe: / playpeqoob
Already subscribed? ▶ Press the bell 🔔 to receive notifications about new videos!
#playpeqoob #cooking #beanswithhamhock
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in casa voastră mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești la superlativ salutări din Moldova orașul Birlad
Explici foarte bine stiintific Asa mai merge vrem sa stim mai multe reactia chimica
Nici o data nu am mâncat ceva mai bun😂
Mulțumesc mult
Sunteți printre cei mai buni bucătari și va felicit
Sa ai poftă Constantine ,acum fac și eu după rețeta ta soțului meu.
Moldovene, iar ne-ai uimit!!! Mi s-a facut pielea de gaina numai ascultandu-te si privind la ce faci! 💯 Felicitari!!!
Super minunate rețete!
Prea bine explicat pe înțelesul tuturor
Mulțumesc!🤗👍 Ăsta e scopul, să înțeleagă toată lumea.
Frumos!
Am făcut această mâncare urmărind cu atenție fiecare detaliu. Mâncarea a ieșit bună,doar o problemă...
Prea multe roșii, 100-200 ml de roșii e suficient!
Altfel,gustul predominant nu este de la ciolan și fasole,ci de la ro👌🫡
Ce am căutat, am găsit!! SUPER!! TREC LA TREABĂ!!
"Se vorbește mult", dar rețetele sint delicioase! 👍👍👍
Ce bunatate de mincare .Multumesc de reteta 🤗
Superbă rețetă!
Mulțumesc!
Multumesc frumos pentru reteta .SUPER
E cea mai gustoasă mîncare românească . 👍👌❣️
La multi ani! Multumesc de apreciere!
@@ȘefPaulConstantin ❣️ Mulțumesc frumos
Super reteta ,succes in continuare
🤗🤗😊
Super talentat!
Esti oricum genial
...mor de pofta,ma duc sa caut fasole in piața!!!! SPOR!!!👍😍
🤣 Spor si dvs. la gatit! Zi minunata!
Poftă mare. Mi-a lăsat gura apă. FELICITĂRI. 🌷
Multumesc de apreciere si comentariu!🤗
Buna. Super delicioasa. Dumnezeu să vă de-a sănătate și succes in continuare ‼️❣️👌👍
Cu drag, multumesc!
Cam toate rețetele mi- au iesit bine acuma am sa vad cum imi va iesi fasolea am sa respect reteta mulțumesc
Multumesc de incredere!
DA!!! ...nimic altceva! 👌
Se vorbeste prea mult . Vrem reteta si atat! Simplu scurt la subiect. Multumesc
Trage de timp sa faca cum vrea youtube peste zece minute . Da nu face bine ca omu nu se uita cap coada.
Nu te uita😅
Da, ai dreptate. Am incercat dar am abandonat 😂 tipul ala de pe tiktok cu rezumatul sper sa isi faca si cont youtube 😂😂😂
Minunata,o fac azi
Multumim mult pentru reteta! Este cea mai tare reteta de fasole cu afumatura pe care am incercat-o vreodata. Si am incercat cateva.😅
SUPER FELICITĂRI 👍🤗
Deosebit de bună! Tot înainte. Felicitări!? 🥰
Multumesc de apreciere!
Exact ce căutam, niște fasolică intr-o zi ploioasă. Mi-am propus ca obiectiv sa gătesc toate rețetele tale, așa cum le făcea bunica. 🤗 Te rog ține-o tot așa 🍲🥘👍👌
Multumesc de incredere, spor la gatit si pofta mare!
Abia am găsit canalul acesta minunat , si același gand îl am și eu , sa gătesc și eu rețetele lui Constantin... Sănătate multa...
Ești minunat. Mulțumesc mult. 🤗👍
Imi place mult cum explici ! Ești foarte comic! Și bun bucătar !
DA IAHNIA DE FASOLE ARATA EXTRAORDINAR DE APETISANT BRAVO FELICITARI ..SI POFTA BUNA
Foarte bine explicat și comic dar nu știu dacă pui bulionul la început mai fierbe fasolea este acida
Prea multa vorba
Felicitări pt nota adăugată la a 2-a apa, eu iau apa deja fiartă si o pun in oală, la fel și pt a 3-a apă
Am facut.o si eu este superr!😋
Felicitări 🎉🎉. M-ai convins. Am luat ciolan și fasole. In weekend aplic reteta ta. Îți spun pe urmă cum a ieșit.
As dori sa stiu de unde pot cumpara rosii San Marzano din Iasi. Chiar sunt cele mai bune pt sosul de rosii. Le caut de ceva timp
Aici sunt!
Acum asta fac exact asa ca dvs pas cu pas abia astept sa mananc 😊
He is the best cook…
Cel mai tare ! ❤🎉
Bravo
Nu stiu unde ați fost pana acum!!! Aveți niște retete minunate...nu stiu la care sa ma uit mai repede. :))) Felicitări!
La fel ma intreb she Eu…
Retetele toate foarte gustoase . Cine e Constantin totusi ?
Ozi frumoasa va doresc domnul Constandin,este foarte custoasa,fasolica,si tot ce preparati,dar mai gustoe,si picante,sint comentariile,ce le spuneti,cu atita rimna,?????
Multumesc zi minunata!
Multa vorba.
Constantin mă cheamă, și tot din Iași!😅😅
Prea multă vorbă
Fiind rosii si suc de rosii, fasolea nu s- a intarit ? Toti zic sa punem dupa ce a fiert fasolea ? Poate îmi răspundeți, ca vreau sa fac reteta dv ?
Mulțumesc frumos!!❤❤❤
Am făcut astăzi, de ziua României! Minunată! Ești cam prea guraliv, dar te iert, mâncarea e bună!
In rest, am facut fasolea dupa aceasta reteta si cu ciolan afumat de casa de la mangalita din ograda lui unchiul. Un deliciu!!!
Banuiesc ca pot sa nu pun tarhon. Cum gusturile nu se discuta, mie nu-mi place tarhonul. Pe vremea studentiei mancam la cantina si acolo puneau tarhon si in ceai (glumesc, dar il foloseau mult prea mult si peste orice).
Ma bucur ca v-a placut! Tarhonul e optional, bineinteles!😉
salutare. de unde ati luat aragazul din clip? multumesc
Depozit en-gros! 😁 dar am vazut la Kaufland pana intr-o suta de lei.
👌👍👏
o mancare super
🙏
O faci total diferit fata de cum o fac eu.Sunt sigura ca e gustoasa si fasolea ta.
Tehnica si arome 😋😍😂
Îmi place că pui tot din vas când prezinți, spre exemplu de alți bucătari. Rămâne pe vas o grămadă din rețetă.Parcă după ce pleacă din fața camerei nu știu ce face , bagă degetele si șterge tot. 😊
Mărar frate nu pătrunjel. Dacă nu punem mărar la fasole atunci unde îl mai punem?
D-le Paul Constantin am o mare rugaminte la dv!! Sa-mi spuneti de unde ati cumparat tigaia de fonta emailata? Eu tot am cautat si nu am gasit! Va multumesc anticipat pt raspuns!
Gebul acesta de tigai le gasiti si in Selgros, sunt cele pe care le promoveaza si Chef Sotin Bontea. Dar se gasesc si online la set. Cea pe care o am eu, e la set si am luat-o de pe un site cu articole de bucatarie. Am prins la oferta setul, de la 1000 de lei am luat-o cu 600, daca mai tin bine minte. Dati o cautare pe google "tigaie din fonta emailata" dati click pe imagini si va uitati la tigaile ce seamana cu a mea, iar de acolo urmati cursul. Nu mai tin minte cum se numea site-ul.
Waa
👍❤️
Senzație! 😍
Chiar am fost curioasă dacă ai să pui tarhon 😊 , şi eu folosesc.
Chiar îmi pun tarhon la murat, ca să am şi iarna pentru că mai folosesc tarhonul şi la alte mâncăruri.
( 500ml apă caldă în care se dizolvă sare şi zahăr după gust şi apoi se adaugă 500ml oțet din vin. Se toarnă soluția peste tarhonul spălat şi pus într-un borcan "respectabil" , așa caldă, sr închide și lasă la răcire treptată învelit în prosop de bucătărie din pânză, iar după răcire îl așteaptă locul de onoare de pe uşa frigiderului , unde rămâne până la noua "recoltă" de tarhon. .. dacă o apucă 😂)
Felicitări pentru rețetă!
😊💖👏👏👏
Nu va mint, am descoperit aceasta planta si modul de intrebuintare in facultate. Iar acum am doua tufe mari in gradina si e nelipsit. 🤣😅 Multumesc de apreciere!
@@ȘefPaulConstantin 😍👍👋
Ooo doamne cât bate din gură, n-am rezistat
Multă vorbă..
😁😁😁😁😁
Cine ți-a zis că ești hazliu , te-a păcălit 😁
Si daca a fost sarat ciolanu ce gust o sa fie acolo?
Dacă aveți o problema cu sarea, aveți grijă cât puneți ulterior, dacă și așa credeți că e prea mult, înainte, dați un clocot la ciolan.
👍
Prea multa vorbă, sincer mai plictisit pe toată ziua 😅 și nici nu pare ca ești profesionist ,eu zic mai bine sa o lași pe soția ta să-ți gătească 😅
👏👏👏👏👏👏👏👏👏 !
Fara carne nu ?
Rușine mi s-a făcut poftă acu la ora 20 mă apuc să fac de nu iese bună ați trimit adresa pentru ingrediente 😂
15 minute de vizionat cam lung videoclipul pentru o reteta
Nu am rabdare pt atata vorba!!!!Gatiti f bine,am incercat multe retete ,dar 15 min pt o fasole mi se pare extraordinar de mult !
Prea multă vorbă .
Foarte buna rețeta, DAR, unde este salata de varză sau murăturile, unde este paharul cu vin, muzica? Eu așa știu că ”moldoveanului îi place să bea vin ș-apoi să joace”. Mulțumim pentru faza cu tarhonul, știu că în Ardeal se pune la fasole, voi încerca și eu anul acesta de 1 decembrie!
foarte gustoasa reteta,,,dar o mica scapare 😁 ca in filmul Troia,,,in cadru trecea un avion😂,,,asa si la primul ciolan fiert introdus in amestecul final,,,pare cam barbos 🤣.... in rest super prezentare😋
Încă un meniu aranjat pentru ziua următoare. Fasolica, fasolica bob umflat … Mulțumesc
Ma bucur sa aud asta!😊
@@ȘefPaulConstantin tocmai am terminat-o! O nebunie. Ca orice românca care se “respecta” 😉😂, am făcut mereu iahnie și, la 65 ani pot spune ca era întotdeauna gustoasa, f apreciata și cerută de familie. Asta însă, făcută după rețeta ta, este, care-i superlativul pt divin? Atât de gustoasa este. Mulțumesc mult.
@@silviadumitrescu5241 Ma bucur enorm ca sunteti multumita de reteta si ca a iesit ceea ce trebuie. Multumesc de apreciere!
Fac de zeci de ani numai la ceaun. Niciodată nu am schimbat apa ,mai ales de 3 ori
Excelent ❤😊Nu va suparati va rog ca va spun , cuvantul ,,fasole" nu are plural , se spune,, pt cea mai buna fasole" nu,, pt cele mai bune fasole "Va multumesc !❤
😢😢😢
Cine este Constantin? 😅
Nimeni, vrea sa trezeasca curiozitatea privitorilor sa ii țină pana la sfarsit. Tehnica de vloging
👍🤝❤🍷☕🙋🏻♂️🤳
Ar mai petisante rețetele, dacâ sar vorbi mai puțin..
Ewc
Nu stiu ce inseamna, dar ai un plus pentru originalitate.🤔🤣
M
Vorbești prea mult! Ești enervant. Poate ca faci treaba buna acolo dar din păcate, doar atât. Nu forța! Se cunoaste ca nu ești tu, nu ești natural! No offense!
Vorbești tare mult, tot zici că nu vorbești, dar nu poți.
Super! Dar muzica nu. Prea zgomotoasa!
Mai domolim!😉🤗
Două ore de videoclip pentru o rețetă.
Asa plictiseală...😢
fara hate dar vorbesti tare mult...
Daca as fi ca "altii", nu as fi eu! Oricum multumesc de feedback!
Pai de-aia îmi place. Vorbește și lucrează. E ff priceput. Parca e magician. Ii ies toate struna
@@ȘefPaulConstantin Te apreciez așa cum ești. Tine o tot așa. Felicitări pentru toate rețelele
Nu vă supărați, dar cine vă obligă să vizionați ceva care nu este pe gustul d-tra,sunt o mulțime de alte oferte, fără număr cum ar spune unii.
@@ilenasitaru8926 Așa e. Cine l pune sa se uite, daca nu ii place? Nu l forțează nimeni. Mie mi place
nu sunt bucătar,da'la fasole pui leuștean,nu pătrunjel!🤔
La ciorba de fasole cu borș se pune leustean🥴
La CIORBA de fasole cu borș se pune leustean🥴
banatu si ardealu e fruncea
Ctine, de ce crezi ca Barbosu-i viral?
Pt ca-i inteligent, vbeste putin si scuipa deloc in mancare!
Prea mult vorbește....enervant
Prea multa palavrageala man.
Multă vorbă aiurea. Dislike
Ce să fac dacă așa îmi e felul? Îmi place să cred că poveștile din bucătărie sunt mai interesante 😁 mulțumesc pentru feedback!
Murătura???
👍