How to Make Soy Sauce Substitute

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 150

  • @preranadas7642
    @preranadas7642 4 ปีที่แล้ว +86

    Thank you so much!!! My mum cannot have soy sauce made from soy beans but she loves chinese food. I am going to try this today itself!❤

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +8

      Aww, I'm glad it's of help and I hope turned out great for you. Happy cooking!

    • @JulieOpia
      @JulieOpia 3 ปีที่แล้ว

      Did you try it? What outcome did you get? I think I'm going to try this today

    • @preranadas7642
      @preranadas7642 3 ปีที่แล้ว +2

      @@JulieOpia sorry to say but it didn't turn out very well, but l think it's because l messed something up. You do give it a try!

    • @melinadesh
      @melinadesh 3 ปีที่แล้ว +2

      @@preranadas7642 how can burnt caramel can taste good??? it is also so unhealthy. maybe you can do it without burning the sugar?? it won't look same but it can taste better

    • @justinm16
      @justinm16 2 ปีที่แล้ว

      does your mom have soy allergy?

  • @fam.roodenburg5792
    @fam.roodenburg5792 8 หลายเดือนก่อน +5

    You're amazing! This recipe is truly a game changer!! Thank you so much!!!!🤩🤩🤩🤩🤩

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  8 หลายเดือนก่อน

      Thanks so much for your feedback ❤️❤️❤️

  • @Ally-allyy728
    @Ally-allyy728 3 ปีที่แล้ว +16

    I tried and it's very good, thank you.

  • @ellemoon6182
    @ellemoon6182 4 ปีที่แล้ว +20

    Hello. Thank you for sharing your recipes. I'll let you know how it goes. I use cane sugar
    I cannot wait to try this recipe, especially because I can control the amount of sodium and no soy! 💖
    I like teriyaki sauce and found this online...
    Combine 1 cup water
    ,
    ¼ cup soy sauce
    (I'll be using home made 😊)

    5 teaspoons packed brown sugar

    1 tablespoon honey, or more to taste

    ½ teaspoon ground ginger

    ¼ teaspoon garlic powder

    2 tablespoons cornstarch

    ¼ cup cold water.
    Combine 1 cup water, soy sauce, brown sugar, honey, ginger, and garlic powder in a saucepan over medium heat. Cook until nearly heated through, about 1 minute.
    Mix cornstarch and 1/4 cold water together in a cup; stir until dissolved. Add to the saucepan. Cook and stir sauce until thickened, 5 to 7 minutes.
    The reviews rate as a good base recipe, many added 1/2 water 1/2 vinegar (white or apple cider), more (fresh) ginger, fresh garlic and some used onion powder.

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +3

      Wow, Thanks for this recipe. I will try it and see how it goes. Let me know how yours turn out. Remain blessed.

    • @ellemoon6182
      @ellemoon6182 4 ปีที่แล้ว +3

      @@OnyxFoodHill Your welcome. I am glad you like sharing ideas because I was a little hesitant to do so. I will definitely let you know how it goes. Blessings to you. 💖 I am making cold brew oregano right now for tea later. You have so many wonderful recipes that are so beneficial. Cheers!

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you

    • @DEADMANSXDEMON
      @DEADMANSXDEMON 11 หลายเดือนก่อน

      how was it?

  • @chinwendulucy3780
    @chinwendulucy3780 4 ปีที่แล้ว +18

    Wow! This is amazing, will definitely give it a try. Thanks darling

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +2

      Thanks dear for stopping by

  • @debrandw246
    @debrandw246 ปีที่แล้ว +3

    Thank you. I have allergy to soy sauce. I will try this. Looks so good

  • @kyre7426
    @kyre7426 7 หลายเดือนก่อน

    You saved me❤❤❤❤❤❤ I became soy allergic but I love Asian food🤧 thank U!

  • @spicyanita5197
    @spicyanita5197 4 ปีที่แล้ว +9

    WoW another one you are bless remain bless Amen! , I have shared this with others .

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you and God bless you richly ma'am. Have a great day ahead.

  • @nwanyiigbovlogs
    @nwanyiigbovlogs 4 ปีที่แล้ว +5

    I have learned something new today, thanks for sharing

  • @anthonyramirez2706
    @anthonyramirez2706 3 ปีที่แล้ว +8

    Can you substitute the vinegar for lemon juice?

  • @mayakhaab994
    @mayakhaab994 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the recipe, I can't have soy sauce so I going give a try ... awesome video

  • @JaneOsuji360
    @JaneOsuji360 4 ปีที่แล้ว +7

    Pls can I use apple cider vinegar for this and how long can it last with or without refrigerator

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +2

      @ Jane OSUJI, sine there is no preservative added, I wouldn't keep it more than a month on the shelf. Yes you can use apple cider vinegar in place of white vinegar.

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +5

      @ Jane OSUJI, sine there is no preservative added, I wouldn't keep it more than a month on the shelf. Yes you can use apple cider vinegar in place of white vinegar.

  • @ruthnwamaraihe-joel2690
    @ruthnwamaraihe-joel2690 2 ปีที่แล้ว +1

    It was very helpful.. Thank you so much

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  2 ปีที่แล้ว

      You are most welcome dearie 💓🙏

  • @londonasmr
    @londonasmr 3 ปีที่แล้ว +6

    Technically you can leave out the first step and just use molasses?

    • @RoshiekaBrown
      @RoshiekaBrown 2 ปีที่แล้ว

      It’s easier to find sugar and sugar is cheaper and you use way less sugar compared to the quantity of molasses you’d have to use.

  • @alishaali-ramjattan3665
    @alishaali-ramjattan3665 3 ปีที่แล้ว +5

    👍, Thank you very much for sharing ,I ran out of soy sauce at home n I made it while looking at ur video ,it was perfect 👌...

  • @omarym5175
    @omarym5175 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks 🙏🏻

  • @cristepura2403
    @cristepura2403 3 ปีที่แล้ว +4

    Thanks cause my daughter have g6pd, & loves soy sauce. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @dylandecoito
    @dylandecoito 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the help!

  • @John14.16
    @John14.16 4 ปีที่แล้ว +3

    Thx looks nice I’ll try it out today!

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      You are welcome

    • @zhjn4038
      @zhjn4038 3 ปีที่แล้ว

      did u try it?

  • @DEADMANSXDEMON
    @DEADMANSXDEMON 11 หลายเดือนก่อน

    WONDER HOW YUMMY THIS IS?!

  • @gillianbennett4518
    @gillianbennett4518 9 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks!

  • @MjoePta
    @MjoePta 2 ปีที่แล้ว

    niiiiiice.... whats the name of the background sound?

  • @rosediney206
    @rosediney206 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank u...pls how can I make it thicker

  • @noneya8186
    @noneya8186 ปีที่แล้ว

    So it really tastes like aoy sauce?! That's crazy awesome and completely unexpected!!

  • @user-yj5jd9rf6x
    @user-yj5jd9rf6x 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u sm

  • @LolaDilli
    @LolaDilli 4 ปีที่แล้ว +4

    Can u use apple cider vinegar?

  • @fatimazafar8722
    @fatimazafar8722 4 ปีที่แล้ว +5

    Can i make with brown sugar??

  • @tanishastokes9875
    @tanishastokes9875 3 ปีที่แล้ว +4

    Thanks so much for this ❤. I absolutely needed to watch and learn the recipe for this homemade soy sauce 😋. Happy new year and blessings to you.

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much too dear and I wish a very blessed new year

  • @mayaralazzawi2649
    @mayaralazzawi2649 2 ปีที่แล้ว

    How much do you use if you want a small amount?

  • @3にゃーん
    @3にゃーん ปีที่แล้ว +3

    It does NOT taste of Soy Sauce at all.
    You are better off using Fish Sauce, Brown Sugar and a little Vinegar to emulate the Umami of Soy Sauce.
    If you're not allergic to Beans and Lentils, then Use ANY type of Dry Lentil to make your fermented sauce. Great examples are Chickpeas or Wing Beans. We make Bean curds from those here in Asia.

  • @tiktokvideo-p8w
    @tiktokvideo-p8w 7 หลายเดือนก่อน

    Can brown sugar be used instead of white sugar?

    • @ericafarmer1733
      @ericafarmer1733 23 วันที่ผ่านมา

      I would use brown sugar instead

  • @MyBenAsh
    @MyBenAsh ปีที่แล้ว

    I'm so sorry, but I didn't get what's in the 4th bowl!

  • @susand495
    @susand495 ปีที่แล้ว +2

    Thank you. Now I can have "soy sauce" again using my salt substitute.

  • @boumazasaned_bv7242
    @boumazasaned_bv7242 3 ปีที่แล้ว

    What vinegar we should use ? Please

  • @bradstudio
    @bradstudio 2 ปีที่แล้ว +11

    You don't need to eat all that cancer-causing sugar. This recipe is way better and tastes virtually like the real thing.
    * 4 tablespoons beef bouillon
    * 4 teaspoons balsamic vinegar
    * 2 teaspoons dark molasses
    * ¼ teaspoon ground ginger
    * 1 pinch white pepper
    * 1 pinch garlic powder
    * * 1 tablespoon of Himalayan salt (personal modification)
    * 1 ½ cups water
    In a saucepan over medium heat, stir together the beef bouillon, balsamic vinegar, molasses, ginger, white pepper, garlic powder, and water.
    Boil gently until liquid is reduced to about 1 cup, about 15 minutes.

    • @MeMe-better_than_you
      @MeMe-better_than_you 2 ปีที่แล้ว +22

      Mf if I had all these ingredients I would have soy sauce 💀 there is a reason I’m looking for substitutes

    • @jocelynhunter2359
      @jocelynhunter2359 2 ปีที่แล้ว +2

      @@MeMe-better_than_you maybe your reason is not the same as everyone else?

    • @jocelynhunter2359
      @jocelynhunter2359 2 ปีที่แล้ว

      Too sweet. It's nice but no "zing". Might try more vinegar next time.

    • @anonymegurl8341
      @anonymegurl8341 ปีที่แล้ว

      Hi do you have an alternative to molasses?

    • @nonymatsaba9391
      @nonymatsaba9391 ปีที่แล้ว

      Thanks

  • @teamtisoy5841
    @teamtisoy5841 3 ปีที่แล้ว +4

    Hello. Nice video. How long will the product last? (shelf life)

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  3 ปีที่แล้ว +1

      2 months, you can store in the freezer

  • @rissalemetteriex2930
    @rissalemetteriex2930 4 ปีที่แล้ว +2

    Can I make this with red wine vinegar?

  • @emperatrizayala3095
    @emperatrizayala3095 4 ปีที่แล้ว +2

    Love ❤️ it!!! Thanks 🤝❤️❤️❤️

  • @ajahmarvelous6373
    @ajahmarvelous6373 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for this recipe. I've tried it, but I'll really want to know how long it can last without a refrigerator.

    • @elsbethsteele6397
      @elsbethsteele6397 ปีที่แล้ว

      That should last a very very long time.

    • @btb554
      @btb554 ปีที่แล้ว

      Does this taste like soysauce?

  • @den.brandte.bogreol7150
    @den.brandte.bogreol7150 2 ปีที่แล้ว +6

    Thank you so much for this 🥺 I am allergic to soy but love food with soy 😅

  • @MandisaMdlalose-s2y
    @MandisaMdlalose-s2y ปีที่แล้ว +1

    Thanks but mine doesn't taste nice maybe i burnt my sugar too much

    • @Bio333yt
      @Bio333yt 4 หลายเดือนก่อน

      Add way more vinegar and way More salt and at least 1/2 a cup more of water. Then boil again

  • @carljensen5730
    @carljensen5730 ปีที่แล้ว

    I wonder if this isn't more like Teriyaki sauce which is sweeter than soy sauce?

  • @coolstarb.
    @coolstarb. 4 ปีที่แล้ว +6

    Woah, thank you so much for this! l will try to make it :)

  • @ophrahgrah5002
    @ophrahgrah5002 3 ปีที่แล้ว +2

    I didn’t know we could make our own lol so you can make it without soybean?

  • @tejwashidas2081
    @tejwashidas2081 4 ปีที่แล้ว +1

    Awesome 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @shaneej.4191
    @shaneej.4191 4 ปีที่แล้ว +19

    😔 I tried making this and it turned into caramel

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +4

      Simply dissolve with water and continue heating on low heat

    • @DracoDidit
      @DracoDidit 3 ปีที่แล้ว +1

      @@OnyxFoodHill ms onyx thank you

    • @RoshiekaBrown
      @RoshiekaBrown 2 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂

  • @mercyekoko1486
    @mercyekoko1486 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks darling I added mushroom powder

  • @krystinaland4137
    @krystinaland4137 4 หลายเดือนก่อน

    It taste burnt 😮. I added more salt and vinegar and it helped it

  • @sawrix2068
    @sawrix2068 3 ปีที่แล้ว +1

    You saved me thank you

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  3 ปีที่แล้ว

      I'm glad it helped, thanks for watching

    • @sawrix2068
      @sawrix2068 3 ปีที่แล้ว

      @@OnyxFoodHill One question please ... how long can it be stored in fridge ? Thank you very much

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  3 ปีที่แล้ว

      @@sawrix2068 you are most welcome dear. You can leave it up to a month

  • @karoliz8975
    @karoliz8975 3 ปีที่แล้ว +1

    is it okay if i use brown sugar?

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  3 ปีที่แล้ว

      I haven't tried it yet with brown sugar

  • @ingutusiziya1959
    @ingutusiziya1959 4 ปีที่แล้ว +1

    Is it supposed to be bitter😫

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      No, it's not supposed to be bitter, just a similar taste like store-bought soy sauce; slightly salty.

    • @ingutusiziya1959
      @ingutusiziya1959 4 ปีที่แล้ว +2

      @@OnyxFoodHill 😂😂😫too late already used it.....it worked out though

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      @@ingutusiziya1959 So sorry for replying late!

    • @ingutusiziya1959
      @ingutusiziya1959 4 ปีที่แล้ว +1

      @@OnyxFoodHill no worries...no need to apologise. It all worked out after all

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      @@ingutusiziya1959 Alright. Thanks for understanding, I'm glad it worked out fine for you

  • @momosidou8955
    @momosidou8955 3 ปีที่แล้ว +6

    That's just burned caramel with vinegar and salt 😐

    • @danielhanna4515
      @danielhanna4515 3 ปีที่แล้ว +5

      yeah i tried making it that’s basically what it is

  • @MrDjakkie
    @MrDjakkie 3 ปีที่แล้ว

    Is there any recipie without sugar ?

  • @krishmakumari5743
    @krishmakumari5743 4 ปีที่แล้ว +3

    How it tastes if used lemon instead

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      I haven't used lemon before

  • @donnaba4003
    @donnaba4003 2 ปีที่แล้ว

    Allergy for soya made products thank for this

  • @fetiyeozlemonbasoglu6244
    @fetiyeozlemonbasoglu6244 4 ปีที่แล้ว +1

    Does it also smell like real soy sauce?

  • @MartaOlinaUgelstad
    @MartaOlinaUgelstad ปีที่แล้ว

    I tried it. It taste like sour burn sugar

  • @anyalennie2858
    @anyalennie2858 3 ปีที่แล้ว

    Where are the measurements?

  • @Aeronautgal
    @Aeronautgal 2 ปีที่แล้ว

    Water sugar vinegar salt

  • @ronniskittensandart
    @ronniskittensandart 2 ปีที่แล้ว

    Caramelized sugar.

  • @mohammedissa7052
    @mohammedissa7052 3 ปีที่แล้ว

    I just try it and sorry but it don't taste like soy sauce

  • @freetodispute
    @freetodispute 2 ปีที่แล้ว +1

    That's burnt caramel 💀💀💀💀

  • @kashish8725
    @kashish8725 3 ปีที่แล้ว

    Test Karke dikhaye

  • @coreybryant8674
    @coreybryant8674 2 ปีที่แล้ว

    Next time it's best to use brown sugar

  • @Introvertliving
    @Introvertliving ปีที่แล้ว

    Thanks so much. I can’t have soy.

  • @SportzThotz
    @SportzThotz 6 หลายเดือนก่อน

    Fire burna nuna them uhuh

  • @pinguin_2327
    @pinguin_2327 4 ปีที่แล้ว

    The taste isn't same. 😶

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +4

      Soy sauce taste salty, it is mostly use to add color to food recipes rather than to improve taste.

  • @Brujitaa_Jessie
    @Brujitaa_Jessie 4 ปีที่แล้ว +5

    I tried it and it was epic fail it taste like viniger 👀😂😂😂😂😂
    EpicFail experiment 😂😔😔😔✌🏻🤦🏻‍♀️ Edit: soy sauce tasted like caramel and viniger 🤦🏻‍♀️😂😂😂👀

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +3

      It is a substitute and not the real soy sauce which takes months to make a single batch. Those who are allergic to soybeans can use this.

    • @stevenpalencia210
      @stevenpalencia210 4 ปีที่แล้ว +3

      @@OnyxFoodHill Let Jessie make a classic soy sauce herself once. Then hopefully in some time she will learn this is a substitute recipe. Thank you brocks Pokémon!

    • @OnyxFoodHill
      @OnyxFoodHill  4 ปีที่แล้ว +1

      @@stevenpalencia210 Thank you.

  • @marianne4493
    @marianne4493 3 ปีที่แล้ว +1

    I tried it and it wasn't good

    • @deton009
      @deton009 3 ปีที่แล้ว

      Really?

    • @marianne4493
      @marianne4493 3 ปีที่แล้ว +1

      @@deton009 yeah..unfortunately

  • @Jamesonankrah
    @Jamesonankrah 10 หลายเดือนก่อน

    My sister please this is not how to diy soya sauce,come on

  • @brianthomason5022
    @brianthomason5022 11 หลายเดือนก่อน

    A Chinese woman showing how to make counterfeit fake food how original 😮 😢

  • @Hamed234-i5z
    @Hamed234-i5z 3 ปีที่แล้ว

    But that isn't good for your health

    • @lexis.254
      @lexis.254 3 ปีที่แล้ว +6

      It’s soy sauce not veggies

  • @immani
    @immani ปีที่แล้ว

    So bitter don't try it