Cómo hacer azúcar de DÁTIL & pasta de DÁTIL | EL MEJOR ENDULZANTE 👩‍🍳

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 875

  • @videossineditar1532
    @videossineditar1532 ปีที่แล้ว +56

    Secar datiles y moler
    4:15 pasta de datiles
    5:43 azucar de datiles

  • @donisroque7122
    @donisroque7122 ปีที่แล้ว +26

    Este me cayó como anillo al dedo. He buscado opciones para reemplazar el azúcar, soy resistente a la insulina pero me gusta un toque ade azúcar en mi café. También tengo un niño que requiere dieta sin gluten sin caseína sin lactosa. Aparte la chica explica muy bien .

  • @Nutririana
    @Nutririana  5 ปีที่แล้ว +98

    Estamos haciendo un sorteo que termina el 31 de mayo, los premios incluyen un Pack de consultas de nutrición, una cita con mariana + una franela y de tercero una cita con mariana, todo mediante vídeo llamada.
    Para participar: th-cam.com/video/dAbP71-5Yt8/w-d-xo.html
    No soy la loca anti-azucar, pero yo se que no debería consumir más de 25g al día, y me gustan las cosas dulces, por lo que tener una alternativa sana y natural me atrae mucho y quería compartir con uds.

    • @alisonalirodriguez
      @alisonalirodriguez 5 ปีที่แล้ว +2

      Cuando lo llevas al horno ¿los dátiles pierden sus propiedades o al menos parte de ellos?

    • @Nutririana
      @Nutririana  5 ปีที่แล้ว +2

      En este caso, no es una preocupación 😉

    • @masonjarsmexico9115
      @masonjarsmexico9115 5 ปีที่แล้ว +3

      Y que opinas del "Monk fruit" o azucar del monje que es extraido igual de una fruta?

    • @juanrivera8985
      @juanrivera8985 5 ปีที่แล้ว +1

      ¿25g cuantas cucharaditas serian?

    • @Nutririana
      @Nutririana  5 ปีที่แล้ว +2

      Un poco menos de 6 cdtas

  • @patriciaalbujagerman6719
    @patriciaalbujagerman6719 ปีที่แล้ว +12

    Tengo 60 años, desde hace varios años no consumo azúcar blanco...pero si consumo panela en polvo o azúcar mascavo...Rara vez consumo postres, no endulso los jugos de frutas naturales, excepto la limonada y el agua de Jamaica....Complemento con dieta.equilibrada, ejercicios , meditación..Me va bien

    • @salomoncortez5088
      @salomoncortez5088 10 หลายเดือนก่อน

      La panela tiene muchos minerales y no es igual al azucar blanca que no tiene nutrientes

  • @berenicesansone482
    @berenicesansone482 2 ปีที่แล้ว +60

    Ya no uso azúcar refinada desde hace años. Uso dátiles para endulzar. Los postres quedan ricos

  • @psinea
    @psinea 4 ปีที่แล้ว +91

    Te propongo que hagas un video con alimentos que ayuden a controlar los estrógenos, las hormonas. En estos tiempos somos muchos los afectados.

    • @dopamiXn
      @dopamiXn 2 ปีที่แล้ว +5

      Lino 👍

    • @raquelcarrancio1432
      @raquelcarrancio1432 9 หลายเดือนก่อน

      Infórmate sobre la alimentación keto o baja en carbohidratos 😊

    • @AxelCorrea173
      @AxelCorrea173 6 หลายเดือนก่อน

      Una dieta alta en en fibra equilibra las hormonas

  • @paupeehill4356
    @paupeehill4356 3 ปีที่แล้ว +63

    Disculpa cuál es su tiempo de caducidad? Y cómo guardarlos en el refrigerador o en la alacena? Gracias. Buen vídeo 👍

  • @tamaragomezlara2350
    @tamaragomezlara2350 4 ปีที่แล้ว +28

    Hola Mariana! me encanta la nutrición como hobby, no he estudiado del tema ni nada, y es la primera vez que veo una explicación tan fácil y tan naturalmente explicada, gracias por currartelo tanto y por hacer que nos llegue la información de esta manera.
    En estos tiempos tan difíciles es super importante que ENTENDAMOS que TODO LO QUE SE INVIERTA EN NUTRICIÓN LO AHORRAS EN MEDICINA.
    Namaste

    • @Nutririana
      @Nutririana  4 ปีที่แล้ว +7

      Hola Tamara! Esa es justamente la intención, difundir información contrastada y hacerla llegar de forma amena y simple. Me alegra mucho que te haya gustado y que te haya sido de utilidad. Un abrazo y buena vibra! 🤗 🌈 ✌🏻

    • @yamiluwu2135
      @yamiluwu2135 4 ปีที่แล้ว +2

      Gracias, me abrió los ojos lo último que dijiste.

  • @angelarolon3893
    @angelarolon3893 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola primor !! por fin se de un azúcar que es como la stevia cuyas hojas tienen un gusto que no tolero ! mil gracias corazon 🎉💐💝😘

  • @ingridsaturno8434
    @ingridsaturno8434 ปีที่แล้ว +1

    Excelente!! Gracias!! Un saludo amoroso desde Venezuela 🇻🇪🙏❤️

  • @dinorahflores4978
    @dinorahflores4978 4 ปีที่แล้ว +14

    Hola . Yo quiero darte mi opinión a partir de mi experiencia. He tenido problemas de salud muy parecidos a las tuyas incluyendo diabetes tipo 2. Cuando consumo azúcar de panela ( piloncillo) no hay picos de glucemia , no lo consumo en exceso, igualmente la miel de agave. Tu idea es buenísima. Muchas gracias. Bendiciones por tu gran trabajo para todos nosotros.

    • @arielgonzalez4887
      @arielgonzalez4887 2 ปีที่แล้ว +2

      Hola mira es menos dañina sin embargo el dátil es una opción 100 veces mejor debido a que es un alimento entero de igual forma debes eliminar todo tipo de alimento procesado y tu diabetes puede ser reversible, ten una dieta basada en plantas y granos ENTEROS y en poco tiempo verás que los resultados te van a sorprender

  • @josepachecotorres1042
    @josepachecotorres1042 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por tu exposicion

  • @xiomaraflorez2382
    @xiomaraflorez2382 ปีที่แล้ว +1

    Gracias hermoza graciosa y muy nutritivas tus recetas y me gusta tu programa gracias 😂😃

  • @NellyCarreon-w8k
    @NellyCarreon-w8k 5 หลายเดือนก่อน +2

    Gracias por la información es bastante buena

  • @lourdesgarcia6283
    @lourdesgarcia6283 ปีที่แล้ว +4

    Acabo de ver el vídeo, y ya he hecho la pasta de dátiles pero no sabía del azúcar (polvo), lo haré. Muchas gracias por compartir. Saludos desde Islas Canarias, España. 😊

  • @irmasanchez9288
    @irmasanchez9288 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias linda por la receta del polvo de dátil ❤🎉🙏🙏

  • @arielgonzalez4887
    @arielgonzalez4887 2 ปีที่แล้ว +3

    Perfecto muy bien explicado estos son los vídeos que valen la pena ver, no solo es algo rico si no que es súper saludable para la salud

  • @helensanchez965
    @helensanchez965 6 หลายเดือนก่อน +1

    Muy bueno tu video
    Muchas gracias
    Desde Venezuela

  • @emereymolu2411
    @emereymolu2411 ปีที่แล้ว +2

    muchas gracias! por la idea y por la explicación, espero poder hacerla pronto. Saludos desde Argentina

  • @marialuisamalnero2711
    @marialuisamalnero2711 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones!!!! Muy útil y claro

  • @anamarcoba
    @anamarcoba 4 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias por tu explicación, creo que me va a ser muy útil 😘😘

  • @maidollypichardo7722
    @maidollypichardo7722 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola estoy aprendiendo cada vez más

  • @veggielab
    @veggielab ปีที่แล้ว +9

    Increíble, me encantó la receta de azúcar de dátil (no la conocía). Muchas gracias ❤

  • @vitalidadfemenina
    @vitalidadfemenina 2 ปีที่แล้ว +2

    Me
    conquistaste con esas super recetas saludables.

  • @alejandraromeromoreira6867
    @alejandraromeromoreira6867 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por enseñarme hacer polvo el dátiles porque no tenía ni idea en hacerlo; además me encanta

  • @marisfersilva5031
    @marisfersilva5031 ปีที่แล้ว +4

    Esta buenísima tu aportación, muchas gracias, la pena es que en mi pais es un producto de muy alto costo

  • @leaf5642
    @leaf5642 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias, esta información vale oro

  • @ricardocorazondeleon9736
    @ricardocorazondeleon9736 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, saludos desde México

  • @indovinaperez
    @indovinaperez 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias. Muy útil.

  • @gabychavez5390
    @gabychavez5390 ปีที่แล้ว

    Se me hizo agua la boca, la prepárate.

  • @sherilangulo
    @sherilangulo 3 หลายเดือนก่อน

    Buenazo este video, bien explicado, muchas gracia 🎉

  • @nicolaszayas9415
    @nicolaszayas9415 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias! Información de calidad...

  • @yennysuaza7682
    @yennysuaza7682 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias hermosa,.que feliz me haz hecho, gracias gracias gracias

  • @rafaelseijo3680
    @rafaelseijo3680 ปีที่แล้ว

    Dios te bendiga excelente 👌 gracias,lo voy a hacer GRACIAS

  • @isauracaballero7250
    @isauracaballero7250 2 ปีที่แล้ว +2

    Qué gran explicación 😊 muchas gracias, muy buen vídeo..

  • @mpc550
    @mpc550 2 ปีที่แล้ว +3

    Muy buen vídeo!!!
    Justo ayer tuve que tirar un buen paquete de Dátiles porque traían regalo en su interior 🐛 😭
    Pero no sabía lo del azúcar de Dátil...👏👏👏
    Además me gusta cómo lo explicas y eres muy simpática y agradable en tus vídeos.

  • @Kunzitara
    @Kunzitara 4 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Mariana, estoy aprendiendo mucho con tus videos, me encanta tu humor. Probaré preparar varias cosas que has mostrado en tus videos.

  • @mnk5771
    @mnk5771 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente información 👍 gracias

  • @raqueljaume735
    @raqueljaume735 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bién explicado.

  • @YayaVelez
    @YayaVelez 4 หลายเดือนก่อน

    Muy bueno tu video graciad

  • @ivanponti1812
    @ivanponti1812 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente explicación

  • @ester3387
    @ester3387 ปีที่แล้ว +10

    Muy buen sustituto al azúcar. Se podrá hacer lo mismo con ciruelas pasas o pasas de uva? Gracias. Desde Argentina. 🍀🇦🇷

    • @flotandoentrelineas
      @flotandoentrelineas ปีที่แล้ว +1

      Venía a preguntar lo mismo. Los datiles salen muy caros 😅

  • @mariadelmargonzalezpascual5426
    @mariadelmargonzalezpascual5426 ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante el video gracias por darnos estas opciones para hacer con los dátiles a mi me gusta mucho el medjour,creo que se escribe así 😊,es un dátil grande y está buenísimo recibe un cordial saludo desde Extremadura España

  • @sherilangulo
    @sherilangulo 3 หลายเดือนก่อน

    Era el video que andaba buscando, ahora quiero cuidar mi salud antes de enfermarme😮

  • @nancylucia9195
    @nancylucia9195 3 ปีที่แล้ว +2

    Che maravillosa idea!!!
    Muchísimas gracias 😘

  • @handcakebarcelona5813
    @handcakebarcelona5813 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Muchas gracias por tu vídeo. Una consulta al secar el dátil no pierde propiedades? Muchas gracias

  • @jessicapaolacontreras9183
    @jessicapaolacontreras9183 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan los datiles apenas pueda la hare gracias!

  • @luisinatacconi8219
    @luisinatacconi8219 ปีที่แล้ว +1

    Que buenoooo! No lo sabiaaaaa! Me subscribi. Felicitaciones por este video!

  • @emmabeltran6255
    @emmabeltran6255 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir estas dos formas del datil ,a mi me facinan ,las voy a preparar, de nuevo gracias por compartir tus maravillosos conocimientos,bendiciones !

  • @MariaJuliaGiordano-k5i
    @MariaJuliaGiordano-k5i ปีที่แล้ว +1

    Hola. Me pareció excelente. Una pregunta, ¿ésto podría hacerse con cualquier otro fruto desecado? por ejemplo, pasas de uva, peras desecadas..

  • @LuNa-en8qh
    @LuNa-en8qh 2 ปีที่แล้ว +2

    Mil gracias!

  • @valentinasuero4350
    @valentinasuero4350 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por compartir 🤗🤗

  • @kimberlykayla1675
    @kimberlykayla1675 3 ปีที่แล้ว

    Wow Wow Eres Lo Mejor De Lo Mejor Cuídate Mucho Muchísimo Bendiciones En Abundancias?❤️❤️❤️

  • @ceciliarios4597
    @ceciliarios4597 3 ปีที่แล้ว +1

    Super bien explicado soy de Mty NL México

  • @araceliscepeda553
    @araceliscepeda553 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir ❤lo voy hacer 👏

  • @soniad.9821
    @soniad.9821 4 ปีที่แล้ว +7

    Es un placer seguir tus recetas , tus consejos, tus ideas. Muchas gracias por compartir! 💗😊

  • @guadalupelora8609
    @guadalupelora8609 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🏻gracias, probaré tu receta.

  • @musikslif
    @musikslif 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por tu aporte. Tengo mis dudas con respecto a hornearlo por horas.😉 Investigaré más. ¡Abrazos!

  • @encarniconsuscositas8627
    @encarniconsuscositas8627 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias por compartir. Muy buen video.

  • @esperanzaaragon236
    @esperanzaaragon236 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS GRACIAS GRACIAS MUY AMABLE

  • @estercontreras6632
    @estercontreras6632 4 ปีที่แล้ว

    Muy claro como esplicay le gusta lo que hace le pone pasión grVias x compartir

  • @elviazepeda354
    @elviazepeda354 4 ปีที่แล้ว +3

    Wowwww me encanta tu canal, todas tus recetas yo tengo artritis lupus y llevo una alimentacion super saludable te encontre y me gusta mucho tu canal graciassss

  • @paulinamera1083
    @paulinamera1083 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias! Lo intentaré, excelente la explicación.

  • @rosacordero1615
    @rosacordero1615 ปีที่แล้ว

    Wow Que bueno para mi Que soy diabética👏👏👏👏👏🌹

  • @nidiacardenas3869
    @nidiacardenas3869 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video gracias 👍 saludos desde Madrid 🥰

  • @andiealaniz5973
    @andiealaniz5973 4 ปีที่แล้ว +1

    Por fin alguien que dice la verdad! Todos los azúcares hacen daño! Sólo debemos consumir el azúcar natural de las frutas, pero comerlas con la fruta!

  • @carlavilera6143
    @carlavilera6143 2 ปีที่แล้ว +1

    Justo lo que estaba buscando. Gracias!

  • @ricardoaguilar4750
    @ricardoaguilar4750 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias aprendí un montón vamos por nuestra azúcar de Dátiles 🌴 saludos desde Costa Rica 🇨🇷

  • @nataliaaguayo7459
    @nataliaaguayo7459 4 ปีที่แล้ว +2

    Yo llevo haciendo pasta de dátiles naturales desde hace unos 6 años y me encanta agregarle por ejemplo a mis desayunos con avena y frutas, infusiones... Es lo mejor, pero si necesito endulzar un poco otra cosa, utilizo agave. Por cierto lo del azúcar de dátil casero me encanta, seguro que pruebo a hacerlo. Y la tabla nutricional de los azúcares me la he quedado😆 Gracias linda, por tanto...👏👏👏🌏🌎🌍

    • @jesicariquelme2907
      @jesicariquelme2907 2 ปีที่แล้ว +1

      Soy chilena una consulta la ¿chancaca es como el dátiles?

    • @danielacorredor8186
      @danielacorredor8186 ปีที่แล้ว

      Hola, tengo una pregunta, como conservas la crema y el azúcar? La metes a la nevera? Cuánto tiempo dura sin que se dañe? Espero puedas por favor responderme.

  • @franciscoregana8344
    @franciscoregana8344 4 ปีที่แล้ว +15

    Yo no puedo hacer esta receta porque antes de empezar, me como todos los dátiles. Me encantan 🤩

  • @veew9500
    @veew9500 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta. Gracias 😋

  • @COMVIDA-dx8gh
    @COMVIDA-dx8gh 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias !

  • @itomasherrera8094
    @itomasherrera8094 4 ปีที่แล้ว +2

    Aprendo mucho con tu ayuda😀

  • @nilleyka
    @nilleyka 4 หลายเดือนก่อน

    Saludos!! Y gracias por toda esa valiosa información.
    Cómo recomiendas almacenar la pasta para mayor duración?

  • @julianabalybaez4186
    @julianabalybaez4186 ปีที่แล้ว +2

    Hola gracias por su recetas, donde se guarda la pasta de Dátiles, en nevera o fuera?

  • @Raquel-qh3xg
    @Raquel-qh3xg ปีที่แล้ว +1

    Me encantan los dátiles y esta manera de procesarlos. No lo sabía.
    Lo voy a hacer
    Muchísimas gracias
    Un gran saludo.
    Ya me suscribo a tu canal

  • @feninoscafernandez2825
    @feninoscafernandez2825 6 หลายเดือนก่อน

    Hola!
    Muy interesante ya que me gusta lo dulce,
    Pregunto ?
    Tengo que sacar del los dátil la semilla?
    Gracias

  • @maryfuentes5110
    @maryfuentes5110 10 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias buena receta❤

  • @ruthlopez6083
    @ruthlopez6083 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir

  • @dianapatriciapatino7882
    @dianapatriciapatino7882 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantan tus recetaS, gracias, mil gracias.

  • @karenmack6920
    @karenmack6920 4 ปีที่แล้ว +1

    me encanto el video. de ahora en adelante haré mi propia azúcar de dátil.

  • @mariaisabelmalpartida7051
    @mariaisabelmalpartida7051 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la idea, tengo 2 consultas, se puede deshidratar(con la maquinita deshidratadora) en vez de hornear?, y la segunda consulta, se puedemiler con el milinillo del grano del grano de cafe?

  • @Marisani3007
    @Marisani3007 5 ปีที่แล้ว +3

    ¡Genial! 😁 Esta es la receta más original que he visto, no me lo hubiera imaginado... Ahora si puedo preparar la torta de tu nonnina como debe ser! 😁 😜👍🏻😋😋😋😋

    • @Nutririana
      @Nutririana  5 ปีที่แล้ว +1

      👍🏻 Qué te quede sabrosa!

    • @Marisani3007
      @Marisani3007 5 ปีที่แล้ว

      @@Nutririana ¡Gracias! 😍😊

  • @mamiechon4169
    @mamiechon4169 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir 👍👏👏👏👏👏

  • @rosagibert6063
    @rosagibert6063 ปีที่แล้ว

    Hola se puede triturar con el molinillo del cafè ? Gràcias 🤗👍

  • @luckyaguilar5437
    @luckyaguilar5437 4 ปีที่แล้ว +4

    Tenía unos dátiles por ahí porque sabía que eran sustituto del azúcar pero no sabía cómo usarlos. Ya hice la pastita me quedan poco más líquida pero creo que funcionará bien. Gracias por loa tips. 😊🙌🏼

  • @antoniamunoz781
    @antoniamunoz781 ปีที่แล้ว

    Buenísimo ! y la stevia q es una planta dulce y natural ?

  • @claucontreras1276
    @claucontreras1276 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias

  • @hilarionlopez5296
    @hilarionlopez5296 3 ปีที่แล้ว +1

    Usare los datiles

  • @merlyarredondo7730
    @merlyarredondo7730 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias por su infformacion

  • @user_____________kitty
    @user_____________kitty 4 ปีที่แล้ว

    Me gustó el vídeo, dice mucho sin sentirse saturado

  • @coralgallardo3564
    @coralgallardo3564 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la información... Saludos🌏🌍🌎

  • @nathynasdecarzalib9207
    @nathynasdecarzalib9207 4 ปีที่แล้ว +7

    Yo endulzo con dátiles muy rico, hago un refresco con avena, ajonjolí y lo endulzo con dátiles queda muy rico ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @joserubensosa
    @joserubensosa ปีที่แล้ว

    La panela, o azúcar mascabo como le decimos en mi país, tiene toda la fibra de la caña de azúcar, a diferencia del azúcar refinado que ingresa directamente en el torrente sanguineo descontrolando nuestro pancreas. No es lo mismo una que otra, ya que el índice glucémico es inferior. Si estoy de acuerdo que ninguna de las dos opciones son sanas y en este caso por lejos es recomendable el azúcar de dátil. Gracias por el video

  • @franciscomunoz2560
    @franciscomunoz2560 2 หลายเดือนก่อน +1

    GRACIAS.........AMIGA....LO PASO

  • @eugeniama23
    @eugeniama23 ปีที่แล้ว

    Que bueno que nos hablaras de las ciruelas sin hueso tb💪🙋‍♀️♥️

  • @wycor1
    @wycor1 4 ปีที่แล้ว +3

    yo logre hacer azucar con Estevia ,haciendo una reduccion con agua y dejando que se caramelice ,luego hice igual que usted con los datiles ,lo pase por el molinillo el caramelo obtenido de la esteveia ,lo malo es que no cunde mucho pues al reducirlo se queda poca cosa .Tambien hice un esperimento con el aloe vera ,lo licue en la batidora ,lo esparci en una bandeja y lo puse al sol por varios dias ,al final se desidrato pudiendo asi pasarlo por el molinillo y quedo puro polvo ,habra de provar hacer lo mismo con los datiles ,desidratarlos lucuados al sol .asi no se gasta tanto gas o electricidad

  • @mariposa105
    @mariposa105 ปีที่แล้ว +1

    Mi niña, gracias por tu video ❤

  • @ruthhidalgo2571
    @ruthhidalgo2571 10 หลายเดือนก่อน +1

    Muy interesante

  • @biancapetry7348
    @biancapetry7348 4 ปีที่แล้ว +1

    NUTRIANA podés hablar de los alimentos con altos índice glucémico??