Секреты приготовления слоеного теста. Лайфхаки от технолога.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2024
  • В этом видео вы узнаете:
    Основные требования слоеному тесту.
    Как получить четкие слои и высокий подъем у изделий с помощью маргарина для слоеного теста МАРГО производства НМЖК.
    Рецепт приготовления слоеного теста с применением маргарина МАРГО.
    Получить консультацию от технолога можно, отправив запрос через сайт: margo-nmgk.ru/site_ottp

ความคิดเห็น • 15

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 2 หลายเดือนก่อน

    Очень полезное видео ❤Благодарю вас ❤

  • @user-ee6ps9fy9u
    @user-ee6ps9fy9u 6 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте Спасибо большое за этот рецепт у меня все получилось ❤

    • @margo-nmgk
      @margo-nmgk  5 หลายเดือนก่อน

      Добрый день! Очень рады, что смогли быть вам полезными.

  • @user-hr1cl2tm5d
    @user-hr1cl2tm5d 3 หลายเดือนก่อน

    Добрый день! Где можно купить маргарин МАРГО? Мы живём в Крыму. Спасибо заранее!

  • @user-ee6ps9fy9u
    @user-ee6ps9fy9u 4 หลายเดือนก่อน

    Сколько грамм маргарина нужен?

  • @user-ee6ps9fy9u
    @user-ee6ps9fy9u 4 หลายเดือนก่อน

    Сколько грамм маргарина

  • @AnvarjonAndijonov
    @AnvarjonAndijonov 6 หลายเดือนก่อน

    Скажите пожалуйста где можем купит маргарин Марго в Саудский Аравии?

    • @margo-nmgk
      @margo-nmgk  5 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте! Вам необходимо связаться с нашей коммерческой службой для обсуждения вопроса.

  • @EVS66
    @EVS66 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Сколько маргарина используете в этом рецепте? Для окрашивания в цветное тесто, отделяете от белого , то сколько?

    • @margo-nmgk
      @margo-nmgk  ปีที่แล้ว

      Добрый день.
      Большое спасибо, что обратились к нам и приносим извинения за долгий ответ. Белое и цветное тесто замешиваются отдельно. Рекомендуемая дозировка маргарина для слоения к белому тесту составляет 25%. Цветное тесто не прослаивается маргарином, используется в качестве декора. Количество красителя будет зависеть от его концентрации и предпочтениям по интенсивности цвета. Получить более подробную консультацию и рецептуру Вы можете, позвонив 8 800 333 43 57.

    • @EVS66
      @EVS66 ปีที่แล้ว +1

      ​@@margo-nmgk благодарю за ответ, сделаю тесто с вашими рекомендациями.

  • @user-kz4tb1sh2e
    @user-kz4tb1sh2e 7 หลายเดือนก่อน

    А если прослаивать хорошим слив маслом?

    • @margo-nmgk
      @margo-nmgk  5 หลายเดือนก่อน

      Добрый день! Такой вариант возможен, но специализированный маргарин показывает себя функциональнее.

  • @AnvarjonAndijonov
    @AnvarjonAndijonov 6 หลายเดือนก่อน

    Может название другой? Если сможете найти помогите пожалуйста я тут замучился искать

    • @margo-nmgk
      @margo-nmgk  5 หลายเดือนก่อน

      Добрый день! О каком названии идет речь? Что вы хотите найти?