Recuerdo las viejas sartenes de acero al carbono que tenia mi madre con mas aÃąos que carracuca y no se pegaba nada. Yo voy al centro comercial a comprar una sartÃĐn y son todas de aluminio con infinidad de precios pero terminan todas siendo de usar y tirar . Seria interesante un video sobre materiales de sartenes.
Yo uso de hierro fundido. Son las mejores, pero tienen mas cuidados, porque se oxidan rapidamente (aunque no hay problema, hay formas de eliminar el oxido y que quede como nueva). Hay que secarlas en el fuego nada mas limpiarlas hasta que sale humo y aÃąadir un poco de aceite y frotarla entera. 15 aÃąos tienen la sartÃĐn y el wok y estÃĄn como el primer dÃa.
Bufff...no tenÃa ni idea, otra cosa mÃĄs que aprendemos, este canal lo tengo en el puesto con la mÃĄxima puntuaciÃģn, un 10 porque no hay mayor nota. Gracias por enseÃąarnos tantas cosas de la ciencia.
Dr. Manel. Estupenda informaciÃģn y formaciÃģn. Lo q darÃa yo, por haber nacido con la mitad de la mitad, de la mitad, de tu inteligencia. Eres admirable. No t conozco en persona, pero m inspiras confianza y mucho aprecio. CuÃdate tÚ tb.
Sirve usted lo mismo para "UN ROTO QUE PARA UN DESCOSIDO" osease que es usted una fuente de sabidurÃa inigualable!! Mil gracias por todo lo que nos enseÃąa. Desde Trujillo/CÃĄceres un abrazo âĪ
Jajajajajajajaja, ese "osÃĐase" lo conocà en una serie colombiana (muy chistosa) y se inventaron su "propio" idioma, para hacer esa serie ð Y una de las palabras que nunca se me olvidÃģ fue precisamente ÃĐsa... osÃĐase, queriendo decir: o sea que...... ððððð Esa serie la veÃan en paÃses vecinos, pero no entendÃan mucho el significado de las palabras ðððð solamente los colombianos sabÃamos las animaladas que significaban todo "ÃĐse nuevo idioma" ððððð
Si puede deberÃa comentar lo que estÃĄ pasando con la ropa que es exactamente lo mismo que con las sartenes y la mayorÃa de la gente lo desconoce, hace unos pocos aÃąos se empezÃģ a fabricar ropa repelente al agua, la cual te dejaba transpirar la piel pero no mojarte porque repelÃa lluvia fina , bueno esta ropa que estÃĄ en contacto con la piel tiene un producto muy parecido al teflÃģn que es absorbido por la piel y crea los mismos problemas que el teflÃģn.
Hemos dejado de usar sartenes u ollas de Teflon , me tomÃģ casi 20 aÃąos convencer a mi seÃąora que finalmente quedÃģ convencida . Ahora usamos sartenes de hierro ( cast iron) que son mÃĄs pesadas y un poco mÃĄs incÃģmodas que las de Teflon que son livianas .
Yo rescatÃĐ las de mi madre, algunas de ellas fabricadas a mano, que despuÃĐs de haberlas usado ella 40 aÃąos, sirven a la perfecciÃģn sabiÃĐndolas usar. Asà que al menos duran dos vidas.
Cocino en teflÃģn hace 10 aÃąos y gracias a Dios, no tengo problemas... Creo que los teflones DE HOY, SÃ DEBEN SER PELIGROSOD. EL MEJOR Y MÃS SANO MATERIAL, *LA ARCILLA* TIERRA CREACIÃN DE DIOSððŧâ
Yo me gastÃĐ en un principio mÃĄs dinero y comprÃĐ una de acero inoxidable, se nota mucho el sabor de los alimentos, ademÃĄs dura muchÃsimo mÃĄs que las de teflÃģn, con lo cuÃĄl a larga son mÃĄs baratas ademÃĄs de saludables.
â@@pilargarralaga4146Al limpiarla, la seca y le unta un par de gotas de aceite Y para lo que no sirve es para freÃr huevos A mi me funciona muy bien ...
Es malo usar cualquier producto con teflÃģn, para cocinar . Tampoco los enlozados y menos el aluminio.estoy cambiando a vidrio para el horno y acero para cocinar. Muy bueno doc!
Mi querido Dr. Manel, sus amplios conocimientos me han aportado una mejor vida y a mis perritos tambiÃĐn, se lo agradezco mucho. Saludos desde MÃĐxico.
No tengo ninguna sartÃĐn de teflÃģn...! Ahora me alegra mucho.! Admiro su canal y todo lo que nos aporta. Todo mi cariÃąo y por supuesto comparto con todo mi cÃrculo.! Mil gracias siempre.ðŊâĪïļ
Yo cocino bastante con esos sartenes de teflon , solo dirÃĐ que nunca alcanzo mas de 120° c , con lo cual entiendo segÚn este video no hay peligro para la salud , tampoco he tenido gripe alguna en mas de 20 aÃąos . Deberia hacer otro video tratando otros aspectos nocivos de este mismo material
Recomiendo la pelÃcula "aguas oscuras" sobre cÃģmo cierta empresa envenenaba a las personas a sabiendas, muy interesante y relacionada con el tema del video.
Hola Doctor , gracias por sus enseÃąanzas estoy aprendiendo muchas cosas que no sabia , yo creo que las mejores sartenes son las de hierro y acero inoxidable . Saludos y cuideseðð
SabÃa de su toxicidad pero no que tenÃa nombre ni que hubieran tantos casos... Creo que hubiera estado bien que hubieras hecho menciÃģn a las sartenes de acero. Con esas te evitas el teflÃģn, son casi indestructibles y puedes llegar a temperaturas superiores. Lo malo es que necesitas aprender a usarlas porque sin aceite y sin la temperatura adecuada se pega todo... pero salvo para cosas como los huevos fritos, tortilla o platos similares que requieran de una adherencia extra sin mucha potencia de fuego, son las que uso y me van de maravilla tras pillarles el truco. Saludos! :)
Todas las cosas si no se usan bien son malas las sartenes de teflÃģn hay que tener mucho cuidado de usar con utensilios de madera porque el problema si se empiezan a picar yo uso creo que es acero inoxidable que es como las cazuelas y si es cierto que tiene mÃĄs propensiÃģn a pegarse pero no es demasiado problema en algunas cosas porque si frÃes carne o pescado pues se levanta bien con aceite y con una espÃĄtula lo puedes despegar bien y si es algo como una salsa o tortilla de patatas que tiene que estar mÃĄs rato puedes echar un poco de agua y aunque se agarre algo lo puedes levantar porque no se llega a quemar y no sabe mal tampoco mezclÃĄndolo con todo el resto para mà creo que son las mejores porque las de hierro si se oxidan hay que tener mucho cuidado porque el Ãģxido tambiÃĐn leà en otra ocasiÃģn que es peligroso por una vez no pasa nada pero si estÃĄs un dÃa y otro dÃa pues aunque tÚ creas que lo has limpiado bien igual algo del Ãģxido tambiÃĐn pasa y eso tambiÃĐn es peligroso por eso todo tiene sus riesgos yo creo que todo consiste en utilizarlo bien y las de teflÃģn pues utilizarlas para cosas muy especÃficas como por ejemplo los huevos fritos o como ha dicho alguien pues cambiarlas mÃĄs a menudo no son caras por lo tanto se puede ir cambiando cuÃĄndo se empiezan a pelar o estÃĄn ya un poco estropeadas
Dr. todos los piropos son pocos. Es Vd, un ser maravilloso, nos enseÃąa tantÃsimas cosas , Que se lo agradecemos infinita mente. De dÃģnde saca tantÃsimos temas? Es Vd. un superdotado. Enhorabuena. Un fuerte abrazo y las mi,es de gracias que siempre le ando.âĪâĪ
Este hombre es un pozo de SabidurÃa Yo e tirado la tele al contenedor Amarillo ,porque prefiero sus videos echos desde el corazÃģn Gracias Veterinario
Les recomiendo la pelÃcula. Basada en hechos de la vida real sobre la historia del teflÃģn. En espaÃąol creo que se llama el precio de la verdad. La pelÃcula narra la historia de la batalla que por 20 aÃąos ha librado el abogado Rob Bilott contra DuPont sobre el agua potable en Virginia Occidental, contaminada con productos quÃmicos tÃģxicos que se utilizan para fabricar teflÃģn. Mark Ruffalo interpreta a Rob Bilott.
Muy interesante!!! Gracias!!! Pero claro el aluminio es malÃsimo tambiÃĐn,y lo ponen en todo La sartÃĐn de acero dicen quees mejor pero se pega un montÃģn
Desde Colombia gracias DOCTOR te admiramos eres un guerrero valiente DIOS te bendiga siempre estÃĄ en nuestras oraciones Gracias por su informaciÃģn Vuelve el perro pero con distinto collar Gracias a DIOS cada dÃa son mÃĄs los despiertos RESISTENCIA RESISTENCIA Estos filÃĄntropos quieren acabar con la humanidad NO AL MIEDO NUESTRO OBJETIVO PREPARADOS Y VIGILANTES DE LA MANO DE DIOS VAMOS A SALIR VICTORIOSOS VIENEN COSAS FUERTES PARA LA HUMANIDAD LOS INVITO A TODOS ESTAR UNIDOS EN ORACIÃN DIOS ESTÃ VIVO Y NUNCA NOS ABANDONA
En casa ya lo sabÃamos y directamente eliminamos todas las sartenes de teflon. En su lugar las cambiamos por unas de acero inoxidable con superficie de nido de abeja para que no se peguen. No es tan efectivo, pero cocino agusto sin pensar en que me tragarÃĐ toxinas.
Pregunta.. el teflÃģn es igual al recubrimiento con cerÃĄmica o piedra de Alemania ( o algo asÃ) .. pasa lo mismo con todos los aditamentos para cosina con antiadherente?? Gracias! Saludos!!
@@telefonomovil3002 Todas se pegan, es saber usarlas y sino buscar como usarlas bien sin daÃąarlas. Las de acero inoxidable debes primero calentarlas y cuando estÃĐ bien caliente aÃąadir un poco de aceite y unos 5 segundos despuÃĐs aÃąadir lo que vas a cocinar. No utilizarlas para freÃr huevos, son lo Único que se pega bien
X Dios la Sapienza que tiene!! Le sigo y de verdad que es un libro abierto,, maravillosos sus consejos,, lo que ocurre es que casi todas las sartenes tienen teflÃģn y para hacer cosas a la plancha creo que si llegan a esa temperatura........ Y como lo podemos evitar? Muchas gracias que Dios le proteja y cuide siempre âĪâĪ
Si quieres cocinar algo a la plancha, es mejor utilizar una plancha o sartÃĐn de hierro. Yo hace unos 3 aÃąos que cocino carne y pescado con mis dos sartenes de hierro y ya no se me pega nada. Incluso hago tortillas con una sartÃĐn de acero inoxidable. Con esta, el truco es ir echando un poco de agua a medida que se calienta. En cuanto el agua forma unas gotitas que van moviÃĐndose por la superficie de la sarteÅ, es el momento de echar un poquito de aceite. Ya no se te pegarÃĄ nada.
Bueno, asÃĐ unos cuantos aÃąos salio una pelÃcula que denunciaba los problemas de las ollas , sartenes y otros productos de teflÃģn Que se usan en la cocina y llegaban a producir algÚn tipo de enfermedades ,pero bueno el producto se siguiÃģ siendo y el mercado todo bien. Sdi que esto no es nuevo, pero viene bien que se sepa , gracias por compartir
Exelente. Podria usted aclararnos como identificar la tempetatura esa q usted dice de 270 o 260... Como sabemoz la temprtTira q tiene el geflon... Como mexirla? Gracoasss
ðððĪðĪðĪðĪðððð hace unos meses quitÃĐ todo y lo sustituir por cazuelas de acero inoxidable ( 18/10 ). Primero me informe como cocinar en ellas para que no se pegue la comida, en curso gratuito que daban en Soy Como Como. Mis conocidos con acero inoxidable se quejaban de que se pegaba todo y yo no me decidÃa, entonces vi el curso y estoy encantada.
Y he hecho el ajo cebolla tomate lo que quiera echar o nada a veces y hecho la carne y enciendo el fuego con todo echado a la vez. Se calienta todo junto. Pongo fuego medio, vas probando y el que mejor te vaya a ti. Y remuevo de vez en cuando. Cuando he hecho poca grasa echo un poco de agua cuando ya estÃĄ dorada la carne.
Recuerdo las viejas sartenes de acero al carbono que tenia mi madre con mas aÃąos que carracuca y no se pegaba nada. Yo voy al centro comercial a comprar una sartÃĐn y son todas de aluminio con infinidad de precios pero terminan todas siendo de usar y tirar . Seria interesante un video sobre materiales de sartenes.
Pues aÚn se venden y no son caras
Yo uso de hierro fundido. Son las mejores, pero tienen mas cuidados, porque se oxidan rapidamente (aunque no hay problema, hay formas de eliminar el oxido y que quede como nueva).
Hay que secarlas en el fuego nada mas limpiarlas hasta que sale humo y aÃąadir un poco de aceite y frotarla entera.
15 aÃąos tienen la sartÃĐn y el wok y estÃĄn como el primer dÃa.
âĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪâĪðĒ
Yo pillÃĐ en Amazon 3 de acero al carbono y son una gozada
Acero Inoxidable es lo mejor y tambiÃĐn los de hierro que pesan muchos.
Bufff...no tenÃa ni idea, otra cosa mÃĄs que aprendemos, este canal lo tengo en el puesto con la mÃĄxima puntuaciÃģn, un 10 porque no hay mayor nota. Gracias por enseÃąarnos tantas cosas de la ciencia.
Viva las sartenes de hierro negro de mi abuela. Indestructibles y maravillosasð
Donde se podrÃan conseguir?
En el corte inglÃĐs puedes encontrar sartenes de hierroâ de muy buena calidad. Un saludo. @@gloriaom4377
En Amazon por ejemplo las he visto ....
De hierro, son las pesadas?ð
@@cancymar4892 si, pone hierro fundido, tambiÃĐn tiene su truco para curarlas y cocinar con ellas...
Uff. La tecnologÃa muchas veces se vuelve en nuestra contra. Gracias doc
Asà es, siempre se debe pagar un precio.
â@@herminioparedesvalencia5302Ãģ saber y decidir si se quiere Ãģ no pagar ese precio. Tener conocimiento y poder de desiciÃģn
La avaricia comercial y ausencia de control sanitario en la Industria causan todo este desastre.
Dr. Manel. Estupenda informaciÃģn y formaciÃģn. Lo q darÃa yo, por haber nacido con la mitad de la mitad, de la mitad, de tu inteligencia.
Eres admirable. No t conozco en persona, pero m inspiras confianza y mucho aprecio.
CuÃdate tÚ tb.
Eres un pozo de sabidurÃa doc.
Gracias que no tire las sartenes de hierro de toda la vida
Sirve usted lo mismo para "UN ROTO QUE PARA UN DESCOSIDO" osease que es usted una fuente de sabidurÃa inigualable!! Mil gracias por todo lo que nos enseÃąa. Desde Trujillo/CÃĄceres un abrazo âĪ
Jajajajajajajaja, ese "osÃĐase" lo conocà en una serie colombiana (muy chistosa) y se inventaron su "propio" idioma, para hacer esa serie ð
Y una de las palabras que nunca se me olvidÃģ fue precisamente ÃĐsa... osÃĐase, queriendo decir: o sea que...... ððððð
Esa serie la veÃan en paÃses vecinos, pero no entendÃan mucho el significado de las palabras ðððð solamente los colombianos sabÃamos las animaladas que significaban todo "ÃĐse nuevo idioma" ððððð
Cuenta mÃĄs mentiras que carracuca, fundamento cientÃfico inexistente.
Si puede deberÃa comentar lo que estÃĄ pasando con la ropa que es exactamente lo mismo que con las sartenes y la mayorÃa de la gente lo desconoce, hace unos pocos aÃąos se empezÃģ a fabricar ropa repelente al agua, la cual te dejaba transpirar la piel pero no mojarte porque repelÃa lluvia fina , bueno esta ropa que estÃĄ en contacto con la piel tiene un producto muy parecido al teflÃģn que es absorbido por la piel y crea los mismos problemas que el teflÃģn.
HablÃĄs de las dry-fit?
Buena informaciÃģn grÃĄcias
ÂĄEs un buen truco, gracias!
Mi sartÃĐn es de hierro enlozado, viejÃsima. a veces se pega, pero creo que tiene menos riesgo que usar de teflÃģn
Gracias por la informaciÃģn, he aprendido muchas cosas escuchando sus vÃdeos. Mil gracias.
Hemos dejado de usar sartenes u ollas de Teflon , me tomÃģ casi 20 aÃąos convencer a mi seÃąora que finalmente quedÃģ convencida . Ahora usamos sartenes de hierro ( cast iron) que son mÃĄs pesadas y un poco mÃĄs incÃģmodas que las de Teflon que son livianas .
LODGE tiene las mejores sartenes de hierro fundido y duran toda la vida. Un saludo
Yo rescatÃĐ las de mi madre, algunas de ellas fabricadas a mano, que despuÃĐs de haberlas usado ella 40 aÃąos, sirven a la perfecciÃģn sabiÃĐndolas usar. Asà que al menos duran dos vidas.
Valen para cocinas de inducciÃģn?
En donde puedo conseguirlos?
@@marinamelendez9143 en amazon o alguna tienda especializada en sartenes o menaje de cocina
@@Kalinky yo la estoy usando en inducciÃģn y van perfectas, eso sà la inducciÃģn va rapidÃsima al igual que todos los fuegos hay que vigilar
Cocino en teflÃģn hace 10 aÃąos y gracias a Dios, no tengo problemas... Creo que los teflones DE HOY, SÃ DEBEN SER PELIGROSOD. EL MEJOR Y MÃS SANO MATERIAL, *LA ARCILLA* TIERRA CREACIÃN DE DIOSððŧâ
Yo me gastÃĐ en un principio mÃĄs dinero y comprÃĐ una de acero inoxidable, se nota mucho el sabor de los alimentos, ademÃĄs dura muchÃsimo mÃĄs que las de teflÃģn, con lo cuÃĄl a larga son mÃĄs baratas ademÃĄs de saludables.
TambiÃĐn las comprÃĐ de acero, son mÃĄs caras pero duran mucho mÃĄs y la comida estÃĄ mucho mejor.
â@@vickyginer8663Pero se pegan los alimentos.
â@@pilargarralaga4146Al limpiarla, la seca y le unta un par de gotas de aceite Y para lo que no sirve es para freÃr huevos A mi me funciona muy bien ...
â@@pilargarralaga4146Si la sabes usar, no.
Busca informaciÃģn sobre cÃģmo debe curarse la sartÃĐn antes de cada uso. No se le pega nada.
â@@pilargarralaga4146 todas mis ollas son de acero inoxidable pero se pegan los alimentos.
Es malo usar cualquier producto con teflÃģn, para cocinar . Tampoco los enlozados y menos el aluminio.estoy cambiando a vidrio para el horno y acero para cocinar. Muy bueno doc!
El enlozado no sabÃa que era malo tambiÃĐn
@@lasvaritas3644 el problema es que en mi paÃs es caro, se cacha o salta rÃĄpido y queda al descubierto el oxido
@@febe252 Ah perfecto, entonces serÃa por el Ãģxido y no por el enlozado, muchas gracias!
Yo tengo una sartÃĐn de granito que tambiÃĐn la uso como plancha. Ubicas cuÃĄl digo?
Gracias por sus consejos doctor âĪâĪ
Doctor por los cataplinesðĪĢ
Mi querido Dr. Manel, sus amplios conocimientos me han aportado una mejor vida y a mis perritos tambiÃĐn, se lo agradezco mucho. Saludos desde MÃĐxico.
Me gustarÃa que por favor hable sobre las consecuencias de "la gripe de teflÃģn". Gracias.
No tengo ninguna sartÃĐn de teflÃģn...!
Ahora me alegra mucho.!
Admiro su canal y todo lo que nos aporta.
Todo mi cariÃąo y por supuesto comparto con todo mi cÃrculo.! Mil gracias siempre.ðŊâĪïļ
Yo cocino bastante con esos sartenes de teflon , solo dirÃĐ que nunca alcanzo mas de 120° c , con lo cual entiendo segÚn este video no hay peligro para la salud , tampoco he tenido gripe alguna en mas de 20 aÃąos .
Deberia hacer otro video tratando otros aspectos nocivos de este mismo material
Recomiendo la pelÃcula "aguas oscuras" sobre cÃģmo cierta empresa envenenaba a las personas a sabiendas, muy interesante y relacionada con el tema del video.
Hola Doctor , gracias por sus enseÃąanzas estoy aprendiendo muchas cosas que no sabia , yo creo que las mejores sartenes son las de hierro y acero inoxidable . Saludos y cuideseðð
SabÃa de su toxicidad pero no que tenÃa nombre ni que hubieran tantos casos...
Creo que hubiera estado bien que hubieras hecho menciÃģn a las sartenes de acero. Con esas te evitas el teflÃģn, son casi indestructibles y puedes llegar a temperaturas superiores. Lo malo es que necesitas aprender a usarlas porque sin aceite y sin la temperatura adecuada se pega todo... pero salvo para cosas como los huevos fritos, tortilla o platos similares que requieran de una adherencia extra sin mucha potencia de fuego, son las que uso y me van de maravilla tras pillarles el truco. Saludos! :)
ðð
Exacto! ððð ð
Gracias Dr. muchÃsimas gracias ððž y bendiciones para usted y familia ðâĪâĪððžððžððžððžâĪïļâðĨ
MagnÃfica informaciÃģn.
Desconocia esto.
SeguirÃĐ sus consejos.
Gracias.
Gracias por tan buena informaciÃģn que nos daððđ
Mil gracias Doc, me encantan sus consejos, cuando estoy en TH-cam y lo veo, le puso de momento ð
Excelente informaciÃģn Dr, usted es un sabio quien nos transmite mucho conocimiento, mil gracias
Buenos dÃas Manel y compaÃąÃa.
Mil gracias por todo lo que nos enseÃąas.
Dios le bendice doctor, por sus sabidurÃa, gracias
Que recuerdos cuando se curaban las satenes
Gracias. La informaciÃģn es muy instructiva. Algo nuevo que aprendà hoy.
Es usted un fenÃģmeno,gracias por toda estÃĄ informaciÃģn tan valiosa,saludos desde CÃģrdoba.
Todas las cosas si no se usan bien son malas las sartenes de teflÃģn hay que tener mucho cuidado de usar con utensilios de madera porque el problema si se empiezan a picar yo uso creo que es acero inoxidable que es como las cazuelas y si es cierto que tiene mÃĄs propensiÃģn a pegarse pero no es demasiado problema en algunas cosas porque si frÃes carne o pescado pues se levanta bien con aceite y con una espÃĄtula lo puedes despegar bien y si es algo como una salsa o tortilla de patatas que tiene que estar mÃĄs rato puedes echar un poco de agua y aunque se agarre algo lo puedes levantar porque no se llega a quemar y no sabe mal tampoco mezclÃĄndolo con todo el resto para mà creo que son las mejores porque las de hierro si se oxidan hay que tener mucho cuidado porque el Ãģxido tambiÃĐn leà en otra ocasiÃģn que es peligroso por una vez no pasa nada pero si estÃĄs un dÃa y otro dÃa pues aunque tÚ creas que lo has limpiado bien igual algo del Ãģxido tambiÃĐn pasa y eso tambiÃĐn es peligroso por eso todo tiene sus riesgos yo creo que todo consiste en utilizarlo bien y las de teflÃģn pues utilizarlas para cosas muy especÃficas como por ejemplo los huevos fritos o como ha dicho alguien pues cambiarlas mÃĄs a menudo no son caras por lo tanto se puede ir cambiando cuÃĄndo se empiezan a pelar o estÃĄn ya un poco estropeadas
Por salud cuan importante es lo que difunde Gracias por su dedicacion
Gracias por sus consejos ! Un abrazo desde Argentina !
Muchas gracias a tÃ, Dr. Manuel, tÚ y TH-cam que, no nos falten nunca ,! !
Los amo ðĪðĪâðžðĪðĪ
Muchas gracias por la informaciÃģn ð
Jolin âĪyo siempre cocino con esas sartenes no lo entiendo bro pero atenderÃĐ Manuel viva Alabama pero mas Cristo JesÚs siempre y por siempre
Dr. todos los piropos son pocos.
Es Vd, un ser maravilloso, nos enseÃąa tantÃsimas cosas ,
Que se lo agradecemos infinita mente. De dÃģnde saca tantÃsimos temas? Es Vd. un superdotado. Enhorabuena.
Un fuerte abrazo y las mi,es de gracias que siempre le ando.âĪâĪ
Gracias Dr..
Bastante interesante estÃĄ informaciÃģn..tomarÃĐ en cuenta ...lo mejor es Vidrio y Acero inoxidable quirÚrgico..
Muchas gracias por este vÃdeo excelente canal
Gracias Doctor por brindarnos siempre informacion tan Útil para nuestra salud.
Este hombre es un pozo de SabidurÃa
Yo e tirado la tele al contenedor Amarillo ,porque prefiero sus videos echos desde el corazÃģn
Gracias Veterinario
Y los residuos de teflÃģn que se pegan en arterias?
Gracias Manel. Siempre en La Brecha!!!âĪ
Muchas gracias por su nueva enseÃąanza.
Les recomiendo la pelÃcula. Basada en hechos de la vida real sobre la historia del teflÃģn. En espaÃąol creo que se llama el precio de la verdad. La pelÃcula narra la historia de la batalla que por 20 aÃąos ha librado el abogado Rob Bilott contra DuPont sobre el agua potable en Virginia Occidental, contaminada con productos quÃmicos tÃģxicos que se utilizan para fabricar teflÃģn. Mark Ruffalo interpreta a Rob Bilott.
...esa batalla se ganarÃĄ,cuando todo el pueblo de VIRGINIA,hagan una gran querella,todos unidos.
ððĨð
No! Esa batalla se ganarÃĄ cuando millones de personas dejen de comprar y darle poder a esa empresa daÃąina....
â@@MonicaVidal-qi1oe Me reà mucho porque leà mal y leÃ..esa batalla se ganarÃĄ cuando el pueblo de VIRGINIA, haga una gran Paella,todos unidos
@@beppinococca jajajaja,ðĩâðŦð....
Usas lentes?ðĪâšïļ
En espaÃąol se llama En aguas oscuras .
Gracias doctor por su informaciÃģn.
Saludos para usted doctor ðĪ ðððĨ°
MuchÃsimas gracias a usted ð
Creo que ya hiciste un video sobre el material del TEFLÃN...
Gracias por la informaciÃģn, Manel âĪâĪâĪ
Comprar de hierro marca lodge , muy buenas,pesan un poco pero la comida sabe a gloria
Muy interesante!!!
Gracias!!!
Pero claro el aluminio es malÃsimo tambiÃĐn,y lo ponen en todo
La sartÃĐn de acero dicen quees mejor pero se pega un montÃģn
Se acuerdan de una serie o pelÃcula que habla sobre esto. Yo lo và en tik tok pero no le di importancia.
Y ahora sà me impacto ðŦĄ
"El precio de la verdad" recomendadisima.
Desde Colombia gracias DOCTOR te admiramos eres un guerrero valiente
DIOS te bendiga siempre estÃĄ en nuestras oraciones
Gracias por su informaciÃģn
Vuelve el perro pero con distinto collar
Gracias a DIOS cada dÃa son mÃĄs los despiertos RESISTENCIA RESISTENCIA
Estos filÃĄntropos quieren acabar con la humanidad NO AL MIEDO
NUESTRO OBJETIVO PREPARADOS Y VIGILANTES DE LA MANO DE DIOS VAMOS A SALIR VICTORIOSOS
VIENEN COSAS FUERTES PARA LA HUMANIDAD
LOS INVITO A TODOS ESTAR UNIDOS EN ORACIÃN
DIOS ESTÃ VIVO Y NUNCA NOS ABANDONA
Hola Doctor muchas gracias x decir la verdad Dios lo bendiga y lo cuide siempre ðĪðĪðĪððŧððŧððŧððŧ
En casa ya lo sabÃamos y directamente eliminamos todas las sartenes de teflon. En su lugar las cambiamos por unas de acero inoxidable con superficie de nido de abeja para que no se peguen. No es tan efectivo, pero cocino agusto sin pensar en que me tragarÃĐ toxinas.
Que barbaridad!, yo uso esas sartenes pero si procuro ponerle aceite. Gracias Dr como siempre i formaciÃģn valiosa
Muy buena informaciÃģn y maravillosas las imÃĄgenes de fondo de Suiza, preciosa, muchÃsimas gracias ðð
MuchÃsimas gracias doctor ,tiene tarea los peligros a los que nos exponemos ,por desconocimiento
DOCTOR, con mayÚscula Por quÃĐ asà lo considero Gracias gracias gracias cuÃdese mucho y siempre con ustedâĪ
Un millÃģn de gracias por ese dato. PondrÃĐ al tanto a mi familia y conocidos.
ÂĄFelicidades por su buen trabajo!
Tiene Ud. Una excelente capacidad de comunicaciÃģn.
Muchas gracias doctor por informarnos.Colomboa, BogotÃĄ.
Muchas gracias, gran video
Gracias capoooo. Como siempre, un lujo. Saludos desde la tierra de Calamaro.
Muy buena informaciÃģn para evitar esa reacciÃģn nociva en el cuerpo.
Muchas gracias por la informaciÃģn!..bendiciones!
Pregunta.. el teflÃģn es igual al recubrimiento con cerÃĄmica o piedra de Alemania ( o algo asÃ) .. pasa lo mismo con todos los aditamentos para cosina con antiadherente?? Gracias! Saludos!!
Yo utilizo hierro fundido para carnes y verduras, y para salsas y alimentos ÃĄcidos acero inoxidable. Se supone que es lo mÃĄs sano que hay
Pero las sartenes de acero inoxidable no se pegan?? Gracias
@@telefonomovil3002 Todas se pegan, es saber usarlas y sino buscar como usarlas bien sin daÃąarlas. Las de acero inoxidable debes primero calentarlas y cuando estÃĐ bien caliente aÃąadir un poco de aceite y unos 5 segundos despuÃĐs aÃąadir lo que vas a cocinar. No utilizarlas para freÃr huevos, son lo Único que se pega bien
Muy agradecida,por este dato que desconocÃa.
X Dios la Sapienza que tiene!! Le sigo y de verdad que es un libro abierto,, maravillosos sus consejos,, lo que ocurre es que casi todas las sartenes tienen teflÃģn y para hacer cosas a la plancha creo que si llegan a esa temperatura........ Y como lo podemos evitar? Muchas gracias que Dios le proteja y cuide siempre âĪâĪ
Si quieres cocinar algo a la plancha, es mejor utilizar una plancha o sartÃĐn de hierro. Yo hace unos 3 aÃąos que cocino carne y pescado con mis dos sartenes de hierro y ya no se me pega nada. Incluso hago tortillas con una sartÃĐn de acero inoxidable. Con esta, el truco es ir echando un poco de agua a medida que se calienta. En cuanto el agua forma unas gotitas que van moviÃĐndose por la superficie de la sarteÅ, es el momento de echar un poquito de aceite. Ya no se te pegarÃĄ nada.
Muchas gracias desde Argentina ðĶð·ðŦ
Gracias. âĪ
Gracias doctor!! ud. es genialðð
Gracias a Ud. querido Doctor ðĪðĪðĪ
Gracias escxelenrlte informaciÃģn doctor desde BOGOTÃ COLOMBIA Bendiciones
Bueno, asÃĐ unos cuantos aÃąos salio una pelÃcula que denunciaba los problemas de las ollas , sartenes y otros productos de teflÃģn
Que se usan en la cocina y llegaban a producir algÚn tipo de enfermedades ,pero bueno el producto se siguiÃģ siendo y el mercado todo bien. Sdi que esto no es nuevo, pero viene bien que se sepa , gracias por compartir
Doc Y que pasa con las freidoras de aire que estÃĄn tan de modas y que tienen teflon?
Y cuanto tiempo dura esa gripe, o es mientras se estÃĄ expuesto como una reacciÃģn alÃĐrgica?
Gracias dr.ÃĐs Lo mÃĄximo.saludos desde PanamÃĄ
Gracias por la informaciÃģn
Gracias Dr., muy instructivos tus palabras...
Exelente. Podria usted aclararnos como identificar la tempetatura esa q usted dice de 270 o 260... Como sabemoz la temprtTira q tiene el geflon... Como mexirla? Gracoasss
Gracias por la informaciÃģn muy interesante
ðððĪðĪðĪðĪðððð hace unos meses quitÃĐ todo y lo sustituir por cazuelas de acero inoxidable ( 18/10 ). Primero me informe como cocinar en ellas para que no se pegue la comida, en curso gratuito que daban en Soy Como Como. Mis conocidos con acero inoxidable se quejaban de que se pegaba todo y yo no me decidÃa, entonces vi el curso y estoy encantada.
Que hay que hacer para que no se pegu e
Pues si cocino carne pongo la grasa , yo uso manteca de cerdo comprada en carnicerÃa no en paquete que esa tiene mierdas
Y he hecho el ajo cebolla tomate lo que quiera echar o nada a veces y hecho la carne y enciendo el fuego con todo echado a la vez. Se calienta todo junto. Pongo fuego medio, vas probando y el que mejor te vaya a ti. Y remuevo de vez en cuando. Cuando he hecho poca grasa echo un poco de agua cuando ya estÃĄ dorada la carne.
El truco estÃĄ en encender el fuego cuando has echado todos los ingredientes juntos. Cuando la grasita
Cuando la grasita estÃĄ derretida si voy a echar especias secas la has hecho
Mil gracias,doctor.
Dr. Invaluable informacion. Muchas gracias. Saludo.ðĨððĨ
Muchas gracias por compartirnos esta informaciÃģn
Gracias por abordar un tema tan importante!!!! âĪâĪ
Es cierto el calor despega eso y se vuelve volÃĄtil
Gracias!,,
Gracias doctor posu informaciÃģn ðĨ°
MaÃąana mismo hoy a tirar a la basura lo que tengo de teflÃģn y las otras de color GRACIAS por la informacion
Video sumamente Útil,gracias.!!
Eres una joya,pero UNICA.GRACIASâĪâĪâĪâĪ
Gracias por estas informaziones doctor, no sabia todo esto âĪ
Gracias Dr. por la informaciÃģn...ðð
que tal el peltre! aca em MÃĐxico en antaÃąo se usaba mucho y luego el teflon lo desplazo pero aun hay sartenes de ese material, es bueno?