ПЕЧЕНЬЕ РАКУШКИ.ЛЁГКИЕ,ВОЗДУШНЫЕ И ВКУСНЫЕ.РЕЦЕПТ ОТ ТАНИ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2021
- Тесто: 200 гр. сметаны смешать с желтками 4 яйца,450 гр.муки порубить с 250 гр. масла или маргарина,добавить 10 гр.разрыхлителя,8 гр. ванилина,соединить со сметаной и желтками,замесить тесто.
Начинка: 4 белка взбить с 1 стакан(200 гр.) сахара,щепотка соли,немного лимонной кислоты,добавить 2-3 ст.ложки молотый орех.
Тесто раскатать примерно 3-4 мм и вырезать кружки примерно с чайное блюдце,положить в кружок чайную ложку начинки,сложить пополам и ещё раз пополам,выпекать в духовке на 180 градусов,готовые посыпать сахарной пудрой.
Тесто: 200 гр. сметаны смешать с желтками 4 яйца,450 гр.муки порубить с 250 гр. масла или маргарина,добавить 10 гр.разрыхлителя,8 гр. ванилина,соединить со сметаной и желтками,замесить тесто.
Начинка: 4 белка взбить с 1 стакан(200 гр.) сахара,щепотка соли,немного лимонной кислоты,добавить 2-3 ст.ложки молотый орех.
Тесто раскатать примерно 3-4 мм и вырезать кружки примерно с чайное блюдце,положить в кружок чайную ложку начинки,сложить пополам и ещё раз пополам,выпекать в духовке на 180 градусов,готовые посыпать сахарной пудрой.
Супер 👍
Мне очень нужен ваш или Тани номер?хочу что то сказать
Ну 4 белка это конечно перебор, без ушло очень мало
супер рецепт 👍😍
Вы так мило и трепетно к друг другу относитесь 🥰 с такой любовью друг на друга смотрите как будто свежо влюблённые 😍 , так приятно вас смотреть , зарежаете позитивом на весь день 🥰👍👏
Я поражена, насколько у вас чисто, Татьяна очень аккуратная и хозяйственная.
Сергей правильно делает, что комментирует, это делает сразу рецепт понятным👍
Таня и Сережа я уже в таком возрасте,когда рецепты не так важны,у меня столько,только пеки,не ленись.Для меня важно смотреть как чисто и аккуратно ты Таня работаешь.Без лишних движений,всё организовано ,приятно за вами наблюдать.Понятно Ваше волнение,я вас поддерживаю и уважаю.
Этот рецепт теста я получила в молодости,лет в 25.Тогда я завела тетрадь для рецептов.В то время все делали вырезки рецептов из журналов -РАБОТНИЦА_ и _КРЕСТЬЯНКА-..Сегодня мне 60.А как вчера было.Спасибо ,Танечка за ностальгию.Так приятно открыть свою кожаную тетрадь и посмотреть на рецепты,которые мне кто-то передавал от чистого сердца.Я всегда записывала Имя человека,который мне передал рецепт.Кстати этот рецепт универсален до беспредела.С ним можно готовить разные пироги-с мясом,рыбой,яблоками и вареньем,творогом и замороженными фруктами и я годами.Вчера я пекла пирог из яблочного варенья.Раскатала пласт 0,5 мм.Положила на противень обычную белую бумагу(А-4),смазала раст.маслом.И положила этот круглый пласт на промасленную бумагу.Намазала густым вареньем из яблок-не густо,отступая от края 5 см.,посыпала замороженной красной смородиной и черноплодной рябиной.Из края сделала бордюрчик,завернув его кверху.Сам верх(Рецепт хорош тем,что в тесте нет сахара,только соль.) пирога уложила галушечками,отщипывая от теста.Его делила на две части-для верха и низа.Пекла 20 минут.Это вкусно.Даже если нет сметаны,её можно заменить натуральной сывороткой,следя за густотой теста.А ещё из этого теста я делаю быстрый торт-пирог .В нём две начинки-курица и грибы.Их мелко режу .Пласты выпекаю небольшие по размеру суповой тарелки(без начинки).Вырезаю ножом или роликом с зубцами вокруг тарелки..Пекутся быстро по два на противне.Слои чередую,смазывая майонезом и посыпая резаной начинкой.Этот торт можно сделать из свежих огрцов и зелени.Ещё раз благодарю,Танечка за прекрасный рецепт.
С дядей Серёжей веселей Танины рецептики смотреть и слушать,такое семейное приготовление 🤗🤗🤗
ТАНЕЧКА, ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА !Умница, красавица
Д.Серёжа конечно комментируй, в каждом твоём слове - позитивчик . Таня с рождеством тебя православным !
Большое спасибо за интересный рецепт, обязательно попробуем!
Рецепт понравился ,Серёжа когда вы комментируете так интереснее ,да ещё и с юмором.Казахстан .
Татьяна истинная женщина 😊😍 в перчатках , чтобы маникюр скрыть 😊 это очень улыбнуло меня 😊
С первым снегом,какая красота,что
Сергею захотелось вкусняшек! Приятного чаепития! Танечка,как всегда- великолепна! Желаю вам здоровья,счастья!
Какие аппетитные печенье получились, слюнки текут 🤤🤤🤤 надо срочно печь такие
Благодарю за рецепт от Татьяны ! Напекла печеньки вкусные и нежные получились😋👍😊😘
Какая вкусняшка. Завтра попробую. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. 👍Обязательно попробую испечь. Всего вам доброго и хорошего 🌺🌺🌺
Печенье очень вкусное,пеку часто и всем рекомендую. Танечке👍👍👍и Сереже безусловно 👍👍👍
Сегодня приготовила печенье по Вашему рецепту, это вкусно и просто божественно. Теперь это самое вкусное печенье у нас с мужем. Спасибки Вам прибольшущее
Выглядит вкусненько, на выходные попробую 👍
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
Ням, ням. Приятного апетита и удачи!! 🤓👍
Очень понравились печеньки, надо будет тоже попробовать 😋 спасибо вам за рецепт 👍🏽👍🏽👍🏽
спасибо за рецепт! выглядит очень вкусно, обязательно попробуем!:))
Всё красивенько аккуратно. Спасибо за рецепт.
Ребята, супер! Сережа, молодец, надо все комментировать, какое масло( жирность какая), сколько грамм, чтобы точно знать! Спасибо!🌸
@Werunchik Sch точно.
Приятно слушать и смотреть
Танюша как аппетитно смотрится печенье. Вкусно и красиво. Спасибо за рецепт . Ты молодец. Хорошо и понятно объясняешь. Ты лучшая. Ставлю лайк..
Ребята, спасибо за видео и за рецепт !!! У Тани все рецепты вкусные, что с комментарием, что без ! Как удобно так и снимайте !!!
Снег выпросили ❄️❄️❄️😍😍😍классные печенюшки с безе обожаю😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻к чайку👍🏻👍🏻👍🏻
А мне все нравится(когда говорите,когда молчите).У вас очень красивый дом.Идеальная чистота,уют.Это все заслуга Танюша.А вот дворе--это Сергей.Там своя красотища.И вообще Вы замечательная,милая,дружная,красивая семья.Всего вам доброго.
Вкуснятина получилось. Молодцы! Лайк.
Да,да ,комментируйте и Таня потом дополнит,повторит. Это лучше остается в памяти подписчиков
Сережа и Татьяна с Рождеством Христовым и Новым Годом!!! Счастье и здоровье Вам. Приятного аппетита.
Спасибо за рецепт! м-м-м, вкусняшки получились!
Очень аппетитно выглядит, спасибо большое за этот замечательный рецепт
Заманчиво, очень хочется таких вкусняшек!
Спасибо за рецепт. Понравится. Обязательно сделаю.
Танюша спасибо вам..непременно надо сделать..так аппетитно выглядит....Вы так с любовью делаете...Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, захотелось опробовать его! Выглядят печенюшки очень аппетитно! Молодец, Татьяна! Ты ещё и мастер кулинарничать!
Так приятно было слушать о деревянной каталке. 35 лет тому назад, мой любимый муж своими руками сделал также, деревянную каталку. Она досих пор у нас есть. Это здорово. Спасибо вам за всё. За позитив, за хорошее настроение, за вкусности.
Доброе время суток, Сергей, Татьяна!
Огромное вам спасибо за отличный рецепт красивого печенья и думаю, что очень вкусного 🍪! Взяла на заметку.
Супер печенье 🍪!👍👍👍
Приятного аппетита! Спасибо за рецепт! 😊👍!Пригодится!
Очень понравился рецепт обязательно надо попробовать. Очень милая семья!
Спасибо! Обязательно испеку, будут наверняка вкусные.
Как вкусно, угощаемся с вами !
спасибо за рецептик! печенюшки чудесные ♡
у вас так уютно♥♥
Очень понравилось, спасибо за рецепт!
Приятная семья. Конечно , комментируйте Сергей , лучше запоминается. С Новогодними праздниками вас , счастья , здоровья , развития канала!
Печенье просто супер. Спасибо за рецепт 👍👍👍
Здравствуйте ,рада Вас видеть))))спасибо большое Вам за рецепт обязательно зделаю )))
Тата, Таня, Танечка!
Браво! Бесподобное печенье!
👍🌈🤗
Молодцы,как всегда всё замечательно, спасибо!
Отличный рецепт печенья! Сто лайков Татьяне! Спасибо!
Спасибо за рецепт, Таня. 👍👍👍
Рецепт понравился, приготовила, оооочень вкусно!!! Спасибо за рецептик!!!
Спасибо,Танюша, замечательный рецепт!
Буду пробовать. Благодарю за рецепт!
Будем тоже печь обязательно😍👍
Доброе утро Сергей и Татьяна.🖐У нас на юге Германии тоже снег идет.Спасибо ❄❄❄за рецепт печенек.🍪🍪...Молодец Сергей, всё комментирует.👌 Приятного вам чаепития. Оставайтесь здоровыми!🙏Лайк. 👍
Здорово! Спасибо, с комментариями веселее! Вы-молодцы!
Ммм вкуснятина, молодцы приятного аппетита 👍
Хороший рецепт, раньше такого не видела!!!
Класс, спасибо за рецептик!
Побалую свою семью такими печенюшками. Спасибо за рецепт, за старание.
Такая вы гармоничная пара. Берегите это чувство.
Очень аппетитные печеньки 👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋🥰 Танюша молодец 👍
Ребята здравствуйте Танечка спасибо за рецептик Сережа супер коментатор вы молодцы всегда дружно и на позитиве приятно слушать как Таня говорит когда готовит👍💖💖💖
Здравствуйте Сергей Танюша спасибо за видео был очень интересный рецепт. Думаю выпечка будет очень вкусная.
Татьяна такая аккуратная я бы уже мукой чёрные брюки забрызгал.)) Печеньки супер.👍👋🎄👌
Спокойно все делает ,никуда не спешит поэтому и аккуратно ,у нас почему то по другому,все бегом ...
Пойду тоже приготовлю эти печенюшки, уж очень понравились
Добрый денъ
Та́нюша́ умничка́ домашняя вы́печка всегда самая лучшая
Попробую, рулеты делала на Новый год, Татьяна очень вкусно, угощала на работе своих сотрудников всем понравилось
Таня, спасибо за рецепт мандариновые облака, классное сочитание сливочного бисквита, мандарин и лимонной глазури.С Рождеством и Старым Новым Годом вас!
Здравствуйте дядя Серёжа и ПРЕКРАСНАЯ ТАТЬЯНА!❤👋Спасибо за рецепт, Очень люблю смотреть смотреть РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ!👍🤗
Спасибо большое за рецепт 🍀🌻
Рецепт хороший нужно попробовать , у меня немного по другому с творогом, тоже очень вкусный. Удачи вам прекрасная пара.
Я не забываю ставить лайки, очень хороший рецепт, спасибо вам
Спасибо большое! Будем пробывать, Спасибо за видео , С вами очень интересно, Удачи вам!
Очень вкусное печенька! Татьяна спасибо большое!!
Огромное спасибо за рецепт 👍
Танюша, спасибо ! Как всегда, вкусно , чисто, аккуратно! Ну как такой девушке не поставить лайк! И спасибо дяде Серёже напомнил вовремя про лайк, засмотрюсь на вашу идиллию и забываю ставить лайк .😁😋😀😄
Спасибо за рецепт!😋
Супер, так аппетитно! спасибо
Спасибо вам большое! Всегда очень приятно смотреть на ваши взаимопонимание и любовь,которые передаются через экран. Счастья и долгих лет!
Спасибо за рецептик , как классно к вам в гости приходить)))
Весы классные, у нас таких не видела даже
Спасибо за рецепт!Записала в свою Кулинарную тетрадочку.Еще раз со Всеми Праздниками!Берегите себя!
Добрый день дорогие!! С новым годом вас! Спасибо за рецепт, мне он знаком,да очень вкусные получаются печенюшки, Танюша как всегда молодец,приятная очаровашка! Здоровья и счастья вашей семье! Рецепт супер,всем желаю!!!
Сергей , вы хорошо комментируете , так веселей !
Молодцы так захотелось кушать .. спасибо большое
Только посмотрела ваш рецепт и уже понравилось на вид,спасибо за рецепт,обязательно попробую.
Всем! Всем! Всем!🤗
Доброго времени суток!🌈
Мои любимые Серёжа и Танечка как здорово у Вас всё получается!👍
И комментарии Серёжи придают каждой записи такую теплоту и взаимопонимание!🙏
Молодцы!🌅
Уже соскучились!!! С Рождеством!!! Ням Ням ❤💐🌹☺
Сергей и Татьяна,вы молодцы
с вами легче жить в это время.
Спасибо за рецепт!
Дядя Сережа молодец,что комментирует,так веселее.
Печеньки получились на славу. Молодцы
Спасибо большое за речепты очень вкусно
Добрый вечер, Сергей, Татьяна. Вау, у вас снег, красиво так. Молодец Танюша хозяйка, думаю что будет вкусное печенье. Вы такие позитивные, всегда слушать и видеть очень приятно. Спасибо за видео. Здоровья вам, счастья удачи.
Очень вкусные печеньки получились, нежные. Спасибо Тане за рецепт!
Наконецто одна сказала что получилось.
Ребята, спасибо за рецепт, будем пробовать. Удачи
Спасибо за рецепт!👍👍👍💥💥💥
Спасибо за рецепт ,завтра буду печь😋