【3分大工】長持ちするまな板は鉋で仕上げろ!作り方とポイントを大工が3分で教えます!

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 174

  • @arenoseimei
    @arenoseimei 3 ปีที่แล้ว +102

    いつも拝見させて頂いてます。
    父親が大工で、色々な仕事を子供の頃から見ていたのですが、仕事については一切語ることなく他界してしまったので
    あぁ、これはそうゆう事だったのかと、もっと話をしたかったと
    沢山の想いが胸にこみあげます。

  • @-thepowerofdreams-6241
    @-thepowerofdreams-6241 3 ปีที่แล้ว +23

    こんないいまな板を使えるご近所が羨ましすぎる。。。

  • @アルファS660
    @アルファS660 3 ปีที่แล้ว +5

    10年前に大工をしている親戚からまな板をもらったんですが、節があってな〜んだと思ってましたが…
    2:24正やんのまな板にも節がある‼︎
    今、はたともらったまな板を見てみると節は裏にあり、木表がかまぼこ状で木裏の角はちゃんと出ていました。
    この動画を見ていないと一生 親戚を誤解したままでした。悪いことしたなぁ…
    ありがとうございます正やん!

  • @battennagasaki
    @battennagasaki 3 ปีที่แล้ว +10

    一昨年からプラスチックを卒業して木のまな板を使い始めたのですが、さまざま苦労してました。いろんなヒントためになります。ありがとうございました!

  • @XxnagarebosixX
    @XxnagarebosixX ปีที่แล้ว +2

    実家にいたころ父が大工で家のまな板も作っていましたがこの動画で表面の丸みの意味がようやくわかりました

  • @早乙女快斗
    @早乙女快斗 3 ปีที่แล้ว +140

    ご近所に引っ越したいです

    • @-yuta1227
      @-yuta1227 3 ปีที่แล้ว +4

      同じこと思いましたw

  • @hacolife6412
    @hacolife6412 3 ปีที่แล้ว +7

    自分は紙やすり&蜜蝋ワックスでやってましたが、カンナがけでここまで撥水するとは感激です。
    ・・・というか、カンナの刃の砥ぎと調整が凄いですね削りかすが美しいですww
    木表が反る事も知らなかったので勉強になりました。

  • @むらさん-h8y
    @むらさん-h8y 3 ปีที่แล้ว +24

    正やんの仕上げるものが、素人目から見てもすべて一級品🌟

  • @as3777
    @as3777 3 ปีที่แล้ว +4

    鉋がけの音が心地よいですね。

  • @user-of9ZrK5OXqMEwyj7
    @user-of9ZrK5OXqMEwyj7 3 ปีที่แล้ว +11

    もはやNHKの教育番組より分かりやすいです編集もすごいいいですねー

  • @青のターバン
    @青のターバン 3 ปีที่แล้ว +7

    鉋の仕上げと紙ヤスリなどの仕上げの違い具合は、耳学問で知っていましたが、こんな目で検証を見て初めて「そうなんだ~」と知りました。ビックリです。
    艶だし、撥水は鉋に軍配があがりますが、塗装することを考えると、ペーパーがけのほうが、シミやすいので いいということもいえるのでしょうか? よろしくお願いします。

  • @MM-xu4tt
    @MM-xu4tt 3 ปีที่แล้ว +10

    このまな板すごく欲しいです!!!

  • @ささえもん
    @ささえもん 3 ปีที่แล้ว +2

    まな板に表と裏が有る事をこの動画を見て知りました。職人や材料って奥が深いですね👍

  • @片山皓平
    @片山皓平 3 ปีที่แล้ว +4

    鉋使ってるところカッコいいです😆
    憧れます

  • @ただのゆう
    @ただのゆう 3 ปีที่แล้ว +2

    ウチのまな板も古くてかなり反りが出てきているので早速明日にでも鉋をかけたいと思います。
    参考になりました!

  • @ぽにょぽにょ-y1p
    @ぽにょぽにょ-y1p ปีที่แล้ว +1

    簡単そうに。。。
    これがどれだけ難しいことか!!!プロフェッショナルです!

  • @miyag2492
    @miyag2492 3 ปีที่แล้ว +14

    ご近所さんいいなぁ

  • @ST-qz3hd
    @ST-qz3hd 3 ปีที่แล้ว +3

    偽りの無い、ホンマの職人さんですね! 応援しています!

  • @御子神零-i7y
    @御子神零-i7y 3 ปีที่แล้ว +39

    しょうやんからまな板貰ったら、使うの勿体無いなくて家宝する。

  • @KM-yl6mm
    @KM-yl6mm 3 ปีที่แล้ว +4

    最後に写ったまな板のなんと美しいことか!光ってる!使ってみたい!

  • @nicegoingjob5002
    @nicegoingjob5002 3 ปีที่แล้ว +1

    かんなが良く切れてますね。
    ノミや、かんながきれると
    大工はやりがいがあるし、気持ちが良いよね。大工は、刃が切れる頃にはベテランになりますよね。
    私も大工を現役でしてますが、最初は
    ノミもカンナも切れんかったです。
    カンナなんか、仕上げる事も
    ましてや、カンナを調整する事も知りませんでした。親方から、人から教えて頂き、化粧の柱をカンナが切れて綺麗になった時は、凄く大工っておもしれぇ~ってなりました。それが27歳でした。
    今でもカンナでかけます。正やん
    さんみたいには、切れませんが
    まだまだ努力します。
    これからも、動画楽しみにしてます。

  • @cocoacchi
    @cocoacchi 10 หลายเดือนก่อน

    それが今通販で買えますね!素晴らしい!

  • @大原尚通-s5c
    @大原尚通-s5c 3 ปีที่แล้ว +2

    すべてが理詰め。さすがです。

  • @タクヤ-y8v
    @タクヤ-y8v 3 ปีที่แล้ว +2

    時間だけはたくさんあるので作ってみます!

  • @らりるー-n3g
    @らりるー-n3g 3 ปีที่แล้ว +2

    いやぁー欲しいですね!!
    最高のまな板ですね!!

  • @syarudhi
    @syarudhi 3 ปีที่แล้ว +1

    あまりにも美しい艶でうっとりしました...

  • @さんサス
    @さんサス 3 ปีที่แล้ว +13

    何故ご近所でないのか…🥺
    ご近所さんが羨ましい🥺

  • @エフエフオ-c3k
    @エフエフオ-c3k ปีที่แล้ว

    今年予約しました!
    楽しみにしています♪

  • @JP.SolitaryJourne
    @JP.SolitaryJourne 3 ปีที่แล้ว +15

    どこかのお店で「まな板は最初は厚くて鉋の掛け直しを何度もして薄くなる」って聞いた記憶があります。
    この動画を見て納得しました。lol

    • @zo2091
      @zo2091 3 ปีที่แล้ว

      このまな板はそうならないようにつくっていると思います!

    • @JP.SolitaryJourne
      @JP.SolitaryJourne 3 ปีที่แล้ว +1

      @@zo2091 すみません。
      そうならないとは、どういうことでしょう?

    • @zo2091
      @zo2091 3 ปีที่แล้ว

      @@JP.SolitaryJourne 何度も掛けなおしをしなくて良いと言う意味です😃

    • @JP.SolitaryJourne
      @JP.SolitaryJourne 3 ปีที่แล้ว

      @@zo2091 そうですか。ご返信、ありがとうございます。

    • @JP.SolitaryJourne
      @JP.SolitaryJourne 3 ปีที่แล้ว +1

      @@zo2091から返信を頂いた暫く後に、まな板の話をしてくれた寿司屋に行って聴いてきました。
       結論から言うと「どんなまな板でも削り直しは必ず何度もする」そうです。
       特に業務用のまな板は削り直しが多く、10年から15年で半分以下の厚さになり買い換えるとのことです。
       その店では、まな板を特注していることから、発注の度に受けてもらえるかヒヤヒヤしているようなので「何度も鉋の掛け直しをしなくていいまな板があったら是非とも欲しい」とのことでした。

  • @百合丸錬
    @百合丸錬 3 ปีที่แล้ว +11

    画面越しでも良い色のまな板だ!

  • @PnutsDC
    @PnutsDC 3 ปีที่แล้ว +6

    大工さんの観点からのまな板の手入れも聞きたいです!どう言う手入れが木材にとって良いのか知りたいです!

  • @ばん-e6s
    @ばん-e6s 3 ปีที่แล้ว +23

    正やん、こんばんは!
    いや~ご近所の方、いいですね~!!
    正やんのまな板、頂けるなんて、自分はお金出してでも欲しいですわ!!

  • @misiyouhin4529
    @misiyouhin4529 3 ปีที่แล้ว +14

    正やんのまな板欲しいっ! 売ってないんですか??w

  • @noraneco45
    @noraneco45 3 ปีที่แล้ว

    いつも勉強になります
    これが本当のTH-camの使い方ですね

  • @closeline0330
    @closeline0330 3 ปีที่แล้ว +4

    親方、お疲れ様です!!
    まな板ください(笑)
    ってか、実際に直接習いたいです(涙)

  • @junmatu9531
    @junmatu9531 3 ปีที่แล้ว

    銀杏のまな板を10年近く(当時は材木屋)使用していますが、鉋での手入れはしていませんでした。
    今度挑戦してみます
    銀杏のまな板は、各地のイベントに併設されている屋台でたまに売っているのを発見してます

  • @ライサム-f3c
    @ライサム-f3c 3 ปีที่แล้ว +54

    すげーー切れ味のカンナ…… 素晴らしい❗ まな板正やんブランドで売れんじゃね?w 俺ほしいわ

    • @zo2091
      @zo2091 3 ปีที่แล้ว

      一枚目二万五千円です

  • @Hawaii-Japan
    @Hawaii-Japan 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃくちゃ勉強になりました。
    ハワイでは何がいいのか、考えて探してみます。

  • @michiostou
    @michiostou 3 ปีที่แล้ว

    綺麗工房
    綺麗な仕事ですね

  • @genpapa4517
    @genpapa4517 3 ปีที่แล้ว +1

    まな板に裏表があることすら知らなかったです!
    ありがとうございました。

  • @shiba8606
    @shiba8606 3 ปีที่แล้ว +6

    他界したおふくろが使ってたイチョウのまな板を未だに使ってます。
    プラスチックのまな板は駄目だ!すぐに包丁が切れなくなるから使うなと。。切れない包丁を使うと料理が不味くなるからと。。
    手入れの方法も正やんさんと全く同じ事をおふくろから習いました。
    昔の人は凄いなぁとしみじみ思います。

  • @gablehouse
    @gablehouse 3 ปีที่แล้ว

    鉋をかける音がたまりません‼️‼️‼️

  • @もとき-f8s
    @もとき-f8s 3 ปีที่แล้ว

    鉋がけの音が好きです。

  • @mps22gx19
    @mps22gx19 3 ปีที่แล้ว +2

    自分も切れ端を貰って自分で鉋掛けて作ったなぁ

  • @腐-r8u
    @腐-r8u 3 ปีที่แล้ว +6

    すごくいいまな板......

  • @datsun8254
    @datsun8254 3 ปีที่แล้ว +2

    ご近所さんが羨ましい

  • @神藤-k8t
    @神藤-k8t 3 ปีที่แล้ว +1

    御近所さんが羨ましいです。😁

  • @ttr6568
    @ttr6568 3 ปีที่แล้ว

    まな板って、適した材料尾があれば、家を作る時の端材で作ってもらえますよね。
    うちは、家のリフォームの時に桜の木で作った框を刻んで余った部分で、親戚の大工さんに作ってもらい
    長く使ってますが、未だに現役です。

  • @hammerpunch243
    @hammerpunch243 3 ปีที่แล้ว +1

    いや~勉強になるわ~~~!!

  • @user-qr2qo5qw1s
    @user-qr2qo5qw1s 3 ปีที่แล้ว +1

    水弾くくらいツルツルに仕上げるのは超一流ですね

  • @arumat8538
    @arumat8538 3 ปีที่แล้ว +45

    某クッキングは魚だけど、正やんになるとまな板を近所に配るのかぁ

  • @1989sence
    @1989sence 3 ปีที่แล้ว +8

    ご近所さんがめちゃくちゃ羨ましくなるまな板だw

  • @blackbunny77
    @blackbunny77 3 ปีที่แล้ว +1

    まな板、購入させていただきました!
    ヒノキのとってもいい香りは、パッケージの外まで匂ってました!
    オマケのカンナ屑は、何かの箱に入れて、ラッピングしておこうかな?封筒にこっそり書いてあった番号は100枚限定のシリアルナンバーでしょうか?僕のは「19」でしたよ🤗
    使うのもったいないけれど、使わない方がもっともったいない!まずは、大根の仕込み🤗なかなかいい感じ🤗この厚みが、衝撃をよく吸収してくれる!🤗
    打ち物で小葱を刻んだりしたら、もっとこのまな板の良さが分かる気がするのですが、後の楽しみに取っておきましょう🤗

  • @eco713
    @eco713 3 ปีที่แล้ว +1

    有難うございます。近所であれば貰いに行きたいです。

  • @tsuneyoshihagiwara8959
    @tsuneyoshihagiwara8959 3 ปีที่แล้ว

    まさやん、いいぞー!。
    いい調子!応援します。

  • @popopo71617
    @popopo71617 3 ปีที่แล้ว

    匠が作った檜の俎板をお裾分けされるご近所が裏山!

  • @radio.370
    @radio.370 3 ปีที่แล้ว

    まな板欲しいなぁ!!

  • @satoyann
    @satoyann 3 ปีที่แล้ว +2

    ご近所さんが羨ましい・・・

  • @youmiss8744
    @youmiss8744 3 ปีที่แล้ว

    確かに市販の安いまな板は水をよく吸いますね。小さい板を削ってまな板にすると、とても重宝します。

  • @seonouen1832
    @seonouen1832 3 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しみに拝見させて頂いています!
    普通にまな板買いたいです。
    「大工の正やん」焼印して販売して欲しい。

  • @fukuro-ra-men
    @fukuro-ra-men 3 ปีที่แล้ว +1

    ご近所さんが羨ましい限りです。数量限定でまな板やグッズを販売してみてはいかがでしょう?もしあれば絶対買います!

  • @Rochiz1975
    @Rochiz1975 3 ปีที่แล้ว

    いいなーー!めちゃくちゃ欲しいです🥺

  • @five678dance6
    @five678dance6 3 ปีที่แล้ว +1

    大工の正やん、大好きすぎていつもみています。 今私は、アメリカ、Las Vegasに住んでいるのですが、日本から持ってきた木の素材の食器などが乾燥で、どんどん割れていきます。 何かよいお手入れ方法はありますか? (寿司桶、お重箱、すりこぎ棒など) また、乾燥に強い木の素材はどんなものがありますでしょうか? 乾燥の度合いは、年中通して湿度20%以下です。 低い時は一桁以下。

  • @平安至上主義者
    @平安至上主義者 3 ปีที่แล้ว +1

    以前は銀杏を使っていたのですが、臭いので、今はヒバで作っています
    反りを避ける爲に柾目どりしていますが、板目の方が耐久性等が良いのでせうか

  • @YakumO_YoshikI
    @YakumO_YoshikI 3 ปีที่แล้ว

    勉強になるぅ♪

  • @totosann29
    @totosann29 3 ปีที่แล้ว

    自分は鉋も10個ほど持ってますが最近は刃を研ぐのも面倒になり
    まな板は壁用のデカイサンダーで済ませていました。
    鉋をかけたら気持ちよさそう、鉋かけしてみようなか、
    大工も他の職人も文化のひくい地では育たないのです。一般人がバカになって
    いい職人は育たないのです。しょうやんさんは恵まれています

  • @masakazuitou5768
    @masakazuitou5768 3 ปีที่แล้ว

    ひのきのまな板 欲しい!!

  • @タンブル-c7e
    @タンブル-c7e 3 ปีที่แล้ว +17

    こんなに綺麗にカンナがけできる人がどれだけいるのか…

    • @ジュンジュン-c1x
      @ジュンジュン-c1x 3 ปีที่แล้ว

      普通にいます。ただ、正やんさんも100%の力を出していないと思います。木裏はともかく木表をあんなに力一杯掛けないですから。ま、俺にとっては120%であのくらいですけど💦

  • @むさぼられる惰眠
    @むさぼられる惰眠 3 ปีที่แล้ว

    素人が鉋で作ってみようと思ってできるものなのでしょうか?

  • @kiku0u
    @kiku0u 3 ปีที่แล้ว +3

    大工でもかんな使える人が減ってるから勉強になる

  • @G.G.E1der
    @G.G.E1der 3 ปีที่แล้ว +37

    「大工の正やん」のロゴ入れてネット販売してみてはいかがでしょうか

    • @AzuBlock
      @AzuBlock 3 ปีที่แล้ว +14

      ガチで買う。

    • @剛-q5p
      @剛-q5p 3 ปีที่แล้ว +7

      @@AzuBlock 私も買う!

    • @pnc0098
      @pnc0098 3 ปีที่แล้ว +7

      オレも。

    • @釣り好き-l4s
      @釣り好き-l4s 3 ปีที่แล้ว +7

      欲しい(ΦωΦ)

    • @bfc119
      @bfc119 3 ปีที่แล้ว +5

      買います!!

  • @まるまる-j6v6f
    @まるまる-j6v6f 3 ปีที่แล้ว

    高級感があってカッコイイ!
    寿司屋さんに似合いそう!

  • @YN-fl1yy
    @YN-fl1yy 3 ปีที่แล้ว

    まな板欲しいです〜

  • @suchan5963
    @suchan5963 3 ปีที่แล้ว

    一枚作ってほしーです

  • @neprostoi_8_5_
    @neprostoi_8_5_ 3 ปีที่แล้ว +1

    親愛なるマスター-サンドペーパーで研磨した後でも、サイクルを処理しても同じ効果が得られます。翻訳して申し訳ありませんが、私はロシアから来ました。GUGLトランスレータを使用しています。少なくともスクリーンセーバーで英語への並列翻訳があれば理想的です...

  • @lipton9856
    @lipton9856 3 ปีที่แล้ว

    作ってみようかな~

  • @renju-eieioh
    @renju-eieioh 3 ปีที่แล้ว +3

    正やんさん 電動かんなではやはり撥水効果は得られませんかね?

    • @Gorbad-Ironclaw
      @Gorbad-Ironclaw 3 ปีที่แล้ว +5

      仕組みを見ると分かるとおり、横に長い刃を付けた円柱を回転させて削り取るのが電気カンナになります。
      ですので構造上どうやっても凹凸が出来ますから手鉋を掛けるより数段落ちになりますよー。
      平たい彫刻刀(手鉋)で彫るか、丸い彫刻刀(電気鉋)で彫るかって想像すると分かりやすいです。

  • @超腹ペコあおむし
    @超腹ペコあおむし 3 ปีที่แล้ว +16

    4月に新築に引っ越しします。
    買いたいです。何か方法はないですか!

    • @舐め達磨-y7f
      @舐め達磨-y7f 3 ปีที่แล้ว +1

      大工です。
      まな板は檜のを自分で作って使ってます。
      自分の地域では、地元のお祭りとか、建築組合が参加するような催し物があるとまな板なんか販売してます。
      たしかに、イチョウの木がまな板には最高なんですが、今は中々手に入らないので檜で作ってるのが多いと耳にします。
      地元の建築組合では寸法によって異なりますが、まな板は2千円後で

    • @舐め達磨-y7f
      @舐め達磨-y7f 3 ปีที่แล้ว +1

      販売してます。
      お住みの地域の催し物に参加して探すと意外に見つかるかもです。

    • @超腹ペコあおむし
      @超腹ペコあおむし 3 ปีที่แล้ว

      そうなんですね。
      ありがとうございます。

  • @kimurell509
    @kimurell509 3 ปีที่แล้ว +2

    まな板のちょっとした工夫、普通の人が知らないお話は興味深いし、共有できる記録として残されることそのものに価値がありますが、正やんの語り口と、手元で学ぶことができると更に価値が上がると思います。これからもこういうお話も楽しみにしています!まな板に限らず、正ヤン制作の小物大物、少数限定で販売して欲しいくらいです。
     ひたすらかんなかけしている音のBGVとか、製材している騒音だけのBGVとか、タッカー打ってるだけのBGVとか、喋りナシの作業動画もありがたいのです。在宅ワークで、そういう人の作業音(悪く言えば騒音ですが)が聞こえる中で自分の作業を行うと、意外に集中できてはかどるものです。なにか黙々と作業を共同で行っている一体感とか、同じ空気、ゾーンに入ってる感とでもいいましょうか。
     日がな一日、釘を手打ちしているのとかいいですね。手ノコの音もよいです。ぜひ、ご検討お願いします。正やんの丁寧な騒音?!が良いのです。ババン!とかドン!とか驚くようなびっくりする大きな音がないのが安心できるのです。
     竹やぶをひたすら手ノコで切って整理する姿をBGV的に動画にされている方が居られますが、大変ここちよいものです。風の音と笹の音、ノコの音。足音。部屋にいながら自然の中に居る気配を感じることが出来ます。その方もやはり丁寧な作業で、安心して聞き流すことが出来るので毎日必ず配信を見せていただいているくらいで、寝るときにつけっぱなしでかけてみたりもしますが、良く眠れます。

  • @今井淳-r6d
    @今井淳-r6d 3 ปีที่แล้ว

    プロ仕様

  • @goruba9101
    @goruba9101 3 ปีที่แล้ว +23

    まな板販売しないのでしょうか?

  • @アディダス-m7h
    @アディダス-m7h 3 ปีที่แล้ว

    すごい

  • @syuu123456
    @syuu123456 3 ปีที่แล้ว +5

    近所の方が羨ましいです

  • @tenshibokusatu3260
    @tenshibokusatu3260 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @たんぱむ
    @たんぱむ 3 ปีที่แล้ว

    艶がすげえ

  • @じゃがいも-p7r
    @じゃがいも-p7r 3 ปีที่แล้ว

    すごーい!

  • @kds471
    @kds471 3 ปีที่แล้ว

    欲しい!!

  • @肉好男
    @肉好男 3 ปีที่แล้ว

    使って 包丁の傷とかで汚れたら また鉋かければいいですか?

  • @スナフキン-c1q
    @スナフキン-c1q 3 ปีที่แล้ว

    欲しい❣️

  • @naoking1218
    @naoking1218 3 ปีที่แล้ว

    キャンプ用に小さめのまな板作って欲しい。
    もちろん買うよ。

  • @mrbulldog6269
    @mrbulldog6269 3 ปีที่แล้ว

    ご質問です。何故、カンナで削ると撥水効果が生まれるのでしょうか?

  • @dodesyo1
    @dodesyo1 3 ปีที่แล้ว

    電動かんなvsプレナーvs鉋 による比較動画を希望します。おそらく手鉋とプレナーで大きく違うと思うのですが。

  • @kazporkaz
    @kazporkaz 3 ปีที่แล้ว

    電動カンナでやっても、効果は(撥水効果)同じなのでしょうか?

  • @AllrounderMaximus
    @AllrounderMaximus 3 ปีที่แล้ว +1

    ご近所さんになりたい!海外居住ですので、ちょっと無理かなぁ。

  • @L782210
    @L782210 3 ปีที่แล้ว

    やっぱりまな板は木が良いなあ。

  • @mocotan
    @mocotan 3 ปีที่แล้ว

    なんで鉋だと撥水効果があるんだろう・・・・??
    お店で買ったまな板にカビが付いた場合は、紙やすりはNGって事ですかね??

  • @elgafascas2213
    @elgafascas2213 3 ปีที่แล้ว +1

    とても良い日です。
    これはグーグルによって翻訳されたメッセージなので、うまく翻訳されているかどうかはわかりません。
    私はあなたのビデオであなたを祝福します私は寝る前に毎晩それらを見ますそして私にとってあなたのビデオはとてもリラックスしています
    あなたの繊細で非常に正確な仕事は、私のつらい日から私をストレスから解放します。ありがとうございました. コロンビアからのご挨拶

  • @yusuke.8965
    @yusuke.8965 ปีที่แล้ว

    元大工のおじいちゃんの鉋を借りて作ってみようかな。

  • @さんきさんきょう
    @さんきさんきょう 3 ปีที่แล้ว

    欅のテイブルの無垢天板が 有るのですが 再利用に 何に使えますか 突然の相談すみません

  • @marinelake
    @marinelake 3 ปีที่แล้ว +9

    ご近所付き合いでこんな良い物をもらった恐縮してしまうわ