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How to cut open DURIAN ドリアンの割り方・剥き方 Bangkok Street Dessert
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2024
- Street Durian shop in Bangkok, Thailand
This video is about How to Cut a Durian Fruit.
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/ @delishtravel
ドリアンの割り方・剥き方【タイのドリアン屋台】
タイのドリアン屋さんのドリアンの割り方・剥き方。
臭いがきつく、苦手な人も多いですが一度ハマるとやみつきになるフルーツです。笑
ビールなどと一緒に食すのは危険なので気をつけましょう。
#DelishTravel #StreetFood
切って実を取り出してラップに包まれいてるドリアンを日本で売ってほしいね
釘バットかな?
皮の一部を切り取って客に中身を見せて果実が熟しているかどうかを確認する(傷んでいるものは売り手が捨てる)。ドリアンは実が縦に5個入っており、上からドリアンの谷(山ではない)の部分に包丁を入れると、実が切り取れる。実の臭いが強いのでラップは防臭には無力。ホテルに持ち帰ろうなどと思わず、その場で食するのが無難。屋台で見かけるのはモントーン種とガンヤー種。後者のほうが2倍の値段。その分うまいのだが、残念ながらより臭い。
黄金の・・・( ̄・ω・ ̄)