Keropok Lekor LIVE

KEROPOK LEKOR yang pernuh dengan Ikan. Itu adalah salah satu langkah untuk mencegah daripada menggoreng KEROPOK LEKOR dengan keadaan meletop-letop.
Ramai juga ya, viewers tdai mengalami pengalaman yang sama waktu menggoreng KEROPOK LEKOR meletop-letop. Jadi you olls jangan risau, dengan resipi Kak Zaidah, in shaa Allah semua akan baik-baik.
Jom masak dirumah! 👩🏻‍🍳
Bahan-bahan:
KEROPOK LEKOR
500g Isi Ikan Selayang/Tamban
75g Tepung Sagu/Ubi
1 1/2 tsp Garam
Serbuk Perasa secukupnya
SOS CILI
5 tbsp Cili Kisar
100g Gula Pasir
1 keping Manisan
2 tbsp Cuka
Bancuhan Air Tepung Jagung
Garam dan Air secukupnya
Selamat mencuba!
#staysafe #stayhome #dudukrumah #jommasakngankakzaidah #masakapahariini #masakapaharini #resipikeropoklekor

[@user-eb8ob7rk7u]

Sodap tu kak zaidah

[@muhdfirdausismail3447]

Cakap banyak sangat

[@chechik3274]

Cara membuat sos nya c sempat sya nk tengk

[@jengkolmuda007]

Info biar tepat kak bila buat life...banyak mata yg memandang.ramai betoi yg buat konten pasai keropok lekor silap dlm berbagi info pasai tepung.tepung ubi kayu dan tepung sagu.kedua..dua tepung itu adalah berbeza di antara satu sama lain.sifat tepung ubi atau kanji ni bila kita terlebih sukatan bancuhannya keropok itu akan menjadi lebih keras.tepung sagu di proses daripada pokok sagu manakala tepung ubi kayu pula di proses dari ubi kayu.mana ada sama..

[@felizangela6168]

Thanks for sharing, I just had keropok Lekor at geylang Serai and it's true what you said that the keropok became kecok!!! . Now I know they used too much flour, will try to make it myself.

[@cintamika9108]

Aunti zaidah...kedai cassa corner putra height tu dah tutup ke

[@purenia92man29]

Serdah mai

[@shaidahrazak1334]

Salam kakzaidah dan Bella masak apa itu

[@marliniismail8368]

tumbok dalam lesong pakai antan (alu).

[@ummietinie8808]

👍👍👍👍

[@kartimisuri2404]

Puan...manisan itu seperti apa bentuknya,klo saya lihat seperti gula melaka kah?

[@iydarashid]

Kak Zaidah guna pengisar jenama apa tu?

[@samhejisamheji1867]

Saya suke resepnya kak kalau ikanya di rebus boleh kal

[@alyaeshah1518]

Saya pernah buat tapi tak menjadi., kali ini akan cuba lagi. Terima kasih .

[@rokiahrokiah1022]

😊

[@zaitonshamsuri7332]

Berapa lama nak rebus keropok tu

[@aidanizz4361]

Tepung sagu ubi kayu berasal dr ubi kayu walhal tepung sagu rumbia berasal dr batang pokok rumbia sejenis pokok palma banyak di Sabah dan Sarawak. Warna sedikit gelap dan sedikit mahal.

[@sheilaal-johary3521]

Manisan tu apa. Ada tak sample packaging untuk example...😊

[@rohanazakaria3933]

manisan tu gula melaka atau gula kabung

[@sylviajoseph9419]

Jangan keliru ya. Tepung sagu ni datang dari pokok sagu sendiri.

[@neonyr51]

Di Terengganu keropok lekor memang dengan tepung sagu bukan tepung ubi

[@rmsym9858]

كلامك كتيييير