Poprawią szczelność jelit i trawienie. Oto najzdrowsze kiszonki
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- W tym odcinku opowiadam o takich kiszonkach jak: kiszony czosnek, ogórki kiszone, kapusta kiszona, kiszone buraki czerwone, a także kilka ciekawych wskazówek, jak jeść kiszonki, żeby poprawić zdrowie jelit. Opowiadam też, kto powinien raczej unikać kiszonek (nietolerancja histaminy i choroby jelit). Pozdrawiam, dr Angelika Kargulewicz.
📷 MÓJ INSTAGRAM:
/ dr_angelika_kargulewicz
🎓 KRÓTKO O MNIE:
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Wykładowca uniwersytecki nauk o żywieniu. Autorka prac poglądowych i oryginalnych z zakresu dietetyki i żywienia człowieka publikowanych w periodykach polskich i zagranicznych, w tym: „Experimental & Clinical Cardiology”, „European Review for Medical and Pharmacological Sciences”, „Annals of Agricultural and Environmental Medicine”, „Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry” (BMJ), „Przegląd Gastroenterologiczny”, „Archives of Medical Science”, „Polish Journal of Nutrition”, „Gastroenterologia Polska”, „Geriatria”, „Pielęgniarstwo Polskie”, „Forum Zaburzeń Metabolicznych”, „Nowiny Lekarskie”.
Tutaj można/było mnie spotkać: Poradnia Termedica, Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego w Poznaniu, Wyższa Szkoła Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu, Uniwersytet SWPS (kierunek Psychodietetyka) w Poznaniu, Wyższa Szkoła Uni-Terra w Poznaniu, Stowarzyszenie Ludzi III Wieku Świerczewski Krąg oraz Wolontariat Wielkopolski.
Na co dzień prowadzę poradnictwo żywieniowe i edukację w zakresie optymalnego sposobu żywienia. Jestem redaktorką prowadzącą w redakcji czasopisma o zdrowym odżywianiu: „Food Forum”, autorką publikacji naukowych z zakresu dietetyki klinicznej i artykułów popularnonaukowych.
Witam, królewski obiad to, kotlet mielony, plus ziemniaki do tego kopiec tartych buraczków czerwonych, oraz ogórek kiszony. Niebo w gębie.
Kilka lat temu dokuczały mi hemoroidy, co powodowało kłopoty z załatwianiem się. A właśnie po zjedzeniu kiszonych ogórków, łatwiej mi było zrobić kupkę.
Witam. Może jakiś film o nietolerancji histaminy? Mało takich niestety jest.
Bardzo cenny wkład!!! Dziękuję i pozdrawiam wszystkich zainteresowanych 💯
Ten kiszony czosnek czuć potem w oddechu? Bo to główne zastrzezenie jeśli chodzi o świeży. Odpowiadam sam sobie: całkiem dobry i nie zostawia póki co po dwóch główkach skonsumowanych od wczoraj żadnego foot print że tak powiem.
Dzień dobry.Bardzo dziękuje za tak ważne informacje.Mam pytanie czy to prawda,ze bakteria Narine jest tak dobra dla naszego układu trawiennego i odpornościowego ?Czy może nia wspomagać się osoba z choroba Lesniewskiego?Moze Pani by nam coś nagrała o tej bakterii.Pozdrawiam
Witam serdecznie,
O Narine jest na YuTube kilkanaście filmików.
Są wywiady z tymi co to przywieźli i się tym zajmują.
Sprawdziłem Narine, jest dobra faktycznie.
Mam dwie książki o Narine.
Polecam.
Pozdrawiam 🙌❣️
U mnie kiszone jemy codziennie. Mało, ale codziennie.
Brawo Pani 🧑🍳
Nie jest prawdą, że najlepsze kiszonki to te przygotowane w domu. Skąd bowiem mamy wziąć te ogórki, buraki, czosnek i kapustę? Oczywiście, że z targu albo co gorsza z hipermarketu a zarówno na tym pierwszym jak i drugim warzywa są skażone. Dlatego najzdrowsze kiszonki to te oznaczone jako ekologiczne lub bio.
@@magdalena4012 warzywa najlepiej zebrać w ogrodzie 😉
Do kapusty zakwaszanej nie kiszonej tej co jest w sklepach producenci dodaja ocet a ogorki z napisem kwaszone sa gotowane nie mowiac jak smierdza szambem
No a jak się ma sprawa z bigosem, takim na kapuście kiszonej i taki co jak ja zrobiłem ponad 3 miesiące temu i wczoraj otworzyłem ze słoika i jaki zapach, a jak podgrzałem i spróbowałem to szczękościsku dostałem, taki był dobry .
hi
Jak kisic to samemu..To wtedy mam pewność...że to jest prawie pewne..
Jak nie mieć wzdęć i luźnej kupki po np kiszonej kapuście? Czy takie objawy juz potwierdzają nietolerancje histaminy?
A czy kapusta ze sklepu?
Ok 👍💯
Jak kisić czosnek????
Tak jak "ogóra". 😊