Generationenwechsel beim Delinat-Weingut Albet i Noya | Interview mit Josep Maria und Martí | TEIL 1

Generationenwechsel im Weinbau: Ein Gespräch mit Josep Maria und Martí vom Delinat-Weingut Albet i Noya🍇🍷
Die Geschichte des Bioweinguts Albet i Noya im Penedès ist eine der Leidenschaft, Familientradition und Innovation. In diesem Video teilen Josep Maria Albet und sein Sohn Martí ihre Gedanken und Erfahrungen über die Herausforderungen und Freuden des Generationswechsels im Weinbau.
🌿 Themen dieses Videos:
🍇 Die Ursprünge und Traditionen des Weinguts Albet i Noya
🍇 Wie Martí seine berufliche Bestimmung im Weinbau fand
🍇 Die Zusammenarbeit zwischen Vater und Sohn
🍇 Unterschiedliche Arbeitsweisen und Ansichten zwischen den Generationen
👨‍👦 Einblicke und Zitate:
Josep Maria erinnert sich daran, wie er schon frühzeitig über die Nachfolge nachdachte: "Ich wollte es nicht erzwingen, denn am Ende musste Martí selber entscheiden, was er machen wollte. Vielleicht hätte er ja lieber Autos verkauft", erzählt er lachend.
Martí beschreibt seine Reise: "Zunächst versuchte ich mich an einem Maschinenbaustudium, doch dann erkannte ich, dass das nicht mein Weg war. Während meines Önologie-Studiums merkte ich, dass es mir wirklich gefiel und beschloss, mich komplett dieser Sache zu widmen."
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[@safranpollen]

Einer meiner spanischen Lieblinge bei Delinat von mir 👌🤩

[@delinatwine]

Reserva Martí ist und bleibt ein zeitloser Klassiker ;)