ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
小宮さん別シリーズでもザリガニと戦ってるけどかかってる手間がほんと膨大でほんと尊敬する
9:14 特定外来生物におけるザリガニについての解説めちゃめちゃわかりやすくて勉強になりました。
2万貰えるどうがあげてるわん
1年たってたのか……。昔テレビでやるべきだった抜いた後の経過観察、こういうのが見たかったんだよな。
本気で根絶するつもりでやっても生き残る生物のしぶとさに難しさとある種の感動を感じる
2万貰えるどうがあげてるぞい
環境にさえ適応すれば、ほとんどの生き物はしぶといですからね外来種はその環境自体を変えたり、自分が競争相手になるなど環境そのものになったりしますけれど
宇宙戦争が起きたらその感想を相手側から聞いてみたいね
とともに、ホントにあっさり絶滅しちゃう生き物の儚さよ……。
この絶妙なバランスを繰り返して種の選別と進化を繰り返してきたんだろうね。すげえや
陰日向に咲くじゃないけど、小宮さんみたいな方が環境保全に汗を流してるから保たれてる自然が存在するんですよね😊グッジョブ👍
ピザの具材とか豪華になって美味しそう
何それ美味そうw
もう一年たったのか・・・
@@rtasja1きめぇんだよ
人生あっという間だぞ やりたいことやっとけYO
ほんそれ😅
同じく
20年位前に兵庫の山の中で自給自足で生活している親戚の家で田んぼでザリガニ取って川でザリガニの身で釣りしてた、頭はトンカチで砕いてニワトリの餌にしたけどニワトリが美味しそうにザリガニの頭食べてた、やっぱりザリガニ美味しかったんだろうな…
寄生虫のリスクがあるので十分に火を通してくださいって言うのを見ると大昔人間が生き残るのに火って大事だったんだろうなと改めて思う
生肉がまさにそうだけど、肉を焼くようになって寄生虫とかで死ぬリスクは下がって平均寿命は伸びた。でも生肉のほうが栄養価が高くて生肉食っても生き残ったやつのほうがフィジカルは強かったなんて話もある。
小宮さんのザリガニ抜き企画だ！経過を見られるの本当にありがたい！自分の自然との関わり方を見直すきっかけになってお二人の動画に助けられています。これからも応援していきますし、学び続けたいです！
池の底の泥は乾燥させると肥料に良いですよね👍
茸本氏っていわゆる立派な「社会起業家（経営上の利益を追求する事それ自体が社会問題の解決に繋がる活動）」ですよね美味しく食べて、外来種駆除と生態系保全を目指す。 非常に意義深く、そして単純に美味そうで楽しい本当に良いチャンネルです 応援しています
もう一年ですか…早いものですねそしてその結果がしっかり表れてるのは見てて嬉しく思います。小さいザリはやはり揚げ物が美味しく食べれそうな気がします唐揚げ・かき揚げなどあとは乾燥させて粉末にして出汁にするとか、揚げた油を海老油ならぬザリ油として炒め物に活用するあー、考えるのも楽しいですな
ザリガニといえばアメリケーヌソースに仕立てるのとか良さそうですね。ダシとして利用するので小型個体でも活用できますし。
「池の水ぬいてみた…で?」と言う掘り下げと問題の大きさを掘り下げられるって、TH-camの醍醐味ですね。そしてこの時期だから余計に感じる「1年って早いなー〜💦」
モクズガニでこちらでやる料理で、ミキサーにかけて濾して汁にするのがあります。小さいザリガニならばそれもアリなのでは？と思います。
自分はビスクが思い浮かびましたね。身が少ないなら出汁取って、いい感じの濃度まで伸ばして飲むのが良さそう
毎度ザリキンの説明する丁寧なアキラ好き❤️
最近小宮さんのチャンネルよく見てたので嬉しい
あれからもう１年か。早いな。🦞明らかに減ってる。効果抜群だ。ガーリック🦞食べてみたい
条件付特定外来生物って区分のおかげで、水槽でしばらく泥抜きしておいしく食べやすくて周りにいっぱいいるって考えると結構いい食材になりそうっすよね、バスもおいしいと聞きますけどその場で絞めなきゃいけないから場所によってはゲオが出るのがもったいないなって思います。あと殻が硬い問題、酢に1日つけて殻を柔らかくするってできないですかね!?
料理を味わい噛み締め、その美味い食材の存在を以て小宮さんの勝利を称える姿勢。素晴らしい。
ミキサーで細かくしてから焼いて、煎餅にすると美味そう。
殻ごと煎餅プレスでも良さそう釣りよかのやつ
素揚げで低温、カリッカリに揚げるでは無理なのかな？サワガニいけるなら大丈夫な気もするが。
@@ponyhunt1032素揚げやった事あります。(*^^*)サワガニより美味しいかったです！
池の水抜くのをバラエティとしてるテレビ番組は嫌いだけど、この動画は好きなんよ
獲れたザリガニを加工して海釣りのエサにしたら？みたいな企画やって欲しいです！と思って調べたらもうタケモトアキラっていうTH-camrがやってたわ
あっと言うまに一年たっているんですね♪ 小さいザリガニ🦞をスパイスとスープで煮て殻ごとミキサーにかけて濾してザリガニのビスク🦞美味しそうです❤
ザリガニ洗浄ASMRなんて、このチャンネルでしか聞けないぜ！(需要あるかは不明)
そうですね。昔はよくクロダイ釣りにザリガニの生き餌使ってましたね。☺️小さい奴も前にされた様にプレスして煎餅にしたらスナック菓子感覚で手頃に食べられるかなと思います。🤭
ザリニンニクでしょう！！←小宮さんお疲れ様です。ベタにアメリケーヌソースとか？アメザリでアメリケーヌ作って、コイでクネル作って外来フレンチフルコースやろう(提案
小宮さんは素晴らしい自然の博士ですな
ザリガニ池、1年前だったんですね…年取ると時間が経つのは早いもんだ
凄い！ここまで減らしたのもそれでも生き残るのも。
凄く美味しそうな料理ですね
20:57 「昆虫の外骨格硬いやつを殻ごと食ってるときと同じ気持ちになるな」←ほとんどの視聴者が理解できない例えで草
@@yanzemisa 3万円くれ
チルドで元気なザリガニの生命力よ
小さいザリガニ、桜エビみたいに出来たら出汁とかてんぷらやたこ焼き、お好み焼き、もんじゃ焼きなどに使えるんじゃないのかなぁって
なるほど！！もんじゃいいですね！やってみます👍
中華料理の蝦油みたいに油に風味を乗せるのはできるんでしょうか？その後揚げカスと一緒にチャーハン作るとか
チューブにんにくにマウント取りに行ける人生ってむしろ羨ましい
1.非営利目的の飼育および食べる目的での生体譲渡は大丈夫だったはず。2.ザリガニは浸透圧の調整力が強く、海水でも生きていける可能性があります。とはいえ、鈍重なので捕食者の多い海では生きていけないでしょう。ガーリックシュリンプ美味しそうですね。あと、ザリガニのおすすめはむき身をエビマヨにするのが最高です。殻はミキサーで糠と砕いて海釣りのコマセにできますよ
生ニンニクは皮向くのめんどいけどチューブニンニクは一瞬でいっぱい使えるからね
次は沖縄のミステリークレイフィッシュの討伐をお願いします！！
まさかとは思ったけど池で誰が出てくるかわかるとは思わなかった気づけばこのチャンネルのファンだったのか
美味そうだしザリガニ食ってみたいけど近くにドブ川しかない
めっちゃ素晴らしいです…！！
脱毛とザリガニが結びつく思考がすごいですね！
地道な努力によって改善がみられててよかったです！動画によって勉強できました！
茸本さんの媚びず我道行く姿が好きです❤
1年でこれだけ復活しているのが、生命力の強さを感じました。小さいザリガニは殻ごとプレスして煎餅にしてしまうのが良さそうあとは味噌汁の出汁として使うとか、かき揚げにするとか。
海は、油断してると汽水に移動して生存すると思う。小さい頃お腹が空いたら食べてました😌臭いこともありますが美味しいのでマジおすすめです✨
このガーリックシュリンプ風にしたザリガニ、ミキサーで殻ごと細かくして海老味噌風にしちゃうのも良さそう。
毛蟹汁みたいな感じでも美味しそう
ニンニクでチューブマウント取ってくる人いるんですね笑荒んだ世の中ですね笑
殻ごとミンチにしてエビシンジョウならぬザリガニシンジョウなら無駄なく食せそうですね。
小さいザリガニをミキサーで粉砕してタネとして使う煎餅見てみたいです！
超音波洗浄とかうまく使えばザリガニの泥洗早くキレイにできるんじゃね
小さいザリガニはプレスするやつがあったら殻ごとザリガニ煎餅にすると美味しそうですね昔から活ザリガニを餌に大型の根魚系がよく釣れてたんですが、使えなくなって残念です
ちっちゃいザリガニかわいいなザリガニ超音波洗浄したら泥臭く無くなるんかな
食物連鎖の頂点に君臨する野食ハンター
エビの濃い出汁を使ったラーメン好きなので是非ともザリガニで見てみたいです
豪華な食事だわ。
乾燥後粉砕してえびせんにしたらうまそう。愛知のゆかりのザリガニバージョン。
前回のため池のザリガニ動画も見てきましたけど…確かに驚くほど減っていましたねぇ…「大きいの食べられなくて残念だな…でもよかったね…」ですね…残念ってのは違うのか…「懐かしいけどいなくなってよかったね…」が妥当なのかも…来年は小さな個体の料理方法ですねぇ…
蝦油みたいにザリガニの殻から美味い油とか出るのかなそれで海老チャーハンならぬザリガニチャーハンとか作ったら美味そう
こんなに減らせるんだなぁ…駆除活動ほんとお疲れ様です🫡
泥の上をスイスイ移動する小宮さんかっけぇ！ザリガニ駆除は脱毛と一緒…一回で根絶できないとわかりみが深い
我が故郷鳥取県✨そして小宮さんお久しぶりです♬😊やはりザリガニは丁寧に丁寧に洗わないといけないんですね😮
磯釣りのエサにと思ってザリガニ採取したらカゴの中で稚ザリが泳いでたので、ザリガニ飼育始めました！エサのサイズになったら使います。
14:30さすがの生命力ですね((((；ﾟДﾟ))))))) 甲殻類アレルギーじゃなかったら是非とも食べてみたかった....
環境保全のコミヤさんと野食ハンターのコラボいつも興味深くて最高⤴️
新鮮なザリ抜き動画だ！ザリは夏の釣りにイイですよね。獲るの楽だし。茹だって用水路から出て来てるし。一昨年は尻尾だけ持って、ピンギスやチヌ、アコウにマゴチと、防波堤で活躍したな。
背ワタ取りが大変ですよね。野食動画見ながら抜くのが良いのかな
小宮さん回だ〜嬉しい
いつも楽しく子供達と拝見しています。チビザリガニはシンプルに素揚げはどうなのでしょうか。丸ごと食べられると気持ち良い気がします。
2:15 お前は鉄バクテリア！！
安易な所で言うと、小さいのはかき揚げとかにしたら美味しそうですね🤤ウチダザリガニも美味しとよく聞くのでいつかザリちゃん挑戦してみたいと思います😊
やはり茸本さんは頭が良い話し方で良いですね。ずっと観ていられます。他のTH-camrとは違います。毎日更新楽しみにしています。
すごい企画ばかり！
garlicshrimp!so delicious！！
以前もザリガニってやったよね？と思って見てたら去年の確認回ですね。溜め池みたいに範囲が限られているのに取りきれない事を考えるとしぶといですね。ただ確実に減っているのは見ていて良かったと思えます
鳥取県民です。ザリ駆除ありがとうございます。結果が出てきて良かったですね🎉日置桜って言うお酒、オススメです❤次回鳥取県にお越しの際はぜひ❤
４０年以上前、幼少期西部住み。近くの用水路でザリガニを取って、処理ぜず焚き火に入れて味付けなしで食べた事があるけど💦めちゃくちゃ美味しかったと記憶がある。
正しい知識の拡散、本当に素晴らしいです考えてみると昔の人は環境に対してムチャクチャやってたんですねえ…
これから鍋の季節になるのでザリ鍋とか美味しそうですね（もしかしたらもうやっていらっしゃるのでしょうか）
アメザリ見るたびに『がばいばぁちゃん』が"伊勢海老"って食べてたの思い出す
一回食べてみたいな～
茸本さん、塩は「海の精」を使っていらっしゃるんですね・・・さすが。
やはり湿地帯戦士は移動力が違う！
ザリガニクリームコロッケ作って欲しいです😊
それスノで茸本さんのこと知ったけど、まさかキノコ以外にも食べていらっしゃったとは😂😂😂
地球の環境レベルで人間のすべき事したらいかん事を考えて遠くを見ながら目の前のできる事を実行しているの、人としてちゃんとした地平に立って生きてる感じがする。私は全然そんな風に生きたことない…。
中国でザリガニを食するブームが過ぎたとか。次は日本でアメリカザリガニやウチダザリガニを食するブームがきたらいいですよね。
トレーサビリティが取れないしそもそも養殖ではないザリガニは市場流通で引っ掛かる
それ以前に歩留まりが悪すぎる。ならエビ食べるわとなる。それに寄生虫のリスクと淡水特有の臭み(ゲオスミン、放線菌の臭み)があって食べ方に一工夫いるのも日本市場では普及しない。分かってる人の密かな楽しみかな。
ブームが来たらビジネスが出来上がり養殖する業者も増え、故意じゃなくとも大雨や災害で自然界に逃げるリスクも増える。ビジネスになると根絶されると困る勢力も増えるから考えものなのよ
そもそも中国のザリガニブームは美味しいものを食べるというよりはアトラクション的なノリでしたから。
@@reopo007 アメリカザリガニって、北米南部では普通に養殖までして食用流通してたりする。冷凍のボイル剥き身はポピュラーな食材。
この考え方は素晴らしいと思いました。もちろんどんな侵略的外来種も根絶が望ましい訳ですが、どうせ増えるからと諦めるのではなく、害のない程度まで減らせば良いんですよね。
24:05 ザリガニの事ばっか考えて忘れてたけど、元々地球にいた生き物がいなくなって未来永劫見れないって思うとすごい悲しくなった
チューブニンニクとチューブ生姜、料理が楽でよいよね。
ちっちゃいザリガニは、せん餅みたいな感じならおやつ感覚でいっぱい食べれそうな気がしますね！
大きいザリガニで天ぷらや、一度冷凍しての握り寿司とかみてみたいです
自分６７才です。もう６０年程前ですが，祖父母の田んぼでザリガニを取ってしっぽの部分だけ天ぷらにしてもらって食べたことがあります。美味しかったことを今でも覚えています。食材探しやそれを食べるのは大変だと思いますが，体だけは，大事にしてください。無理だけをしないでください。
小さいのなら沢蟹にみたいに揚げれば普通に食べれそうですね。そこにバターとか絡めればいけそう
こういう地道な活動が効果発揮するんですよね。実は奈良県橿原市とか、20年前と側溝の様子が全然違います。大袈裟ではなく、昔は溝の中覗いたらアメザリなんて1メートルの範疇に30は下らない数いましたし、タウナギもしょっちゅう大物を見かけましたし、ウシガエルの鳴き声聞こえない川なんて無いんじゃ無いか？位でしたけど、今全然少ないです。20年前の光景が信じられないくらい少なくなりました。完全にいなくなった訳ではないですけどね。でも怒られそうな事言わせてもらうと、少し寂しい気持ちもあったりしますね。
誰も怒らないし文句なんて無いですよ！子供の頃、少年時代の原風景は、生態系の善悪関係なく懐かしいし、変われば寂しく感じますよね。
企画がすごい
もう一年になるのですね。懐かしいです。近所にザリガニ取ってたべる中国人の方がいたのですが、その人たちがいた間は用水路からザリガニがほぼ消え、きれいな環境が戻っていたのを思い出しました。やはり地道に取り続けることが大切なのですね。そのときに貰ったザリガニの炒め物もとても美味しかったです。ガーリックシュリンプもとても美味しそうなので、来年ちょっとやってみようと思います。楽しみです
樋管は恥ずかしながら知らなかったです。食レポに加えて 治水 利水 生物保全において管理と継続の大切さがよく分かる動画でした。
小宮さん別シリーズでもザリガニと戦ってるけどかかってる手間がほんと膨大でほんと尊敬する
9:14 特定外来生物におけるザリガニについての解説
めちゃめちゃわかりやすくて勉強になりました。
2万貰えるどうがあげてるわん
1年たってたのか……。
昔テレビでやるべきだった抜いた後の経過観察、こういうのが見たかったんだよな。
本気で根絶するつもりでやっても生き残る生物のしぶとさに難しさとある種の感動を感じる
2万貰えるどうがあげてるぞい
環境にさえ適応すれば、ほとんどの生き物はしぶといですからね
外来種はその環境自体を変えたり、自分が競争相手になるなど環境そのものになったりしますけれど
宇宙戦争が起きたらその感想を相手側から聞いてみたいね
とともに、ホントにあっさり絶滅しちゃう生き物の儚さよ……。
この絶妙なバランスを繰り返して種の選別と進化を繰り返してきたんだろうね。すげえや
陰日向に咲くじゃないけど、小宮さんみたいな方が環境保全に汗を流してるから保たれてる自然が存在するんですよね😊グッジョブ👍
2万貰えるどうがあげてるぞい
ピザの具材とか豪華になって美味しそう
何それ美味そうw
もう一年たったのか・・・
2万貰えるどうがあげてるぞい
@@rtasja1きめぇんだよ
人生あっという間だぞ やりたいことやっとけYO
ほんそれ😅
同じく
20年位前に兵庫の山の中で自給自足で生活している親戚の家で田んぼでザリガニ取って川でザリガニの身で釣りしてた、頭はトンカチで砕いてニワトリの餌にしたけどニワトリが美味しそうにザリガニの頭食べてた、やっぱりザリガニ美味しかったんだろうな…
寄生虫のリスクがあるので十分に火を通してくださいって言うのを見ると
大昔人間が生き残るのに火って大事だったんだろうなと改めて思う
生肉がまさにそうだけど、肉を焼くようになって寄生虫とかで死ぬリスクは下がって平均寿命は伸びた。
でも生肉のほうが栄養価が高くて生肉食っても生き残ったやつのほうがフィジカルは強かったなんて話もある。
小宮さんのザリガニ抜き企画だ！
経過を見られるの本当にありがたい！
自分の自然との関わり方を見直すきっかけになってお二人の動画に助けられています。
これからも応援していきますし、学び続けたいです！
2万貰えるどうがあげてるぞい
池の底の泥は乾燥させると肥料に良いですよね👍
茸本氏っていわゆる立派な「社会起業家（経営上の利益を追求する事それ自体が社会問題の解決に繋がる活動）」ですよね
美味しく食べて、外来種駆除と生態系保全を目指す。 非常に意義深く、そして単純に美味そうで楽しい
本当に良いチャンネルです 応援しています
もう一年ですか…早いものですね
そしてその結果がしっかり表れてるのは見てて嬉しく思います。
小さいザリはやはり揚げ物が美味しく食べれそうな気がします
唐揚げ・かき揚げなど
あとは乾燥させて粉末にして出汁にするとか、揚げた油を海老油ならぬザリ油として炒め物に活用する
あー、考えるのも楽しいですな
ザリガニといえばアメリケーヌソースに仕立てるのとか良さそうですね。ダシとして利用するので小型個体でも活用できますし。
「池の水ぬいてみた…で?」と言う掘り下げと問題の大きさを掘り下げられるって、TH-camの醍醐味ですね。
そしてこの時期だから余計に感じる
「1年って早いなー〜💦」
モクズガニでこちらでやる料理で、ミキサーにかけて濾して汁にするのがあります。小さいザリガニならばそれもアリなのでは？と思います。
自分はビスクが思い浮かびましたね。身が少ないなら出汁取って、いい感じの濃度まで伸ばして飲むのが良さそう
毎度ザリキンの説明する丁寧なアキラ好き❤️
最近小宮さんのチャンネルよく見てたので嬉しい
あれからもう１年か。早いな。
🦞明らかに減ってる。効果抜群だ。
ガーリック🦞食べてみたい
条件付特定外来生物って区分のおかげで、水槽でしばらく泥抜きしておいしく食べやすくて周りにいっぱいいるって考えると結構いい食材になりそうっすよね、バスもおいしいと聞きますけどその場で絞めなきゃいけないから場所によってはゲオが出るのがもったいないなって思います。
あと殻が硬い問題、酢に1日つけて殻を柔らかくするってできないですかね!?
料理を味わい噛み締め、その美味い食材の存在を以て小宮さんの勝利を称える姿勢。素晴らしい。
ミキサーで細かくしてから焼いて、煎餅にすると美味そう。
殻ごと煎餅プレスでも良さそう
釣りよかのやつ
素揚げで低温、カリッカリに揚げるでは無理なのかな？サワガニいけるなら大丈夫な気もするが。
@@ponyhunt1032
素揚げやった事あります。(*^^*)サワガニより美味しいかったです！
池の水抜くのをバラエティとしてるテレビ番組は嫌いだけど、この動画は好きなんよ
2万貰えるどうがあげてるわん
獲れたザリガニを加工して海釣りのエサにしたら？みたいな企画やって欲しいです！
と思って調べたらもうタケモトアキラっていうTH-camrがやってたわ
あっと言うまに一年たっているんですね♪ 小さいザリガニ🦞をスパイスとスープで煮て殻ごとミキサーにかけて濾してザリガニのビスク🦞美味しそうです❤
ザリガニ洗浄ASMRなんて、このチャンネルでしか聞けないぜ！(需要あるかは不明)
そうですね。昔はよくクロダイ釣りにザリガニの生き餌使ってましたね。☺️
小さい奴も前にされた様にプレスして煎餅にしたらスナック菓子感覚で手頃に食べられるかなと思います。🤭
ザリニンニクでしょう！！←
小宮さんお疲れ様です。
ベタにアメリケーヌソースとか？アメザリでアメリケーヌ作って、コイでクネル作って外来フレンチフルコースやろう(提案
小宮さんは素晴らしい自然の博士ですな
2万貰えるどうがあげてるぞい
ザリガニ池、1年前だったんですね…年取ると時間が経つのは早いもんだ
凄い！
ここまで減らしたのもそれでも生き残るのも。
凄く美味しそうな料理ですね
20:57 「昆虫の外骨格硬いやつを殻ごと食ってるときと同じ気持ちになるな」←ほとんどの視聴者が理解できない例えで草
2万貰えるどうがあげてるわん
@@yanzemisa 3万円くれ
チルドで元気なザリガニの生命力よ
小さいザリガニ、桜エビみたいに出来たら出汁とかてんぷらやたこ焼き、お好み焼き、もんじゃ焼きなどに使えるんじゃないのかなぁって
なるほど！！もんじゃいいですね！やってみます👍
中華料理の蝦油みたいに油に風味を乗せるのはできるんでしょうか？
その後揚げカスと一緒にチャーハン作るとか
チューブにんにくにマウント取りに行ける人生ってむしろ羨ましい
1.非営利目的の飼育および食べる目的での生体譲渡は大丈夫だったはず。
2.ザリガニは浸透圧の調整力が強く、海水でも生きていける可能性があります。とはいえ、鈍重なので捕食者の多い海では生きていけないでしょう。
ガーリックシュリンプ美味しそうですね。あと、ザリガニのおすすめはむき身をエビマヨにするのが最高です。
殻はミキサーで糠と砕いて海釣りのコマセにできますよ
生ニンニクは皮向くのめんどいけどチューブニンニクは一瞬でいっぱい使えるからね
次は沖縄のミステリークレイフィッシュの討伐をお願いします！！
まさかとは思ったけど池で誰が出てくるかわかるとは思わなかった
気づけばこのチャンネルのファンだったのか
美味そうだしザリガニ食ってみたいけど近くにドブ川しかない
めっちゃ素晴らしいです…！！
2万貰えるどうがあげてるぞい
脱毛とザリガニが結びつく思考がすごいですね！
地道な努力によって改善がみられててよかったです！動画によって勉強できました！
2万貰えるどうがあげてるぞい
茸本さんの媚びず我道行く姿が好きです❤
1年でこれだけ復活しているのが、生命力の強さを感じました。
小さいザリガニは殻ごとプレスして煎餅にしてしまうのが良さそう
あとは味噌汁の出汁として使うとか、かき揚げにするとか。
2万貰えるどうがあげてるわん
海は、油断してると汽水に移動して生存すると思う。
小さい頃お腹が空いたら食べてました😌臭いこともありますが美味しいのでマジおすすめです✨
このガーリックシュリンプ風にしたザリガニ、ミキサーで殻ごと細かくして海老味噌風にしちゃうのも良さそう。
毛蟹汁みたいな感じでも美味しそう
ニンニクでチューブマウント取ってくる人いるんですね笑
荒んだ世の中ですね笑
殻ごとミンチにしてエビシンジョウならぬザリガニシンジョウなら無駄なく食せそうですね。
小さいザリガニをミキサーで粉砕してタネとして使う煎餅見てみたいです！
超音波洗浄とかうまく使えばザリガニの泥洗早くキレイにできるんじゃね
小さいザリガニはプレスするやつがあったら殻ごとザリガニ煎餅にすると美味しそうですね
昔から活ザリガニを餌に大型の根魚系がよく釣れてたんですが、使えなくなって残念です
ちっちゃいザリガニかわいいな
ザリガニ超音波洗浄したら泥臭く無くなるんかな
食物連鎖の頂点に君臨する野食ハンター
エビの濃い出汁を使ったラーメン好きなので是非ともザリガニで見てみたいです
豪華な食事だわ。
乾燥後粉砕してえびせんにしたらうまそう。
愛知のゆかりのザリガニバージョン。
前回のため池のザリガニ動画も見てきましたけど…確かに驚くほど減っていましたねぇ…
「大きいの食べられなくて残念だな…でもよかったね…」ですね…残念ってのは違うのか…
「懐かしいけどいなくなってよかったね…」が妥当なのかも…来年は小さな個体の料理方法ですねぇ…
蝦油みたいにザリガニの殻から美味い油とか出るのかな
それで海老チャーハンならぬザリガニチャーハンとか作ったら美味そう
こんなに減らせるんだなぁ…
駆除活動ほんとお疲れ様です🫡
泥の上をスイスイ移動する小宮さんかっけぇ！
ザリガニ駆除は脱毛と一緒…
一回で根絶できないと
わかりみが深い
我が故郷鳥取県✨そして小宮さんお久しぶりです♬😊
やはりザリガニは丁寧に丁寧に洗わないといけないんですね😮
磯釣りのエサにと思ってザリガニ採取したらカゴの中で稚ザリが泳いでたので、ザリガニ飼育始めました！
エサのサイズになったら使います。
14:30さすがの生命力ですね((((；ﾟДﾟ)))))))
甲殻類アレルギーじゃなかったら是非とも食べてみたかった....
環境保全のコミヤさんと
野食ハンターのコラボ
いつも興味深くて
最高⤴️
2万貰えるどうがあげてるぞい
新鮮なザリ抜き動画だ！
ザリは夏の釣りにイイですよね。獲るの楽だし。茹だって用水路から出て来てるし。
一昨年は尻尾だけ持って、ピンギスやチヌ、アコウにマゴチと、防波堤で活躍したな。
背ワタ取りが大変ですよね。野食動画見ながら抜くのが良いのかな
小宮さん回だ〜嬉しい
いつも楽しく子供達と拝見しています。
チビザリガニはシンプルに素揚げはどうなのでしょうか。
丸ごと食べられると気持ち良い気がします。
2:15 お前は鉄バクテリア！！
安易な所で言うと、小さいのはかき揚げとかにしたら美味しそうですね🤤
ウチダザリガニも美味しとよく聞くのでいつかザリちゃん挑戦してみたいと思います😊
やはり茸本さんは頭が良い話し方で良いですね。ずっと観ていられます。
他のTH-camrとは違います。
毎日更新楽しみにしています。
すごい企画ばかり！
garlicshrimp!
so delicious！！
以前もザリガニってやったよね？と思って見てたら去年の確認回ですね。
溜め池みたいに範囲が限られているのに取りきれない事を考えるとしぶといですね。ただ確実に減っているのは見ていて良かったと思えます
鳥取県民です。ザリ駆除ありがとうございます。結果が出てきて良かったですね🎉日置桜って言うお酒、オススメです❤次回鳥取県にお越しの際はぜひ❤
４０年以上前、幼少期西部住み。
近くの用水路でザリガニを取って、処理ぜず焚き火に入れて味付けなしで食べた事があるけど💦
めちゃくちゃ美味しかったと記憶がある。
正しい知識の拡散、本当に素晴らしいです
考えてみると昔の人は環境に対してムチャクチャやってたんですねえ…
これから鍋の季節になるのでザリ鍋とか美味しそうですね（もしかしたらもうやっていらっしゃるのでしょうか）
アメザリ見るたびに『がばいばぁちゃん』が"伊勢海老"って食べてたの思い出す
一回食べてみたいな～
茸本さん、塩は「海の精」を使っていらっしゃるんですね・・・さすが。
やはり湿地帯戦士は移動力が違う！
ザリガニクリームコロッケ作って欲しいです😊
それスノで茸本さんのこと知ったけど、まさかキノコ以外にも食べていらっしゃったとは😂😂😂
地球の環境レベルで人間のすべき事したらいかん事を考えて遠くを見ながら目の前のできる事を実行しているの、人としてちゃんとした地平に立って生きてる感じがする。私は全然そんな風に生きたことない…。
中国でザリガニを食するブームが過ぎたとか。次は日本でアメリカザリガニやウチダザリガニを食するブームがきたらいいですよね。
トレーサビリティが取れないし
そもそも養殖ではないザリガニは市場流通で引っ掛かる
それ以前に歩留まりが悪すぎる。ならエビ食べるわとなる。
それに寄生虫のリスクと淡水特有の臭み(ゲオスミン、放線菌の臭み)があって食べ方に一工夫いるのも日本市場では普及しない。
分かってる人の密かな楽しみかな。
ブームが来たらビジネスが出来上がり養殖する業者も増え、故意じゃなくとも大雨や災害で自然界に逃げるリスクも増える。
ビジネスになると根絶されると困る勢力も増えるから考えものなのよ
そもそも中国のザリガニブームは美味しいものを食べるというよりはアトラクション的なノリでしたから。
@@reopo007
アメリカザリガニって、北米南部では普通に養殖までして食用流通してたりする。
冷凍のボイル剥き身はポピュラーな食材。
この考え方は素晴らしいと思いました。
もちろんどんな侵略的外来種も根絶が望ましい訳ですが、どうせ増えるからと諦めるのではなく、害のない程度まで減らせば良いんですよね。
24:05
ザリガニの事ばっか考えて忘れてたけど、元々地球にいた生き物がいなくなって未来永劫見れないって思うとすごい悲しくなった
チューブニンニクとチューブ生姜、料理が楽でよいよね。
ちっちゃいザリガニは、せん餅みたいな感じならおやつ感覚でいっぱい食べれそうな気がしますね！
大きいザリガニで天ぷらや、一度冷凍しての握り寿司とかみてみたいです
自分６７才です。もう６０年程前ですが，祖父母の田んぼでザリガニを取ってしっぽの部分だけ天ぷらにしてもらって食べたことがあります。美味しかったことを今でも覚えています。食材探しやそれを食べるのは大変だと思いますが，体だけは，大事にしてください。無理だけをしないでください。
小さいのなら沢蟹にみたいに揚げれば普通に食べれそうですね。
そこにバターとか絡めればいけそう
こういう地道な活動が効果発揮するんですよね。
実は奈良県橿原市とか、20年前と側溝の様子が全然違います。大袈裟ではなく、昔は溝の中覗いたらアメザリなんて1メートルの範疇に30は下らない数いましたし、タウナギもしょっちゅう大物を見かけましたし、ウシガエルの鳴き声聞こえない川なんて無いんじゃ無いか？位でしたけど、今全然少ないです。
20年前の光景が信じられないくらい少なくなりました。完全にいなくなった訳ではないですけどね。
でも怒られそうな事言わせてもらうと、少し寂しい気持ちもあったりしますね。
誰も怒らないし文句なんて無いですよ！
子供の頃、少年時代の原風景は、生態系の善悪関係なく懐かしいし、変われば寂しく感じますよね。
企画がすごい
もう一年になるのですね。懐かしいです。
近所にザリガニ取ってたべる中国人の方がいたのですが、その人たちがいた間は用水路からザリガニがほぼ消え、きれいな環境が戻っていたのを思い出しました。やはり地道に取り続けることが大切なのですね。
そのときに貰ったザリガニの炒め物もとても美味しかったです。
ガーリックシュリンプもとても美味しそうなので、来年ちょっとやってみようと思います。楽しみです
樋管は恥ずかしながら知らなかったです。食レポに加えて 治水 利水 生物保全において管理と継続の大切さがよく分かる動画でした。