【ゆっくり】イギリスのスイーツ「ピーチ・メルバ」を紹介

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 34

  • @shibamofumofu4983
    @shibamofumofu4983 2 หลายเดือนก่อน +11

    早速リクエストに応えて頂きありがとうございます🎉🎉
    自宅でコンフォートを作る時に、電子レンジ対応のチャック付きのビニル袋に皮を剥いて種を取った桃と水、砂糖、レモン汁、好みでシナモンスティック少々バニラビーンズを加えて、空気を抜いてチャックを締めて煮崩れしないように様子を見ながら加熱します。
    簡単に作れますよ。
    水と砂糖の量を減らして白ワインを加えても良いです。アイスワインを加えて作ったらメチャ美味しかったです。
    ご自宅でもピーチ・メルバが楽しめると思います。
    面白そうな御菓子を見つけたらリクエストさせて頂きたいと思っていますので、その時はまたよろしくお願いします。

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน +4

      この度はリクエストいただきありがとうございます😊
      私の方こそ動画を作る時に新たに勉強になることもたくさんありますので、どんどんリクエストしていただければと思います!
      あと、時短方法やアレンジレシピも記載いただきありがとうございます。
      この動画の固定コメントにさせていただきますね^_^

    • @shibamofumofu4983
      @shibamofumofu4983 2 หลายเดือนก่อน +2

      @@Yukkuri_Sweets 殿
      ありがとうございます。
      日本の果物類は安い物でも香りが良く甘いので、外国人にも人気がありますね。
      桃以外でも応用がききますので色々なコンフォートが楽しめます。

  • @coni-i7036
    @coni-i7036 2 หลายเดือนก่อน +32

    イギリスはお菓子やデザートのレベルが高いですね。

    • @sbx5798
      @sbx5798 2 หลายเดือนก่อน +10

      なお料理…

    • @股良し
      @股良し 2 หลายเดือนก่อน +14

      紅茶とビールとウイスキーも美味い!

    • @KikuSakura
      @KikuSakura 2 หลายเดือนก่อน +7

      その分主食が…

    • @宇宙のすも
      @宇宙のすも 2 หลายเดือนก่อน +3

      紅茶と食べる系は美味しいのだよ……スコーンとかサンドイッチとか。
      え?主食のレベル?ウナギゼリーとか見れば分かるんだよな〜

  • @田中綾-v4w
    @田中綾-v4w 2 หลายเดือนก่อน

    このチャンネル面白い❤もっと伸びろ〜

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございます!

  • @t-rex822
    @t-rex822 2 หลายเดือนก่อน +7

    ピーチメルバって一時期31のフレーバーにありましたね。

  • @醜女ちゃんネル
    @醜女ちゃんネル 2 หลายเดือนก่อน +5

    シンプルでいてなお美味しそう
    無駄な調理しないイギリス料理はほんと美味しそうだなぁ

  • @チェンリー-i4p
    @チェンリー-i4p 2 หลายเดือนก่อน +6

    ピーチメルバきたー!!
    大好物です✨

  • @moon-gx8ie
    @moon-gx8ie 2 หลายเดือนก่อน

    ピーチでもう一つ ピーチ・マヴェル(マベル?)なるスイーツが1970年代のアメリカにあったのだが 生の卵を使うレシピなので今は作ってはいけないスイーツらしい。
    それと生の黄桃を使うレシピしか知らないので 缶詰の黄桃しか手に入らない日本では今のところ幻のスイーツである。

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 2 หลายเดือนก่อน +4

    モモには白桃と黄桃がありますが、写真は黄桃な感じですね。日本では黄桃は缶詰が多いようですが、固いので合っているのでしょう。

  • @裁判ちょい
    @裁判ちょい 2 หลายเดือนก่อน +5

    イギリス常にこれくらい料理に本気出せばいいのにと思ったら
    考案者がフランス人であー…となった

    • @緑茶-l1r
      @緑茶-l1r 2 หลายเดือนก่อน +2

      イギリス料理(外注)

  • @明月柊
    @明月柊 2 หลายเดือนก่อน +4

    美味しそうですね。
    イギリスはお菓子はすごく美味しいイメージがあります。
    むかーし地元にピーチメルバっていう名前のメイドカフェがあったように記憶しています。
    「初恋の味」からつけた店名だったのでしょうか。
    ただ可愛いからかと思っていました。

  • @アロマ-p8q
    @アロマ-p8q 2 หลายเดือนก่อน +5

    お菓子やお茶にはこだわるのに料理は…
    もし可能ならトルコのバクラヴァやインドのグラブジャムンを紹介して欲しいです

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน +1

      動画の候補に入れさせていただきます!

  • @マッポマッピー
    @マッポマッピー 2 หลายเดือนก่อน +4

    ピーチメルバは某青い旗のジャムで名前だけは知っていましたが由来は初めて知りました。
    クレーム・ド・シリーズ好きなのでピーチメルバカクテルを是非とも作ってみたいです🍸️

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ作ってみてください😊

  • @3ten-ten181
    @3ten-ten181 2 หลายเดือนก่อน +3

    ピーチメルバ、初めて聞きました!
    パンケーキに合いそう♪

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน +4

      ピーチメルバパンケーキという商品を提供しているお店もあるみたいです!

  • @坂口真奈美-h5q
    @坂口真奈美-h5q 2 หลายเดือนก่อน +5

    エスコフィエさんはどれだけメルバさんが好きだったのでしょうね、これ以外のメルバって名前の付くレシピが多いですし

  • @April-cat
    @April-cat 2 หลายเดือนก่อน +2

    アヲハタのジャムに、「ピーチメルバ」があって…調べたら、もう製造してないんですね💦
    普通にスーパーに売ってたんですけど、そのとき、なんてかわいくてオシャレなジャム✨とときめいて即買いしたのをおぼえています。瓶に、簡単な由来も書いてあったような…。
    色合いもかわいいし、おいしい組み合わせのデザート…サーティワンとかハーゲンダッツにもありそうな…💕

    • @Yukkuri_Sweets
      @Yukkuri_Sweets  2 หลายเดือนก่อน +1

      サーティワンでは以前期間限定フレーバーでピーチメルバ味があったみたいです!

    • @April-cat
      @April-cat 2 หลายเดือนก่อน

      @@Yukkuri_Sweets
      そういえば…ウッスラ記憶が…😆

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn 2 หลายเดือนก่อน +4

    エスコフィエが考案した以上、ピーチメルバはフランスのスイーツなのでは?
    当時のイギリスは国力ではヨーロッパ一だったが食文化では絶望的なほど格下だった。

  • @菊川憲仁
    @菊川憲仁 2 หลายเดือนก่อน +1

    メルバ ティガの怪獣と銀英のメルバトースト四枚

  • @Siratama___
    @Siratama___ 2 หลายเดือนก่อน +1

    ピーヂメルバの名前の由来は知りませんでした。昔はピーチメルバをメニューに載せていたお店もあったように記憶していますが、今は名前自体、あまり聞きませんね。

  • @たかはしくん-l7k
    @たかはしくん-l7k 2 หลายเดือนก่อน +2

    イギリスのお菓子と言えば
    トライフル❢

    • @たかはしくん-l7k
      @たかはしくん-l7k หลายเดือนก่อน

      とか言いつつピーチメルバ茶買いました😅本当に美味しい😊

  • @noctiflora87
    @noctiflora87 2 หลายเดือนก่อน

    ユーミンの昔の曲に出てこなかったけ?