الفطائر الروسيه السريعه بدون فرن بدون خميره أو تخمير بحشوات مختلفه ولذيذه جدا 😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2021
- المكونات:
ثلاثه ونصف كوب دقيق 520 جرام
2 ملعقه كبيره بيكنج بودر
نصف ملعقه صغيره ملح
كوب الا ربع زيت
كوب ل كوب وربع حليب حسب حاجه العجينه
الحشوات حسب الرغبه:
أفكار الحشوه :بسطرمه-مودزريلا-زيتون اسود-لحم مفرومه-دجاج-خضار - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد ❤
عجبتنا جدااا و حشيت واحده فيهم شوكولاته كمان طلعت تحفة
تسلم ايدك جميله جدا والموسيقى الهادئة تحفه
انا بعملها علي طووول بتبقي تحفه..👍
أنا عايش فى روسيا بقالى 10 سنين و عمرى ما سمعت ولا شوفت حد بيعملها ... ممكن تتقال فطائر بس مش روسى🧐
تسلم ايدك شيف ناديه وصفاتك كلها جميله جدا من نجاح الي نجاح ان شاء الله
فطيرة حلوة وسهلة وسريعة وطعمتها مفاجأة ❤❤
قد يكون الفرح شخصا يشجعك في انجازاتك الصغيره❤️ جبر الله قلوبكم وقلبي💙🌸
حلوة جدا هجربها إن شاءالله
تسلم إيدك على وصفاتك الجميلة ❤❤
جربتها طلغت تحفة عجبت جوزى والاولاد
تسلم ايدك والله
تسلم إيدك 👍 وصفه رائعه و سهله
اروع الشيف اتابعها
روعة كل وصفاتك
تسلم يدك
تسلم ايدك بجد جربتها تحفه يا نودي يا قمر
تسلم ايدك آه الحلوه دي روعه ماشاء الله عليكي حبيبتى بجد جميله اوي 🔔👉💗👍👍👍
كل وصفاتك حلوه بجد تسلم ايديك
كل وصفاتك روعه
تسلمايدك
شكلها يشهي خالص ❤️
طلعت تحفه بجد تسلم ايدك عملتها حلوه اوووى
لو سمحتي اللبن اللي بنحطه بيبقي دافئ ولا فاتر
ماشاء الله تسلم ايدك كل وصفاتك هايله ♥️♥️
رائعه جدا يسلمووو دياتك ❤
ماشاء الله تبارك الله تسليم يدك حبيبتي بيشهي
روووووعة ماشاء الله ✨ تسلم ايدك الحلوة 👍🌹💯💯
انا بتفرج علي كل الفيديوهات اللي بتعمليها وكلهم احلي من بعض وبجد تسلم ايدك حاجات تفتح النفس ❤️👍
انا لسه عامله فطائر العشر دقائق طلعت تحفه
بجد انتي فنانة تسلم ايدك
تسلم ايديكي جميلة زيك بالظبط
ماشاءالله
رووووعة
تسلم يدينك💌
عملتها وطلعت تحفه
جميل يا جميل تسلم ايدك 👌🥰😍😋
تسلم اديداك يا اجمل نادية اكيد اجربها لازم اعمل وصفاتك انا والله بيقت شاطرة وفضل ليكى بحبك على فكرة طلبت منك طريقة الباتية 😘😘🥰❤❤❤
مقادير ومكونات الباتيه بالجبنه
كيلو من الدقيق
ربع كوب زيت
كوب زبادي
3 ملعقة كبيرة حليب بودر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
كوب وربع ماء دافيء للعجن
رشة من الملح
لدهن الوجة
2 ملعقة حليب بودر
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سمسم
نصف كوب حبة البركة
للحشو
جبنة براميلي
زيتون اسود مقطع قطع صغيرة
الطريقه
لعمل العجينة داخل العجان اقوم باضافة الدقيق والملح والبييكينج بودر والحليب البودر والسكر والخميرة واقوم بخلط المكونات واقوم باضافة الزيت والخل والزبادي واقوم بخلطهم حتي يتجانسم مع باقي المكونات اخيرا اقوم باضافة الماء تدريجيا حتي تصبح عجينة طرية وملساء واقوم بتغطيتها وتركها تختمر في مكان دافيء
بعد تخمر العجينة اقوم بفردها علي رشة من الدقيق واقوم بتسويتها علي شكل مستطيل اقوم بتقطيعها شرائط علي شكل مستطيل واقوم بقطعها علي 2 او 3حسب الطول واقوم بعمل خليط من الجبنة والزيتون واضافته في اول العجينة ولفها رول واقوم برصها علي صنية الخبز مدهونة القليل من الزيت وهكذا لباقي الكمية .
اقوم بترك المعجنات كلها تختمر ويتضاعف حجمها واقوم بعمل خليط من السكر والقهوة سريعة الذوبان والحليب البودر والماء واقوم بدهن الوجة واافة السمسم وحبة البركة وادخالهم فرن ساخن جدا علي درجة حرارة 200 علي شبكة قريبة من الارضية حتي يصبح كامل النضج واقوم بتركة يهدء قليلا واقدمة .
الله تسلم ايدك يا حبيبت قلبى
تسلم ايدك ♥️
تسلم ايدك يا أجمل شيف
منورة تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة😍🥰❤️❤️
رووعة تسلم ايديكي
تسلم ايديكي يا احلى شيف نادية،
عملتها حلوه اوى وكمان دخلتها الفرن وطلعت جميله
ولعتي من تحت وفوق ؟
تسلم أيدك يا قمر بجد استاذة
تسلم ايديكي وعنيكي وربنا يبارك لك
تسلم ايدك يانونتى💖
حلوة هاجربها 💝💝
ما شاء الله تسلم ايدك
تحفه تحفه تسلمي كتيييير
تسلم إيدك حبيبتي
حلووة و هشة و مقرمشة.. ما شاء الله. رغم انها اتفتفتت بس كل فتفوتة احلى من التانية 😊😊
انت استاذة فطير ما شاء الله عليكى
تسلم ايدك يا قمر 😍😘🌹
اشطر شيف في العالم
جميلة تسلمي بارك الله لك
تسلمي حبيبتي بارك الله فيكي
تسلم أيدك ربنايحفظك ويبارك فيكي ويسعدك ويفرح قلبك يارب العالمين 🌹💐
بسم الله ماشاء الله عليك وصفة رائعة تستحق التجربة👌😋 👌👏👏👏
انا بحبك جدا ياناديه وصفاتك جميله تحفه
جميله جداا وسريعه.
عملتها الصبح قبل الولاد ما يروحو المدرسه وحطتها في اللانش بوكس 😍😍
طلعت معايا معجبنه اوي مالهاش اي طعم مع اني ماشيه ع الخطوات بالظبط و سبتها تاخد وقتها ف التسويه خااالص
صحيتي امتى؟! 🤣
@@MIMI0HESSA😂😂
تسلم ايدك ياقلبي
خطيره بتشهى كتييير 🥰🥰🥰😋😋😋😋
جميل ورائع ياجميل
بجد انتي قمر اووي وفيديوهاتك تحفه اوووي
تسلم ايدك ❤️حبيبتي
روعه تسلم ايدك
انا قلاعده باكل الفطاير دلوقتي بجد بجد تسلم ايدك جربت الطريقه وعجبتني ودي تاني مره اعملها ♥♥
لو سمحتي اللبن بيبقي دافئ ولا فاتر عادي
😘😘تسلم ايدك مبدعه زي كل مره استمررررريييي
@@yokaskitchen842 من عنيا عملتلك اشتراك ف القناه ربنا يجبر خواطرنا جميعا
روعه ماشاء الله
فيديوهاتك رائعه ماشاء الله
بس لوتبقى بدون موسيقى في الخلفيه
هتبقى الفديوهات أروع
ماشاء الله تبارك الله
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
بجد تحفه جدا جدا
يسلمووووو ايديكي
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ك
جميلة عملتها في نفس الوقت
وانتي جميلة يا نادية ربنا يوفقك
وحشتها حشوات مختلفة زعتر سوري وجبنه و
وحشو تاني جبنةًوفلفل كوبي وجبنة جودة
تسلم ايديك
جايتك من التيك توك باين تجنن
عاشت ايدك ياقمرايه واحلي لايك لاحلي ناديه
ايه بيخلي عجينة بيتزا طرية
تحفففه ممكن اسويها بالفرن🥰🤭
يسلموا ايديكي ياشيف ناديا
انا من سورية متابعة صفحتك
كل وصفاتك حلوة
مشاء الله حاجه هايله
ممكن حضرتك المقادير كلها بالميزان
للدقه فى العمل شكرا يا ناديه على مجهودك الجميل
انا جيت 💃💙💙 واحلى حاجة مكوناتها موجوده في البيت.. ناديه اعملي وصفات للكسلانين اللي زيي
عندي ١٦ سنه وكسوله 😂🙂
مكرونة بالتونه اكله حلوه ومغذية وسهله جدا وسريعه
قال النبيﷺ: إن أحبَّ الكلامِ إلى اللهِ، سبحانَ اللهِ وبحمده " رواه مسلم
😊😊😊😊 رووووووعة
تسلم ايداكي
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
ممكن دقيق شوفان ياشيف
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين...تسلم ايدك
ماشاء الله
مش عارفة حاسة ف صوتك بصدق وتلقائية جميلة اووي
❤️❤️
ابداع
لذيذ 😋😋😋
تسلم ايدك يا اجمل نادية ف الدنيا.. خليكي معايا ف وصفات الدايت السهلة من وقت للتاني
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين اللهم
تسلم ايدك والله حبيبتي بس ياريت بلاش موسيقي
اللهم أغفر لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع قريب مجيب الدعوات ا
تسلم ايدك حبيبتي الناس للناس مكملين
اللهم صل على سيدنا محمد
سلم ايدك
بحبك جدا انت على اسم ماما واستاذة فى المطبخ زيها
عاش 👑
بصراحة تحفة وبحب اسمع صوتك ووصفاتك كلها خطيرة ربنا يباركلك هو ممكن اضع الفطائر فى الفرن