Receta de Casadielles |Postre típico de Asturias
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024
- Hola a todas y a todos!
Espero que os guste este postre asturiano, es uno de mis favoritos!! Es una masa frita deliciosa y rellena de nuez azúcar, huevo y anís ¡deliciosas¡
Ingredientes:
Las medidas de la masa son
700 gr de harina de trigo.
15 gr sal
20 gr levadura Royal
180 agua templada
180 aceite de oliva suave
100 vino blanco
Para el relleno:
500 gr de nuez pelada
250 gr de azúcar
1 huevo
un chorro de anís
El azùcar glas es para espolvorear por encima una vez fritas.
Güela Pepi eres un encanto natural espontánea y cocinas que se muere uno con con tu cocina.. muchos besos muchos abrazos sigue como eres tan espontánea y natural..
Pepi las casadiellas están de muerte!!!! Muchas gracias por tus recetas!!!!
Hoy por fin he hecho las casadielles!!!! Están riquísimas gueliiiii ,la masa espectacular y el sabor de el engrudo de la nuez rico rico, muchas gracias gueli por la receta
No entendí qué hacía para que no le exploten
Hice las casadiellas como lo dices y salen perfectas ,riquísimas ,muchas gracias por la receta,ya la tengo guardada para repetir ❤
Me encanta abuela pepi como hablas y como guisas eres genial
Al fin me salieron bien las casadiellas gracias a tu receta y los frixuelos guelita Pepi eres la mejor nunca cambies q grande eres...
Muches gracies a esta Sra.,,Sra Pepi por no dejar morir tanta riqueza gastronómica...y tan rica,,,yo soy pasteleru y sigo aprendiendo.....👏👏👏👏
Un programa para esta señora! Que bien explica y maja
35 casadielles me han salido con vuestra receta. La primera vez que las hago y han triunfado. Gracias por enseñarnos tanto!
Es una maravilla ver a la gula Pepi hacer estos dulces y comidas una maravilla ..que por muchos años puedas enseñarnos estas maravillas..cuanta variedad tenemos en España y me recuerda mi suegra hablando andaluz..os deseo mucha salud a las dos..gracias.
Es maravilloso verla trabajar, cuanta ternura. Muchas gracias
Hola guapisima, me encanta tus recetas, soy una paisana tuya, son de langreo, aunque vivo en barcelona, ya diras cuando sale el libro, porque me lo quiero comprar, me encanta tus recetas un besin
@@anamariadelpozogranados6026 muchas gracias Ana Maria. Un saludo desde Asturias. Yo soy l hija de guelapepi y me encanta Barna, de hecho mi novio es de ahí
Hola a madre e hija, que maravilla veros trabajar, da gusto veros y escucharos. Yo quisiera que la hija se pusiesecen contacto conmigo, quisiera proponerte una cosita, pero en privado, nerea26es@yahoo.es. Un abrazo enorme y que no decaiga el animo.
Que bonita señora. Me gusta mucho lo que usted cocina. Que se sigue conservando tan bonita y tan ángel. Muchas felicidades
Hoy hice las casadielles siguiendo sus pasos y para ser la primera vez que las hacía me salieron bastante parecidas a las que comí allí en Asturias, me encanta seguir sus recetas y probar a hacerlas. Un fuerte beso desde Madrid
Eres maravillosa GUELI PEPI y esa hija es un cielo .Muchos besinos ce todo corazon
Abuela Pepi me gusta mucho verla, vivo en Miami, soy cubana española y soy nieta gallego, muchos besos siga cocinando con mucho animo, un besiño grande para ud
Es admirable. Con el amor que cocina. Nada más ver el vídeo, apetece hacer la receta. Muchas gracias. Os deseo todo lo mejor. Muchos besos. 🥰
Este año tuvimos muchas nueces y nunca hice casadielles. Si les hago, será con tu receta, gracias ❤❤
Cuando te veo y escucho, me siento como en casa, prestame por la vida. Muchas gracias güela Pepi
Abuela Pepi hoy he hecho casadielles con tu receta!!.
Me han salido de rechupete..
En homenaje a mi madre,que hacía todos los años por navidad...gracias por la labor que haces,difundiendo tus recetas...ya he hecho el arroz con leche y el flan..buenisimos
Güela Pepi, cuanto disfruto viéndola cocinar. Aunque soy extremeña, también viví en Asturias , en Salas y todos los años tengo la necesidad de ir a mi Asturia querida: a Tapia de Casarigo, a Llanes, a Ribadesella y un montón de pueblos más, que todos tienen su encanto. Un besin.
Que salero asturiano tienes vuela pepi, un ejemplo de mujer emprendedora y actual
Abuela Pepi,hice las casadielles con su receta,salieron muy buenas,gracias por hacer estos vidrios tan educativos y entretenidos.
Que nunca le falte esa buen humor!!
Les deseo un feliz descanso gracias por compartir con nosotros
Madre mía Pepi!! Que difícil !! Es usted una fenomenal!! Un beso
Gracias por ser tan buena.
Comunicadora.
No haga caso de los comentarios.
Usted no se merece, que nadie la critique.
Claro que son sus hijas
Encontré el vídeo ,por casualidad pero me encanta esta señora ,me recuerda tanto a mí güela .mil gracias Pepi por compartir esas recetas cojonudas
Me encanta esta abuela es maravillosa 🥰🥰🥰
Lo paso muy bien con sus comentarios, aprendí muchas curiosidades y también hice algunas recetas.
Siga así porque hay poca gente como usted .Muchos besos
Me encanta Pepi ,mucho me rio con usted ,tiene cada salida
Cuanto ,hecho de menos la mi tierrina
Cuidese
No había visto esta receta !!! Y escucho que ustedes hablan mucho de ellos! Se ven tan deliciosos, me encanta ese estilo de cocinar, tan auténtico. Estoy en México t la forma de cocinar es muy distinta a la de aquí pero me encanta enriquecerme con esas recetas maravillosas. Abrazos hasta allá desde La Pastelería de Gaby !!!
Eres la güela de todos los que estamos fuera y ya nos falten las nuestras, un abrazo
Jo como me recuerda esta mujer a mi madre! Ay señorina ye usted auténtica!!!! Un abrazo para usted como si fuera mi madre! La prubina ta no está entre nosotros.
Ya
Q maravilla,me da mucho gusto verla trabajar,es una buena terapia ocupacional,y además se disfruta comiendo,muchos besos desde Toledo
Buenos días y feliz navidad ayer hicimos las casadielles de la guela salieron muy buenas somos de Turon pero mi abuela murió hace mucho y las cosas se pierden . Nos encantan los vídeos un beso muy fuerte desde Torrevieja .
Uffffff que ricas, me encantan, saludos pepi
¡Qué delicia! Estoy enganchada a sus vídeos, señoras mías. Y este postre es sin duda lo próximo que voy a probar, aunque tendré que adaptar la masa a sin gluten, pero seguro que está de chuparse los dedos. Gracias por sus vídeos y abrazos desde Valencia.
Me encanta las tengo que hacer.😋😋🤗🤗🤗
Buenísimo muchas 3😘😘👍
Que ricas !! Tengo que hacerlas pero ya, que recuerdos aquí ni se huelen y mis hijos extremeños sino las hago yo ..... Pero en mi casa pal relleno también le echábamos avellana
Ala guela pepi, como nun vien mi madre a verme a Bruselas estes navidades, tendré que hacerles yo... pues seguiré tu receta paso a paso gracies
Güela que feliz nos haces .
Pepita gracias por tus recetas os conozco hace muchos años os deseo lo mejor
Me hacen muy feliz, su hija y usted. Me lo paso genial viéndola disfrutar cocinando. Un fuerte abrazo amigas.
Un abrazo tb para ti pilar
Eres estupenda y tú cocina me gusta mucho me alegra el día solo con verla y. Escucharla .ya ice algunas y me salió muy rica .sige asin a mí me gusta mucho la cocina
Están geniales , eres una máquina 😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️ te veo desde Granada 😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
Dios. Nosotros somos de L'Entregu también. ¡Cómo me recordó a mi madre! No sé si llorar o comer. Mi madre las hacía más o menos así, pero a la masa le echaba un poco de mantequilla y para el engrudo (el relleno) mezclaba nuez y avellana. Sale un poco más "contundente" pero con mucho más sabor. Gracies güelina!!!
gracias a ti por seguirme😊
Si la avellana ye Asturiana, mezclar un poco enriquece el sabor.
Ye la mejor desde Gijón un besín volví otra vez niñez un gran abrazo
He vuelto a ver el vídeo de les Casadielles 😋 Lo que me he podido reir con lo del anis de la Asturiana... Y siempre quedarás con gana🤣🤣 Que buena güela Pepi 😍😍😘😘😘😘
I Kokomo no mi by NJ
Pepi heres la mejor me justa mucho lo que haces heres mundial
Las voy a hacer para celebrar el Año Nuevo ❤🎉Feliz Año 2024❤🎉
Me acuerdo que asi se preparaban les casadielles en mi casa. Lleven mucho trabajo pero tan tan riques!!!!! Un beso desde Langreo😘
Están impresionantes carmen y mi madre las hace en cualquier momento, no le cuesta ningún trabajo. Un abrazo pa langreo
M encantan ya las h hecho
Haces les igual que mi madre que en paz descanse les mejores casadielles del mundo besinos a les 2
Me encantó la receta !saludos a las tres !
voy hacerlas en recuerdo de mi padre que era de MIERES Gracias
Que ricos tienen que estar haber cuando saca su libro un abrazo desde córdoba
Buenas tardes, Pepi, me encantan tus recetas, hoy viendo un video de carne guisada, he visto, qué habías hecho mahdalenas sin gluten, para celiacos, te agradecería, grabases un video, para ver como las haces. Un abrazo muy fuerte y sigue así, eres un ejemplo, para todas. Gracias
Un saludo enorme lleno de cariño de un cazurro. Pepi tengo 38 años, me encanta cocinar (y comer jejeje), te he descubierto porque mi suegra me lo dijo..... Maldita la hora! Estoy enganchado a tus recetas (el tiempo que me va a llevar ver todas hasta ponerme al día).
Me dejas acojonado, con casi 84 años y la energía que tienes y el buen rollo que transmites. Te estoy recomendando por enlace a toda la gente que conozco, con que una tercera parte de la población de este país fuera como tú seríamos la primera potencia mundial.
Es imperativo y debería ser obligatorio por ley que tuvieras un programa de cocina en la TPA o en canal cocina.
Soy motero y voy fin de semana si y al otro también a Asturias a disfrutar de sus puertos y montañas así que si necesitas cecina, chorizos o lo que sea yo te lo llevo...... Hacemos trueque yo te llevo lo que me pidas y me haces unas casadielles jejeje.
Un millón de besos y otro más de abrazos de un cazurro al te ties acojonao. Sigue así y no mereces menos que 4 millones de seguidores de aquí a Navidad......ah! Y ten cuidado con la vaquina no te de una patada!!!
ja ja ja buena tierra Leon si señor, tenemos grandes amigos ahi en el Estanco de Miguel.😉🥰
La voy hacer mañana y los Frisuelos
Qué rico, abuela! Yo compré una prensa de tamaño adecuado, y no batallo tanto con las nueces, avellanas, almendrucos....
Mañana los hago 🤗 La sopina de Marisco y pixin me quedó de lujo 📈
Gracias Güela Pepi eres la mejor ❤️
Hola Pepi me presto mucho la recetina gracies y me fizo mucha ilusión oite decir que naciste en SMRA igual que yo puxaaaa
Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimas muchos besos Güela Pepi y familia cuídense mucho cariño por favor os quiero mucho os mando mucha fuerza y energía y ánimo cada vez que la veo la admiro más por la energía que tiene 🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😋😋😋😋😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
Encontré ayer a la guela Pepi y ya estoy enganchada, ole que salero
Ho abuela Pepi gracias por enseñarnos de tu cocina quisiera me eseñarhacer unos caracoles de los grandes
Se ven muy buenos- Gracias. Pepi precious
Les hice ayer y hoy están aún más buenes .la forma y el tamaño tengo que trabájalo más 😂un besu
Mùinto simpàtica a senhora!
Eres un cielo Pepi
Pepi un saludo , gracias por su tesón.
Mira quería preguntarle si las hago con harina integral, que tal quedaría la masa?
Hola gustaría que me dije seis donde puedo conseguir el libro porque me parece lo mejor de la cocina tradicional, es una maravilla ver la vitalidad que tiene la gueli pepi, me alegra el día y yo soy de comida de cuchara y soy muy exigente ya e hecho varias recetas suyas y están espectacular, sigue así y aquel no le guste y te critique es por que no sabe valorar la buena cocina, un besuco
Abuela Pepi no conocía este postre tengo nueces del pueblo de mis padres Lugo y probaré hacerlos nose si me saldrán ya te voy a decir haber que tal an quedado besitos y un abrazo muy fuerte.
Eres la más grande de TH-cam
Abuela es una persona maravillosa
Yo no sé porque no se graba lo que yo la pongo he tenido la gran suerte de encontrarla en el bueno pues estoy estoy contentísima no haga caso de los malos comentarios para nada en absolutotodo el día tengo que estar viendo la porque es lo que más me da vida y alegría y por la noche no me puedo ir a la cama si no estoy un rato que Dios la bendiga cuídese mucho que la necesitamos abuela sigue así por favoraunque sea un par de palabras y la mando un abrazo muy grande y que Dios la bendiga y que siga así
Abuela Pepi son maravillosas todas las recetas que hace usted el otro día hice son un manjar qué cosa más rica bueno abuela Pepi hasta luego dentro de un ratito que la siga que la sigue habiendo cuídase mucho por favor que la necesitamos un abrazo a su hija ya hasta otro ratito
Hole oleee la abuela pepi
Muy buenas .sus casadielles.v ahora voy a ver la recepta de los castillos.. me gustaría muchísimo hacer un pequeño bollu de Pascua
Pero no tengo su recepta guapina.besitos
Guela pepi, soy una seguidora de tus recetas que me sirven de gran ayuda, para el día a día, mi pregunta es la siguiente los ingredientes de la masa casera son los mismos que la de les casadielles? Por que ami en el teléfono me salen iguales
Hola Señora Pepi Que Buena Salsa Me a Dado una idea Para los E Paguétis así cavio de Carne Picada besos
Yo veía a mi padre partir las nueces de pequeña a el le encantaba , a mi las avellanas eran mis preferidas
Rico rico gracias guapa
Esta masa puede usarse para empanadillas .Un abrazo ,me gustaría mucho
Me encanta berla
Gracias Pepi.... Me encantas verte es como estar en la cocina con mi madre 😥😥😥😥
Con esas cantidades cuántas salen????? Ye qué tengo que repartir.... Mi madre es de Sama y la receta es la misma de mi bisabuela
Un besazo y sigue así de Guapaaaaaa y estupenda 😘😘😘😘😘😘🤗🤗
Qué buenos se ven! Una pregunta..¿En el relleno se puede poner cognac en lugar de anís?
ESO TIENE QUE ESTAR 😋👍QUE GUAPA ESTAS ABUELA PEPI QUE VELLEZA TIENE POR FUERA Y POR DENTRO,,,,,😘😘
Hola se pueden hacer las casadiellas con avellanas?
E visto sus recetas hace unos días por casualidad y me gusta como las explica ya cogí la recetas del bizcocho d chocolate y quería preguntar si tienen algún libro d recetas a la venta y si es a sí dígame el título por favor un saludo y seguiré viendo pues ya me e subscrito
Hola pepi
Me decidí hoy hacer tu receta y muy rica👍💅💅
Quería subir foto pero no me lo permite
Un gran abrazo 🙅🙅
Hola gueli hay que dejar la masa reposar o algo? Gracias
Tu si que sabes faceles güelita
Se pueden congelar les casadielles una vez fritas?
Hola señora pepi ,,parece que deja la cabeza en la mesita , ,que bien peinaesta sana como un Roble. Esta de pie y no se queja ..yo estoy operada 2 veces de la espalda y no aguato de pie ..
Un saludo asi la quiero ver...
Q buenas están! Yo las probé una vez q las hizo mi ex suegra . Riquísimas.
Donde ,puedo ,compra el su Libro
Besinos
Hola,como esta bendisiones, su reseta se puede cambiar ,por mani ocastañas,esas semiyas,comodas,yo podria consegir,soy de Costa Rica,
Güela Pepi, manejes la Thermomix, como Fernando Alonso los bólidos! 😂😂😂😂👍🏼
Hola Güela Pepi. Se pueden hornear o sólo fritar? Gracias por tu respuesta.
Güela Pepi... Dónde venden tu libro???? Pues me encantan tus recetas y quiero tenerlas todas escritas.. sigue como tú eres natural y espontánea..así cocinaba mi abuela y así quiero imitarte yo me encanta ... Tú cocina. Y me gusta mucho cocinar y se me da bastante.. muchos besos.. y muchas gracias por entretenerme tantos.
yo toy mirando el video pa poneme aceles!!!!yes unica pepi besinos
🥰🥰❤❤❤❤❤
Ya me parecía a mi, yo soy de solescampes
Me gustaría saber si estás casadiellas se pueden hacer al horno ya que como asturiana me gustan pero debo evitar el freír gracias
Guela Pepi usted me dirá si el vino se pue suprimir por agua