POLPETTE AL SUGO RICETTA ANTICA TIPICA CALABRESE di OggiCucinAda meatballs with sauce

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 75

  • @pattybenedetti49
    @pattybenedetti49 3 ปีที่แล้ว +5

    Brava Ada ,domani comprerò il macinato e le farò di sicuro.Grazie
    mille.👍❤🌷🌷

  • @OggicucinAda2222
    @OggicucinAda2222  3 ปีที่แล้ว +4

    ATTENZIONE PER SBAGLIO LA QUANTITA' DEL PANE NEL VIDEO E' MAGGIORE RISPETTO ALLA DOSE DELLA RICETTA ORIGINALE CIOE' 250 G DI PANE RAFFERMO
    SE TI E' PIACIUTA LA RICETTA LASCIAUN LIKE ED UN COMMENTO E CONDIVIDI
    RIEPILOGO INGREDIENTI:
    🇮🇹INGREDIENTI:
    400 g carne tritata mista
    250 g di pane raffermo casereccio
    2 uova intere
    Sale
    pepe nero
    Prezzemolo
    Aglio
    70 g di pecorino
    30 g di grana
    700 ml di passata di pomodoro fatta in casa
    300 ml di acqua
    Sal ed
    Olio evo
    🇬🇧 INGREDIENTS:
    400 g mixed minced meat
    250 g of homemade stale bread
    2 whole eggs
    salt
    black pepper
    Parsley
    Garlic
    70 g of pecorino
    30 g of parmesan
    700 ml of homemade tomato sauce
    300 ml of water
    Sal ed
    Extra virgin olive oil

  • @antoniotarangelo6823
    @antoniotarangelo6823 10 หลายเดือนก่อน +3

    These meatballs look awesome but my mom used to fry them separately and then add to passata tomato sauce God bless❤😊

  • @caryn3011
    @caryn3011 3 ปีที่แล้ว +2

    Really looks delicious thank you

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 3 ปีที่แล้ว +1

    Carissima ti sono venuti ed eccezionale un bel piatto meravigliosooo 👏😋 come sempre dei davvero molto brava ti faccio i miei complimenti li preparo al più presto grazieeee mille per la ricetta da 💯 e lodeeeeeeeeee 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝♥️♥️♥️♥️♥️🙋

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  3 ปีที่แล้ว

      GRAZIE CARISSIMA POI FAMMI SAPERE QUANTO SONO BUONE❤❤❤❤❤❤❤

    • @giuseppadipietra1352
      @giuseppadipietra1352 3 ปีที่แล้ว

      @@OggicucinAda2222 Certo carissima grazie ❤️❤️❤️❤️

  • @soccorsadipasquale2773
    @soccorsadipasquale2773 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima 👏👏👏 sono buone le polpette al sugo , io ci condisco anche la pasta😋😋😋🙋

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  3 ปีที่แล้ว +1

      Anche io ci condisco la pasta e ci faccio pure la scarpetta😂😋😋

    • @soccorsadipasquale2773
      @soccorsadipasquale2773 3 ปีที่แล้ว

      @@OggicucinAda2222 👍👏👏👏👏

  • @silvanaespeschitamaral3296
    @silvanaespeschitamaral3296 ปีที่แล้ว

    Bravissima! Grazie! Ho preparato con spagheti per pranzo di Domenica.

  • @Fr-db2sp
    @Fr-db2sp ปีที่แล้ว

    Provata che dire troppo buone, no anzi buonissime! Non erano secche esattamente come le desideravo!!! Grazie mille per la ricetta ❤️

  • @ritapulice2587
    @ritapulice2587 17 วันที่ผ่านมา

    Bravissima molto bene

  • @auroradevico2839
    @auroradevico2839 3 ปีที่แล้ว +1

    Questo è in assoluto il mio piatto preferito!! Sei una maga in cucina, IMBATTIBILE😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️♥️

  • @elenaorru
    @elenaorru 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima Ada sono super buone 👍👍👏👏😍😋😋😋😋

  • @margheritalovaglio5730
    @margheritalovaglio5730 3 ปีที่แล้ว +1

    Anch'io faccio così le polpette. Sono lucana . Brava. 👏🇮🇹 Buona Domenica.

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 ปีที่แล้ว

    Il mio piatto domenicale preferito complimenti

  • @liastel367
    @liastel367 2 ปีที่แล้ว

    500eme 🥰 merci, grazie mille 👌🥰

  • @soniacibien8692
    @soniacibien8692 ปีที่แล้ว

    Che buone grazie

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 3 ปีที่แล้ว +1

    Anch'io le faccio così, però metto il parmigiano, proverò con il pecorino grazie Ada 👏👏👏👏👏

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  3 ปีที่แล้ว

      vedrai come cambia il sapore,grazie mille carissima

    • @laradidavide2939
      @laradidavide2939 3 ปีที่แล้ว

      @@OggicucinAda2222 eh si lo penso anche io 😘

  • @gaetanomollo1701
    @gaetanomollo1701 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima....

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti cara

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti

  • @danielacarbonelli281
    @danielacarbonelli281 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonasera,buone le polpette al sugo li faccio anche io,sei calabrese ,anche io mi fa piacere,ecco perché cucini molto bene👏🤗👍

  • @mariamiola3866
    @mariamiola3866 2 ปีที่แล้ว +3

    😏👏👏👏

  • @antoniettamagnana7294
    @antoniettamagnana7294 2 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti volevo chiederti io posso fare solo le polpette fritte nell' olio quanto tempo devono friggere grazie mille

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  2 ปีที่แล้ว

      si certo 👌 però falle nella forma allungata così cuociono prima , ti do il link delle polpette fritte 👉 th-cam.com/video/lUMpZCkT41Q/w-d-xo.html

  • @xz450
    @xz450 3 ปีที่แล้ว +1

    👍😍❤️

  • @antoniomraih
    @antoniomraih 3 ปีที่แล้ว +1

    Video et music Like veramente sei molto brava e i miei più sinceri complimenti brava Like saluti da Antonio mraih Like from italy Like bay bay

  • @lorellagiorgi3721
    @lorellagiorgi3721 5 หลายเดือนก่อน

    Posso sapere che pane è? Pane di Altamura o va bene qualsiasi tipo di pane?

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  5 หลายเดือนก่อน +1

      purché e’ casereccio va benissimo quello di altamura 😍il pane è fondamentale

  • @trishabritish2022
    @trishabritish2022 10 หลายเดือนก่อน

    Che buone. Il pane e' 400 o 250 grammi? Grazie

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  10 หลายเดือนก่อน

      400 g

    • @trishabritish2022
      @trishabritish2022 10 หลายเดือนก่อน

      Grazie. Quindi 50%/50%? Di quanti giorni dev'essere? 🌺

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  10 หลายเดือนก่อน

      no la carne è di più, il pane deve essere duro e ammollato

    • @trishabritish2022
      @trishabritish2022 10 หลายเดือนก่อน

      👍🐣 grazie e Buona Pasqua

  • @1995martire
    @1995martire 2 ปีที่แล้ว

    A ricetta e buono ma, nui facimu ccu a carne di vitello e cchiu prezzemolo; E piu soffice. Pero, hai fatta bene 👏

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  2 ปีที่แล้ว +1

      grazie proverò a fare anche le tue 👏

  • @rosinalardi8411
    @rosinalardi8411 ปีที่แล้ว

    ricetta antica ma sempre attuale perchè sono ottime

  • @giovannalopetrone1873
    @giovannalopetrone1873 2 ปีที่แล้ว

    Finalmente le vere polpette cn dentro il pane...no pancarrè oppure Pan grattato

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  2 ปีที่แล้ว +1

      grazie da noi in calabria non esistono le polpette con
      pane grattugiato

  • @luciarovatti1132
    @luciarovatti1132 ปีที่แล้ว

    ma potrei mettere patate lesse al posto del pane??

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  ปีที่แล้ว

      si certo vengono buonissime

    • @luciarovatti1132
      @luciarovatti1132 ปีที่แล้ว

      @@OggicucinAda2222 fatte oggi ..buone belle morbide e saporite .ciao grazie..😄

    • @francescosalerno8606
      @francescosalerno8606 4 หลายเดือนก่อน

      Che sonó patate lesse

    • @luciarovatti1132
      @luciarovatti1132 4 หลายเดือนก่อน

      @@francescosalerno8606 cosa sono le patate lesse ?? ..sono patate bollite ..lessate appunto ..ma sei italiano ? 😅🖐️

  • @rosannafava1647
    @rosannafava1647 4 หลายเดือนก่อน

    Ma riuscite a dare delle ricette con spiegazioni vocali e non con questa musica fastidiosa?????

  • @giusylazzara6417
    @giusylazzara6417 3 ปีที่แล้ว +1

    La ricetta dice 250g di pane raffermo...nel video invece 400g... ???

    • @OggicucinAda2222
      @OggicucinAda2222  3 ปีที่แล้ว +1

      Si hai ragione sono 250 g , c’è un errore scusami

    • @giusylazzara6417
      @giusylazzara6417 3 ปีที่แล้ว

      @@OggicucinAda2222 figurati cara... complimenti... viene fame a guardare le tue polpette

  • @ЛюбовМихайлишин-г4д
    @ЛюбовМихайлишин-г4д 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava