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- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ย. 2021
- #MM #牌子嘢 // MM專員實試網民推介Tabasco 3大隱藏食法 Tabasco配XX最有驚喜？ 家族品牌 9款口味年賺15億港元
Tabasco是美國Mcllhenny家族的祖傳品牌，至今已有150多年歷史。數代人憑藉辣椒醬的生意，一年賺取至少15.6億港元。它不只是美國公認的國民辣椒醬，更稱得上是全球辣椒醬界的一哥。Tabasco有多受歡迎？美國士兵打杖時要帶上它、太空人到外太空工作時，因為擔心沒有食慾，同樣會帶上它，就連英女皇亦是Tabasco的愛好者。有指英國在第二次世界大戰前，曾經為了響應「用國貨熱潮」而禁止在下議院的餐廳內擺放Tabasco，但禁令一出就引起極大爭議，令禁令不了了之。現在Tabasco的業務遍及195個國家及地區，相比麥當勞更加國際化。總的來說，上至外太空，下至入白宮，你亦能找到它的愛好者。
Tabasco發售了共9款口味，不論是吃沙律、粉麵、薄餅、牛扒，還是想調製一杯雞尾酒，總有一支Tabasco適合你。一支如此深入民心的辣椒醬是如何誕生呢? 時至今天，由種植辣椒至包裝成為醬料，整個過程需要至少5年。每一代的Mcllhenny都會在艾弗里島種植辣椒苗，再揀選當中最好的百分之一成品作為種子，運至國外的種植場繼續種植。成熟的辣椒會運返島上加工，加入礦物鹽封存發酵三年，開封後再加入白醋不停地攪拌三星期，繼而去除辣椒衣及辣椒籽﹐最後才包裝成Tabasco。最初的Tabasco是用古龍水樽盛裝﹐目的是為了確保食客能夠控制調味的份量，可以一滴一滴地添加辣汁。
在華人地區，我們通常都會稱呼它為辣椒仔辣汁。皆因Tabasco實在太難發音，當時教育程度不高的普羅大眾，因為Tabasco是一款外表細小的辣椒品種，因而直接改叫它做辣椒仔。要談及Tabasco跟華人最大的關係，便是1996年推出的香蒜辣椒汁。這款口味是家族第五代傳人Harold Osborn，在台灣試吃過臭豆腐後，深受啟發而推出的口味。至於臭豆腐跟蒜蓉究竟有甚麼關聯，就不得而知了。
策劃：沈敏怡
拍攝：伍永健、張志孟
剪接：黎安敏
監製：林京賢
#Tabasco #Tabasco辣椒醬 #辣椒 #辣椒醬 #辣椒醬油
#美國 #英國 #英女皇 #白宮 #太空 #外太空
#實測 #實試 #試食 #MillMILK
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你地啲片嘅動畫設計好生動好靚，
令到啲片加左好多分！
繼續加油☺️
多謝你欣賞呀！！！
個人最LIKE係Tabasco落係薯蓉~ 特別係D整得好一般既薯蓉~
有佢真係救返成份野~
聽完有啲想試！
可能因為薯蓉本身比較膩同滯，落兩滴酸酸辣辣又真係中和得返~
Tabasco + 喼汁 撈燒賣食，好夾！
有無睇我哋條燒賣先！
@@mm.millmilk 無睇呀，以上純粹個人食法 😅
@@amandaa1wong 咁你就要拿拿臨睇啦！傳送門：
th-cam.com/video/YvDoHz5CluU/w-d-xo.html
🙈agree
每日都有片睇好幸福，希望年底你地老細會加人工比你地，一日一片真係好痴線 #MM
有空姐教路：Tabasco + 檸檬汁 = 冬蔭功
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大家有無其他特別嘅 Tabasco 食法可以分享下呀！
薯片, 爆谷，蝦條。。。有咸味食物就好配tabasco
點西瓜
清湯腩最夾 一定要試
直播時有觀眾話試吓Tabasco溝熱奶茶，歡迎各路勇者試完唔同食法推介畀我哋！
壽司都可以
濃蕃茄汁加檸檬加Tabasco
幾中意京奇組合,覺得佢地二個好夾...
@Manyi Shum 邊個熱情邊個冷靜
Tabasco+羅宋湯.......一絕!鍾意食辣一定會上癮
你哋啲題材
真係九唔搭八
但又好睇喎
消耗左我人生十一分鐘
#MM 加油
@Manyi Shum 希望你會維持覆留言，唔洗個個覆
但見到記者回覆，我作為觀眾，會好surprise
有趣有趣，我屋企人好鍾意，即刻share !!
下次不如介紹下Vegemite !!! 😂都係怪怪但令人回味？
又或者超級多年前茶餐廳好興嘅保衞爾牛肉汁
食意麵加落去好好味，睇來要去入貨🤤🤤
1:28 上至外太空，下至入白宮
哩句幾有創意
我最鍾意食上海麵同羅宋湯超正
加埋橋麥麵個汁食好正
食沙律加
食雞胸加
台灣腸加
雲吞麵加
抄蛋加
想瞓但都要睇埋先，條片一如以往好用心！
而家睇一次，聽朝起身再睇多次！
好一句上至外太空，下至到白宮！👍🏻👍🏻👍🏻但唔係你地講我唔會知佢本身有咁多款味呢！
火龍果+tabasco+黑椒～令無咩味嘅火龍果即時唔同晒～平時我都會用咁嘅食法配啲無咩味嘅生果度
一直都掛住怪奇風格，終於俾我搵到，原來係呢條channel到，正
恭喜你回歸神教😂
Thanks for another great video. My Brit friends told me the Queen would drink tomato juice + beer + Tabasco when she caught a cold
Mm嘅作品從來唔會令我失望
平時爭鮮買果啲螺肉落埋一齊食jeng
3:29 俾京賢笑死
睇完好想試 tabasco + coffee ☕
聽日blue monday試完夠哂醒神！
@Manyi Shum 啱啱食lunch 試咗! 個辣味剌激左個味蕾, 飲落個苦味重咗... overall 都唔算太差😂
個投射EFFECT幾正
讚成🤣
呢個系列好fun！graphic好靚
睇MM成個每日習慣啦！加油💪MM，你地啲題材真係好好睇！
Tabasco居家必備
睇完諗番起去世啱啱好一年嘅老豆，佢炒嘅銀芽菜心牛肉抄麵加Tabasco好好食，唔食辣嘅我都一定狂加，Tabasco先吊得出種味令我食完又想食。
真係好味，特別加落本身無咩味嘅食物度
tabasco 加方包，細個懶唔想搽完花生醬又要洗刀，於是就咁攞片麵包狂滴tabasco🤪🤪🤪 一試愛上
@ guys you doing the homework ...... Love you from America ........Cool
又學到新野了。 感恩
Tabasco + 岀前一丁勁好食！起碼要加五六滴
說到辣醬就想起一些奇怪現象
台灣有2種辣醬常常引起宗教戰爭
愛東泉辣椒醬的就會討厭愛之味甜辣醬
愛愛之味甜辣醬的就會討厭東泉辣椒醬
這2支辣醬只要在討論板被提起
下面的回文基本上都會打起來
有趣 + 1
我比較愛東泉，愛之味太甜了一點
Tabasco + 眉豆茶果！ 超。級。夾！
我搵京奇試完同你交流吓
@@mm.millmilk 等你~~
你哋真係好正❤️
#MM 識食梗係Tabasco 加西瓜啦🤟🏿🤟🏿
這個有用！
Come along with 燒賣....
Heavenly.....what's else
This condiment have vast , different favorite
For your choice....
What type of coffee?? Cappuccino or black coffee?? I want to try
原味淨飲 Tabasco 已經係必定選擇
嘩，乜你都識嘆！
會唔會介紹愉快動物餅
京奇 #MM 暗黑台柱
我係Tabasco+岀前一丁😂
正？
我都係同公仔面做配搭👍👍
世一！
特別係加係出前一丁ge東京醬油味 好好味!!! 🤩
TABASCO 加通心粉，正😊😊😊❤❤❤
京京：可以介紹一下有幾集中同你一齊試食這位同事，他好🇶呀
大家試下用tabasco落popcorn, 超正! 仲好配牛油果
Instagram 都有人留言話會咁食！
見到條員工村就諗起玻璃國既合作社....
早前仲上埋報既 玻璃村(已破產)
D村民生生世世都要為村打工
一離開就冇哂所有野
現代版蓄奴
同意，上一代響村入面打工，下一代又響村大，一個唔好彩由細開始就以為條村就係世界，大就接手繼續響村打工…好似世世代代為奴
請問咖啡要唔要有奶，同最少落幾多滴，thanks
因為台灣臭豆腐加蒜頭食，所以有關係
Tabasco + 齊茶, 正呀!
煙燻辣椒同埋水牛城雞翼嗰隻好好味
加油💪
溝牙膏刷牙
試下加落沙律到
板面配到
我食白粥都會落幾滴
我都有試過！吊下味都幾正
要用黑咖啡會好D？
要交畀你試下！
我比較傳統，節目頭幾種Tabasco食法，我真係唔會去試囉，我覺得Tabasco配熱食，例如雞翼，意粉同PIZZA等係最好。
add Tabasco to your Cream Clam Chowder, Cheese Quesadilla.....Bloody Mary.....
Tabasco + coke..
中國一元的油条 辣椒仔加煲仔饭酱油 应该可以引起惊涛海浪
原來咁排枝辣味檸檬茶就係出自你地...
Tabasco配中華海草 奇怪得黎又好食
咁都得！？
@@mm.millmilk 當年係蕯莉亞發現 一試難忘
用來成人手口狗部按摩好hi㗎
mr white我諗起james bond
你哋係我睇過一個channel高質，仲要係1日1片冇影響影片質素
試食Nando雞汁
以教壞我飲咖啡時手多多加野😁
我諗得是拉差可以同佢抗衡下，是拉差MAYO係美國勁受歡迎
TABASCO 加 營多撈面
Good!!
我之前食乜都喪落 家下食到冇乜感覺
咁可能你要等返一年半截再試至得！
@@mm.millmilk 我追求其他辣味
@Manyi Shum 我都想人介紹俾我
呀京好q
食乜都落tabasco是常識吧
nice
如果係廣告, 寫番清楚好啲
my husband likes Tabasco with spam luncheon meat
有冇人試過用呢個辣椒醬嚟整泡菜？
👍🏻
👍👍👍
now i have to try it lol
嗌埋朋友一齊試！
如果訪問我我會忍唔住爆粗😂
邊一幕 LOL
Tabasco + 譚仔 ，應該會好正。
又真係無試過啵！！！咁試！
support
Like👍🏻
cls cls cls cls cls cls cls cls cls cls
#MM
嗰牌子辣椒汁味道其实無幾特别。以酸辣为主。
clss