Indonesia Terancam Krisis Pangan, Perlu Solusi dari Hulu hingga Hilir | Enaknya Diobrolin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Dari perubahan iklim yang menghancurkan hasil tani hingga konflik global yang mengganggu distribusi, beberapa faktor ini memengaruhi cadangan dan harga makanan pokok. Ini tentunya dapat memicu krisis pangan. Indonesia baru ada di peringkat 63 dari 113 negara dalam Indeks Ketahanan Pangan 2022.
Sejumlah aksi sudah diambil dalam memitigasi krisis pangan. Salah satunya melalui Perum Bulog dengan berbagai adaptasi dan inovasi yang turut berperan menjaga ketahanan pangan Indonesia.
Dalam episode Enaknya Diobrolin kali ini, kami berbincang dengan narasumber Guru Besar Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, M. Ikhsan, General Manager Bulog, Topan Ruspayandi, dan Petani Muda Sandi Octa Susila untuk membicarakan pandangan dari masing-masing stakeholder (pemerintah, akademisi, petani, dan konsumen) dan peran yang dapat diambil dalam menjaga ketahanan pangan Indonesia.
#Adv
(Narasi)
Jangan lupa subscribe, tinggalkan komentar dan share video ini.
Tonton konten video-video lainnya di www.narasi.tv
Follow:
/ narasinewsroom
/ narasinewsroom
/ narasinewsroom
Konten video dan TH-cam Channel ini adalah bagian dari Narasi.
Intinya kalau pangan mau aman, hulu nya di perhatikan dulu dari mulai pupuk, bibit sampai produksi
Saya adalah petani muda. Terlalu fluktuatifnya harga jual yang tidak berbanding dengan kondisi curah hujan yaang udh minim
Biaya operasional petani naik, pemerintah tidak panik..🤦
Pemerintah bangga dengan proyeknya..
Petani menderita dengan segala masalahnya..
Saya milenial.. selain wirausaha saya jg nyemplung ke sawah, jujur kegiatan menanam padi sangat membuat saya ketagihan, mskipun banyak hambatan sperti tikus, gulma, dll... tapi mnrtku itulah tantangan kita supaya lebih hebat dalam bertani... tp saya yakin akan ada perubahan ke arah yg lbh baik
lokasinya dimana mas, mau berkunjung blh?
@@riezkyramadani9766 boleh, ngawi jawa timur
Sudah sebulan ini satu keluarga berempat kami konsumsi beras cuma 0,5 kg per hari (untuk makan siang aja), untuk sarapan kami pakai ubi jalar, makan malam ubi kayu. Kebetulan punya lahan dikit belakang rumah buat kebun.
Kadang kasian lihat petani padi, padahal lahan luas, tapi mikir makan besok aja masih sulit
Aku sendiri seorang petani kgk merekomendasikan pekerjaan petani untuk masa depan, tapi klw ingin sengsara ya jadi petani.
Pupuk mahal, harga jual ga seberapa😅
@@sumatraindo6642 mahal plus langka.
jadi petani di luar negri malah enak hidup makmur
Sehat sehat bang😊
Setuju.. Paman saya punya sawah pun masih bingung sama pangannya
Gw paham cara berpikirnya si Kang Sandi, kebetulan gw owner kebun. Kalo diliat dari produktivitas emang kalah jauh ama kompetitor Vietnam, kurang hilirasi, apalagi owner kurang modal kayak gw ini rawan dimainin ama tengkulak yang lebih gede modalnya. Nah gw belajar gmn Vietnam bisa gitu, regenerasinya bagus. Ternyata ya, 3 komponen ini gak boleh saling ngeles tanggung jawab. Pemerintah-Enterprise-Masyarakat Sipil. Jadi lu ya pemerintah, gak usah ngomongin peluang, biar kita pengusaha petani aja, lu tinggal gratisin ini itu dari inovasi yang kita buat.
Di daerah saya petaninya tidak sejahtera karena monopoli harga para tengkulak, ditambah lagi banyaknya mafia pupuk di desa-desa.
Mantul. Mesti menyiapkan mitigasi sejak dini
-petani senior banyak keluhan soal seperti harga pupuk yg mahal atau harga jual hasil panen yg rendah sehingga banyak yg banting stir menekuni pekerjaan lain
-profesi petani tidak begitu diminati oleh kalangan anak muda dan mereka memilih bekerja disektor lain. mengakibatkan sulitnya regenerasi untuk profesi petani
-lahan-lahan pertanian banyak yg dijual dan/atau dialih fungsikan
Sama juga dengan sektor perikanan,sekarang boncos di modal,giliran banyak hasih harganya anjlok.
Selain mahal ,pupuk juga susah didapat . Itu pengalaman ayah saya yang seorang petani di Boyolali jawa tengah .
@@Anggorokasih-kv3ob kalau dikeluarga saya, kakek masih punya sawah. tidak seluas dulu karena sebagian besar area sawahnya sudah dijual. bukan karena BU, tapi karena kakek sudah tua jadi tidak sanggup menggarap sendirian. sedangkan untuk digarap orang lain juga itungannya sudah seperti bakar uang, gk nutup, jadi ya dijual saja. beberapa petak sawah yg masih dimiliki sebatas buat kakek agar ada kegiatan dan hasil panen pun untuk dikonsumsi sendiri dan sisanya suka dibagikan ke anak-anaknya
"jika agama merugikan cadangan devisa negara mu sendiri". Silahkan untuk diperhatikan.
Kenapa TKI atau TKW disebut pahlawan devisa?.
Giliran rupiah menguat, berbondong-bondong serentak membuang-buang uang ke negara lain dan menjadi cadangan devisa untuk negara lain.📚
Porang tumbuh baik di Indonesia, bisa menjadi opsi diversifikasi pangan, namun sayang nya harga nya sangat mahal , kenapa ya
karena export bro. Masa lu export harganya murah bgt. Ini contoh lu bisa lihat di Bali. Apa2 di bali itu sangat murah utk kantong asing tapi mahal selangit utk rata2 WNI.
untuk pengolahan tepung porang ga mudah kalo dengan cara yg instan dan ga teliti bisa bikin keracunan
@@MSDGroup-ez6zk Penelitian dan Pabriknya bikin di negri kita tercinta ini , eksportnya justru pruduck yg sudah jadi . Jgn bahan bakunya .
@@puppyoreo826 makanya Pemerintah harusnya bikin penelitian dan pabrik yg teruji u/ menciptakan produk dari Porang
Bukan masalah kotorrr , masalahnya petani dinegri ini kurang dihargaii ketika musim panen mlh harga anjlok, pemerintah tidk mensuport ditanbah kelangkaan pupuk dan mahalnya tidak sebanding dngn hasil yg ada petani cmnln gali lobang tutup lobang gak bisa ubtk menabung jangka panjang, walaupun begitu sya tetap menginvestasikan tabungan 80% kepertanian , sekedar membantu sodara dikampung biar tetap bisa produktif
Jual lo ke tenhkulak yajelas murah coba langsung taruh ke selepan atau selepkan dulu langsung ke konsumen
@@prw4 konsumen mana yg beli beras langsung 1 ton , petani itu yg penting barang langsung laku dengan harga yg menguntungkan bukan malah repot tambah modal
@@churoro243 dijual langsung sebagian kecil bisa ke rumah-rumah atau pasar kalau kwintalan misal 1 kwintal . Kalau ton tonan hasilnya katakan 1, 2 ton atau lebih itu bisa langsung ke selepan pas di selepan itu udah dikemas dan di edarkan ke pasar-pasar bahkan luar kota. Daerahku kalau panen beras pasti nyasarnya selepan yang ke 1 bukan tengkulak. Karena masyarakat belinya itu biasanya 10 kg an/rumah karena buat warung, acara, ataupun stok berapa bulan biasanya apalagi sekarang ekonomi sulit belinya gak dieceran langsung di sumber seperti selepan berapa puluh kg.
Anehnya ketika kita ngomongin krisis pangan, hasil panen petani malah dibeli murah.. cenderung rugi😢
Padahal ketika supplai dikit, sedangkan demand naik kan harusnya harganya bisa lebih baik kan ya?
Perumahan di bangun banyak yg mangkrak, Mall di bangun besar2 sepi 😂 padahal dulunya tanah itu tanah pertanian buat ditanami padi 😂 aneh bin ajaib 😂 skrg krisis pangan bingung? Lha gimana? 😂
Kondisi pangan dan perekonomian Indonesia tak penting... Yg lebih penting itu proyek IKN biar keliatan wow berjilid jilid...
miris yah negeri yang konon katanya subur tanahnya namun 275 juta manusia NKRI terancam krisis pangan dan kedaulatan negara. salah satu akar permasalahannya adalah mindset masyarakat Indonesia tentang profesi petani ditambah lagi dengan label profesi petani tidak punya masa depan, tidak harus sekolah tinggi, masyarakat golongan bawah di tengah masyarakat, bisa dibayangkan masyarakat diinput paradigma dan potret kehidupan petani, hasilnya menjadi petani ketika semua usaha telah mengalami kegagalan. belum lagi petani menjadi bulan2an ladang uang dengan membohongi dan membodohi petani thd hasil panennya. intinya paradigma masyarakat profesi petani adalah kondisi horor kegagalan kehidupan dan ironinya di negara lain petani dihargai dan dihormati dan petani luar hidupnya berkualitas dan mencapai aktualisasi diri manusia. sedangkan di tanah air para petani direndahkan dan stuck di kondisi memenuhi kebutuhan dasar manusia. hopeless saya lihat mental Indonesia tidak mengalami progress
Bayangkan kondisi kerbau masih dipakai untuk membajak sawah adalah gambaran dimana hak masyarakat untuk berkembang dan berkualitas diamputasi. kasihan petani dan kerbau2
@@omilo888di China aja kerbau masih dipake buat bajak sawah juga kok dik,di area sawah pegunungan yg gak bisa di akses pakai traktor,yg sawah terasering.
ya pemerintah sdh berusaha tingkatkan output pangan lewat lahan gambut. Dan Indo hire China di kalimantan. hasilnya bagus kok.
Jangan pernah DITAKUTI lagi Indonesia dengan krisis pangan.
Petani sudah TERLATIH & tetap KERJA KERAS ditengah himpitan hama wereng & tikus.
Negara agraris yg hobi impor bahan pangan pokok beras, kedelai, kacang hijau masih banyak lagi ya itu Indonesia. 😢
dari narasumber jadi mikir, kalo "operasionalnya" jago jago, tapi kok indonesia masih gini gini aja, yang salah siapa ? #thinkagain
Intinya pekerjaan di bidang pertanian dan perikanan itu butuh modal dan tenaga yg extra yg seharusnya lebih diperhatikan oleh pemerintah seperti di China.
aneh , petani dianggap remeh padahal orang bertani bukan cuma padi, kalo padi emang boncos tapi petani bukan cuma di sawah wkwk
Al-Zaytun telah menyiapkan pangan untuk Indonesia 1000 tahun kedepan 💐
Petani lulusan smp wajar karena skrng kan sekolah minimal smp gratis, bahkan sudah rata2 minimal lulus sma, jadi petani karena kondisi /keadaan, kerjaan sulit, mau tidak mau kalo ada sawah , ya digarap, mau ngapain lagi. Lulusan sma aja banyak yg nganggur
anak IPB yg super pinter2 kerjanya di kantoran, bank, dan usaha2 non agriculture😂😂
Terus itu membuat bendungan irigasi dan food ested kemana dan buat apa? Dan yg di kampung seperti saya mending masih ada air dan tanam ubi. Tapi beli beras lebih mahal dari luar negri.
SEANDAINYA BISA UNTYK DI BUATKAN DESELINASI AIR LAUT DI RUBAH JADI AIR TAWAR SEPERTI DI NEGARA QATAR LALU DI AIR ITU DI GUNAKAN UNTYK PERTANIAN AKAN LEBIH MANTAP DI SAAT TERJADI KEMARAU PARA PETANI YG PADINYA HAMPIR BERBUAH NAMUN KEKURANGAN AIR MASIH BISA MENGGUNAKAN AIR HASIL DESELINASI AIR LAUT
Makan siang gratis di Papua suruh Gibran tinggal di Papua karena sasarannya salah bukan orang Solo saja yang perlu makan siang gratis
PIPA DARI BAHAN LOGAM DI INDONESIA CUKUP BANYAK,
MAU PIPA DARI LOGAM BISA BISA, PIPA DARI LOGAM ALMUNIUM BISA, PIPA DARI TEMBAGA BISA,
BAHKAN DARI EMAS SAJA BISA
😢Gaji buruh di jabodetabek ajah paling 8-15 jt sedangkan menurut BPS angka untuk hidup layak minimal gaji 15jt ++ 😢😢😢
Kalau pemimpin tiap lembaga di Indonesia kemampuan di bawah jonan . Sri Mulyani atau Basuki. Sudah lupakan pangan
Luas Lahan menyempit
Jumlah penduduk kurleb 270 juta di 2024 , 2025 jumlah penduduk kira kira ?
Luas Lahan kira kira ?
Sebenarnya masalah beras yg katanya gk ada pengganti
Faktanya singkong, ubi dan kentang gk ada yg turun kok harga nya
Kl bener pengganti nasi lebih murah ketimbang nasi pasti akan beralih dengan sendiri nya
Kentang 🥔 mahal bos
Tenang, para elit sedang mempersiapkan impor beras.
Orang muda di Jawa ENGGAN jadi petani itu masalahnya TIDAK PUNYA LAHAN yang memadai...!!! Jadi mereka lebih milih jadi pekerja industri...!!! Hasilnya jelas UMR + lembur.. !!!
Makanya pemerintah harus sejahtera kan petani lokal dan rakyat nya juga jangan egois pada ogah jadi petani
sejak kapan pemerintah mau menyejahterakan rakyat, yang ada menyejahterakan keluarganya kan mereka jg rakyat
Masyarakat tuh gak ogah klau emang kita di dukung full ada yng menyerap hasil panen. Ketersediaan pupuk gak susah dukungan teknologi tapi nyatanya gak sesuai yg di bicarakan di podcast ini kebanyakan positif nya ajh tapi kita petani menderitanya gak maen usaha sm hasil gak sesuai. Jadi jgn sotoy klau masyarakat egois gak mau bertani kita jg butuh hidup butuh duit
Gak mungkin krisis pangan kan ada food estate yang sukses karya pak menhan
negara autopilot😊
Percayalah, perjuangan kalian akan gagal, krisis pangan akan terjadi, harga2 akan mahal. Saya bicara begini karena saya juga petani. Kalian mungkin ketawa2 hari ini sebagai petani muda, tapi kalian tidak tahu suatu ilmu. Suatu saat kalian akan tahu pertanian yg seharusnya itu bagaimana, asalkan pikiran kalian tetap terbuka jangan kolot, dan terus belajar.
@@terusanzues6571 makannya jangan jadi petani, lebih baik jadi PNS, PNS adalah idaman setiap para ibu mertua 🥰
Negative thingking terus dahal dirinya minta buat open minded
Aku ce maunya menanam apa gitu dirumahku , masalahnya gak punya lahan 😂 masak harus di POT? Nanti menanam pohon 🌲 pisang bisa kah di POT bunga? 😂
@@analogman32 Aku sedang serius nih karena pertanian itu masalah hidup. Jika loe mau sarkas mending kagak usah komen. Loe kagak usah nanam, jadi pegawai aja atau PNS.
Di video kita disarankan jadi tengkulak muda bang, bukan petani muda. Kita harus trading, masuk ke jalur distribusi. Sewa tempat buat jadi pengepul barang, bikin sistem CAS supaya barang tidak cepat busuk dan bisa lebih banyak yang ditimbun dan dibuat langka. Kumpulin koneksi supaya bisa mainin harga, selain untuk mengurangi variable cost. Terbukti di mana2 yg kaya raya itu para tengkulak. Kita anak muda juga bisa melakukannya, dengan cara biasa pada umumnya, yaitu memeras petani, kemudian ngasih konsumen akhir dengan harga barang yg mahal. Itulah opportunity bisnis yg dijelaskan di video.
sayang ini... episode titipan banget.. masa petani milenial bangga pakai herbisida. Narasi lain kali lebih selektif dong, kalo terima orderan konten
Menurut sy, program yg dijelaskan pada narasumber ini sangat bagus ya, mulai dari diversifikasi pangan sd penyimpanan yg berkelanjutan. Btw ada apakah dengan herbisida ? Dan apa bahaya nya ?
@@yosafatenduro herbisida itu harusnya udah harus diharamkan tumpah di tanah dan air Indonesia, herbisida itu paling jahat membunuh jasad renik, mikroorganisme, yang paling dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan ekologis sekaligus menyuburkan tanah / lahan petani. Kacau kalau orang2 seperti ini mengumandangkan narasi tentang herbisida yang tampak dibanggakan. kacau dan bahaya besar dampaknya. Mereka ini orang2 gak paham yang bicara dengan logika dasar yang dangkal tidak mendalam.
@@NusantaraCode Hhmm.. Berarti harus bijak yaa memilih metode yg digunakan untuk mengatasi hama dalam bidang pertanian..
Beras impor, kedelai, kacang hijau, gandum. Apalagi? Gula juga? Hampir semua impor itu bahan pokok lho. Ayolah pak menteri, pemerintah. Katanya Indonesia negara agraris, masa ga bisa swasembada pangan 😢
mentri pertaniannya kemaren asyik2 sawer biduan
gk dibahas persoalan pupuk banyak petani yang justru penghasilanya minim kerna tingginya COGS di pupuk dan banyaknya juga para mafia pupuk.
pembawa acara gk membahas secara mendalam mungkin kurang riset.
Belum lagi para tengkulak memonopoli harga pangan petani. Contoh kasus yang sering terjadi di daerah saya kabupaten selayar harga cabai di petani hanya 25K per Kg, dari daerah saya mungkin sekitar 150Km dari kota makassar harga cabai disana perhari ini sudah menyentuh harga 65K/Kg, selisih harga hampir 3 kali lipat.
food estate aja ga ada hasilnya, ngurus kebon singkong gagal mau ngurus negara
Helo The Orkestra...sangat menarik Cheryl Gunawan.😅👍🤣
Serahkan ke cina saja supaya dia yg kelola..kita cukup duduk diam dan tahu2 tanah dan rumah hilang diambil bank
Udah makan indomie aja tuh
Daerah yang sekarang akan dibikin sebagai PIK 2 itu kebanyakan adalah sawah dan kebun rakyat.Apa yg dilakukan oleh penguasa : memasukan daerah penghasil pangan ini sebagai PSN yg akan digelontorkan duit APBN,padahal itu proyek swasta.Jadi jangan heran kalau negara ini tiap tahun import beras,wong gak ada kok jaminan bahwa tanah pertanian akan tetap jadi tanah pertanian.Dinegara ini kita bisa lihat hari ini petani panen,sebulan kemudian sawah itu sudah diplang untuk perumahan.Jadi jangan mimpi swasembada pangan taik kucing
Uda tanam pun itu tidak bergizi, ini uda sama macam banyak air tp tidak bersih lagi 😂
Mending buat IKN, apasi tani. Pangan kurang ya tinggal import. Gitu aja kok repot🤭
Tanah subur di iklim tropis kok krisis pangan ,, tragis. Tikus mati kelaparan di lumbung padi
Knp rakyat yg harus mikirin ini? Pemerintah ngapain?
Banyak alih fungsi lahan miris lihatnya, mereka haus kekuasaan
Lah bukannya jokowi di sanjung di puja di puji
Tp kok kita bisa krisis pangan.
Mo disalahkan alam lagi.
Heiiii belajar lah sm negara yang punya iklim banyak. Mereka tau bagaimana sampai tidak krisis pangan.
Ya ampuuun, itu bukan anaknya
Saya pikir solusinya impor
salah siapa
gimana ga concern yah menteri pertanian model SYL dan yang mengangkat SYL bisa dinilai kapasitasnya seperti apa di level kepala negara. cuma blusukan doang, nyawer sana sini macam raja lalu ternyata skill kepala negara NKRI hanya segitu doang? ngomong Inggris bikin malu orang yang ada di dekatnya dan jika terkait uang luar biasa responnya sanggup dan wajib menghalalkan segala cara tanpa rumusan etika dan moral. sosok yang orientasinya hanya kekuasaan dimana kelak untuk mengumpulkan pundi dalam rangka memenuhi comfort and luxury life bagi keluarga dan circle yang udah sekomplot. Nah RAKYAT GIMANA..?? lalu jawabnya MATIPUN urusan masing2, tawa JOKERwii
ayo pak jokowidodo ucapkan mantra hilirisasimu ke banyak sektor hukan cuma nikel ajah
ngapain harus keliling luar negri buat cari pangan, BLOK ! petani tuh pikirin
gimana mau berkembang kalau yang diatur malah harganya biar ga naik, petani jadi sengsara dan miskin demi memperkaya para politikus, harusnya kalau mau berkembang yang diatur dan didukung itu sisi supply nya dan inovasi, bukan malah dibatasi harganya
Wfek petani egois udah gak mampu nanam tapi gak mau jual murah ke orang lain buat bertani lagi.
Bang, jadi tengkulak di kampung saya saja. Di sini banyak sekali tengkulak kaya raya, nikahin anaknya aja sampe dapet ijin nutup jalan raya penghubung banyak kecamatan, sewa dangdut skala nasional, soalnya petaninya gampang dibodohi, itukan yg diinginkan semua tengkulak? Memeras petani yang katanya egois, padahal petani butuh uang untuk makan dan menanam kembali, mereka ngga butuh sewa artis dangdut.
PUPUK MAHAL ,HARGA JUAL GA SEBERAPA
makmur keluarga Jokowi
solusi hebat wakandaland pasti impor, dengan kurs wang yang sangat anjlok begini -_-
Gampang tinggal impor. Kan enak bisa korupsi lewat imporr
Indo kekurangan teknologi dalam bidang pangan , gak seimbang sama yang habis²an sama teknologi digital
Katanya Negara AGRARIA???
Singkong
Sagu
Ubi
Jagung
Kemana?
Di makan tikus berdasi, serakah itu bagus .... Dan korupsilah selagi sempat 😂
indo itu tanah subur tpi pemimpin nya yg rakus
GA USAH BANYAK OMONG KALO GA ADA KEMAUAN.
..
Mending Presiden Burkina Faso, Ibrahim Traore baru 2 tahun jabat, usia th, ..bikin pengolahan tomat buat petani..130 M.. Presiden yang TAHU & MAU .. bukan tuli dan dungu. Padahal ia dibawah bayang2 terorisme dan penjajahan Perancis & Barat.
KEBANYAKAN BULLSHIT ..GA ADA NIAT.
First ka pin dong
Kalo sulit import dr negara2 lain, masih bisa import dr SINGAPURA 😊
Mahal impor dari Singapura, lebih murah impor dari India
@@anggabudiono8151
dalam kondisi normal, india bisa export. tapi dalam kondisi krisis, india akan stop export. kecuali ke singapura.
Lebih baik nanti yg kerja di IKN PNS nya beralih ke pertanian kan tanahnya luas tuh di Kalimantan bikin aja pertanian disana 😂 selain hemat biaya pengawasan PNS nya biar kerja gak hanya duduk di kantor tanda tangan sekali kali merasakan GAJI NKRI Harga Mati 😂🤣😆🤭
@analogman32
Anak muda malas kerja pertanian. Selain hrs kerjakeras, keuntungan sedikit. Karena biaya produksi tinggi. Apalagi oligarki lebih suka import bahan pangan karena lebih cepat untung.
Jadi lebih mudah import saja dr singapura. 😄
Cuba jemput orang Susah yg sedang lapar bagi pendapat.pasti tiada yg ketawa.