Cách làm me ngào đường khóm - Đá me với hạt me dẻo cực ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 152

  • @songkhoe1957
    @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว +21

    Các cô chú xem góp ý cho con với ạ

    • @hoaiphuongduong2480
      @hoaiphuongduong2480 5 ปีที่แล้ว

      Có gì thay thế bankingsoda k ạ.

    • @ngoctam4874
      @ngoctam4874 5 ปีที่แล้ว +6

      Em nghĩ mình nên luộc me cho thật mềm và để me sên song nguội hẳn rồi hả để me vào như vậy hột me sẻ không cứng

    • @hientrinhthu8363
      @hientrinhthu8363 4 ปีที่แล้ว

      E k thích hạt me thì làm như nào ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      @@hientrinhthu8363 Không thích hạt me thì khỏi cho vào em nhe

    • @tuyetbach1388
      @tuyetbach1388 4 ปีที่แล้ว

      Khi rang hạt me xong bạn dùng cối đâm tiu đập là võ hạt róc ra rồi ngâm bạn kg cần ngâm luôn vỏ như thế đâu

  •  2 ปีที่แล้ว +7

    Video hữu ích, cảm ơn Ad nhiều nhé

  • @hoangtranphan9806
    @hoangtranphan9806 5 ปีที่แล้ว +13

    Ko để nguội mà ngào lên nữa cho hạt me nó lại đường cứng như đá,làm sau mà ăn,các bạn làm xong nước me và hạt me cho nguội trộn hỗn hợp lại với nhau,để ngày mai là nó thắm vào thôi ko cần ngào lại

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn đã góp ý ạ!

  • @mymytran2197
    @mymytran2197 5 ปีที่แล้ว +6

    Ngon quá, hồi nhỏ mình hay ăn món này, có khi kẹp vô bánh tráng ăn, cám ơn bạn đã nhắc.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, có thời gian làm uống cho vui bạn he. Mình cảm ơn và chúc bạn luôn vui khỏe ạ!

    • @mymytran2197
      @mymytran2197 5 ปีที่แล้ว

      @@songkhoe1957 😁😁😁

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb 6 ปีที่แล้ว +1

    Mon nay ngon ne, thich hat me deo cua ban

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Làm ăn thử nhe bạn

  • @ThoHoang-sb3qg
    @ThoHoang-sb3qg 17 วันที่ผ่านมา +1

    Em muốn bỏ thêm hạt đác được kh chị?? Mà bỏ khi nào là dx ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  17 วันที่ผ่านมา

      Được, em bỏ cùng lúc với hạt me nhé

  •  6 ปีที่แล้ว +4

    món gì nhìn lạ vậy mọi người

    • @Kovi2000
      @Kovi2000 4 ปีที่แล้ว +1

      Lạ không phải là món gì, nhưng lạ là bạn hỏi câu hơi... thừa vì người ta đã nói món "me ngào đường khóm" trước khi bạn hỏi mà.

  • @powgun9951
    @powgun9951 6 ปีที่แล้ว +2

    Hay thế cô!😆😆

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Pow Gun đã động viên!

  • @vinken7823
    @vinken7823 5 ปีที่แล้ว +2

    Hay !...nhin ngon mắc thèm!...

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều ạ! Có thời gian làm ăn thử cho vui bạn nhé.

  • @ThanhNguyen-xk4ub
    @ThanhNguyen-xk4ub 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình làm công thức giống bạn ,sao me mình để lâu nó bị cứng và loãng , ko sệt như bạn đầu

  • @nguyenhao2309
    @nguyenhao2309 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình làm 200 me đi với 500 đường mới ổn đó ạ, hay do mình uống ngọt ta

  • @AnhTran-sl3cb
    @AnhTran-sl3cb ปีที่แล้ว +2

    ỦNG HỘ SỐNG KHỎE CHIA SẺ MÓN NGON.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe ạ!

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 ปีที่แล้ว +1

    Cam ơn Ban chia se hưu ích
    UNGHO KENH SONGKHOE
    Chan thanh cam ơn BAN

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @ThienNguyen-oc6nv
    @ThienNguyen-oc6nv 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm đá uống đuợc k

  • @duongqua0007
    @duongqua0007 3 ปีที่แล้ว

    Minh ran hột me xog ngăm vơi nuoc lanh hay nuoc sôi zay ch?

  • @tinnguyen5369
    @tinnguyen5369 4 ปีที่แล้ว

    Đó giờ chưa ăn hạt me luôn. Kk

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Hạt me ăn dẻo bùi khá ngon ạ

  • @minhtram3384
    @minhtram3384 5 ปีที่แล้ว +3

    Món này mình bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu v c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Món này để được lâu lắm bạn, để tủ lạnh ăn dần đến hết luôn, tuy nhiên để tủ lạnh hạt me sẽ cứng hơn đó bạn. Chúc bạn thành công nhé!

  • @trucnguyen-wq3oh
    @trucnguyen-wq3oh 5 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ngon qua em oi

  • @duongqua0007
    @duongqua0007 3 ปีที่แล้ว

    Me e ngào còn lỏg zay bảo quản co được lâu ko ch?

  • @cuocsong4921
    @cuocsong4921 6 ปีที่แล้ว +3

    Em thấy ngâm hạt me dẻo tới 2 ngày z mình làm cái nào trước z chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Chào le dung. Mình làm me trước, sau 2 ngày lấy hạt me bỏ vào đun sôi trở lại là dùng được nhe bạn

  • @trinhvolg8678
    @trinhvolg8678 4 ปีที่แล้ว +1

    Lát ngon dai

  • @vpsgnamthanh2338
    @vpsgnamthanh2338 ปีที่แล้ว +1

    Bảo quản như nào c ơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  ปีที่แล้ว

      Để bên ngoài ăn được 2 tháng, cất tủ lạnh ăn 6 tháng em nhe

  • @NgocNguyen-xt5zr
    @NgocNguyen-xt5zr 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi mình làm song bỏ ở ngoài hay tủ lạnh ạ

  • @phuongnghiphamthi3621
    @phuongnghiphamthi3621 6 ปีที่แล้ว +2

    Minh thich an hat me

  • @pehuynh2877
    @pehuynh2877 3 ปีที่แล้ว +1

    Me màu đen được không chị

  • @thanhxuandang7394
    @thanhxuandang7394 4 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi cho e hoi mjh rang xog mjh boc vo rui moi ngam dc k chi

  • @vuongchihoa8228
    @vuongchihoa8228 4 ปีที่แล้ว

    Nhìn thèm wa bạn oi

  • @quynhchin9385
    @quynhchin9385 ปีที่แล้ว

    K lấY hột me được k ạ

  • @nguyenthinhunguyenthinhu430
    @nguyenthinhunguyenthinhu430 5 ปีที่แล้ว +2

    Cho e hỏi hạt me tuơi tách vỏ, hay me vất chị

  • @ThuyNguyen-ub1nw
    @ThuyNguyen-ub1nw 3 ปีที่แล้ว

    Mình ngâm hạt me sao nó ra nước đenn thuiii àhh có saooo khonggg ạ???

  • @kyon6865
    @kyon6865 3 ปีที่แล้ว

    ngâm hột me với mà nước nóng hay lạnh hay bình thường vậy chị

    • @TuanLe-gs9pk
      @TuanLe-gs9pk 3 ปีที่แล้ว

      Nước nóng nha bn

  • @huynhngan3555
    @huynhngan3555 5 ปีที่แล้ว +2

    Làm sau cho hat me kg bị cứng c oi

  • @mon.ngon.tu.nhien.2018
    @mon.ngon.tu.nhien.2018 6 ปีที่แล้ว +1

    Ăn hạt me chắc ngon lắm ! thấy thèm quá có bán không bạn ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Hạt me dẻo bùi ngon lắm chế. hj

  • @phuongthu4683
    @phuongthu4683 4 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi muoi no an co tot khong ha chi.hay no la hoa chat de hat me mem thuong neu la hoa chat thi no k tot cho suc khoe phai k chi

  • @thianhtuyettruong1369
    @thianhtuyettruong1369 4 ปีที่แล้ว

    Mình dùng đường gì cũng đc phải ko ạ

  • @soanvo5506
    @soanvo5506 3 ปีที่แล้ว

    Sao e làm hạt me, luộc mềm rồi, để vào me hôm sau hạt me lại cứng lại ak?

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 ปีที่แล้ว

    Cho bao nhiêu nước sôi đê lay cốt me.vay ban cam ơn Ban

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Mình dùng 700ml nước sôi ạ

  • @NhanNguyen-id2wm
    @NhanNguyen-id2wm 4 ปีที่แล้ว

    Mình để nước khóm lại sên ln dc k c?

  • @VanTran-ub3po
    @VanTran-ub3po 4 ปีที่แล้ว

    Để nguyên hạt luôn mà ko cần lấy hạt ra đc ko chị?

  • @TrucNguyen-en7xy
    @TrucNguyen-en7xy 5 ปีที่แล้ว +1

    Ngâm me bằng nước nóng hay lạnh vậy c

  • @thimainguyen9851
    @thimainguyen9851 5 ปีที่แล้ว +1

    Luộc bỏ j vô cho mềm vậy bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Muốn hạt me mềm hơn bạn luộc cho thêm muối nở vào nhe

    • @kaygaming6651
      @kaygaming6651 4 ปีที่แล้ว +1

      Làm kg đúng cách , ngta nhớ nước khóm mới thơm . Đăng này đi bỏ

  • @ngothu912
    @ngothu912 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi.e dam rồi dem đi luộc hạt me no ko chi

  • @haiphamthi2866
    @haiphamthi2866 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi e làm song để nguội bị cứng lại ,e làm như video chị á, như vậy có đúng không hay để nguội vẫn sền sệt mới đúng c

    • @caichivuivui
      @caichivuivui 8 หลายเดือนก่อน

      Sền sệt như video mới đúng bn

  • @nhiturtle889
    @nhiturtle889 6 ปีที่แล้ว +1

    Có cần thay nước khi ngâm me không chị.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Có tranh thủ được thì thay nước càng tốt bạn ạ

  • @atthanh1611
    @atthanh1611 5 ปีที่แล้ว +2

    Muối nỡ mua o dau có vay c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Muối nở còn gọi là thuốc muối có bạn ở tiệm tạp hóa em nhe

  • @caoongco9864
    @caoongco9864 6 ปีที่แล้ว +1

    Để ngoài không đông đá đc ko ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Hi, mình chưa hiểu ý bạn ạ

  • @antran2567
    @antran2567 2 ปีที่แล้ว

    Chị cho biết cân lượng của me và đường

  • @ngocanhtruong877
    @ngocanhtruong877 2 ปีที่แล้ว

    Sao e làm giống cô mà me cứng ngắt

  • @yenngoc9915
    @yenngoc9915 5 ปีที่แล้ว

    bao nhju đường vay bạn oi ??

  • @hanitran7962
    @hanitran7962 5 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi mình làm xog r thì mình để tủ lạnh hay để nhiệt độ phòng vậy ạ?dùng đc trog bao lau z c?

  • @huynhthanhthien7058
    @huynhthanhthien7058 5 ปีที่แล้ว

    Mới bt cái vụ hạt me lun

  • @bongnuxinhtv2933
    @bongnuxinhtv2933 3 ปีที่แล้ว

    Co lam ban k c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Chị chia sẻ cách làm ko bán em nhe

  • @nhungtranthihong
    @nhungtranthihong 5 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn !

  • @thuyle-tk4uk
    @thuyle-tk4uk 4 ปีที่แล้ว

    Có bị gắt k ạ

  • @Tuyet-Mai-VungTau
    @Tuyet-Mai-VungTau 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi sao e làm giống chị mà khi nguội hột me bị cứng vậy chị?

    • @bichchau4748
      @bichchau4748 4 ปีที่แล้ว

      Chi ma k noi bao nhieu me bao nhieu duong sao nguoi ta biet ma lam

    • @Tuyet-Mai-VungTau
      @Tuyet-Mai-VungTau 4 ปีที่แล้ว +1

      @@bichchau4748 có chỉ 500g me, 600g đường, 1/4 trái thơm, 100g đậu phộng,700ml nước sôi mà chị

  • @nangcam7340
    @nangcam7340 6 ปีที่แล้ว +1

    Nếu e trộn me vs nước lạnh, làm đá me có ngon như của chị k ạ, chị giúp e với

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhưng dầm lâu chút

  • @danhpiaks1957
    @danhpiaks1957 5 ปีที่แล้ว +1

    Cị ơi e muốn lm nguyên me k bỏ hạt thì ntn ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว +1

      Nếu không bỏ hạt thì em cho nước ít hơn chị làm, vẫn dầm me ra cho loãng và không lược me, các bước còn lại như trong video em nhe

  • @nhaidinh9078
    @nhaidinh9078 4 ปีที่แล้ว

    Cho minh hoi bao quan được bao lâu o nhiệt đo thuong

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Me ngào để ăn được 2-3 tháng vẫn ngon ạ

  • @thuytlnguyen7997
    @thuytlnguyen7997 6 ปีที่แล้ว

    làm đẹp lắm

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị. Chúc kênh chị ngày càng phát triển nhé.

  • @thimainguyen9851
    @thimainguyen9851 5 ปีที่แล้ว +5

    Sao e làm mềm hot bỏ vo nó cung lại c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว +3

      Chào em, luộc thật mềm em nhé, vì bỏ vào nấu lại nó sẽ cứng hơn xíu, nếu em muốn hạt me thật mềm thì cho thêm muối nở vào luộc cùng nhe

  • @conlaboday_minhkhoi21
    @conlaboday_minhkhoi21 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi mk dùng gừng để dc lâu hơn hay sao z chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  4 ปีที่แล้ว

      Cũng vậy em nhe, me ngào đường để dành ăn được rất lâu

  • @nghia6556
    @nghia6556 5 ปีที่แล้ว

    Sao nữa kg me. Mình bỏ kg rưỡi đường vẫn chua vậy ban

  • @kimthu8875
    @kimthu8875 4 ปีที่แล้ว

    Duong cat trang dc k chi

  • @oanhnguyen-ni1pe
    @oanhnguyen-ni1pe 5 ปีที่แล้ว

    mua me này ơ đâu v c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Chị mua ngoài chợ gần nhà đó em

  • @杜翠玲-k8y
    @杜翠玲-k8y 6 ปีที่แล้ว +1

    Chi muon lam

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, làm thử nhe chị

  • @thuyngantruong5493
    @thuyngantruong5493 5 ปีที่แล้ว +1

    bạn ơi cho mình hỏi BANKINGSODA bán ở đâu vậy bạn?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, Bankingsoda có bán ở cửa hàng nguyên liệu làm bánh và trong siêu thị đó bạn.

    • @phammaily9964
      @phammaily9964 5 ปีที่แล้ว +1

      Có phải là thuốc muối thường dùng để nấu cháo trắng ko ạ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      @@phammaily9964 Chào bạn, mình chưa dùng thuốc muối để nấu cháo trắng nên cũng không rõ nữa, khi mua bạn lại tiệm tạp hóa nói mua thuốc muối để ngâm đậu cho mau mềm là được ạ

  • @sokhengheang99
    @sokhengheang99 3 ปีที่แล้ว

    if add English subtitle & ingredients in English is more better

  • @thutran5198
    @thutran5198 6 ปีที่แล้ว +1

    Mon khoai khau cua minh

  • @benvo6335
    @benvo6335 ปีที่แล้ว +1

    😂

  • @nguyensyquyen2431
    @nguyensyquyen2431 4 ปีที่แล้ว

    Nước ngon thì lại bỏ nước

  • @ckchinquocua9594
    @ckchinquocua9594 6 ปีที่แล้ว

    Mình ngăm với nước lọc bình thường hả chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, mình ngâm hạt me với nước sài bình ạ, nếu thích hạt me thật mềm bạn có thể ngâm với muối nở (barking soda) nhé. Chúc bạn thành công ạ!

  • @thiloanduong4805
    @thiloanduong4805 3 ปีที่แล้ว

    Mình làm hạt me ngào chung với đường bị cứng có ai chỉ giúp mình với

    • @Bong1620
      @Bong1620 ปีที่แล้ว +1

      Sên me để nguội hẳn cho hạt me vào đảo thì sẽ k cứng. Nếu cho vào sên cùng lúc nóng sẽ cứng á

  • @hanphuong937
    @hanphuong937 3 ปีที่แล้ว

    Làm xong hạt me cứng ngắt

  • @lehoa2772
    @lehoa2772 5 ปีที่แล้ว

    Nữa kỳ me thì bao nhiêu nước vậy

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, mình dùng là 700ml nước sôi ạ

  • @havu4400
    @havu4400 6 ปีที่แล้ว +1

    Hạt me của mình nó bị cứng bạn à hic hic

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว

      Chào bạn Ha Vu, khi luộc hạt me bạn luộc lâu 1 chút, luộc cho thật mềm giúp mình nhé. Mình cảm ơn và chúc bạn thành công ạ!

    • @havu4400
      @havu4400 6 ปีที่แล้ว

      Sống khỏe vậy giờ mình lọc ra luộc lại dc hok bạn ha

    • @lamtruc7754
      @lamtruc7754 6 ปีที่แล้ว +1

      Sao m luộc thật mềm mà bỏ vào hạt vẫn cứng kì zay

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว +1

      Me luộc thật mềm bỏ vào me nó sẽ hơi cứng lại chút nhưng ăn vẫn còn dẻo, nếu bạn muốn thật mềm thì trong lúc ngâm sau khi rang bạn bỏ muối nở(baking soda) vào ngâm giúp mình nhé.

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  6 ปีที่แล้ว +1

      Mình chưa làm như vậy nhưng mình nghĩ lần sau bạn làm lại, nếu muốn thật mềm thì cho muối nở(baking soda) vào ngâm rồi luộc nhé. Nếu bình thường mình luộc thật mềm nhưng khi bỏ vào me nó sẽ hơi cứng lại chút nhưng ăn vẫn còn dẻo. chào bạn

  • @thuyngantruong5493
    @thuyngantruong5493 5 ปีที่แล้ว

    thank you!!!!😉😉😉

  • @thohuynh4109
    @thohuynh4109 5 ปีที่แล้ว +2

    Chi nau an ma nhac lon wa thay met

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  5 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em đã góp ý nhe!

  • @thanbingbinhbuithanhbinh9246
    @thanbingbinhbuithanhbinh9246 5 ปีที่แล้ว

    ..
    ..vidioeratlahay 😚😙😘🙌😻👧👰💑💏👪👫👬👭👯👳👱👼🎅👸👑👒👜💲💰👡👙👘💄👠👛👝🎒🎂🎁🎀🎄🎉🎊🎍🎋🐶🍦🍧🍨🍭🍬🍕🍝🍟🍫🍳🍯🍮🍖🍗🍤🍣

  • @HiepNguyen-gs8we
    @HiepNguyen-gs8we 4 ปีที่แล้ว

    Nói dài dòng quá, cắt bớt công đoạn, nên coi cảm thấy chán

  • @bocaunguyenly8111
    @bocaunguyenly8111 4 ปีที่แล้ว

    Nhin la biet ngu rui.khom ma bo nuoc la biet ngu rui má oi

  • @minhanhnguyen6231
    @minhanhnguyen6231 3 ปีที่แล้ว

    Câu giờ quá. Xem mắc mệt

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã góp ý!

  • @tinnguyen5369
    @tinnguyen5369 4 ปีที่แล้ว

    Đó giờ chưa ăn hạt me luôn. Kk