สูตร “น้ำซอส” ปรุงส้มตำไทย ทำตามคลิปนี้ อร่อยแน่นอน | สร้างอาชีพ EP.6

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @nalintornchaipattararot6471
    @nalintornchaipattararot6471 2 ปีที่แล้ว +4

    ข้าวมันไก่หน้ามอ. เยี่ยมมาก
    นลินธรณ์. สูตรน้ำส้มคำไทย
    การผสมอย่างละเอียด. ปังๆ
    ขอบคุณค่ะ

  • @champchamp8201
    @champchamp8201 ปีที่แล้ว +3

    ขอสูตรตำปลาร้าหน่อยครับ

  • @อุทัยอ่อนสี-ม3ห
    @อุทัยอ่อนสี-ม3ห ปีที่แล้ว +1

    ขอให้รวยๆเจริญๆค่ะสูตรนี้อร่อยมาก

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @nida.thanida
    @nida.thanida หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้ว อร่อยมากๆคะ ขอบคุณนะคะ🙏🏻❤

  • @aruneecurtis428
    @aruneecurtis428 2 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ใส่น้ำกระเทียมดอง กับน้ำโซดาได้ไหมคะ

  • @nanover6210
    @nanover6210 2 ปีที่แล้ว +4

    ลองแล้วค่ะอร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏🙏🙏

  • @พิมพ์รภัชบวรเจริญพัชร
    @พิมพ์รภัชบวรเจริญพัชร 2 หลายเดือนก่อน

    ขอสูตรน้ำตำปลาร้าด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @ร้ตนพรมีกัมปนาท-ศ1พ

    ลองทำทาน อร่อยกลมกล่อมมากจ้า
    เหมาะสำหรับคนไม่ชอบใส่ชูรสเยอะจ้า ขอบพระคุณนะจ้า

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ชอบสูตรนี้นะคะ

  • @ร้ตนพรมีกัมปนาท-ศ1พ

    ลูกค้าประจำนั่งรอรอแล้ว❤️❤️❤️❤️

  • @สุขศรีจันทร์แดง-ศ4ษ
    @สุขศรีจันทร์แดง-ศ4ษ 10 หลายเดือนก่อน

    ขอจำนวนส่วนผสมน้ำส้มตำไทย

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 3 ปีที่แล้ว +9

    ขอบคุณมากๆค่ะ ที่นำความรู้มาแบ่งปันกันค่ะ

  • @มาดามช-ล8ศ
    @มาดามช-ล8ศ 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยขอบคุณนะคะ

  • @channel2617yayyomchompern
    @channel2617yayyomchompern 3 ปีที่แล้ว +2

    เยี่ยมเลยขอบคุณที่แบ่งปันจ้า👍

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ด้วยความยินดีค่ะ 💖💖

  • @kikook9219
    @kikook9219 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @nuchnoi6237
    @nuchnoi6237 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ❤

  • @deegi8256
    @deegi8256 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @Pai-in_Sweden
    @Pai-in_Sweden 3 ปีที่แล้ว +9

    โอ๊ยยยยยย สุดยอดความแซบเลยจ้าเมนูนึ้
    ได้สูตรน้ำซอสตำไทยเพิ่มมาใหม่อีก
    👍👍👍การันตีความแซบค่ะ
    ยายไพรมาเติม❤️❤️❤️กำลังใจเพิ่มอีกคนนะค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @shwesilisu618
    @shwesilisu618 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ❤

  • @หน่อลีสุดธารทิพย์

    ว้าวน่าทานค่ะ

  • @พี่จิตรไลฟ์สไตล์
    @พี่จิตรไลฟ์สไตล์ 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะชอบวิทีทำมากค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ ยังมีสูตรข้าวมันไก่ที่ทางร้านทำขายอยู่มาบอกด้วยนะคะ

  • @rattananonthanakorn1582
    @rattananonthanakorn1582 ปีที่แล้ว

    ใส่ตำปลาร้าได้มั้ยคะ..ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ใช้ทำตำไทยกับทำยำได้ค่ะ

  • @chintanasuthichai1794
    @chintanasuthichai1794 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะตำไทยจะไปทำค่ะ

  • @WanSiri9559
    @WanSiri9559 3 ปีที่แล้ว +3

    สีช้อสน่าอร่อยมากๆต้องลองทำดูค่ะ

  • @โปโลกุจจี่
    @โปโลกุจจี่ 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีจัาฯขอบคุณจ้า

  • @安芮-o7z
    @安芮-o7z 3 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ🙏👍👍👍👍👍

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @ธนกรเชยทอง-ถ3ฏ
    @ธนกรเชยทอง-ถ3ฏ 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบมากๆครับขอบคุณครับ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากเลยค่ะ อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะคะ😊💖

  • @pickhappytime2531
    @pickhappytime2531 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ มาชมสูตรด้วยคนค่ะ มาเป็นลูกค้าแล้วนะคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ ด้วยความยินดีมากเลยค่ะ🙏🏻😊💖

  • @maikromnoi7041
    @maikromnoi7041 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @ยุพินบุญทา-ส6ท
    @ยุพินบุญทา-ส6ท 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณ​ค่ะที่แจกสูตรค่ะ

  • @croissantdelivery8579
    @croissantdelivery8579 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ ส้มตำของชอบมากค่ะ

  • @rijanierijanie7617
    @rijanierijanie7617 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @yaparcharoensin607
    @yaparcharoensin607 3 ปีที่แล้ว +2

    เก่ง ๆ ค่ะ ทำได้หลายอย่าง ต้องลองทำดูแล้วคงอร่อยแน่ ๆ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊😊💖💖

  • @phanthilajonsson8801
    @phanthilajonsson8801 3 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดอร่อยมากขอบคุณค่ะ!👍🙏

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻💖

  • @ju-tube5319
    @ju-tube5319 3 ปีที่แล้ว

    มาดูสุตรน้ำชอสตำไทยด้วยจ้า

  • @sanitplodtongsom543
    @sanitplodtongsom543 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุูณครับ....มีของอร่อยมาอีกแล้วครับ....

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @แอ๋วYouTube
    @แอ๋วYouTube ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @KonRakBanGerd
    @KonRakBanGerd 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ เเม่ค้าอธิบายได้น่าฟังมากค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @saijainadhabhand1054
    @saijainadhabhand1054 3 ปีที่แล้ว

    ชอบนายแบบค่ะขอบใจที่แชร์🤩

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @maleelai1239
    @maleelai1239 3 ปีที่แล้ว +2

    ชอบส้มตำ มากๆเลยค่ะ ติดตาม แล้วเป็นกำลังใจให้ค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะกดติดตามเป็นเพื่อนกันแล้วนะคะ

  • @sannachen5006
    @sannachen5006 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะจะลองทำตาม

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ยินดีมากค่ะ

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 3 ปีที่แล้ว

    ได้สูตรแล้ว ต้องตำกินแล้วค่ะ..

  • @famagnus7180
    @famagnus7180 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะ 😋 เก็บได้นานกี่วันคะ?

  • @jirashop-1143
    @jirashop-1143 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ​ เห้นคุณลุงหม่ำแล้วน้ำลายหกเลยค่ะ​ จะลองทำตามดูนะค้ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @จันทร์ทิพย์-ซ2บ
    @จันทร์ทิพย์-ซ2บ 3 ปีที่แล้ว +5

    😋😋ไช่เลยคะสุดยอด♥️

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻😊😊

  • @สุนัตวดีพินทอง
    @สุนัตวดีพินทอง 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูนะคะ

  • @champchamp8201
    @champchamp8201 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอสูตรน้ำส้มตำปลาน้าหน่อยครับ

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยค่ะ

  • @เอกพลจงเจริญ
    @เอกพลจงเจริญ 20 วันที่ผ่านมา

    เก็บได้นานแค่ไหนครับ

  • @kittipongneangrang4663
    @kittipongneangrang4663 2 ปีที่แล้ว

    ร้านอยู่ไหนจะไปอุดหนุนค่ะ

  • @จรัลศรีแซ่ตั้ง
    @จรัลศรีแซ่ตั้ง 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอซื้อสักขวดได้มัยคะ ทำกินที่บ้านได้บ่อยๆคะ

  • @น้องต้นปัณณ์
    @น้องต้นปัณณ์ ปีที่แล้ว

    ใส่กับตำปูปลาร้าได้มั้ยคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ใช้ได้กับตำไทยและก็ยำผลไม้ต่างๆค่ะ

  • @Phatda-q6r
    @Phatda-q6r 3 ปีที่แล้ว +2

    อร่อยแน่ๆคะสูตรนี้ ขอทำตามเลยคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @TuNguyen-vn5gh
    @TuNguyen-vn5gh 8 หลายเดือนก่อน

    ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ 2 ช้อนใช่หรือไม่

  • @stthiraphachon5701
    @stthiraphachon5701 3 ปีที่แล้ว +1

    ดูไปน้ำลายไหล ทนไม่ไหวลุกขึ้นไปจัดเลย อร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ. แซบบบบบบ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻😊💖

  • @บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ
    @บุญชนิดาศรีเลย-ณ8ฦ 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @bruhhh8579
    @bruhhh8579 3 ปีที่แล้ว +5

    ถ้าใช้น้ำมะขามแบบขวดได้มั้ยคะ

  • @nareehefti2637
    @nareehefti2637 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ❤️

  • @จิรภิญญาสุบันชม-ห1ย

    ทำครั้งนีงใช้ได้กี่ครั้งคะ

  • @นุชนาถจันทร์ปุย-น6ฤ

    น้ำมะนาวใส่กี่ช้อนค่ะ

  • @พจน์ชวินวงค์จํานงค์
    @พจน์ชวินวงค์จํานงค์ 4 หลายเดือนก่อน

    สตูรนี้เก็บไว้ได้นานไหมครับ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  4 หลายเดือนก่อน

      @@พจน์ชวินวงค์จํานงค์ นานเป็นเดือนค่ะแช่ตู้เย็นไว้

  • @คนไทโคกกาละจักร
    @คนไทโคกกาละจักร 3 ปีที่แล้ว +4

    มาชมสูตรการนำ้ชอสตำไทยด้วยครับสุดยอดครับละเอียดมากๆครับมาให้กำลังใจ
    ครับผม😍😍😍

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากนะคะที่มารับชมค่ะเป็นกำลังใจให้เช่นกันค่ะ

  • @catflow3824
    @catflow3824 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะ่เก็บไว้ได้กี่วันคะ่

  • @zxccxffg3788
    @zxccxffg3788 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @janniemaya7553
    @janniemaya7553 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยแน่นอนครับแม่แบบนี้ ปกติผมก็ทำอร่อยอยู่แล้ว มองดูก็รู้❤😂

  • @123หาตังไม่เจอ-ค7บ
    @123หาตังไม่เจอ-ค7บ 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจังเลย

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @zubaidahlamjana536
    @zubaidahlamjana536 3 ปีที่แล้ว +1

    มะขามเปียก​ถ้าคั้นก่อนเคียวกับนำตาลตามจำนวน150 ใด้ใหมคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้เหมือนกันค่ะอัดตราส่วนต่างๆปรับปรุงได้ตามความต้องการเลยนะคะ

  • @mos7656
    @mos7656 3 ปีที่แล้ว

    กดไลน์ไห้แล้วค่ะ

  • @CREAMY389
    @CREAMY389 9 หลายเดือนก่อน

    มันเก็บไว้ได้นานไหมคะ ขอผู้รู้ค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  9 หลายเดือนก่อน

      แช่ตู้เย็นไว้อยู่ได้เป็นเดือนค่ะ

  • @wipap.1149
    @wipap.1149 2 ปีที่แล้ว +1

    มีน้ำส้มตำปลาร้ามัยคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 ปีที่แล้ว

      วันหลังจะมาบอกสูตรนะคะ

    • @wipap.1149
      @wipap.1149 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @Channel-sh9lh
    @Channel-sh9lh 3 ปีที่แล้ว +2

    อร่อยแน่นอนครับนํ้าซอสสูตรนี้คอนเฟิร์ม

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @nichaMycha
    @nichaMycha 7 หลายเดือนก่อน

    เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานมั้ยค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 หลายเดือนก่อน

      อยู่ได้เป็นเดือนค่ะ

  • @siriratintaraprom4607
    @siriratintaraprom4607 3 ปีที่แล้ว

    เรียนถามนะคะ ถ้าจะนำน้ำซอสสูตรนี้ไปใส่กับน้ำปลาร้า เพื่อจะทานยำขนมจีนได้ไหมคะ ขอบคุณคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ทำเป็นยำใส่น้ำปลาร้าได้แต่ยำขนมจีนยังไม่เคยยำลองยำกินดูก่อนก็ได้นะค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @walaiphonputt4173
    @walaiphonputt4173 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วคะ อร่อยจริงๆนะ ขอบคุณค่ะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @zubaidahlamjana536
    @zubaidahlamjana536 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ทำยำใด้ใหมคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะหรือจะทำยำแบบใส่น้ำปลา ยำผลไม้รวม ก็ได้นะคะ

    • @zubaidahlamjana536
      @zubaidahlamjana536 3 ปีที่แล้ว

      @@Chicken_rice สวัสดีคะถ้าน้องอยากทำขายแบบขวดขายยังไงคะกิโลหรือแบบไหนขอบคุนมากๆคะ

  • @กิตติศักดิ์แก้ววินิจ-ต6ฌ

    ชอบๆๆ😀😀👍

  • @สุทราสินีประกอบศรี-ฝ9พ

    ขอสูตรตำธรรดาอะหรอยๆด้วยค่ะ

  • @diystyle2595
    @diystyle2595 3 ปีที่แล้ว

    จะลองทำดูคะ

  • @อุ้มจอห์นเดียร์

    ถ้าเพิ่มน้ำอีกเท่าตัว รสชาติจะยังโอเค มั้ยครับ

  • @houalee3020
    @houalee3020 3 ปีที่แล้ว +2

    Can I get an english translation for the recipe? Thank you

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @จรัสน้อยสุวรรณ์
    @จรัสน้อยสุวรรณ์ 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำมะนาวใส่เท่าไหร่ครับ

    • @k-andreeva789
      @k-andreeva789 3 ปีที่แล้ว

      กดขยายใต้คลิป มีอธิบายค่ะ

  • @phumithat-09
    @phumithat-09 3 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้เก็บไว้ได้กี่วันคับ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      แช่ตู้เย็นไว้ได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ

  • @ธัญทิพย์ภูวโชติจิรพัชร์

    โซดาผสมน้ำีกี่ช้อนคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ลายละเอียดจะอยู่ใต้คลิปวีดีโอค่ะ

  • @ภาคินวรรรธนัยสกุล

    ร้านคุณอยู่ที่ไหนครับ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      เราขายข้าวมันไก่อยู่ฝั่งตรงข้ามหน้ามหาวิทยาลัยมอกรุงเทพรังสิตค่ะ

  • @enjoyeveryday1625
    @enjoyeveryday1625 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำปลาใช้ยี่ห้ออะไรคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ทิพรสค่ะ

    • @enjoyeveryday1625
      @enjoyeveryday1625 3 ปีที่แล้ว

      @@Chicken_rice ขอบคุณค่ะ

    • @enjoyeveryday1625
      @enjoyeveryday1625 3 ปีที่แล้ว +1

      ทำตามแล้วอร่อยค่ะ

  • @enjoyeveryday1625
    @enjoyeveryday1625 3 ปีที่แล้ว

    มีน้ำซอสส้มตำปลาร้าไหมคะ

  • @ทิพวรรณแสงส่อง-ง1ถ

    ใส่โซดาเผื่ออะไรคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 ปีที่แล้ว

      ช่วยให้อาหารไม่มีกลิ่นคาวค่ะ

  • @บุณฑรีย์สุวรีย์
    @บุณฑรีย์สุวรีย์ 3 ปีที่แล้ว +1

    กระบวยเบอร์อะไรคะ

  • @สิริการย์โชคชัยพุฒิพงษ์

    ใส่ชูรสเยอะมาก

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าไม่ทานผงชูรสก็ไม่ต้องใส่นะคะ

    • @แผนสิทธิวงศ์
      @แผนสิทธิวงศ์ 3 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใส่ก็ไม่อร่อยน่ะสิ

  • @สริยาแสงเงิน-ฉ8ต
    @สริยาแสงเงิน-ฉ8ต 3 ปีที่แล้ว +2

    ที่ร้านขายตำไทครกเท่าไรคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  3 ปีที่แล้ว

      ที่ร้านไม่ได้ทำขายค่ะ แต่ทำเอาไว้ทานเองสะดวกดีเวลาอยากกินส้มตำไทยค่ะ

  • @jemspantab9974
    @jemspantab9974 2 หลายเดือนก่อน

    🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙏🙏🙏

  • @ตัวคนเดียวในโลก
    @ตัวคนเดียวในโลก 2 หลายเดือนก่อน

    น่าจะบอกสุตรใว้ใต้คลิป

    • @Luckyme99969
      @Luckyme99969 26 วันที่ผ่านมา

      เค้าบอกสูตรอย่างระเอียดอยู่ใต้คลิปนะคะ เรียนรู้อะไรใหม่ๆก่อน ที่จะคอมเม้นติติ่งนะคะ 😊
      📌ส่วนผสมของน้ำตาลเคี่ยว
      น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม
      น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
      ผงชูรส 2 ช้อนโต๊ะ
      โซดา 150 mL
      น้ำปลาแท้ 150 mL
      น้ำกระเทียมดอง 100 mL
      มะขามเปียก 150 กรัม
      น้ำเปล่า 100 mL
      จากนั้นให้นำส่วนผสมทั้งหมดไปเคี่ยวไฟให้ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวไปเรื่อยเรื่อยจนกว่าน้ำตาลปี๊บจะละลาย และเนื้อมะขามเปื่อย จากนั้นให้ปิดแก๊สและนำมากรองเอาแต่น้ำ หลังจากกองเสร็จแล้วให้ใส่น้ำมะนาวไปสองช้อนโต๊ะ แค่นี้ก็จะได้น้ำตาลเคี่ยวไว้ทำเมนู ตำไทย ต่างๆ รวมถึงเมนูยำผลไม้รวม ย้ำอื่นๆได้อีกหลายเมนูค่ะเวลาปรุงอาหารสามารถปรับรถเปรี้ยวเค็มได้ตามใจชอบ

  • @อนุรักบุนแน่น
    @อนุรักบุนแน่น 6 หลายเดือนก่อน

    ทำไมต้องไส่โซดาคะ

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 หลายเดือนก่อน

      สูตรนี้เราสามารถนำไปตำเทละหรือยำต่างๆได้ค่ะโซดาจะช่วยดับกลิ่นคาวได้ด้วยค่ะ

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer ปีที่แล้ว +2

    * ส้มตำไทยใส่แมงดาแฟนว่าบ๊อง
    แถมมาจ้องมองหน้าทำตาขวาง
    เธอกินไปบ่นไปช้อนไม่วาง
    จะกินบ้างเธอจัดการหมดจานเลย

  • @maleem9083
    @maleem9083 3 ปีที่แล้ว

    มะขามทำไมไม่ลางักอ่น

    • @Chicken_rice
      @Chicken_rice  2 ปีที่แล้ว

      ล้างมาก่อนแล้วค่าา

  • @wasan9061
    @wasan9061 3 ปีที่แล้ว

    ❣❣❣❣❣

  • @resomea
    @resomea 7 หลายเดือนก่อน

    พอเห็นมะขามเลิกดูต่อเลยเสียเวลา

  • @AdisonSoThThThai
    @AdisonSoThThThai 2 ปีที่แล้ว

    3

  • @sirilucksarampakul7355
    @sirilucksarampakul7355 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ น่า ใส่ ผงชูรส เลยค่ะ..เขา ห้ามกิน ตัวนี้ค่ะ

  • @phimonphun5960
    @phimonphun5960 3 ปีที่แล้ว +1

    J

  • @khethrosey8631
    @khethrosey8631 22 วันที่ผ่านมา

    อะไรก็เรียกซอสไปสะหมด ภาษาไทยเลิกใช้กันหมดแล้ว..