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ころの良さって冷たいけど鰹節の香りがすごいんだよ。ほんとにシンプルだけどすごく美味しい。大好き。
新幹線に乗ったら必ず食べるホームにある"住よし"もはや義務感🤤
きしめんって言ったら、やっぱり熱田神宮の宮きしめん！初詣のときにはお世話になっております！
宮きしめん！懐かしいー安いし美味いもんで初詣と言わず日頃から熱田さん行って食べとったわー^^
寒い中食べる宮きしめん、体に染み渡ってマジで美味い
自分も初詣の際、寒いので体を温める意味でも食べてます(^^)。それを抜きにしても宮きしめんは本当に美味しい。中々行けないのもありますが、自分は好きすぎて２杯食べてます(笑)
愛知行ってみてえな
関西人だが、すき焼きに入れるのはうどんよりきしめんのほうが好き
目からウロコ割り下も染みやすそう!!!
愛知県民ですが、今も昔もきしめん大好きですよ。きしめん復活の為に尽力して下さった方々に感謝です。
名駅に行くと、JRホームにあるきしめんが無性に食べたくなる。かき揚げ入りが美味いんだ。
わかるー。
同意です。名古屋でどこのきしめんがうまいと言って、個人的にはJRの駅のホームが一番と思っていて。
私は超京都人ですが、きしめんは大好きです
超京都人w
😅愛知県民ではないけど、名古屋飯は大好き❤️
名古屋に遊びに行くときしめん食べるけど、めっちゃ美味しいです😃名古屋駅ホームにあるきしめん屋さんと熱田神宮の中にあるお店はおすすめです😃
名古屋はご当地系の麺類だけでも、台湾ラーメン、台湾まぜそば、スガキヤ、ベトコンラーメン、味噌煮込みうどん、あんかけスパと選択肢が幅広いうどん店やつけめん店もけっこうあるし、岐阜タンメンや近江ちゃんぽんも進出してきている。きしめんも生き残りが大変だろうな
私は名古屋へ行った際は、きしめんだけを数軒食べて帰ります。
きしめんと雑煮だけはあっさりお出汁が美味いんだぁ
幅広で平打ちのきしめんは、通常のうどんよりも滑らかな食感です。
星ヶ丘製麺所はおすすめです栄にもあります❤
ころ知らないのは名古屋人じゃない
アメトーークで誰だったかが『新幹線ホームのきしめんが美味しい』って言ってから、増えた気がする。
芸人のケンドーコバヤシさんですね。私も新幹線ではないですが、東海道線のホームのきしめんは食べました。
ワイ都民だけどきしめん滅茶苦茶食うぞ。名古屋民より絶対食ってる。
『吉田のきしめん』が、一番美味しいです！ エスカにお店ありますが、いつも混んでいてなかなか入れないです。持ち帰りのきしめんを買って家で食べましたが、とても美味しいです！
吉田のきしめん良いですよね！昔は近所に店舗があって気軽に行ってました。 今は直接通販で、乾麺は食べた事ないけど半生きしめんは定番です🥰
新幹線ホームの立ち食いできしめんを食べたけど、美味しかったけどね☺️
JRのホームによって店舗が異なるのご存知ですか？「名代きしめん」と「住よし」
@@zetton777 それは知りませんでした。でも住よしさんだったと思います
@@rockofking92ちなみに住よしの天ぷらは在来線ホームで揚げたものを新幹線ホームの店舗に持ってきているので、在来線で食べると揚げたての天ぷらがきます。
地元の人は駅のきしめん専門店で食べないんだよなぁ
アイコンから名古屋愛すごいっすね()
かき揚げと生卵の入ったきしめんは超ウマい！
今年入って名古屋メシにハマった私はコロはまだですが駅ナカの住吉さんのきしめんいただきました。これ、絶対冷の方が美味いでぇ～と思ってたからこの回バッチリです🎉
え！スーパーにある住吉のきしめん月に一度は食べる😂あと星ヶ丘三越の近くにあるきしめん屋さんも美味しくて好きだなぁ🎉
神奈川在住の人は横浜駅相鉄口にある『きそば 鈴一』に行くといい。あそこのきしめんは名古屋と遜色ない。
名古屋民ですが普通にスーパーにきしめんの乾麺売ってますよ。日常的にあるので意識すらしません(笑)
あっためるだけの半生袋麺もある。
冬やけど、きしころ食べたくなった😁
愛知に行くたび、新幹線ホームのきしめんが楽しみだった
ころがあるんですね。行ってみたいです。
最近名古屋駅で初めてきしめん食べたけどめちゃくちゃ美味しかった。きしめんのためにまた名古屋行こうかな。
うれしいな
名鉄新名古屋駅に大昔あったきしめん＆ラーメン立ち食い、懐かしいぜ。一年通してきしころ出してた。夏だけざるきしめんもあり。栄のきしめん亭がやってたけどもう無いよな〜〜〜〜〜
懐かしいですね。だいぶ前になくなってコンビニになりましたが、私も東海地方に住む前に一度そのお店に寄って食したたのがまさにきしころでした。しかもきしころが何か知らなくて、東京の駅の立ち食い蕎麦みたいにコロッケが乗っかってるのかと思い注文し、へっ？？？となったのはいい思い出です。
お好み焼きもあったような。
無いですね今本当に駅以外で専門店少ないのがきしめん離れの要因
コロッケそばも最高
宮きしめんはカラスも大好き❤警戒しながら食べるべし😂
コロは冷の意味です！ うどんもコロなら冷うどんって感じです！
もはや群馬県のひもかわうどんと変わらないビジュアルになってない？
中京競馬場のきしめんが好きです。一八と言うお店。行ったらまずここのきしめんを食うのがルーティンお金をペリカ単位で言ってくれるお店です
子供の頃ざるきしが好きで年中食べてた。今も夏はざるきし。
人生の８割強愛知県民なのですが、元々うどんが好物なので定期的に食べますww
子供の頃から、うどんよりきしめんを食べてます。コロはあんまり食べ無いなぁ蕎麦も好きで、蕎麦かきしめん夏は蕎麦、それ以外はきしめんよく行く長命うどんでもきしめんか蕎麦かな？一八はきしめん
自分はきしめんは専門店より駅や今は知らないが動物園とかの中にある量の少ないきしめんが好きですね。元々きしめんは気軽に食べるものだと思ってました。冬の駅に湯気がモウモウと上がり朝食べるときのきしめんの中のたっぷりのかつお節が熱で踊っている入っているのを食べるのが楽しみでした。今では駅でも無くなり少なくなってますが。
美味そうたまらんがな〜😂
うどんとは違うきしめんは好きです。
冒頭のあたり外観映ってた、名古屋駅新幹線口から徒歩10分の朝日屋さん大好きです鉄板焼きしめんもオススメです！
きしめん無性に食べたくなってきた。
名古屋人は白醤油に刻んた油揚げとかまぼこと青ネギの志の田うどんのが馴染みがあるね。
熱田神宮にある宮きしめんも美味い
7年前に名古屋から東京に出てきたけど､最寄りだった星ヶ丘が取り上げられてるのにビックリした
新幹線のホームでよく食べたなあ・・
きしめん！ちゅるちゅるで美味しくて好きです！私の住む栃木は特定のスーパーへ行かないと売っていないし、お店で食べられるなんてうらやましいです。にしてもきしめん普及委員会が2008年に発足!?ちと遅かったんでね、、、?
今だけどきしころ食べたい😋(１２月)
きしめんは冷たいコロにして食べると、平たい麺のに出汁の味が絡むので、きしめんの特性を活かせる食べ方だと思う。バイト先のまかないで好んで食べてました。
きしめんの最大のライバルうどんだろうな
東北在住だけどきしめん好き平べったいのラブ選べるときはきしめんタリアテッレ 川幅うどん ラザニア平たいのが大好き乾麺を家で茹でるのは大変なの知ってるだからごちそう
住吉のきしめん美味しいよ
昔は「ころきし」と言ってませんでしたか？出汁がカツオと言っていますが、ムロ、サバにソウダガツオで麵の形状が違うだけではありませんうどんだしのなんちゃってきしめんも存在するのも事実で、地元民のきしめん離れが原因だと感じますねブレンド割合がお店で違うのでいろんな味が楽しめる奥深い麵料理駅のホーム等々他県民さんや地元民でも普段から食べていない人に抵抗がない味付けです郊外のお店ほどパンチがあります
6:43あたりで写っているのは名古屋のジャズピアニスト 後藤浩二さんだね？
きしめんころ うまうま❤ですが、鍋の締めに食べるきしめんはツルツルうまうまですよ
昔名古屋に住んでいたが、ホントにうまいきしめんは薄くてコシがあるんだよな、また食べたくなってきたわ
きしころ名古屋いたときよく食べてたなあ
きしめん離れとかアタオカすぎるこの世で最も旨い麺だがね！！
そうかな? 俺はあまり好きじゃないけど。太麺食べると気持ち悪くなるでよ。
きしめん好き❤名古屋ふうのおでんを作った後必ず入れる！美味しいよー❤❤
スタンプラリー全店舗制覇してみたい
中村区の朝日屋さんは焼ききしめんが食べられるよ。
きしめんは好きでよく食べてる名古屋民 あと、しゃぶしゃぶのシメは絶対きしめん 木曽路でも昔ながらのきしめん選ぶ
新幹線ホーム・在来線ホームに在る、住よしのきしめんは最高😊コロと言うと、天かす入りかな。
名古屋駅のホームで食べます。あれ美味いんだよなぁ。
北区の萩野通にあるDCMカーマの中にきしめん専門店があります。
駅の番線で立ち食いになってからが本当のソウルフード宮城県白石市は立ち食いがうーめんだし
きしめんのお店たしかに減ったな。なんで、コンビニの「ぶっかけきしめん」をよく食べる。宮きしめんの工場の横をよくとおる。
笑っていいともでも、タモリさんが名古屋駅のきしめんはうまいって言ってましたよ。
スガキヤの味噌煮込みうどんのように、早うキシコロのインスタント麺の発売も頼みます❗️
きしめん大好きです。ＪＲ名古屋駅のホーム(在来も新幹も)、エスカのきしめん亭、なくなったけど刈谷にあったいの川という食堂、若鯱家(一部店舗)はよく行ってます。
生まれも育ちも東京下町の江戸っ子でした。だから、素麺とか食べたこと無く、冷や麦でした。うどんもじいちゃんがそんな田舎臭いもん食えるかというので大人になるまで食べたことありませんでしたが『ひもかわ』というきしめんと同じ平たいうどんは食べていました。きしめんとひもかわは別物なのですかね？
田舎もんに聞く前に自分で調べろ。
本来、きしめんは映像でもわかるように赤だが白もあり、店によってはどちらも注文できる。玉子とじや志の田、おかめもある。昭和を感じられる店構えでお年寄りが居れば昔ながらの味。麺には乾麺と手打ち麺があるが、磁器のように艶やかで透き通るのが手打ち(全粒粉は除く)。腰は柔らかで優しい。きしめん屋と言うよりも麺全般を扱っているお店が多いので、蕎麦もうどんもある。
きしころかぁ、知らない食文化はまだまだ沢山あるのぅ。
この回、見た記憶ないな TVerで見るの忘れたかも
と思ったら、3年前の放送やないかい！www
きしめんは茹で時間が短いと言ったメリットがある。確かに製麺には手間がかかるが麺を仕入れて店舗が使う分には都合がいい。
四代目一八本店は会社から近いのでよく行きます
宮きしめんは少し遠めの近所にあるな
きしめんと言えば駅の立ち食いきしめん
ドンキュウでトロロきしめんばかり食ってる。丸亀製麺も美味いけどきしめん屋さんが少ないってのは確かにあるな。今の子が知らないのは個人経営のうどん屋にあまり入らないってのもあるかもね。うどん屋行くってなったら丸亀が頭に浮かぶ
きしめんを取り扱うなら名駅の住よしと熱田神宮の宮きしめんを取材しないと。
コロはなかったと思うけど、新幹線ホームの駅きしめんは、新幹線を降りた時と乗る前に、毎回「鰹節が邪魔だな〜」と思いながらも必ず食べてました。
きしめん🍜たまに食べてます😮 今日は、味噌煮うどんです🍜寒いから、温かいやつ
JR関西線ホームの立ち食いきしめん旨い😊
フードコートなどできしめん食べたりします。平きしめん多いけど、好みは、幅広のきしめんペラきしと言います。名古屋民です。
名古屋駅と、千種駅のホームの『住よし』美味しいです♪
名古屋駅より客が少ない千種駅のほうが、おつゆが熟成していると住よしの人が取材で答えていた
ころきしのほうが耳馴染みあるなぁ
きしめえええええええええん
バカ殿のコントで見たことある。びよーんびよーんってゴムみたいなやつ。7:37 シコシコって。。。
星ヶ丘の大将ははなまるうどんの最初期に麺製造などに関わった聞いた事があります。他にも広島の「麺相撲物語」の中で店を経営されていたり、東京の店に関わっていたり、うどん系の店舗経営のレジェンドと言って良い。名古屋の今池に「太門」というご自分の店を持たれていたハズですが、今はどうされているんだろう？ころうどんというと多治見市の信濃屋さんの物が超有名でここが発祥と思っていたが、名古屋飯にしてしまったんだね。まあ、信濃屋さんのルーツは名古屋で修行し開店したと聞いた事があるのであながち間違いでは無いのかもしれないけど。
個人的にはきしめん好きだからあえてうどんじゃなくきしめん選んで日常的にも食べてるけどなあ全然名古屋と縁もない土地の人間だけど
きしめん危機⁉️
きしめんがうどんと比べ手間かかるのは知らなかった。茹で麺(白玉うどん)もきしめんは有るが40円弱はする。(中華麺やうどんは安いものが半額。)しかし夏はコロとかざると言った冷たい麺の方が美味しそう。
冷やしきしめん=コロきしめん始めました⁉️
きしころのころは香露(こうろ)がころになった説
とあるvtuber2人組はきしめんのこと一言も話していなかったけど・・😅
飯田橋の蕎麦屋、尾張屋だっけ、昔食べた記憶があるけど、つゆが結構甘かったような。
きしめん美味しいのに、名古屋の人食べないの？？もったいない。
出張で新幹線乗る時と熱田神宮行った時は必ず食べます。でも他では食べる機会無いなぁ～
きしめんは神😄
愛知のソウルフードって言われるけど実はあんまり食べないよな
ころの良さって冷たいけど鰹節の香りがすごいんだよ。
ほんとにシンプルだけどすごく美味しい。大好き。
新幹線に乗ったら必ず食べるホームにある"住よし"
もはや義務感🤤
きしめんって言ったら、やっぱり熱田神宮の宮きしめん！初詣のときにはお世話になっております！
宮きしめん！懐かしいー
安いし美味いもんで初詣と言わず日頃から熱田さん行って食べとったわー^^
寒い中食べる宮きしめん、体に染み渡ってマジで美味い
自分も初詣の際、寒いので体を温める意味でも食べてます(^^)。
それを抜きにしても宮きしめんは本当に美味しい。中々行けないのもありますが、自分は好きすぎて２杯食べてます(笑)
愛知行ってみてえな
関西人だが、すき焼きに入れるのはうどんよりきしめんのほうが好き
目からウロコ
割り下も染みやすそう!!!
愛知県民ですが、今も昔もきしめん大好きですよ。きしめん復活の為に尽力して下さった方々に感謝です。
名駅に行くと、JRホームにあるきしめんが無性に食べたくなる。かき揚げ入りが美味いんだ。
わかるー。
同意です。名古屋でどこのきしめんがうまいと言って、個人的にはJRの駅のホームが一番と思っていて。
私は超京都人ですが、きしめんは大好きです
超京都人w
😅愛知県民ではないけど、名古屋飯は大好き❤️
名古屋に遊びに行くときしめん食べるけど、めっちゃ美味しいです😃
名古屋駅ホームにあるきしめん屋さんと熱田神宮の中にあるお店はおすすめです😃
名古屋はご当地系の麺類だけでも、台湾ラーメン、台湾まぜそば、スガキヤ、ベトコンラーメン、味噌煮込みうどん、あんかけスパと選択肢が幅広い
うどん店やつけめん店もけっこうあるし、岐阜タンメンや近江ちゃんぽんも進出してきている。きしめんも生き残りが大変だろうな
私は名古屋へ行った際は、きしめんだけを数軒食べて帰ります。
きしめんと雑煮だけはあっさりお出汁が美味いんだぁ
幅広で平打ちのきしめんは、通常のうどんよりも滑らかな食感です。
星ヶ丘製麺所はおすすめです栄にもあります❤
ころ知らないのは名古屋人じゃない
アメトーークで誰だったかが『新幹線ホームのきしめんが美味しい』って言ってから、増えた気がする。
芸人のケンドーコバヤシさんですね。
私も新幹線ではないですが、東海道線のホームのきしめんは食べました。
ワイ都民だけどきしめん滅茶苦茶食うぞ。
名古屋民より絶対食ってる。
『吉田のきしめん』が、一番美味しいです！ エスカにお店ありますが、いつも混んでいてなかなか入れないです。持ち帰りのきしめんを買って家で食べましたが、とても美味しいです！
吉田のきしめん良いですよね！昔は近所に店舗があって気軽に行ってました。 今は直接通販で、乾麺は食べた事ないけど半生きしめんは定番です🥰
新幹線ホームの立ち食いできしめんを食べたけど、美味しかったけどね☺️
JRのホームによって店舗が異なるのご存知ですか？「名代きしめん」と「住よし」
@@zetton777 それは知りませんでした。でも住よしさんだったと思います
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地元の人は駅のきしめん専門店で食べないんだよなぁ
アイコンから名古屋愛すごいっすね()
かき揚げと生卵の入ったきしめんは超ウマい！
今年入って名古屋メシに
ハマった私は
コロはまだですが
駅ナカの住吉さんの
きしめんいただきました。
これ、絶対冷の方が美味いでぇ～と思ってたから
この回バッチリです🎉
え！スーパーにある住吉のきしめん月に一度は食べる😂あと星ヶ丘三越の近くにあるきしめん屋さんも美味しくて好きだなぁ🎉
神奈川在住の人は横浜駅相鉄口にある『きそば 鈴一』に行くといい。
あそこのきしめんは名古屋と遜色ない。
名古屋民ですが普通にスーパーにきしめんの乾麺売ってますよ。日常的にあるので意識すらしません(笑)
あっためるだけの半生袋麺もある。
冬やけど、きしころ食べたくなった😁
愛知に行くたび、新幹線ホームのきしめんが楽しみだった
ころがあるんですね。行ってみたいです。
最近名古屋駅で初めてきしめん食べたけどめちゃくちゃ美味しかった。
きしめんのためにまた名古屋行こうかな。
うれしいな
名鉄新名古屋駅に大昔あったきしめん＆ラーメン立ち食い、懐かしいぜ。一年通してきしころ出してた。夏だけざるきしめんもあり。栄のきしめん亭がやってたけどもう無いよな〜〜〜〜〜
懐かしいですね。だいぶ前になくなってコンビニになりましたが、私も東海地方に住む前に一度そのお店に寄って食したたのがまさにきしころでした。しかもきしころが何か知らなくて、東京の駅の立ち食い蕎麦みたいにコロッケが乗っかってるのかと思い注文し、へっ？？？となったのはいい思い出です。
お好み焼きもあったような。
無いですね
今本当に駅以外で専門店少ないのがきしめん離れの要因
コロッケそばも最高
宮きしめんはカラスも大好き❤警戒しながら食べるべし😂
コロは冷の意味です！ うどんもコロなら冷うどんって感じです！
もはや群馬県のひもかわうどんと変わらないビジュアルになってない？
中京競馬場のきしめんが好きです。
一八と言うお店。行ったらまずここのきしめんを食うのがルーティン
お金をペリカ単位で言ってくれるお店です
子供の頃ざるきしが好きで年中食べてた。今も夏はざるきし。
人生の８割強愛知県民なのですが、元々うどんが好物なので定期的に食べますww
子供の頃から、うどんよりきしめんを食べてます。
コロはあんまり食べ無いなぁ
蕎麦も好きで、蕎麦かきしめん
夏は蕎麦、それ以外はきしめん
よく行く長命うどんでもきしめんか蕎麦かな？
一八はきしめん
自分はきしめんは専門店より駅や今は知らないが動物園とかの中にある量の少ないきしめんが好きですね。元々きしめんは気軽に食べるものだと思ってました。冬の駅に湯気がモウモウと上がり朝食べるときのきしめんの中のたっぷりのかつお節が熱で踊っている入っているのを食べるのが楽しみでした。今では駅でも無くなり少なくなってますが。
美味そうたまらんがな〜😂
うどんとは違うきしめんは好きです。
冒頭のあたり外観映ってた、名古屋駅新幹線口から徒歩10分の朝日屋さん大好きです
鉄板焼きしめんもオススメです！
きしめん無性に食べたくなってきた。
名古屋人は白醤油に刻んた油揚げとかまぼこと青ネギの志の田うどんのが馴染みがあるね。
熱田神宮にある宮きしめんも美味い
7年前に名古屋から東京に出てきたけど､最寄りだった星ヶ丘が取り上げられてるのにビックリした
新幹線のホームでよく食べたなあ・・
きしめん！ちゅるちゅるで美味しくて好きです！私の住む栃木は特定のスーパーへ行かないと売っていないし、お店で食べられるなんてうらやましいです。にしてもきしめん普及委員会が2008年に発足!?ちと遅かったんでね、、、?
今だけどきしころ食べたい😋
(１２月)
きしめんは冷たいコロにして食べると、平たい麺のに出汁の味が絡むので、きしめんの特性を活かせる食べ方だと思う。
バイト先のまかないで好んで食べてました。
きしめんの最大のライバルうどんだろうな
東北在住だけどきしめん好き
平べったいのラブ
選べるときはきしめん
タリアテッレ 川幅うどん ラザニア
平たいのが大好き
乾麺を家で茹でるのは大変なの知ってる
だからごちそう
住吉のきしめん美味しいよ
昔は「ころきし」と言ってませんでしたか？
出汁がカツオと言っていますが、ムロ、サバにソウダガツオで麵の形状が違うだけではありません
うどんだしのなんちゃってきしめんも存在するのも事実で、地元民のきしめん離れが原因だと感じますね
ブレンド割合がお店で違うのでいろんな味が楽しめる奥深い麵料理
駅のホーム等々他県民さんや地元民でも普段から食べていない人に抵抗がない味付けです
郊外のお店ほどパンチがあります
6:43あたりで写っているのは名古屋のジャズピアニスト 後藤浩二さんだね？
きしめんころ うまうま❤ですが、鍋の締めに食べるきしめんはツルツルうまうまですよ
昔名古屋に住んでいたが、ホントにうまいきしめんは薄くてコシがあるんだよな、また食べたくなってきたわ
きしころ名古屋いたときよく食べてたなあ
きしめん離れとかアタオカすぎる
この世で最も旨い麺だがね！！
そうかな? 俺はあまり好きじゃないけど。太麺食べると気持ち悪くなるでよ。
きしめん好き❤名古屋ふうのおでんを作った後
必ず入れる！美味しいよー❤❤
スタンプラリー全店舗制覇してみたい
中村区の朝日屋さんは焼ききしめんが食べられるよ。
きしめんは好きでよく食べてる名古屋民 あと、しゃぶしゃぶのシメは絶対きしめん 木曽路でも昔ながらのきしめん選ぶ
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あれ美味いんだよなぁ。
北区の萩野通にあるDCMカーマの中にきしめん専門店があります。
駅の番線で立ち食いになってからが本当のソウルフード
宮城県白石市は立ち食いがうーめんだし
きしめんのお店たしかに減ったな。
なんで、コンビニの「ぶっかけきしめん」をよく食べる。
宮きしめんの工場の横をよくとおる。
笑っていいともでも、タモリさんが名古屋駅のきしめんはうまいって言ってましたよ。
スガキヤの味噌煮込みうどんのように、早うキシコロのインスタント麺の発売も頼みます❗️
きしめん大好きです。ＪＲ名古屋駅のホーム(在来も新幹も)、エスカのきしめん亭、なくなったけど刈谷にあったいの川という食堂、若鯱家(一部店舗)はよく行ってます。
生まれも育ちも東京下町の江戸っ子でした。だから、素麺とか食べたこと無く、冷や麦でした。うどんもじいちゃんがそんな田舎臭いもん食えるかというので大人になるまで食べたこと
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田舎もんに聞く前に自分で調べろ。
本来、きしめんは映像でもわかるように赤だが白もあり、店によってはどちらも注文できる。
玉子とじや志の田、おかめもある。昭和を感じられる店構えでお年寄りが居れば昔ながらの味。
麺には乾麺と手打ち麺があるが、磁器のように艶やかで透き通るのが手打ち(全粒粉は除く)。腰は柔らかで優しい。
きしめん屋と言うよりも麺全般を扱っているお店が多いので、蕎麦もうどんもある。
きしころかぁ、知らない食文化はまだまだ沢山あるのぅ。
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きしめんは茹で時間が短いと言ったメリットがある。
確かに製麺には手間がかかるが麺を仕入れて店舗が使う分には都合がいい。
四代目一八本店は会社から近いのでよく行きます
宮きしめんは少し遠めの近所にあるな
きしめんと言えば駅の立ち食いきしめん
ドンキュウでトロロきしめんばかり食ってる。丸亀製麺も美味いけどきしめん屋さんが少ないってのは確かにあるな。今の子が知らないのは個人経営のうどん屋にあまり入らないってのもあるかもね。うどん屋行くってなったら丸亀が頭に浮かぶ
きしめんを取り扱うなら名駅の住よしと熱田神宮の宮きしめんを取材しないと。
コロはなかったと思うけど、新幹線ホームの駅きしめんは、新幹線を降りた時と乗る前に、毎回「鰹節が邪魔だな〜」と思いながらも必ず食べてました。
きしめん🍜たまに食べてます😮
今日は、味噌煮うどんです🍜寒いから、温かいやつ
JR関西線ホームの立ち食いきしめん
旨い😊
フードコートなどできしめん食べたりします。
平きしめん多いけど、
好みは、幅広のきしめん
ペラきしと言います。
名古屋民です。
名古屋駅と、千種駅のホームの『住よし』美味しいです♪
名古屋駅より客が少ない千種駅のほうが、おつゆが熟成していると住よしの人が取材で答えていた
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きしめえええええええええん
バカ殿のコントで見たことある。
びよーんびよーんってゴムみたいなやつ。
7:37 シコシコって。。。
星ヶ丘の大将ははなまるうどんの最初期に麺製造などに関わった聞いた事があります。他にも広島の「麺相撲物語」の中で店を経営されていたり、東京の店に関わっていたり、うどん系の店舗経営のレジェンドと言って良い。名古屋の今池に「太門」というご自分の店を持たれていたハズですが、今はどうされているんだろう？
ころうどんというと多治見市の信濃屋さんの物が超有名でここが発祥と思っていたが、名古屋飯にしてしまったんだね。まあ、信濃屋さんのルーツは名古屋で修行し開店したと聞いた事があるのであながち間違いでは無いのかもしれないけど。
個人的にはきしめん好きだからあえてうどんじゃなくきしめん選んで日常的にも食べてるけどなあ
全然名古屋と縁もない土地の人間だけど
きしめん危機⁉️
きしめんがうどんと比べ手間かかるのは知らなかった。
茹で麺(白玉うどん)もきしめんは有るが40円弱はする。(中華麺やうどんは安いものが半額。)
しかし夏はコロとかざると言った冷たい麺の方が美味しそう。
冷やしきしめん=コロきしめん始めました⁉️
きしころのころは香露(こうろ)がころになった説
とあるvtuber2人組はきしめんのこと一言も話していなかったけど・・😅
飯田橋の蕎麦屋、尾張屋だっけ、昔食べた記憶があるけど、つゆが結構甘かったような。
きしめん美味しいのに、名古屋の人食べないの？？もったいない。
出張で新幹線乗る時と熱田神宮行った時は必ず食べます。
でも他では食べる機会無いなぁ～
きしめんは神😄
愛知のソウルフードって言われるけど実はあんまり食べないよな