Foodwork : ปลาสังกะวาด (10 ก.ย. 60)

บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ ขอชวน "ญิ๋งญิ๋ง - ศรุชา เพชรโรจน์" นักแสดงสาว ไปเที่ยวกันที่จังหวัดชัยนาท เพื่อไปทำความรู้จักกับ "ปลาสังกะวาด" ปลาตัวเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยโอเมก้า 3 มากกว่าปลาทะเลถึง 3 เท่า ยังไม่หมดเพียงเเค่นี้ จะพาไปล้วงสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับการทำ "ปลาสังกะวาดแดดเดียว"
พร้อมชิมเมนูจากปลาสังกะวาดอย่าง "ต้มยำปลาสังกะวาด", "ฉู่ฉี่ปลาสังกะวาด", ปิดท้ายด้วยเมนู Foodwork อย่าง "ปลาสังกะวาดต้มกระชาย", "ขลุ่ยปลาสังกะวาด" และ "น้ำพริกปลาสังกะวาด" รับรองว่าดูแล้วต้องท้องร้องแน่นอน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 10 กันยายน 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs

[@wanwisachaiyaso817]

ดารารับเชิญน้องผู้หญิงคนนี้ สวย น่ารัก เวลายิ้มมองแว๊บผ่านๆ นึกว่านุ่น วรนุช ใครคิดเหมือนเราบ้างไหม....

[@daadamson7212]

อยากกินจังเลย😃👍🏼💕

[@จิตราสําลีลอย-ฑ7พ]

ไข่ดาวน่ารักมากเลยค่ะๆ

[@kth5437]

ญิ๋งน่ารักมากคร่บ

[@สุวรรณาเจริญสังข์]

ชอบน้ำพริกปลาสังกระวาดค่ะ

[@ดีต่อใจดีต่อใจ-ฝ5ฌ]

หิวข้าวขึ้นมาทันทีเลยครับ

[@ครัวกับแกล้มอร่อยง่ายง่ายสไตล์]

ผมแอบดูสูตรของคุณบุ๊คมาตลอด แขกรับเชิญก็น่ารักมาก

[@pichaiaumklad8946]

เพราะความอร่อยนี่แหละ
ทำลาบโลก
ลืมตัวเพราะไม่เข้าใจกฎแห่งกรรม

[@PMSR0985]

ทำให้คิดถึงตอนเด็กๆเลยครับ บ้านอยู่ใกล้คลอง เป็นปลาที่ถูกมองข้ามจริง ตั้งใจตกปลาตะเพียนทองทอง แต่ปลาสังกะวาดจะกินเบ็ดดีกว่าตกมาแล้วไม่ค่อยเอามากิน

[@ทรงพลนายเป็นคนดี-ธ7ฝ]

เสื้อที่พี่ใส่สวยมากเลย รูปไข่ดาวน่ารักมากๆเลย..

[@kampolmangkham3978]

คุณลุง คุณป้าน่ารักมากๆๆ รายการสนุกสนับสนุนรายการดีๆๆครับ

[@donjuanth.2449]

น้องญิ๋งน่ารัก

[@โสภาหอมเทียน]

ชอบดูมากๆคะ

[@sleepingbeauty6876]

พี่ญิ๋งน่ารักจัง

[@ทรงพลนายเป็นคนดี-ธ7ฝ]

ชอบทุกท่านในรายการเลยครับ..โดยเฉพาะน้องไข่ดาว..

[@patinyaworachina9919]

ชอบุ

[@nattagoneggenberger8649]

เกือบจะ 60 ล่ะก็เพิ่งเคยได้ยินชื่อปลาสังกะวาดจากรายการนี้ ...เปิดโลกดีจัง

[@นอนไม่นอน-บ9ธ]

จริงหรอ55555

[@กมลภพปิดกําพี้]

ชอบมากเลยโรตี

[@สุดาฉายเงินอยู่]

ปลาแปปก็อร่อยมากนะ มันๆๆหอมมากเวลาทอด หากินไม่ได้ แล้ว เป็นปลาประจำถิ่น พี่ชายเคยส่งมาให้กินมาจากกำแพงเพรช

[@nathanat5026]

ลองทำตามหลายเมนู ที่บ้านชอบมากคะ

[@parewa2111]

น่ากินทั้งนั้นเลยยย

[@mataburgs7502]

🐟,🍳 ชอบปลากับไข่ดาวค่ะ 🐶 🤣

[@ThaiPBS]

ชอบเหมือนกันเลยค่ะ^^

[@ปลั้กเชฟ]

ตลกดีเนาะตอนนี้ชอบมากๆเลย

[@อิทธิสีหาท้าว]

มาดูกันเยอะๆซิครับรายการดีๆมีสาระมาเม้นหลายรอบล่ะยอดวิวช้ามากเรย###เห่อๆ

[@ชินป่ะ-ฬ4ณ]

สวย น่ารัก สมวัย จบนะ

[@nooingja]

อยากกินปลาเกลือ. กับข้าวร้อนๆ

[@กนกพรดาวลอย]

อยากซื้อปลาสังกะวาดแดดเดียว

[@sukitcharoenjai8667]

เนื้อปลาอร่อยสุดๆแล้วครับ ทำอะไรกินก็อร่อย ใช้น้ำแกงเศษข้าวที่เรากินล่อแล้วเอวสวิงซ้อนกลับบ้านต้องไปกินละ

[@ลลิตาสมบุญอินทร์]

ดูแล้วหิววววว😆

[@catzy1639]

น่าจะเป็นปลาที่อร่อยมาก ผสมผสานระหว่างปลาเนื้ออ่อนและปลาสวาย

[@ThaiPBS]

ไว้มีโอกาสต้องลองนะคะ

[@anupapthuankhlai4511]

คิดถึงบ้านเลยครับปลาสังกะวาดแดดเดียวอร่อยสุดๆ
แต่ถ้าเป็นแกงต้องฉู่ฉี่น้ำคลุกคลิกข้าวสวยร้อนๆโอ้ยยหิว

[@kasamsansuwaanee31]

ปลาชนิดนี้กินทุกอย่างเลยป่าว

[@dreamseapoolvilla6444]

สังกะวาด กับไอ้อ้าวนี่เหมือนกันเปล่าครับ ปกติเขาไม่กินกันนะครับ เขาว่ามันกินอุจจาระ แล้วมันชอบตอดเวลาลงเล่นน้ำ เดี๋ยวนี้คงหมดของกินแล้วจริงๆ เลยพามากิน

[@apploadloadapp3694]

เขาพามาหาความรู้ ดูวิถีชีวิตคนในแต่ละจังหวัด บ่แม่นว่าไม่มีอะไรพาไปกิน แร้วอีกอย่าง คุณไม่กินก็ไม่ต้องมาพูดแสดงตัวตนในจิตใจแคบๆเถอะ

[@นายพลจั่น]

ป้าภาดูเหมือนไม่พอใจสักเท่าไหร่ไหว้ก็ขอไปที

[@thanapattj]

นายพล จั่น พูดก็ไม่มีหางเสียง ไม่ชอบเลย คิดว่าสังเกตุคนเดียว

[@secretcode740]

ขอโทษแทนแม่ด้วยค่ะ แม่เริ่มมีอาการสมองเสื่อมในระยะแรก

[@nookbangtan]

ปลาแขยงนี่ สังขวาดนี่ ขี้ ของชอบ55555

[@oaddetto5664]

คิดถึงตอนตกปลาที่สะพานกรุงธนและพระราม7 ปลาสังกะวาดทอดอร่อยที่สุด

[@กนกพลสุวรรณทา]

ปลาสังกะวาดท้องคมกับสังกะวาดเหลืองคนละชนิดแต่อยู่ในปลาวงค์เดียวกันพบได้ในแม่น้ำสายหลักเช่นแม่น้ำโขงแม่น้ำเจ้าพระยาทางอัสานจะเรียกว่าปลาชนิดนี้ว่า"ปลาย่อน"

[@ThaiPBS]

ขอบคุณสำหรับความรู้เพิ่มเติมค่ะ

[@น้าเพิ่มครัวแซ่บมาก]

มีการไม่ให้กรมประมงเพาะด้วยกลัวล้นตลาดแน่หรอน่าจะมีการเพาะเพื่อจะนำไปให้เกษตรคนอื่นที่อื่นเลี้ยงบ้าง ลุงกลัวมันล้นตลาดแน่หรอ

[@aoddy211]

ปลาสังกะวาดมันมีสีงกะวาดวังด้วย ตัวใหญ่เกือบกิโล ออกเขียวๆ คาวมาก สมัยก่อนคนริมแม่น้ำเขาไม่นิยมทานกัน เพราะเชื่อว่า"สังกะวาดกินขี้" เพราะคนสมัยก่อนนิยมถ่ายลงน้ำกัน เเล้วเห็นปลาสังกะวาดรุมกันกินขี้🤣

[@โป๊ยเซียน-ฮ3ณ]

อ็อด อ็อด นั่นมันสมัยก่อนหรือป่าว สมัยนี้คงไม่มีแล้วมั้งปลาชนิดนี้

[@aoddy211]

ปุย ฝ้าย ไม่มีอะไรครับ ปลาสังกะวาด รึปลากินเขร้ ถ้าสังกะวาดน่ะเยอะมากเลย ไปตกบ่อยๆ แต่ใช้หนมปังนะ แถวคลองรังสิต คลอง13 คลองระพีพัฒนี่ ปลารับแขกเลย😁

[@aoddy211]

ปุย ฝ้าย สังกะวาดวังก็มีเยอะแถวแม่น้ำเจ้าพระยาเคยตกได้บ่อยๆแต่คาวมากตัวเป็นโล เมือกเยอะ👆🏻

[@annameoynoratha7786]

มาออกรายการทั่วโลก ควรแต่งตัวให้เรียบร้อยหน่อย เป็นศิลปินควรเป็นตัวอย่างที่ดีให้แก่เด็กๆ

[@ABCDEFG-lg9rc]

แล้วนั้นไม่เรียบร้อยตรงไหน

[@PETRangitOfficial]

ต้องการอะไรจากสังคมคับไม่เรียบร้อยยังไงบอกหน่อยครับเห็นด่าเขาทุกแขกรับเชฺญที่เป็นผู้หญิงตลอดเขาแต่งตัวไม่เรียบร้อยยังใงบอกดิ

[@wantaneekubin6880]

@@PETRangitOfficial กินไม่ลงเดี๋ยวขนร่วง ทุเรศ

[@wantaneekubin6880]

@@ABCDEFG-lg9rc กินไม่ลงเดี๋ยวขนร่วง ทุเรศ

[@moonoijaidee4601]

น่าจะหากิ๊บมารวบผมแขกรับเชิญ ดูแล้วรำคาญมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

[@ronniekubin1992]

แนะนำอาหารไทย น่าจะเลิกนุ่งกางเกงขาดๆส้กที สวยแต่ไม่สุถาพ เยี่ยมเยียนโครงการเกษตรระดับชาติ คนต่างจังหวัดเขาไม่ได้ตื่นเต้นเท่าไหร่หรอก มีแต่ครอบครัวและผู้ชราเด๊กๆ รำคาญตาว่ะ !!!

[@annameoynoratha7786]

เห็นขาอ่อนใหญ่จัง 55555

[@ThaiPBS]

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ

[@bellbarber5006]

Ronnie Kubin เป็นเม้นที่แนะนำเหมือนจะดี แต่แฝงความหยาบคาย

[@suran7845]

Bell Barber เห็นด้วยค่ะ

[@ronniekubin1992]

Bell Barber
พูคเรื่องจริง...พวกที่สนับสนุน...มันก็คิดว่าหยาบคายเป็นธรรมดา

[@ต้นนงายย-ล7น]

เม้น1

[@ชินจังจังอะไร]

เชฟบุ๊คเอาปลาสายยูมาถ่ายบ้างสิครับเป็นปลาที่อร่อยมาก

[@kasan911able]

น่ากินจังเลยทำร้ายคนอยุ่ต่างแดนเลยคุนบุ้ค

[@ชัยณรงค์นิลสนธิ]

ผมก้อเพื่อไปชัยนาทมาซื้อปลาสังกะวาดอร่อย