em đã làm và rất ngon cảm ơn chị đã chia sẻ công thức . rất kỹ và đầy đủ nhiệt tình. em ở nước ngoài rất thèm ăn chả cá việt nam nhờ công thức chị e đã làm thành công. chúc chị luôn thành công
Chào bạn ở đây mình không dùng hương liệu gì đặc biệt, chỉ ướp đường, bột ngọt, muối, tiêu, hành thôi bạn ạ ! Theo kinh nghiệm của mình thì khi làm cá sạch rồi rửa chanh với muối cá sẽ bớt hôi rong bạn ạ !!
Hay. Giỏi. Cách thức gọn sạch sẻ như ý tôi. THX. Cô bạn miền nam 👍👍👍👍
Dạ em cảm ơn ạ !
em đã làm và rất ngon cảm ơn chị đã chia sẻ công thức . rất kỹ và đầy đủ nhiệt tình. em ở nước ngoài rất thèm ăn chả cá việt nam nhờ công thức chị e đã làm thành công. chúc chị luôn thành công
Dạ cách làm là chị bán chả đã chia sẽ cho em đấy ạ !
Cám ơn chia sẻ rất hay
Chào bạn ! Cảm ơn đã ủng hộ kênh nhé !
Đúng là chuyên nghiệp nên làm cá nào cũng rất khéo .
Hì hì !
Cái máy xay thịt bằng tay nó có nhiễn như thịt làm chả lụa ko chi
Cảm onc❤
Chào bạn ! Cối này xay để làm chả cá chứ không mịn như làm chả lụa bạn nhé !
Lam ca chuyen nghiep qua ta ❤
Cảm ơn Hạnh Phan Thị nha !
Lóc thịt ra thành 2 miếng. Sau đó tưới nước sôi vào rồi lột da cho dễ nhé
Chào bạn , cảm ơn vì đã chia sẻ khi nào có cả mè mình sẽ áp dụng cách này nhé !!!
Ối giời, làm chả mà tưới nước sôi vào thì đem rán luôn cho xong.
Rất hay nhưng ko biết khi hấp và chiên nên chất lượng thế nào
Cảm ơn bạn nhiều
Mình làm cá tươi nên rất dai và ngon ạ !
@@amthucmiennam3916cô làm chả cá biển làm sao cho hết tanh ạ
Lâu lắm rồi mới thấy cá này lại nè chi 10
Vâng cá mè lớn ít bán lắm !
Chị Mười khéo quá thau chả ngon quá chị ơi
Dạ em cảm ơn chị nha !
Chua an da thsy ngon cam on
Cảm ơn bạn nhiều nhé. !
làm vậy ăn còn xương hay tanh nữa ko c
Mình xay kỹ và làm cá tươi thì cá không còn xương sẻ không tanh bạn ạ !!
Cá này thường bao nhiu 1 kg vậy ạ
Dạ khoảng 90 k 1 kg ạ !
Chị ơi em làm chả cá rô phi Dai giữ lắm... nhưng mà nó bị hoi mùi rong.. bên chị có hương vị gì ko bán em với..em làm chả cá rô phi
Chào bạn ở đây mình không dùng hương liệu gì đặc biệt, chỉ ướp đường, bột ngọt, muối, tiêu, hành thôi bạn ạ ! Theo kinh nghiệm của mình thì khi làm cá sạch rồi rửa chanh với muối cá sẽ bớt hôi rong bạn ạ !!
@@amthucmiennam3916cô có thể chỉ giúp cháu làm cách nào hết tanh ko ạ
Làm chả cá này có sụong o bãn
Dạ xay kỹ thì không có xương ạ !
Kênh ơi cho e hỏi, e đang cần tìm mua trứng cá mè số lượng bên mình có bán hay biết cơ sở nào bán k? Xin cảm ơn và ủng hộ kênh
Dạ ở đây hiếm có người bán trứng cá mè lắm ạ !
Sao ko làm lạnh cho thịt nó dai
Dạ cá mè rất dễ bị tanh nên làm cá tươi thì thì chả thơm , ngon hơn , nhồi kĩ thì dai lắm ạ !
Chả cá mà có thịt à chị
Chào bạn ! Chả cá mình để thịt thì nó sẽ ngon hơn bạn ạ !
Con cá này khoảng bao nhiêu tiền 1 kg vây em ??
Dạ cá mè giao động từ 20k đến 30k một kg ạ !
Cả mè hoa.xuong nhiều lắm sao xây nhiên được
Cá này mình xây nhiều lần nên không còn xương bạn ạ !!
Chị có bán ko chị
Mình chỉ làm ăn chứ không bán bạn ơi !
Chào Hương Trương nha . hi hi ......
Hi ! Loc Nguyen nhé !
cá này làm chả có ngon như cá thác lác ko chị
Vâng nếu làm cá tươi thì thị rất ngọt nhưng không dai bằng thác lác ạ !
Con vừa câu đc mấy chục ký cá mè mà ko biết làm gì với chúng. hên sao coi clip của Cô nên con biết làm gì rồi :D
Vâng, cảm ơn bạn theo dõi kênh !
Sao kg bổ cái đầu ra làm 2 rửa cho sạch
Bổ ra khi chế biến thì đầu dễ bị nát bạn ạ !
Chị ơi này là cá mè gì?e thấy không giống cá mè ở quê em
Dạ cá mè hoa ạ !
Cái máy xay cá đó là mình mua của máy xay thịt hả chị
Vâng máy xay cá hay thịt điều xay được ạ !
Lay kim lot cho Le.
Chào bạn nhé !
Cá mè không biết nó có tanh hơn cá khác
Cá mè nếu mình sơ chế không kỹ thì nó tanh lắm ạ !
Cá mè nuôi phải ko chi
Vâng cá nuôi chứ cá ở tự nhiên hếm lắm !
Làm này hơi khó. Chắc qua ăn ké
Dạ hôm nào con mời cô dùng thử nha !
@@amthucmiennam3916 cảm ơn..cô đến liền
Chao co 10...
Hi ! Lien Do nha !
Không hiểu luôn
Nguoi nay chi rat luon thuom..sao ko đanh vay truoc khi lam. Cham cham ưa.
Nói quá nhiều
Chủ đề làm chả cá mè thì đánh vảy đầu cá vứt mẹ nó sang một bên đã, câu viu mất thời gian
Chúng ta! Hãy bám vào cái sườn này (công thức này) -rồi làm miết cũng thành công và sẽ ngon mồm chính mình.
Chào bạn ! Cảm ơn bạn đã theo dõi kênh nha !
Cảm ơn em