BOLO MOUSSE DE DOCE DE LEITE COM CASTANHAS DO PARÁ | BOLOS CLÁSSICOS
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Pegue aqui seu combo de apostilas
www.dayaneflaubert.com.br
INGREDIENTES DA MASSA
4 ovos
1 xíc de açúcar ou 185g
1 col de sopa de vinagre de alcool ou arroz
60ml de óleo
70ml de leite
1 xic de farinha de trigo ou 140g
1 col de sopa de fermento em pó
FORMAS: 3 formas de 17cm por 5 de altura com fundo removível.
Não se esqueça de untar com desmoldante ou manteiga e farinha.
Assar até dourar levemente por cima entre 24 e 27 minutos aproximadamente a 180 graus. Não precisa pré aquecer o forno.
INGREDIENTES DO RECHEIO:
Bata 350g de castanhas do pará ou nozes até ficar em pedacinhos menores. Cuidado para não virar farofa. Reserve.
Bater 200ml de CREME DE LEITE FRESCO ou chantilly gelado
até ponto bem firme.
Misturar com 400g (ou metade da lata) do doce de leite ITAMBÉ pastoso.
Depois acrescente 3 mãos da castanha do pará que você bateu e está pronto.
PARA A CALDA DE REGAR O BOLO
250ml de água
2 col de sopa de leite condensado
misturar
COBERTURA DO BOLO
100ml de creme de leite fresco ou chantilly
o restante da lata de doce de leite (os 400g que sobraram)
Faça o mesmo processo e passe sobre o bolo já montado e bem gelado
CONSERVAÇÃO: esse bolo deve ficar em geladeira. Dura até uma semana refrigerado.
Rendimento: até 15 fatias finas de bolo.
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/ dayflaubert
João 3:16 🧡
Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna.
O combo de apostila foi o dinheiro mais bem gasto que eu fiz.❤❤❤❤❤❤
Eu fiz para meu sogro semana passada , ele amou !! Parabéns seus bolos arrasam !
Sempre uma receita mais incrível que a outra 😘
Que maravilhaaa... 😅 nossaaaa 😋
Quem n tiver os 30 pilas pra comprar o doce de leite itambé, é só pegar um vidro de azeitonas grande, esterilizar bem, despejar 2 cxs de leite condensado dentro dele, fechar bem, amarrar um paninho de prato no vidro, colocar na panela de pressão com agua, e deixar 50 minutos apos chiar, pode tbm colocar em 2 vidros menores separados mas embrulha tbm separado pra n bater um no outro...
espera esfriar para abrir o vidro, já fiz muitas vezes recheio assim, inclusive assim com chantilly e tbm com creme de leite, fica maravilhoso e dá super certo... 😊
Após chiar é importante abaixar o fogo ne?
@@mariliarocha8191 eu uso fogão de indução, eu deixo no nível 7 até chiar, aí abaixo pro 6 e programo o tempo de pressão 🤗
Maravilhoso amei
Receita maravilhosa 😋
Como sempre, bolos maravilhosos!!
Já chegou curtindo porque não tem como não amar seus vídeos ❤
Não tem como não curtir, essa delícia.
Essa massa maravilhosa
Day👏👏👏
Receitas maravilhosa
Socorro! Essa mulher não para de sur! Amo castanhas.
Um espetáculo Day.
Excelente.😋😋😋
Vc é top, maravilhosa no q faz! 😊
ficou maravilhoso esse bolo
Adoro os bolos da Day! Dão sempre certo😍
Que receita maravilhosa Day👏👏👏
Amo suas receitas Day Flaubert 😍😋
Vou fazer.
Ai meu Deus socorro, deve ser maravilhoso, amo bolos com castanhas.
Seus bolos são maravilhosos, parabéns!!❤❤
Nossa!! Estou salivando!!! Vc é D+❤
Seus bolos São perfeitos, Parabéns!!!!
Amo ❤, assim q eu poder; vou carcar a mão nessas apostilas, ah vou!!! 😍🙌
Maravilhosa!!!
Amo seus vídeos 👏👏👏👏👏
Seus bolos e receitas e o máximo amo.❤
Amo as receitas dela.
Vídeos da day: amo 💖
Tudo muito lindo,e também com certeza deve estar gostoso.
Gratidão!
Vc é incrível, moça!
O melhor bolo do canal.
Sem palavras!!!!!!😋😋😋😋😋😋😋😋
Eu tbm.chego dando um joinha,pq já sei que maravilhosa a receita,tem como ficar ruim um trem desse 😋😱 beijo bolinha 😊😉
❤❤❤❤❤❤Jesus abençoe!
Vi no insta ❤❤❤ ameiii farei pro meu niver 14 de agosto day vc é show não curto castanha do Pará farei com avelã 😂😂rsrs...Tudo que fazes fica delicioso 😊😊
Deu água na boca 😊 gostei prático fácil e econômico sem frescura😅
Meu Deeuusss....seus bolos dá vontade de comer ruuuudo😮👏👏👏👏👏👏👏🤤🤤🤤🤤🤤
Vc e a fada da confeitaria!!
Pra você eu doou mil likes, pq todas as receitas que faz são maravilhosas, já fiz algumas e garanto ❤🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘
Seus bolos parecem deliciosos ! Não gosto de ver da vontade de experimentar . Parabéns
Obrigada por compartilhar e ensinar suas receitas muito bom ❤
Day querida, você é a melhor. Suas receitas são repletas de muito sabor e beleza. Eu recebo muitos elogios quando faço suas receitas. Obrigado lindeza .
Amei 👏👏👏
Nossa que delícia 😋 Day aqui em Porto Velho Rondônia onde moro compramos com a casca ou sem, e com certeza vou fazer esse bolo, linda Deus abençoe vc
Bem na hora essa receita 😍 ganhei um saco de castanhas do Pará 😅
Divino❤
Bolo maravilhoso❤ Massa deliciosa, fofinha e recheio de dar água na boca! Day muito obrigada por suas receitas❤
Maravilhoso
Parabéns
Vc é Diniva
Faeri assim q possível
Estou encantada❤
Ê a primeira vez q assisto 1 aula com vc e me apai❤xonei
Deus te abençoe
Bjs
ixonei
Oi linda eu amor os seus bolos já fiz e eu amei, sua receitas dão super certo, aqui em casa a minha família só quer bolo dessa massa, fiz no aniversário da minha filha e do meu sobrinho e vou fazer dia15 para o meu outro sobrinho ❤
Menina! Quê que isso?!?!?! Amei
Já chego dando like 👍😍😍😍
que maravilhoso!!! vou fazer
Parece que ela ouviu os pensamentos mais profundos do meu ser. Mds eu amo doce de leite e amo castanhasssss. Porém farei com castanha de caju porque acho mais gostoso.
Himmm salivando 😅❤
Vdd Day, eu reparei a mesma coisa quando fui fazer um recheio tipo alpino. A textura do doce de leite conta muito pro resultado final e eu gostei bastante desse da Itambé pra fazer ele. Esse bolo deve ficar maravilhoso pro final de ano né?
Como sempre vc arrasa nos bolos ....que delícia!!!
Você é ótima ❤
Oi, Day. Td bem? Pode ser castanha de caju? Beijos, amo seu vídeo ❤🥰😍
top!
Gente, eu moro numa cidade que não tem creme de leite fresco 😂😂 o povo daqui nem sabe que existe ahahahaha
Misericórdia que delícia,sou nova por aqui,mas vou salvar e fazer,assim que estiver mais fresco por aqui em Boston. Aqui está muito calor🥵.
Hummm😋
Que delícia de bolo.👏👏👏
Posso usar nata no lugar do creme de leite fresco? Aqui na
minha cidade nunca encontro esse creme de leite.
Vou fazer com nozes trituradas porque tenho parente alérgico à castanha do Pará. Eu amo!!!!
Top❤
Muito, bom , eu comia um bolo quando criança, na Casa do meu colega, a mãe dele fazia um bolo estilo de aniversário recheado de camadas de pessego e molhado com guaraná, procuro esta receita , faz 30 anos que eu comia este bolo , procuro achar ele, vc sabe fazer ?
Amei, vou fazer. Mas qual a finalidade do vinagre? Primeira vez que vejo em receita de bolo.
Day , posso congelar esse bolo pra confeitara depois ?
Podemos colocar nozes tb no lugar das castanhas neh ? Seria legar dar uma tostada nela antes ?
Posso fazer com o creme de leite que compramos no mercado mesmo o comum piracanjuba uht se nao me engano?
Day, posso usar a Nata que bate chantilly?
Oi Day esse pão de ló fica igual o outro?
Que delícia 😋. Pode usa a forma 20×10cm?
Eu tbm queria saber
❤❤❤❤❤
Gosto muito desse doce de leite, pena que onde moro estão cobrando extremamente caro, R$35,00 a lata
Day, posso trocar o creme de leite fresco por chantilly?
Boa noite Day... Deixei um comentário no outro vídeo e tu não viu... Fiz o bolo e não ficou separado... Pudim do bolo... O que sera que deu errado... Obrigado Eliete Ramos Lisboa
Day você é maravilhosa
Merece likes , posso dar 2 ?
Pode tá fazendo com um bolo pão de ló?
Nossa que lindo parece delicioso!
Tenho vontade de fazer pro aniversário do meu marido esse bolo mas tenho medo de não conseguir !
Day pode assar em forma só dee eu 20cm?
Desde que descobri essa receita de bolo nunca mais fiz diferente. Acho maravilhosa. Asso em uma só forma de 20 cm ou 25 cm e corto ao meio. Sempre faço 2 bolos. Não tem erro. É maravilhoso !!
Obrigada Dy
@@meiregarcia6433 obrigada ☺️
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Pode ser noses,?
Day, posso usar nata mesmo? Aquela que tiramos do leite fervido da vaquinha? 😊 faço muita manteiga com essa nata, mas queria saber se dá pra usar ela no lugar do creme de leite fresco? Obrigada.
Pode sim. A diferença entre os 2 é a quantidade de gordura.
@@edisonschilapak6106 por isso pergunto, a nata tem mais gordura, não vai interferir no ponto do creme?
O doce de leite da Itambé estão mais cremoso e fácil de abrir 😅 ta difícil de achar desse na minha cidade desse mais consistente 😢
Olá boa tarde, aqui onde moro é muito difícil encontrar creme de leite fresco teria algo para substituir? Obrigada bjos 😘
Para cada 300 gr de nata, acrescente 200 gr de creme de leite 17% e vc terá o creme de leite fresco!
Vc e uma estrela abençoada por Deus.
PARECE DELICIOSOOOOOO, MAS CASTANHA DO PARA AQUI ONDE MORO É UM ABSURDO....
Substitui por nozes ou amendoim...
@@mariliarocha8191 obrigada ,pela dica 😉
Que delicia quero!
Olá, day posso substituir a chantilly do recheio por nata?
Tbm quero saber se pode ser nata. Aqui na minha cidade nunca achei esse tal creme de leite fresco nem nas cidades próximas
Pode sim, a nata cai muito bem.
Posso usar o leite condensado cozido?
Áaa com certeza 😊
Meu Deus🙆🏻♀️ que DELÍCIA😋🍰😘👍
que delícia 😋
Ja tentei usar creme de leite fresco e sopwrco dinheiro não consigo dar ponto , talha 😮
Acho que no TH-cam inteiro, nenhuma ensina quando tirar do forno, assim que desligar ou tem que esperar um pouquinho?
❤ Delicia !!
Prefiro comprar o doce na lata mesmo.nossa ....