Barbara Karlich - Talk um 4 - Fleischesser trifft Vegetarier

Thema: Fleischesser trifft Vegetarier
Wer Fleisch isst, ist stark - Menschen, die darauf verzichten, haben Mangelerscheinungen. Wie viel Wahrheit steckt in solchen Stereotypen?
Die altbekannte Diskussion zwischen Fleisch-Fans und fleischlos Glücklichen gleicht manchmal fast einer Glaubensfrage. Ethik, Ökologie, Gesundheit - Gründe, um auf Fleisch oder andere tierische Produkte zu verzichten, gibt es viele. Wobei der wichtigste Grund, über den Verzicht von Fleisch nachzudenken, die industrielle Tierhaltung ist mit langen Tiertransporten und enormem Ressourcenverbrauch. Andere wiederum sind davon überzeugt, dass es langfristig nicht gesund sein kann, wenn man ganz auf tierische Produkte verzichtet.
Elke, Lehrerin, Elke hat vor acht Jahren den Jagdschein gemacht und isst nur mehr selbsterlegtes Wild, weil es für sie die ehrlichste Art und Weise ist, Fleisch zu essen.
Astrid, Pferdetrainerin, Astrid hat aus gesundheitlichen Gründen damit begonnen, auf tierische Lebensmittel zu verzichten. Auch während ihrer zweiten Schwangerschaft ernährte sie sich vegan, und ihre beiden Kinder verzichten ebenfalls auf tierische Lebensmittel.
Robert, Fleischermeister, Robert ist in einem Fleischereibetrieb aufgewachsen und hat im Alter von fünf Jahren das erste Mal eine Schlachtung miterlebt. Er erzählt, dass er täglich Fleisch isst und sich trotzdem topfit fühlt.
Raffaela, Tierrechtsaktivistin, Raffaela fordert Menschenrechte für Tiere und dass Tiere als fühlende Personen anerkannt werden. Als Aktivistin geht sie für ihre Überzeugung auf die Straße und will bewusst polarisieren.
Leo, Koch, Leo isst zwei bis dreimal am Tag Fleisch. Der passionierte Grillmeister und ehemalige zweifache Haubenkoch lebt auf einem Selbstversorgerhof und kann sich nicht vorstellen, auf sein Steak zu verzichten.
Manuela, Angestellte im Personalmanagement, Manuela wurde als Kind mit der Hausmannskost ihrer Großmutter verwöhnt und war eine absolute Fleischliebhaberin. Seit sieben Jahren ist sie Vegetarierin, da sie ein Video über die Fleischproduktion gesehen hat.
Mag. Nicole Seiler, Ernährungswissenschaftlerin
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Erstsendung: 11. März 2024 ORF-Fernsehen (ORF2)
Kurioses: Seit Montag, dem 8. Jänner 2024 werden neuen Ausgaben von der aktuellen Staffel. der täglich am Nachmittag im ORF ausgestrahlten Talkshow und ohne Studio-Publikum "Barbara Karlich - Talk um 4" gesendet.
Info: ORF-2-Talkformat präsentiert sich im 25. Jahr rundumerneuert mit gewohnt vielfältigen Themen und Gästen.
Im Jubiläumsjahr Barbara Karlich feiert mit ihrer Talkshow im Herbst 2024 ein Vierteljahrhundert im ORF zeigt sich die Show ab Montag, dem 8. Jänner 2024, am gewohnten Sendeplatz um 16.00 Uhr in ORF 2 mit neuem Titel „Barbara Karlich - Talk um 4“ und neuem Design im runderneuerten Studio. Seit Beginn der Sendung ist es die zweite große Veränderung. 2014 wurde das Design zum letzten Mal stark verändert, denn das Aquarium, das seit Beginn der Sendung im Hintergrund zu sehen war, wich einem modernen Lounge-Ambiente. Mit dem Relaunch der täglichen Talk-Sendung wird außerdem auf das Studiopublikum verzichtet, um in dieser intimeren Atmosphäre noch intensivere Gespräche insbesondere bei heiklen Themen zu ermöglichen. Im Vordergrund dabei stehen nach wie vor die Gäste mit ihren persönlichen Erlebnissen und Erfahrungen und wahren Geschichten. „Barbara Karlich - Talk um 4“ liefert damit Altbewährtes, das sich in den gewohnt vielschichtigen Themen und unterschiedlichsten Gästen wiederfindet.
Die "Barbara Karlich Show" blickt bereits auf über 5.000 Sendungen zurück. Neben ihrer eigenen Show war die 54-Jährige auch als Schauspielerin in den "Vorstadtweibern" zu sehen. Als begeisterte Leserin moderiert sie auch ihren eigenen Buchclub auf Radio Burgenland. Aus der legendären "Barbara Karlich Show", wird der "Talk um 4", ebenfalls mit Barbara Karlich. Das gewohnte rosa Design wird umgeändert und das Publikum gehört jetzt auch der Vergangenheit an weil, dafür im Studio kein Platz mehr vorgesehen ist.